ANÁLISE ERGONÔMICA DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES LTDA-EPP.

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ANÁLISE

ERGONÔMICA

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

ÍNDICE

1. INTRODUÇÃO...02

2. IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA...04

3. OBJETIVOS...05

4. REFERÊNCIAS NORMATIVAS...05

5. ASSISTENCIA MÉDICA...06

6. ATIVIDADE DESENVOLVIDA NO LOCAL...06

7. QUANTIDADES DE FUNCIONÁRIOS...06

8. REFERENCIAL TEÓRICO...07

9. ESTUDO ERGONÔMICO DO TRABALHO...09

10. METODOLOGIA...10

11. RESPONSABILIDADE TÉCNICA...12

12. ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO...13

13. ANÁLISE ERGONÔMICA DOS POSTOS DE TRABALHO ...14

14. ANEXOS

a. Plano de Ação e Melhorias Ergonômicas

b. Alongamento

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

2 1. INTRODUÇÃO

Em busca de maior produtividade, qualidade, segurança e conforto na

execução de tarefas simples e complexas, a ergonomia vem sendo aplicada cada vez

mais nas indústrias como ferramenta fundamental, solucionando problemas

encontrados nas áreas do processo industrial, administrativa e principalmente

comportamental.

Ergonomia é a ciência que procura o ajuste das condições de trabalho as

pessoas. Ela envolve a aplicação dos conhecimentos sobre as características do ser

humano para beneficiar seu bem-estar e os resultados de seu trabalho e da empresa.

Qualquer atividade industrial pode ser vista como um sistema homem-máquina dentro

de certo ambiente. Qualquer sistema existe para atingir objetivos pela consecução de

certas funções. Exposição a condições de trabalho adversas pode resultar em dores

momentâneas, fadiga e lesões a médio e longo prazo.

Ambientes de trabalho com projetos inadequados contribuem na redução de

eficiência, produção, qualidade e pode provocar o aumento do absenteísmo e os

custos de produção. A ergonomia preocupa-se em fazer a interface homem-máquina

e homem-ambiente tão segura, eficiente e confortável quanto possível, preocupando–

se primeiro com a saúde do trabalhador e sua satisfação pelo trabalho e em segundo

com o aumento da lucratividade da empresa.

Além da visão prevencionista que deve nortear o trabalho das empresas, a

Portaria nº 3.214/78, da Secretaria de Segurança e Saúde no Trabalho, do Ministério

do Trabalho e Emprego, estabelece em sua Norma Regulamentadora nº 17 –

Ergonomia, parâmetros que permitem a adaptação das condições de trabalho às

características psicofisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um

máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente, e que deve ser observada e

implementada pelos empregadores.

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

3 Atendendo à solicitação da empresa Dulcila Festas e Convenções

LTDA

através do setor de Saúde e Segurança do Trabalho, realizamos o

levantamento das condições ergonômicas de trabalho, conforme Norma

Regulamentadora número 17, visando à elaboração da Análise Ergonômica do

Trabalho.

1.1 Definição

Segundo

a

ABERGO

(Associação

Brasileira

de

Ergonomia

–

www.abergo.org.br), a ergonomia é o estudo da adaptação do trabalho às

características fisiológicas e psicológicas do ser humano.

Os primeiros estudos sobre o homem em atividade profissional foram

realizados por engenheiros, médicos do trabalho e pesquisadores de diversas áreas

de conhecimento. O termo ergonomia foi utilizado pela primeira vez, em 1857, pelo

polonês W. Jastrzebowski.

O desenvolvimento atual da ergonomia pode ser caracterizado segundo

quatro níveis de exigências: As exigências tecnológicas: técnicas de produção, as

exigências econômicas: qualidade e custo de produção, as exigências sociais:

melhoria das condições de trabalho e as exigências organizacionais: gestão

participativa.

A ergonomia é regulamentada pela NR-17 que foi estabelecida pela Portaria

nº 3.751, de 23 de novembro de 1990. O Ministério do Trabalho e Emprego, no ano

de 2000, realizou treinamentos para auditores-fiscais do trabalho com especialização

em Saúde e Segurança no Trabalho em todo o País, analisando a aplicação desta

Norma pela fiscalização.

As condições de trabalho incluem aspectos relacionados ao levantamento,

transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos e às condições

ambientais do posto de trabalho e à própria organização do trabalho.

