650
KZ
100
Couvert 2 800
Prato de Presunto - Reserva 9 000
Smoked Ham - Reserve
Selecção de Enchidos e Fumados 7 000
Selection of Spiced Sausage
SUGESTÕES DO DIA SUGGESTIONS OF THE DAY
Segunda-Feira Monday
Almoço: Cabeça de Garoupa Grelhada 17 000
Lunch: Grilled Grouper Head
Jantar: Tranche de Peixe com Gambas e Puré de Batata Doce 20 000
Dinner: Grilled Fish Tenderloin with Prawns and Sweet Mashed Potato
Terça-Feira Tuesday
Almoço: Rojões com Arroz de Feijão 17 000
Lunch: Pork Meat, with bean rice
Jantar: Massada de Cherne com Gambas e Coentros 21 000
Dinner: Pasta with Grouper, Prawns and Coriander
Quarta-Feira Wednesday
Almoço: Tripas à Moda do Porto 18 000
Lunch: Tripe "Oporto Tradition"
Jantar: Cordon Blue de Frango e Presunto com Esparguete 17 000
Dinner: Fried Cordon Blue with Chicken Ham and Tomato Spaghetti
Quinta-Feira Thursday
Almoço: Bacalhau com Migas 22 500
Lunch: Cod Fish with Bread Crumbs
Jantar: Cabrito à Serra D'Arga 23 000
Dinner: Roasted Goat, "Serra D'Arga Tradition”
Sexta-Feira Friday
Almoço: Feijoada à Transmontana 18 000
Almoço: Mufete 17 000
Lunch: Red Bean's Stew "Transmontana Tradition”
Lunch: Grilled Fish "Angolan Tradition"
Jantar: Bifinhos de Vitela com Risotto de Açafrão 20 000
Dinner: Veal steaks, with saffron risotto
ENTRADAS E SALADAS APPETIZER & SALADS
KZ
Tártaro de Atum 11 000
Raw Tuna with Avocado
Ceviche de Garoupa 11 000
Grouper Ceviche
Caçarola de Gambas ao Alho 15 000
Gambas sem casca fritas em azeite e alho Casserole of Prawns with garlic
Carpáccio de Garoupa com Sumo de Lima 11 000
Finas fatias de lombo de garoupa temperadas com sumo de lima e azeite d´ervas Grouper Carpaccio in sweet lime juice and flavored oil
Carpáccio de Carne com Fiapos de Queijo 11 000
Lombo de boi laminado e aromatizado com molho de mostarda e azeite d´ervas Meat Carpaccio with cheese and flavored oil
Cocktail de Marisco 12 000
Seafood Cocktail
Salada de Frango 11 500
Green Salad with grilled and sliced Chicken
Salada de Abacate 10 500
Avocado salad with Sesame seeds
SOPAS
SOUPS
Caldo Verde 5 500
Green Cabbage Soup
Sopa de Marisco 6 000
OVOS
EGGS KZ
Ovos Escangalhados com Batata Frita e Presunto 13 000
Scrambled Eggs with Ham and Fries Potatoes
Omeleta de Camarão 14 500
Shrimps Omelette
MASSAS PASTAS
Penne com Gambas Espargos e Pimento Crocante 19 500
Penne with Prawns Asparagus and Crispy Peppers
Lasanha à Bolonhesa 15 500
Bolonhese Lasagne
Spaghetti Carbonara 15 000
Spaghetti alla Carbonara
VEGETARIANOS VEGETARIANS
Canellones de Legumes 15 000
Vegetables Canellones
Tagliattelle com Courgete Tomate Seco e Molho Pesto 14 500
Tagliatelle with Courgette Dried Tomato and Pesto Sauce
Caril de Legumes 15 000
Vegetables Curry
PEIXES E MARISCOS FISH & SHELLFISH
KZ
Arroz de Cherne com Gambas 23 000
“Cherne” Rice with Prawns
Bacalhau com Brôa 23 000
Posta de bacalhau com crosta de brôa e azeitona em cama de espinafres Cod fish with Corn Bread Crumbs
Bacalhau à Lagareiro 25 000
Lombo de bacalhau grelhado, servido com batata a murro, azeite, alho e cebola em rodelas Grilled Codfish with Garlic, Onions and Baked Potatoes
Caril Misto de Gambas e Lagosta 27 500
Gambas e lagosta em molho de caril, acompanhado com arroz de manteiga Prawns and Lobster Curry
Cataplana à Pescador 27 000
Pedaços de garoupa, lagosta e gambas estufados servidos com arroz de manteiga Cataplana "Fisherman´s Style"
Filetes de Garoupa com Arroz de Tomate Malandro 19 000
Grouper Fillet with Tomato Sauce Rice
Gambas Grelhadas com Molho Picante 26 000
Gambas abertas ao meio com casca, grelhadas e temperadas com molho picante Grilled Prawns with Hot Sauce
Gambas ao Molho d'Alho e Coentros 26 000
Salteadas com azeite, aromatizadas com coentros e guarnecidas com batata doce frita Prawns with Garlic and Coriander Sauce
Lagosta Grelhada ou ao Natural 25 000
Grilled or Plain Lobster
Lombinhos de Cherne 22 000
Grelhados, e servidos com Risotto de Espargos Verdes e Molho de citrinos Grilled White Grouper Tenderloin with green aspargus risotto
Polvo Assado com batata a murro em cama de legumes 19 500
Baked Octopus with baked potato
Posta de Peixe Grelhada 19 500
Sempre fresca, guarnecida com batatinhas cozidas e legumes
CARNES MEAT
KZ
Bife PIMM'S 20 000
Bife do lombo frito, servido em caçarola, com batata as rodelas e fatias de presunto PIMM'S Sirloin Steak fried, with sliced potatoes and ham slices
Bife Wellington 24 000
Bife do lombo alto, envolto em massa folhada Sirloin steak, wrapped in puff pastry
Costeletinhas de Borrego com molho de hortelã e chutney 23 000 Lamb Chops with mint sauce
Magret de Pato com batata recheada e cogumelos 23 000
O suculento peito de pato salteado...
Duck Breasts with, Mushrooms and Baked Potatoes
Supremos de Frango Grelhados com Risotto de Cogumelos 17 000 Chiken Supreme Grilled with Mushroom Risotto
Tornedó com Várias Pimentas 21 000
Bife de lombo alto salteado, servido com batata gratinada,legumes e molho de pimentas Sirloin steak with peppers sauce
T-Bone 24 000
Grilled Beef
Misto de Carnes Grelhadas Novilho, Perú e Borrego 24 000 Mixed Grilled Meats Veal sirloin, Turkey and Lamb
Bifes de Perú Grelhados com batata a murro e ananás grelhado 17 500 Turkey Steaks with mashed potato and grilled pineapple
SOBREMESAS DESSERTS
KZ
A Nossa Pastelaria 5 000
Homemade Pastry
Petit Gâteau 8 000
Petit Gâteau
Cesto de Frutas 4 500
Seasonal Fruit and Fruit Salad
Gelados 5 000
Ice Cream
Queijo da Serra 14 000
“Queijo da Serra” Pure Sheep´s Milk Cheese
Tábua de Queijos 18 000
Assorted Cheese
