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CITRICULTURA DO NORDESTE BRASILEIRO COM ÊNFASE NO SEMIÁRIDO

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(1)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

ORLANDO SAMPAIO PASSOS, DÉBORA COSTA BASTOS,

MAURÍCIO ANTONIO COELHO FILHO, JOSÉ DA SILVA SOUZA, WALTER DOS SANTOS

SORES FILHO

EDUARDO AUGUSTO GIRARDI,YURI CAIRES RAMOS, KEILA SILVA CONCEIÇÃO

JUAZEIRO(BA), 29 de julho de 2011

CITRICULTURA DO NORDESTE BRASILEIRO

COM ÊNFASE NO SEMIÁRIDO

(2)

INTRODUÇÃO

• Um pouco de história: homenagem a Portugal

• “Em berço esplêndido” até a década de 30

• Citricultura comercial no Rio de Janeiro (capital

federal) e São Paulo (“a máquina do trem”)

• Nordeste: exportação de frutos do Ceará para Londres

(!) e o surgimento da laranjeira Bahia

• Evolução da citricultura a partir dos 70´s:

independência de frutos e de tecnologias

• Vantagens competitivas do Nordeste - "agricultura

tipicamente familiar"

• Ameaças

(3)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(4)
(5)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(6)

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em 13/07/2011.

PRODUÇ ÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE NO NORDESTE

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em 13/07/2011.

PRODUÇÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE NO NORDESTE

Produtos Regiões Área colhida (ha) Produção (t) Rendimento (t/ha) Participação percentual (%) Nordeste 118.373 1.773.128 14,98 10,06 Laranja Sudeste 588.716 14.468.385 24,58 82,12 BRASIL 787.250 17.618.450 22,38 100,00 Nordeste 4.073 50.280 12,34 4,59 Tangerina Sudeste 25.433 601.238 23,64 54,94 BRASIL 54.814 1.094.429 19,97 100,00 Nordeste 6.077 83.097 13,67 9,23 Limão Sudeste 29.690 756.070 25,47 84,02 BRASIL 41.029 899.821 21,93 100,00 Nordeste 128.523 1.906.505 14,83 9,72 Citros Sudeste 643.839 15.825.693 24,58 80,69 BRASIL 883.093 19.612.700 22,21 100,00

(7)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

La ranja s

89,83%

Ta ngerinas

5,58%

Lim ões

4,59%

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2008. Consultado em 19/07/2010

.

(8)

Laranjas

93,00%

Tangerinas

2,64%

Limões

4,36%

DISTRIBUIÇÃO DE CITROS NO NORDESTE (2008)

(9)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

PRODUÇ ÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE NO NORDESTE

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em 13/07/2011.

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em 13/07/2011.

O NORDESTE CITRÍCOLA EM

TRÊS POLOS

(10)
(11)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

ZONA DA MATA

localizada ao longo da costa,

com clima mais úmido,

precipitação superior a 1.000

mm por ano e temperatura

média anual superior a 22

o

C -

temperaturas mais elevadas

próximos ao litoral em função

da menor amplitude térmica

(12)
(13)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(14)

Zona de Altitude

Estados da Bahia,

Pernambuco, Paraíba e Ceará,

com clima ameno,

temperaturas baixas no inverno

(julho é o mês mais frio),

regime pluviométrico

insuficiente e concentrado,

necessitando irrigação

complementar - área prioritária

para a produção de frutas de

mesa (tangerinas e laranjas

doce sem sementes).

(15)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(16)
(17)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(18)

Zona Semiárida

Localizada no Polígono das

Secas, com destaque para o

Vale do Rio São Francisco,

onde o clima é seco com

temperaturas altas e pouca

chuva,

obrigando

o

uso

permanente

da

irrigação:

deficiência hídrica superior a

400 mm e chuvas inferiores a

900 mm.

(19)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(20)
(21)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(22)

Estados

Área

plantada

(mil ha)

Produção de

frutos (mil t)

Rendimento

(t/ha)

São Paulo

592,6

14.537

24,5

Bahia

64,4

1.116

17,3

Sergipe

53,4

772

14,4

Minas Gerais

30,9

584

18,8

Paraná

19,9

517

26,0

Rio Grande do

Sul

25,7

335

13,0

Pará

12,2

204

16,6

Santa Catarina

7,5

131

17,3

Rio de Janeiro

4,4

57

12,8

BRASIL

836,6

18.538

22,1

(23)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

P ro d u ç ão d e citro s n o N o r d es te – ár ea c o lh id a,

p ro d u çã o e r en d im e n to p o r p ro d u to (2 00 8 )

P r o d .

Á re a

(h a )

P r o d .

(m il t)

R e n d im .

(t/h a)

P a rtic ip aç ã o

(% )

La ran .

12 7 .5 13

1.96 7,0

1 5,43

94 ,2 1

T an g .