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Análise Ergonômica do

Trabalho

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4 2. IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA

Empresa:

DULCILA FESTAS E CONVENÇÕES LTDA.

C.N.P.J.:

84.525.575/0001-18

Endereço:

Av. Cel.Teixeira N° 5982 Bairro: Ponta Negra, Cep: 69.030-550

Cidade / Estado:

Manaus/AM

Classificação

Nacional de

Atividade

Econômica

(CNAE):

56.20-1

Atividade

Principal:

Serviços de catering, bufê e outros serviços de comida

preparada

Grau de Risco:

02 Nº de

Funcionários

Previstos:

35 Funcionários

Horário de

Trabalho:

08h00min às 17h30min - Segunda-feira à sexta-feira

08h00min às 12h00min - Sábado

Refeições:

Com intervalo de 1 hora e almoço

Ginástica Laboral

e Pausas:

Não possui pausas definidas, nem Ginástica Laboral.

Designados da

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Análise Ergonômica do

Trabalho

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5 2. OBJETIVOS

Observar e descrever o posto de trabalho e suas funções

correspondentes;

a. Avaliar a questão da biomecânica nas diferentes atividades;

b. Estudar as condições de trabalho físico e mental dos colaboradores;

c. Levantamento do biótipo dos colaboradores;

d. Levantamento das relações interpessoais nos grupos;

e. Identificar situações de risco quanto ao mobiliário, equipamentos, ferramentas

e atitudes posturais inadequadas nos setores da empresa;

f. Criar sensibilização para a cultura ergonômica dentro da empresa, através dos

resultados da Análise Ergonômica do Trabalho da Dulcila Festas e

Convenções LTDA

;

g. Sugerir soluções ergonômicas visando redução de queixas e melhora do

desempenho e bem estar dos colaboradores da Dulcila Festas e Convenções

LTDA

;

h. Atender a NR 17 do Ministério do Trabalho e Emprego.

4. REFERÊNCIAS NORMATIVAS

Norma Regulamentadora nº 17 – Ergonomia

17.1 Esta Norma Regulamentadora visa estabelecer parâmetros que permitam a

adaptação das condições de trabalho às características psicofisiológicas dos

trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e

desempenho eficiente.

17.1.1. As condições de trabalho incluem aspectos, relacionados ao levantamento,

transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos e às condições

ambientais do posto de trabalho e a própria organização do trabalho.

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

6 17.1.2. Para avaliar a adaptação das condições de trabalho às características

psicofisiológicas dos trabalhadores, cabe ao empregador realizar a Análise

Ergonômica do Trabalho, devendo a mesma abordar, no mínimo, as condições de

trabalho conforme estabelecido nesta Norma Regulamentadora.

5. ASSISTÊNCIA MÉDICA

A empresa não dispõe de Médico. Os exames periódicos são realizados pela

SASMET.

6. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO LOCAL

Serviços de Alimentação para Eventos e Recepção – Bufê.

7. QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS

O desenvolvimento do trabalho em todas as suas fases emprega um volume de 35

trabalhadores, distribuídos nas seguintes funções:

FUNÇÕES

Gerente Operacional

Auxiliar de Serviços Gerais

Auxiliar de Serviços Gerais A

Auxiliar de Serviços Gerais B

Encarregada de Almoxarifado

Motorista

Supervisora de eventos

Supervisora de Locação de Móveis

Sub Encarregada de Serviços Gerais

Auxiliar de Manutenção

Auxiliar de Cozinha

Auxiliar de Confeitaria

Assistente Administrativo

Auxiliar Administrativo

Auxiliar de Comunicação

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Trabalho

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7 Chefe de Cozinha

Encarregada de Rouparia

Promotora de Eventos

Assistente de Supervisão de Eventos

Auxiliar de Rouparia

Encarregada de Serviços Gerais

8. REFERENCIAL TEÓRICO

A utilização inadequada do complexo osteomuscular do corpo humano pode

ser combatida através de mecanismos naturais de recuperação e regeneração dos

tecidos lesionados. Sendo assim, quando há uma somatória de esforços e traumas

repetitivos há necessidade de que o tempo de repouso aconteça para permitir a

recuperação muscular, ao contrário iniciará uma lesão.

