ENFOQUE COMPORTAMENTAL no
EMAGRECIMENTO
Annie Bello PhD
Doutora em Fisiopatologia - UERJ Prof. Adjunto Nutrição clínica - UERJ Nutricionista Ensino e Pesquisa - INC
reconheça os sinais do corpo
Fome
Saciedade
Satisfação
Comer em resposta a
sinais internos
ESCALA DE FOME
FOME 0-10 – SACIEDADE 0-10 Classificando a fome:
0 de fome - absolutamente estufado – 10 de saciedade
1 de fome - tão cheio que dói. passando mal – 9 de saciedade
2 de fome - mt cheio. precisei abrir o botão da calça – 8 de saciedade 3 de fome - começando a me sentir desconfortável – 7 de saciedade 4 de fome - comi um pouco demais – 6 de saciedade
5 de fome - perfeitamente confortável - 5 de saciedade
6 de fome - começando a sentir fome – 4 de saciedade
7 de fome – sinais físicos para comer – estomago ronca – 3 de saciedade 8 de fome – com MT fome. sentindo tontura – 2 de saciedade
9 de fome - faminto. a fome é tanta que parece q passou – 1 de saciedade 10 de fome – fome de leão – 0 de saciedade
Fome emocional
vontade
vontadezinha
vontadezona
Identifique as emoções
• Fome física vs fome emocional • Física
• estomago roncando, considerando opções de comida, fome cresce aos poucos, comida traz saciedade
• Emocional
• ausência de sinais físicos, desejos específicos, comer alguma coisa é a melhor opção, não passou tanto tempo após a ultima refeição, vaga pela cozinha em busca de algo
problema!
✓ansiedade,
✓Tedio
✓recompensa
✓Calmante
✓frustração,
✓raiva
✓estresse,
identifique as
emoções
Identifique as emoções – o que fazer?
• deve ser reconhecida, falar sobre ela• lide com os sentimentos
• fazer exercício de respiração e meditação
• avaliar o que precisa • Conforto
• Distração que te absorva
ferramenta
Identificando sentimentos e necessidades
PENSAMENTOS E SENTIMENTOS
pensamento sentimento ação
parece bom, tô com vontade quero 1 pedaço
come moderadamente já comi o que eu não deveria
culpa e frustração
come compulsivamente to tão mal que mereço comer o quanto quiser
tristeza e ansiedade
COME VORAZ eu não preciso comer esse bolo, vou almoçar em
Aprendendo com os excessos alimentares
• Avaliar o que aconteceu:
• ANTES
• DURANTE
• APÓS
ferramenta
FERRAMENTA DO DIÁRIO ALIMENTAR hora Alimento/ quantidade duraçãoCompulsão Planejado Fome Saciedade Local/ companhia
Sentimento/ S/N S/N 0-10 0-10 pensamento
Como evitar os excessos alimentares
- coma o suficiente ao longo do dia – só faça refeições planejadas. - a monotonia favorece a compulsão alimentar
- Atividade física com frequência - a vontade de comer é reduzida em até 2h depois.
- Comece alguma atividade prazerosa antes da fome chegar (ocupa o pensamento e não desconta na comida)
- Evite situações de stress perto do horário da refeição (fica beliscando)
- evite ficar perto de alimentos que você considera gatilho para a compulsão. - Não fique desocupado em casa. Quando esta ocupada fica mais fácil
• 1. Quais tipos de comportamento você precisa mudar?
• 2.Quais pensamentos você precisa ter para modificar esse
comportamento?
• 3. Por que pensar diferente vai te
ajudar em relação a alimentação? De 0-10 quanto você acredita que
pensar diferente vai te ajudar?
Comer devagar
* Sem distração (TV, celular, computador);
* Se sirva e retire as travessas da mesa antes de começar a comer; * descanse os talheres no prato enquanto mastiga;
* termine de mastigar, engula cada porção antes de colocar mais comida no garfo;
* separe as refeições o frio do quente (sempre consumir primeiro as saladas);
* evite tomar líquido durante as refeições que compromete ação do ácido responsável pela digestão dos alimentos no estômago e
Imagem corporal
• 12,5 a 47,5 kg/m2, com
diferença constante de 2,5 pontos.
Intuitive eating
• 1-Rejeitar a mentalidade da dieta • 2-honrar a fome
• 3-Fazer as pazes com a comida • 4-desafiar o policial alimentar • 5-sentir saciedade
• 6-descobrir o fator satisfação
• 7-lidar com emoções sem usar a comida • 8-respeitar o seu corpo
• 9-exercitar-se sentindo a diferença
• 10- honre a saúde – praticar nutrição gentil
Ferramentas e questionários
• Escala de fome
• Identificando as vontades • Fome emocional
• Aprendendo com os excessos alimentares • Roda dos sentimentos
• Comer devagar • Imagem corporal • TEORIAS:
• Intuitive eating • mindfuleating
Aula 7
Motivacão e Planejamento para mudança de hábito • estágios de mudança,
• balanço decisório,
• ferramentas motivacionais dos mestres e das réguas, • ferramentas na preparação,
• estabelecimento de metas SMART, • planejamento e gestão de mudança, • estratégias de manutenção