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Escalabilidade de opções de Agriculturas Alternativas. Reginaldo Morikawa Korin Agropecuária Ltda.

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Academic year: 2021

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Korin Agropecuária Ltda.

Escalabilidade de opções de

Agriculturas Alternativas

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Membro

Associação Brasileira da Avicultura Alternativa

Apoio para o desenvolvimento social e do setor de

alimentos orgânicos.

Membro da CTAO – Câmara Temática de Agricultura Orgânica do MAPA

Membro da Mobilização Empresarial pela Inovação da Confederação Nacional da Indústria

Presidente do Conselho Curador da FMO- Fundação Mokiti Okada.

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Korin Agropecuária Ltda.

Expansão do setor de orgânicos

100 Personalidades mais influentes do Agronegócio brasileiro

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Korin Agropecuária Ltda.

A Korin e a Agricultura Natural

Fundada em 1994, a Korin é uma empresa brasileira que adota os

fundamentos da filosofia de Mokiti Okada.

Sua Missão

“Produzir e comercializar alimentos que promovam a saúde e o bem-estar do

consumidor, assim como a prosperidade do produtor, utilizando métodos

produtivos que gradativamente concretizem a Agricultura Natural preconizada

por Mokiti Okada, através de um modelo, ambiental, social e economicamente

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Korin Agropecuária Ltda.

A empresa Korin

✓ 508 Colaboradores;

✓ Faturamento 138 milhões (2017);

✓ Crescimento de 527% de faturamento em 10 anos;

✓ Marca mais conhecida de produtos orgânicos do Brasil (março/2017); ✓ 236 SKUs diretos;

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Korin Agropecuária Ltda.

Certificações e Selos

✓ Pioneira no Brasil na produção de frango livre de antibióticos – certificação WQS; ✓ 1ª empresa a obter Selo Internacional de Bem-Estar Animal;

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Korin Agropecuária Ltda.

Produção própria

✓ Agricultura Familiar (integrados)

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Korin Agropecuária Ltda.

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Korin Agropecuária Ltda.

Produtos em concessão de marca

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Pontos de Venda

4

44

20

6

38

8

16

1

15

4

6

7

18

5

6

4

1

24

64

437

1995

79

83

35

2

2

Total de 2.965 PDVs

41

Distribuídos em 26 estados + Distrito Federal Dezembro 2017

(11)

Restaurantes Atendidos

Demais estados

36

Rio de Janeiro

79

São Paulo

350

465

Restaurantes

Dezembro 2017

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Korin Agropecuária Ltda.

Korin Administração de Franquias

5 Lojas franqueadas • Campo Belo SP • Leblon RJ • Tijuca RJ • Copacabana RJ • Brasília DF

Hoje são 8 lojas Korin sendo: 3 Lojas próprias

• Ipeúna SP (loja de fábrica) • Vila Mariana SP • Botafogo RJ EM ABERTURA 2018 4 Lojas franqueadas • Higienópolis SP • Moema SP • Icaraí - Niterói RJ • Barra da Tijuca RJ

2 Lojas Up Grade para Master

• Tijuca RJ. • Brasília DF.

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Visão da Korin

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Korin Agropecuária Ltda.

Bioinsumo – Fert Bokashi Korin®

Promove a melhoria das condições físicas e químicas do Solo, recuperando sua vida e seu vigor produtivo.

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Korin Agropecuária Ltda.

A Korin detém a marca registrada do nome EM – Bokashi, que se consolidou hoje como “top of mind”.

Bioinsumos disponíveis no Brasil

Na década de 70

trouxemos o conceito de restauração do vigor do solo por inserção de compostos orgânicos a base de mircrorganismos benéficos como o EM - Bokashi –

Embiótic.

Expansão de uso:

Existem produtos no mercado de bioinsumos que contém o EM – Bokashi como um ingrediente de sua formulação

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Korin Agropecuária Ltda.

Os bioinsumos são utilizados tanto para a substituição completa de uso dos inputs, como também em uso consorciado com os produtos e programas convencionais disponíveis apresentando excelentes resultados.

Bokashi no Brasil e Bolívia

O valor dos bioinsumos são muitas vezes percebidos somente a médio longo prazo. Após a experimentação dos resultados, seus preços passam a ser

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Korin Agropecuária Ltda.

Bioinsumo – Fert Bokashi Korin®

✓ Descompactação do solo - aumentando sua capacidade de absorção de água; ✓ Solubilização de nutrientes para torná-los disponíveis para a planta;

✓ Restaura as condições biológicas ideais para a reconstrução da microbiota natural;

✓ Promove o aumento da produtividade;

✓ Pode ser utilizado de forma conjugada tanto na produção transgênica, convencional e orgânica.

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Korin Agropecuária Ltda.

Bioinsumo – FertBokashi Korin ®

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Korin Agropecuária Ltda.

Bioinsumo – FertBokashi Korin ®

Sem Fert Bokashi Com Fert Bokashi Aumento de 25% em produtividade por hectare,

de 45 para 56 sacas.

Aumenta o vigor e a saúde da planta reduzindo a necessidade de agroquímicos.

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Korin Agropecuária Ltda.