A produtividade de uma empresa aumenta quando posturas adequadas são

adotadas durante a jornada de trabalho, e medidas preventivas como retirada de

barreiras que dificultam a movimentação, remoção de corredores estreitos, pisos

excessivamente lisos, pontas cortantes sem proteção, tornam-se rotina dentro da

empresa.

A realização de pausa durante um esforço físico pode ajudar de três

maneiras. Durante um esforço estático, possibilita a retirada correta do ácido lático

produzido nas contrações, prevenindo lesões. Se o trabalho for de alta repetitividade

haverá tempo para que os tendões voltem a sua configuração normal, já que este tipo

de estrutura viscoelástica demora um tempo para voltar à sua estrutura normal. Os

tendões impõem uma limitação à velocidade dos movimentos, pela sua característica

não elástica, que deve ser respeitada. A Produção de liquido sinovial acontece

durante a pausa e evita atrito entre as estruturas.

Outro mecanismo que auxilia na reparação das estruturas lesadas é o sono.

Durante o primeiro período de sono há liberação do hormônio somatotrófico que

promove reparação tecidual, sendo assim, noites mal dormidas podem prejudicar o

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

8 processo.

Os fatores biomecânicos mais importantes na origem das lesões

compreendem a força excessiva, posturas inadequadas, alta repetitividade,

compressão mecânica, o fator determinante é o tempo insuficiente para recuperação

dos tecidos. O frio também pode ser um fator contributivo para a ocorrência de lesão

porque ocasiona constrição (fechamento) dos vasos sanguíneos na periferia do corpo,

diminuindo o aporte sanguíneo, nutrição tecidual, e retirada de metabólitos,

dificultando assim os processos de reparação. Ambientes muito quentes geram

desprazer favorecendo o componente psíquico das lesões.

Mulheres são mais propensas a desenvolver lesões porque há uma menor

resistência das estruturas, devido à relação hormonal com estrógenos que dificultam

resolução de processos inflamatórios e a carga extra de trabalho como atividades

domésticas. Linha de produção em velocidade excessiva, sem tempo para

recuperação dos tecidos é um fator desencadeante de tensão excessiva.

Considera-se como trabalho de alta repetitividade quando o ciclo de trabalho

é menor que 30 segundos, ou se maior que 30 segundos, mais que 50% do ciclo é

ocupado com apenas um tipo de movimento.

Posturas dos membros superiores e sua relação patológica:

x Braço fletido ou abduzido durante um tempo significativo – contribui para o

aparecimento de tendinite do ombro;

x O antebraço fletido sobre o braço, associado à supinação – gera uma

sobrecarga tensional sobre o bíceps, com a possibilidade de tendinite do

músculo bíceps;

x Movimentação freqüente de supinação e pronação – leva a tendinite de

pronador redondo;

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Análise Ergonômica do

Trabalho

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9 nervo mediano no túnel do carpo e a epicondilite medial;

x Extensão freqüente do punho – leva a tenossinovite dos extensores,

compressão do nervo mediano no túnel do carpo e epicondilite lateral;

x Desvio ulnar freqüente – leva a Tenossinovite de Quervain.

x Cabeça excessivamente estendida – leva a fibromialgia do trapézio e

esternocleidomastóideo;

x Cabeça excessivamente fletida – leva a cervicobraquialgia.

A figura abaixo demonstra como a postura pode interferir na coluna vertebral,

predispondo-a ao aparecimento de problemas como hérnias discais.

Pressões que 3º disco lombar sofre, numa pessoa de 70 Kg, conforme a

posição do corpo e, portanto, conforme a postura.

A partir tópicos abordados, entende-se que objetivos de correção ergonômica

para a empresa devem abordar a redução das posturas incorretas da cabeça, do

tronco e dos membros superiores, reduzir movimentos de alta repetitividade, adequar

a altura das máquinas com a altura dos trabalhadores, realizar rodízio de função

adequadamente.

9. ESTUDO ERGONÔMICO DO TRABALHO

O Estudo Ergonômico do Trabalho se faz necessário, não só pela exigência da

Norma Regulamentadora número 17, mas como ferramenta complementar ao PPRA

(Programa de Prevenção de Riscos Ambientais) e PCMSO (Programa de Controle

Médico em Saúde Ocupacional), tornando a empresa uma instituição protegida contra

altos índices de doenças ocupacionais e queda de produtividade, conseqüente da

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

10 falta de adaptações ergonômicas no ambiente de trabalho e manutenção técnica

nesta área. Existem várias maneiras de desenvolver um Estudo Ergonômico do

Trabalho, e esta é baseada em estudos e resultados obtidos pela metodologia da

SASMET.