4 .1 02

4 7,8

1 1,67

2,29

Lim ã o

5 .8 12

7 3,1

1 2,58

3,50

T o tal

13 7 .4 27

2 .0 8 8,7

1 5,20

10 0 ,0 0

F o n te : IB G E - P A M (2 0 08 ). C o n sultad o e m

1 9/07 /2 0 10 .

(24)

• 50.000 pessoas direta ou indiretamente

da citricultura;

• Pequeno produtor: mais de 80%

(agricultura familiar);

• Fixação do homem no campo – na

contra-mão do êxodo rural;

• Menino de rua (“street children”) –

maior ameaça à sociedade brasileira.

FATOS RELEVANTES:

(25)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Evolução da citricultura a partir da

década de 1970:

1.Ações públicas nas áreas da pesquisa e

desenvolvimento, extensão rural e

crédito orientado;

2. Desempenho do setor privado: os

citros como uma nova opção alternativa

para a região.

(26)

VALE DO RIO SÃO FRANCISCO ("o velho Chico”)

Mapa do Brasil mostrando o Vale do rio São Francisco.

(27)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

 “Rio da integração nacional”: Minas Gerais (nascente),

Bahia, Pernambuco, Sergipe e Alagoas, onde desemboca no

Oceano Atlântico - 2.863 km de extensão;

 Um em cinco: Alto São Francisco, Médio São Francisco,

Submédio São Francisco e Baixo São Francisco;

 Área de 636.920 km

2

.

Fonte: MINTER (200?)

(28)

Mapa do Brasil mostrando o Vale do rio S ã o Francisco.

(29)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Fonte: Codevasf (2010)

POLO PETROLINA/JUAZEIRO

Submédio (Polo Petrolina/Juazeiro): Estados da

Bahia e Pernambuco

 PE: Petrolina, Lagoa Grande, Santa Maria da Boa

Vista e Orocó

 BA: Juazeiro, Sobradinho, Casa Nova e Curaçá

Bahia

Área: 15.986 km

2

ou 18,2% da área do Vale.

Fonte: Codevasf (2010

)

(30)

Localização: 8 e 9º latitude Sul e 40 a 42º longitude oeste

Altitude em torno de 300 m

Koppen: clima tipo

BSwh

: muito quente e semiárido.

Regime pluviomé trico inferior a 600 mm (novembro a abril)

Temperatura média anual: 26,2 ºC

Umidade relativa: 67%

Radia çã o solar: 3.000 h/ano

Principais solos pobres em fó sforo e maté ria orgâ nica.

Latossolos, planossolos e argissolos: pH inferiores a 7.

CLIMA E SOLOS

(31)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

´

Temperatura média anual de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA)

(32)

Precipitação mensal de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA)

(33)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Área colhida e produção de frutas do polo Juazeiro/Petrolina,

em 2008 e 2009.

Polos/Produtos

2008

2009

Área

colhida

(ha)

Quantidade

produzida

(t)

Área

colhida

(ha)

Quantidade

produzida

(t)

Polo Bahia

Manga

11.720

268.284

11.832

287.772

Uva

3.888

90.260

3.561

87.500

Banana

1.397

34.186

1.299

30.942

Goiaba

277

4.130

275

4.173

Mamão

292

7.008

357

8.590

Polo

Pernambuco

Manga

7.776

154.882

7.816

155.722

Uva

4.856

146.768

5.016

141.188

Banana

3.935

64.890

3.845

66.090

Goiaba

2.633

72.265

2.563

75.231

Mamão

690

13.900

765

14.140

Polos BA e

PE

Manga

19.496

423.166

19.648

443.494

Uva

8.744

237.028

8.577

228.688

Banana

5.332

99.076

5.144

97.032

Goiaba

2.910

76.395

2.838

79.404

Mamão

982

20.908

1.122

22.730

Total

37.464

856.573

37.329

871.348

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em

(34)

Área colhida, produção e rendimento de lima ácida (limão) em

municípios do Polo Petrolina/Juazeiro, 2009.

Estados

Municípios

Área

Colhida

(ha)

Produção

(t)

Rendiment

o

(t/ha)

Bahia

Casanova

103

1.751

17,00

Curaçá

-

-

-

Juazeiro

201

2.271

11,30

Sobradinho

50

750

15,00

Pernambu

co

Lagoa Grande

-

-

-

Orocó

-

-

-

Petrolina

60

1.020

17,00

Santa Maria da Boa

Vista

8

128

16,00

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2009. Consultado em

19/07/2011.

(35)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(36)

Produtos/2007

Exportações

(US1.000,00)

Participação

(%)

Frutas frescas

8.411.651

57,28

Processados

6.273.939

42,72

Total

14.685.590

100,00

Processados

Laranjas

5.961.327

95,02

Limões

116.151

1,85

Pomelos

196.461

3,13

Total

6.273.939

100,00

Mercado mundial de produtos cítricos –

participação dos grupos.

