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Sustentabilidade na cadeia de óleos e gorduras residuais

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Academic year: 2021

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Sustentabilidade na cadeia de óleos e

gorduras residuais

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“Em 1950 , a população mundial somava 2,5 bilhões de pessoas. Em 2020 somos mais de 7,5 bilhões de pessoas, em constante desenvolvimento, consumindo recursos da terra, água e ar. A

complexidade do atual contexto socioambiental nos leva a construir iniciativas alinhadas ao Desenvolvimento Sustentável, que possam ser incorporadas dentro do ambiente urbano, cenário

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O Instituto Triângulo é uma ONG, certificada como OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público), e desde 2003 atua desenvolvendo uma ampla rede de mobilização ecológica, que nos dias atuais conta com mais de 3000 PEV´s (ponto de entrega voluntária) de OGR’s (óleos e gorduras residuais) divididos em 126 cidades do Brasil nos estados de SP, RS, MG, CE, BA e PE.

Em 2011, construiu uma USINA VERDE para a produção de sabão ecológico a partir de OGR’s. O sabão produzido na usina de reciclagem é distribuído gratuitamente para todos os participantes da campanha, que recebem, como incentivo, 2 pedras de sabão para cada 2 litros de óleo entregue nos pontos de troca.

Em 2019, por meio de uma grande campanha de mobilização social, inseriu a cidade de São Bernardo do Campo no Guinness World Records, como cidade que mais arrecadou óleo de cozinha usado em único mês – 50.088 Litros de OGR’s.

Atualmente, o programa de mobilização coleta e reciclagem de OGR’s (óleos e gorduras residuais) tem parceria com

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• Fundação : 2003;

• Certificação OSCIP 2004;

• Petrobrás ambiental 2005/2006 (Ação PAP)

• Bunge 2006 (Trabalhar para cuidar do meio ambiente, Formando

ambientalistas mirins, Semeando ecologia)

• Unimed ABC 2008

• Fábrica Verde 2012 – Patrocínio Bunge

• Grupo Ultra 2014 (junte óleo Ultragaz Coleta e Soya Recicla)

• Sabesp 2017 (PROL)

• Guinness World Records 2019

Nossa Missão:

Incorporar atitudes sustentáveis

no cotidiano das pessoas que

vivem no ambiente urbano

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• Contribui para a preservação dos recursos hídricos; • Reduz a emissão de gases do efeito estufa; • Evita entupimentos nas tubulações; • Reduz a proliferação de vetores; • Reduz a impermeabilização do solo; • Contribui para a destinação sustentável de embalagens; • Incrementa a produção de Biodiesel;

Impactos Positivos da Reciclagem de OGR

Indicadores

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• Gera incentivo, através da produção de sabão biodegradável; • Promove a educação ambiental; • Desenvolve redes e plataformas colaborativas de mobilização

ecológica; • Promove a inclusão produtiva; • Incentiva a adoção de hábitos sustentáveis; • Gera desenvolvimento econômico local autossustentado

(Economia Circular).

Impactos Positivos da Reciclagem de OGR

Indicadores

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JUSTIFICATIVA DO PROGRAMA

O programa de mobilização , coleta e reciclagem de OGR justifica-se a partir das seguintes perspectivas:

a) Preservação dos recursos hídricos e redução das emissões de GEE; b) Otimização de recursos naturais;

c) Plataforma colaborativa e solidária;

d) Replicação de conceito de sustentabilidade; e) Inclusão produtiva;

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Mobilização Ecológica para reciclagem de

óleos e gorduras residuais

Mapeamento e viabilização de pontos de entrega voluntária Capacitação do ponto de coleta Positivação de materiais de comunicação para a mobilização Relacionamento e logística de coleta e reposição de materiais Produção de sabão reciclado a partir do óleo coletado. Contrapartida de incentivo a reciclagem Auto Sustentabilidade do programa com a destinação do óleo coletado para

a produção de Biodiesel

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Mobilização social: A partir de coordenadores de rede, locais com grande circulação de pessoas são mapeados e visitados

para a apresentação da campanha (Ex.: Escolas, Supermercados, Igrejas, associações e empresas). Após a verificação das condições do ponto, do interesse dos responsáveis pelo projeto e a formalização da parceria, serão agendadas as positivações dos materiais e a capacitação dos envolvidos.

Positivações dos materiais: Entrega dos coletores de armazenamento, dos kits de sabões biodegradáveis para a troca, e dos

materiais de comunicação que compõe a promoção do projeto (Flyers, Cartazes e Banners).

Capacitação do ponto: É aplicada no formato educativo/participativo, com conteúdo voltado para desenvolvimento sustentável,

ecologia urbana, impacto do óleo vegetal usado no meio ambiente e um passo a passo para acondicionamento correto do

Mobilização Ecológica para reciclagem de

óleos e gorduras residuais – Arranjo Geral

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Ponto de Coleta: O ponto passa a operar a campanha divulgando o seu estabelecimento como ponto de entrega voluntária de

óleos e gorduras residuais para sua comunidade. A orientação se dá para que o participante entregue o óleo em uma garrafa PET de 2 litros e em contrapartida receberá um kit com 2 pedras de sabão biodegradável.

Logística e reposição: Uma vez cadastrado e em operação, o ponto de troca/coleta passa a receber contatos de relacionamento

periódicos. Quando o tambor estiver com pelo menos 30 litros um veículo é acionado para retirar o resíduo e repor a quantidade equivalente de sabão e também de materiais de comunicação;

A partir da chegada do resíduo a Fabrica Verde, o resíduo é pesado, filtrado, decantado e separado em tanques. Parte do subproduto é reutilizado no processo de fabricação de sabão biodegradável, o excedente é encaminhado para a produção de biodiesel. Todo o recurso arrecadado promove a autossustentabilidade da rede de pontos troca, possibilitando sua ampliação e replicação autônoma para outras regiões.

Mobilização Ecológica para reciclagem de

óleos e gorduras residuais – Arranjo Geral

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3250 pontos de coleta e troca;

Mais de 100.000 pessoas

participando do programa;

Mais de 5.000 voluntários atuando;

Inclusão produtiva para reciclagem

de sabão;

Maior rede de coleta voluntária do

Brasil.

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PEVS POR CATEGORIA - 2020

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OGR para produção de sabão biodegradável e biodiesel

• 5,1 milhões de barras de sabão reciclado distribuídos pelo programa;

• 6,6 mil toneladas destinados para a produção de biodiesel.

7,365 mil

toneladas de

litros de OGR

coletados pelo

programa

(14)

Água Preservada

201 milhões de m3 de água preservada pelo programa, o

equivalente a 80,59 mil piscinas olímpicas de água.

(Sabesp 2012) 1 Litro de óleo

pode contaminar até 25 mil litros

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De 2006 a 2019, o programa evitou as emissões

de 103 milhões de KgCO2e, o equivalente a

emissão mensal de 386 mil veículos populares

Reóleo2012 – 1 litro de óleo descartado inadequadamente emite

cerca de 11,7558 kg/CO2e. para a atmosfera.

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5,66 milhões de embalagens de

óleo vegetal equivalentes

destinadas para cooperativas de

reciclagem.

1 kg de PET equivale a 55 embalagens de óleo vegetal

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Referências

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