10. METODOLOGIA

Dentro do Programa de Análise Ergonômica do Trabalho na Dulcila Festas e

Convenções LTDA, foi utilizada a seguinte metodologia:

x Consultoria Inicial: Para levantamento dos dados da empresa, colaboradores

e prioridades no levantamento, junto ao serviço de segurança do trabalho e

medicina do trabalho.

x Observação dos Postos e Postura de Trabalho Descritiva: Observação

local detalhada, em cada posto de trabalho, associada com entrevista e troca

de informações com os colaboradores;

x Questionários: se utilizar algum para levantamento qualitativo de percepção

dos colaboradores;

x Ferramentas:

REBA (Rapid Entire Body Assessment): Desenvolvido por Hignett &

McAtamney (2000), para estimar o risco de desordens corporais a que os

trabalhadores estão expostos. É uma ferramenta para avaliar a quantidade de

posturas forçadas nas tarefas onde é manipulado pessoas ou qualquer tipo de carga

animada, apresentando uma grande similaridade com o método RULA e como este, é

dirigido às análises dos membros superiores e a trabalhos onde se realizam

movimentos repetitivos. Este método inclui fatores de carga postural dinâmicos e

estáticos na interação pessoa-carga e um conceito denominado de “a gravidade

assistida” para a manutenção da postura dos membros superiores, isso quer dizer

que é obtido a ajuda da gravidade para manter a postura do braço onde é mais

custoso manter o braço levantado do que tê-lo pendurado para baixo. A avaliação de

risco também é feita a partir de uma observação sistemática dos ciclos de trabalho,

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

11 pontuando as posturas do tronco, pescoço, pernas, carga, braços, antebraços e

punhos em tabelas específicas para cada grupo.

ROSA: É uma lista de verificação postura baseada imagem projetada para

quantificar a exposição ao risco fatores em um ambiente de trabalho de escritório. O

objetivo do processo ROSA é servir como uma ferramenta de triagem para identificar

áreas de prioridade nas organizações de escritório com base de grande porte.

P.P.R.A. e P.C.M.S.O. – Utilização dos últimos levantamentos para

complemento da Análise;

Fotografias e Filmagens – Vídeos fragmentados em fotos ou fotografias apresentadas

nas avaliações dos postos de trabalho são meramente para representar o posto

avaliado.

Foram também considerados todos os requisitos da Norma Regulamentadora nº 17 –

Ergonomia, sendo elas:

17.2 - Levantamento, transporte e descarga individual de materiais.

17.3 – Mobiliário dos postos de trabalho.

17.4 – Equipamentos dos postos de trabalho.

17.5 – Condições ambientais de trabalho.

17.6.3 – Pausas para descanso.

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Análise Ergonômica do

Trabalho

_{Data: 19/06/2018}

12 11. RESPONSABILIDADE TÉCNICA

O presente documento tem a responsabilidade técnica e é assinado pelos

profissionais envolvidos na Análise Ergonômica do Trabalho, Ergonomista,

Fisioterapeuta e Médico do Trabalho com registro nos seus respectivos conselhos.

Sendo de responsabilidade da Dulcila Festas e Convenções LTDA. Programar,

monitorar e assegurar o cumprimento desta Análise Ergonômica.

Manaus, 19 de Junho de 2018.

_____________________________

Dr. José Virgílio C. de Castro

Médico do Trabalho

CRM 604-MT 13177-AM

_____________________________

Dr. William Ribeiro Canto

Fisioterapeuta - Especialista em Ergonomia

CREFITO 211220-F/AM

____________________________

Empresa

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e) o ritmo de trabalho:

O ritmo pode ser considerado lento, pois não há ciclos bem definidos, e as tarefas podem durar horas, como por exemplo o

preparo de um jantar.

f) o conteúdo das tarefas

A tarefa executada pela é dividida por funções, sendo a execução de cada atividade, simples ao entendimento dos

funcionários, ou seja, não exige complexidade na execução.

A forma como o colaborador organiza seu tempo possui alteração, pois é este, se dá conforme a atividade diária. Possui então

flexibilidade de tempo.

1. ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO

NR 17.6.1 A organização do trabalho deve ser adequada às características psicofisiológicas dos

trabalhadores e à natureza do trabalho a ser executado.

DULCILAS FESTAS E CONVENÇÕES (M.F. LUNIERE)

A empresa DULCILA FESTAS, atua em serviços de catering, bufê e outros serviços de comida preparada. Além da

preparação, organização de eventos contratados.

a) As normas de produção:

d) a determinação do conteúdo do tempo:

Os colaboradores possuem orientação de trabalho verbal e descrição de cargos com a determinação de cada atividade.

b) Modo operatório:

A atividade envolve o trabalho administrativo, onde os funcionários se mantem sentados em terminais de computador. Em

outras atividades estão dispostos em pé, para manutenção, atividades de garçom, cozinheiras, recepção, etc. Dessa forma o

modo operatório está diretamente ligado ao tipo de atividade sendo em sua maioria em pé.

c) a exigência do tempo:

Não existem atividades com tempo curto, ou cíclicas, dessa forma a exigência do tempo é conforme a demanda das festas na

produção de alimentos. Não existe para estas atividades uma cobrança passível de causar estresse, de forma que todas as

atividades possuem tempo hábil para sua execução.

(15)

ANÁLISE

ERGONÔMICA DOS

POSTOS DE

TRABALHO

(16)

ANALISADOR: William Canto TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: 74 cm ESPAÇO DO TRABALHO: 120 x 60 cm PROFUNDIDADE: --TIPO DE MATERIAIS: PESO DA CARGA: --FREQUÊNCIA: --DISTÂNCIA:

--CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO

CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO.

RECOMENDAÇÕES

Disponibilizar cadeiras ajustável à altura do colaborador e com encosto de lombar também regulável e adaptado ao corpo, (NR 17.3.3-a-b-c-d); Realizar pausas para descanso, (NR 17.6.3 -b);

Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO.

RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA

ROSA Avaliação Rápido de Esforço no Escritório

RESULTADO: Grau de Risco Baixo

--Realiza suas atividades 70% sentado e 30% em pé.

INFORMAÇÕES DA ATIVIDADE

Acíclica N/A N/A

MEDIÇÕES DO POSTO

MATERIAIS MANUSEADOS COM CARGA

--DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Gerência, aproximadamente 100% do tempo sentado.

Tarefa padrão: É responsável pelas compras, pelos funcionários e pela manutenção do buffet.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Gerência Gerente Operacional - Data: 19/06/2018

DESCRIÇÃO FÍSICA

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Notebook, mouse, calculadora, telefone, rádio comunicador.

EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO N/A

LAYOUT

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA 1

(17)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Gerência

Gerente Operacional

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Observa-se que o colaborador adota postura de flexão de pescoço

ao verificar nota de serviço.

Colaborador na posição padrão, sem riscos identificados.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaborador não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(18)

Altura do Assento

Profundidade do Assento

Descanso de Braço

Suporte para Costas

DURAÇÃO:

Monitor

DURAÇÃO:

Gerência Gerente Operacional

--Método ROSA

RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT

PÁGINA 03

SETOR FUNÇÃO POSTO

Seção A

> 1 h de forma continua ou mais que 4 h por dia (+1)

Seção B

Entre 30 min a 1 h de forma continua ou entre 1 e 4 h por dia (0)

Joelhos à 90° (1) Espaço insuficente

embaixo da mesa (+1)

Altura não ajustável (+1)

Aprox. 7,5 cm entre

joelho e final da Não ajustável (+1)

Suporte do ombro alinhado com cotovelo

-ombro relaxado (1)

Muito Largo (+1) Superfície

escorregadia ou danificada (+1)

Apoio lombar correto -cadeira reclinada

Área de trabalho muito alta (ombros

abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1) Muito Baixo -Joelhos < 90° (2) Muito Alto -Joelhos > 90° (2) Pés sem contato com o chão (3) Muito próximo -espaço < 7,5 cm (2) Muito distante -espaço > 7,5 cm (2)

Muito alto (ombros abduzidos) / Baixo (braço

sem suporte) (2)

Não ajustável (+1)

Sem apoio lombar OU suporte não corretamente na parte inferior das costas (2)

Muito para trás (>110°) / Muito para

frente (< 95°) (2)

Sem suporte para costas (banco)/ Trabalho de leituras

com tronco para frente (2)