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Korin Agropecuária Ltda.

Produção Mundial de Orgânicos

Mais de 2,4 milhões de agricultores orgânicos certificados em 179 países, distribuídos em 50,9 milhões

de hectares em 2015.

1999: 200 mil

2014:

2.3milhões

2015:

2.4 milhões

Produtores Orgânicos no Mundo

www.ifoam.bio/membership

A Austrália é o país com maior extensão de terra destinada à Agricultura Orgânica, com 22,7 milhões de hectares, seguido pela Argentina com 2,1 milhões e Estados Unidos com 2 milhões de hectares.

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Korin Agropecuária Ltda.

Mercado Mundial de Orgânicos

Estados Unidos 39,7 bi USD

Alemanha 9,5 bi USD

França 6,1 bi USD

PRINCIPAIS LÍDERES EM MERCADO ORGÂNICO - 2015

2017: 87 bi

2010: 55 bi

1999: 15 bi

www.ifoam.bio

Tamanho do Mercado Mundial de Orgânicos (USD)

2015: 81 bi

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Korin Agropecuária Ltda.

Mapa da produção de orgânicos no Brasil

333 mil 158 mil 101,8 mil 37,6 mil 118,4 mil Regiões produtoras em 2016 (em hectares)

✓ O mercado movimentou R$ 3,5 bilhões em 2017.

✓ São 15.700 unidades de produção de orgânicos no Brasil.

✓ Um aumento de 134% em apenas 3 anos, quando o total registrado em 2013 foi de 6.700 unidades. ✓ 75% dos produtores cadastrados são agricultores familiares.

“...o número de unidades de produção é cada vez maior e está se espalhando por quase todas as regiões do Brasil, o que

indica que os agricultores familiares reconhecem na agroecologia e na produção orgânica uma maneira de

comercializar alimentos, com valor agregado, e que, ao mesmo tempo, são produzidos sem o uso de insumos agroquímicos, constituindo uma opção mais segura para o agricultor, para o consumidor e para o meio ambiente”. (CI-SNA Orgânicos)

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Korin Agropecuária Ltda.

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Korin Agropecuária Ltda.

Os governos locais também se envolveram no apoio orgânico. Em abril de 2016, a cidade de São Paulo decidiu que até 2026, 100% dos dois milhões de refeições escolares oferecidas anualmente na cidade devem ser orgânicos.

ifoam.bio/nma

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➢ O mercado de produtos naturais e orgânicos sofre pouca influência em momentos de crise. O consumidor consciente posiciona a qualidade de sua alimentação em primeiro lugar.

(28)

Korin Agropecuária Ltda.

Consumo de Orgânicos no Brasil

O mercado de alimentação ligado

à saúde e ao bem-estar cresceu

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Mudança de hábito abala gigantes dos alimentos

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Korin Agropecuária Ltda.

Oportunidades e tendências do mercado de orgânicos

✓ Consumidores cada vez mais preocupados em comprar produtos com apelo

sustentável; Produtos com atributos de eficiência e de responsabilidade ecológica, econômica e social, bem estar animal, da agricultura familiar, produzidos

artesanalmente por comunidades.

✓ Famílias cada vez menores com os pais trabalhando fora e famílias formadas por casais homossexuais:

- Consumo voltado a produtos com maior valor agregado, porções menores, prontas e congeladas: Praticidade.

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Korin Agropecuária Ltda.

Doenças relacionadas à produção inadequada

✓ Fraudes na produção de alimentos;

✓ Pandemia de contaminação por bactérias resistentes a antibióticos; aumento das DCNT e Câncer;

✓ Gripe aviária; ✓ Vaca Louca; ✓ Gripe Suína;

Nos EUA, só em 2014, foram utilizados mais de 13 mil

toneladas de antibióticos na produção de animais

8 vezes

mais que o consumo de antibióticos por seres humanos

Fatores que promovem o aumento do consumo de alimentos orgânicos

Produto Orgânico é sinônimo de produto seguro;

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Relatório da ONU aponta que 70% das novas doenças em humanos vieram de origem animal.

De acordo com o relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), desde a época de 1940, ao todo 70% das doenças que se manifestaram são de origem animal.

O relatório fala de doenças como: H1N1, encefalopatia espongiforme bovina, síndrome respiratória aguda grave (Sars) e novos vírus de gripe.

Segundo a FAO, homens têm consumido mais carnes vermelhas ou brancas.

O relatório afirma que não é mais possível tratar a saúde humana, animal e o meio ambiente de forma isolada, eles recomendam evitar as causas das doenças e não simplesmente combater as doenças depois que surgir.

Dentre as medidas indicadas estão o fornecimento de alimentos de origem animal segura.

https://oglobo.globo.com/sociedade/saude/relatorio-da-onu-aponta-que-70-das-novas-doencas-em-humanos-tiveram-origem-animal-11091150

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Korin Agropecuária Ltda.

Busca do consumidor consciente

Tranquilidade

Segurança

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diretoria@Korin.com.br

Escalabilidade de opções de

Agriculturas Alternativas

Reginaldo Morikawa

Muito Obrigado!

Referências

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