(37)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(38)

Produtos/2007

Exportações

(US$1.000,00)

Preço Médio

(US$/t)

Laranjas

Frutas frescas

3.179.956

603,42

Suco concentrado

3.107.918

1.714,50

Suco simples

2.853.409

840,38

Tangerinas

Frutas frescas

2.886.886

790,71

Limões

Frutas frescas

1.513.592

670,03

Suco concentrado

67.261

1.106,01

Suco simples

48.890

1.369,31

Pomelos

Frutas frescas

831.217

647,60

Suco concentrado

196.461

1.240,11

Total

14.685.590

-Fonte: FAO, 2010.

Mercado mundial de produtos cítricos

(frutas frescas e processadas)

(39)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Espanha

24,0%

África do Sul

11,6%

USA

8,0%

China

6,7%

Turquia

6,3%

Argentina

5,3%

Marrocos

4,7% México

4,1%

Outros

29,3%

(40)

Países exportadores de citros – frutas frescas

e distribuição percentual por espécie (2007)

Países

Laranjas

(%)

Tanger.

(%)

Limões

(%)

Pomelos

(%)

Espanha

26,84

45,26

19,81

3,53

África do Sul

19,03

2,92

5,15

19,54

EUA

6,49

-

6,52

29,53

Egito

5,15

-

-

-México

-

-

20,49

-Turquia

3,33

7,06

12,67

9,91

China

-

10,96

-

6,60

Marrocos

4,80

6,68

-

-Argentina

3,74

2,70

15,57

2,24

Holanda

4,20

2,62

3,68

6,70

Grécia

3,84

-

-

-Brasil

-

-

2,58

-Paquistão

-

3,37

-

-Bélgica

-

-

-

4,48

Israel

-

-

-

3,62

Participação

do total

77,42

81,57

86,47

86,15

Fonte: FAO, 2010.

(41)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Ministério da Agricultura,

Variação 2008/2007

2008

2007

Frutas

Valor

(%)

Volume

(%)

Valor

(US$FOB)

Volume

(Kg)

Valor

(US$FOB)

Volume

(Kg)

Posição

relativa

Limões

15,49

3,58

48.176.782

60.335.425

41.714.672 58.250.084

Laranjas

2,12

-23,10

19.117.780

38.257.250

18.721.725 49.748.698

Tangerinas

36,43

10,34

5.775.972

6.761.079

4.233.623

6.127.770

12ª

Mangas

32,42

15,23

118.703.985 133.724.756

89.643.042 116.047.528

Uvas

1,04

4,00

171.456.124 82.242.151

169.696.455 79.081.307

Exportação: manga, uva e frutas cítricas

no Brasil (2007 – 2008)

Fonte:Secex/Elaboração Ibraf em 12/01/2009

(42)

Comparativo das exportações de frutas frescas de citros em

2009 e 2010.

Comparativo das Exportações Brasileiras de Frutas Frescas - 2010/2009

Frutas

2009

2010

Variação

2010/2009

Volume

(Kg)

Valor

(US$FOB)

Volume

(Kg)

Valor

(US$FOB)

Volume

(%)

Valor

(%)

2009

2009

2010

2010

Limões

66.374.045 43.771.018 63.060.909 50.693.603 -4,99

15,82

Laranjas

26.185.254 11.343.154 37.821.810 16.276.736 44,44

43,49

Tangerinas 4.411.914 3.281.271

1.977.479 1.850.034 -55,18

-43,62

Pomelos

2.040

600

67.335

42.369

3.200,74 6.961,50

Total

96.973.253 58.396.043 102.927.533 68.862.742 -2,69

8,96

Fonte: IBRAF, 2011.

(43)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Preço médio das exportações brasileiras de

citros em 2009, 2010 e variação percentual entre

2010/2009.

Frutas

(US$FOB/t) (US$FOB/t)

Variação

(%)

2010/2009

2009

2010

Limões

659,46

803,88

21,90

Laranjas

433,19

430,35

-0,65

Tangerinas

743,73

935,55

25,79

Pomelos

294,12

629,23

113,94

Fonte: IBRAF, 2011.

(44)

Volume das exportações brasileiras de frutas

frescas de citros em 2009 e 2010

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000

Limões Laranjas Tangerinas Pomelos

(t o n e la d a s )

2009

2010

(45)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Percentual de crescimento do volume das

exportações brasileiras de frutas frescas de citros

entre 2010/2009

3.200,74

-55,18

44,44

-4,99

-1.000

-500

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

Limões

Laranjas

Tangerinas

Pomelos

(%

)

(46)
(47)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(48)
(49)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

(50)
(51)

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Nordeste – em três dimensões: multiplicidade

de clima e solos

Semiárido: tradição na produção e exportação de

frutas

Citros – alternativa à diversificação à

fruticultura do Vale do São Francisco.

(52)

OBRIGADO!

Referências

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