Distância de um braço (40 - 75 cm) / Monitor na altura dos olhos (1)

Muito perto (< 30°) (2) Muito longe (+1)

Muito Alto - cabeça _{Cabeça rodada} maior que 30° (+1)

Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1) Joelhos à 90° (1) Muito Baixo

-Joelhos < 90° (2) Muito Alto -Joelhos > 90° (2) Pés sem contato com o chão (3) Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo -espaço < 7,5 cm (2) Muito distante -espaço > 7,5 cm (2) ó i o distan Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Não ajustável (+1) Suporte do ombro alinhado com cotovelo

-ombro relaxado (1)

sem suporte) (2) Muito Largo (+1) Superfície escorregadia ou danificada (+1) Não ajustável (+1)

frente (< 95°) (2)

abduzidos) (+1)

Apoio lombar sem ajustes (+1)

Muito Alto - cabeça M

Cabeça rodada maior que 30° (+1)

Brilho na tela (+1) Sem porta documentos (+1)

(19)

Telefone

DURAÇÃO:

Mouse

DURAÇÃO:

Teclado

DURAÇÃO: SCORE A (Cadeiras) 4 SCORE B (Monitor/Telefone) 2 SCORE (Periféricos) 3 SCORE C (Mouse/Teclado) 3

4 Resultado:

Baixo Risco

< 30 minutos de forma contínua, ou menos do que uma hora por dia (-1)

Seção C

Anexos

Resultados

SCORE FINAL Pulsos neutros / Ombros relaxados Desvio de punho ao digitar (+1) Headset / Uma mão

no telefone e pescoço em posição neutra (1)

Muito longe para atender (> 30 cm) (2)

Segurando com cabeça e ombro (+2)

Sem opção de mãos livres (handset) (+1)

Mouse alinhado com o

ombro (1) distante da linha do Mouse afastado / ombro (2)

Mouse e teclado em superfícies diferentes

(+2)

Mouse pequeno

(mão em garra) (+1) frente ao mouse (+1)Apoio de punho em

Punhos extendidos / Teclado com angulo

Teclado alto / ombros abduzidos

(+1)

Pegar coisas acima da cabeça (+1)

Mesa não ajustavél(+1) Headset / Uma mão

f t Mouse e teclado em superfícies diferentes

(+2)

Mouse pequeno

Pulsos neutros /

Ombros relaxados Punhos extendidos /Teclado com angulo

Desvio de punho ao

digitar (+1) ombros abduzidos Teclado alto / (+1)

Mesa não ajustavél(+1)

(20)

ANALISADOR: William Canto TIPO DE ATIVIDADE: SUGESTÃO: DIFICULDADE: ALTURA DA MESA: 70 cm ESPAÇO DO TRABALHO: 160 x 60 cm PROFUNDIDADE: 48 cm DISTÂNCIA: 80 cm TIPO DE MATERIAIS: PESO DA CARGA: --FREQUÊNCIA: --DISTÂNCIA:

--Realizar pausas para descanso, (NR 17.6.3 -b);

CONCLUSÃO DA AVALIAÇÃO DO POSTO DE TRABALHO

CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR,

RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO.

RECOMENDAÇÕES

--Realiza suas atividades 90% na posição sentada e 10% em pé

Acíclica N/A N/A

MEDIÇÕES DO POSTO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor Administrativo, aproximadamente 90% do tempo sentada.

Tarefa padrão: Responsável pelas contas a pagar, manda os filtros das contas para o setor da contadoria, responde e-mails, realiza arquivamento dos arquivos.

Administrativo Assistente Administrativo - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Monitor, telefone, mouse, teclado, impressora

LAYOUT

ANÁLISE ERGONÔMICA

(21)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Administrativo

Assistente

Administrativo

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Orientar quanto a forma correta de sentar na cadeira.

Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaboradora não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(22)

Altura do Assento

Profundidade do Assento

Descanso de Braço

Suporte para Costas

DURAÇÃO:

Monitor

DURAÇÃO:

Seção A

Seção B

Administrativo Assistente Administrativo

--Método ROSA

RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT

PÁGINA 03

Aprox. 7,5 cm entre

-ombro relaxado (1)

sem suporte) (2)

frente (< 95°) (2)

-Joelhos < 90° (2) Muito Alto -Joelhos > 90° (2) Pés sem contato com o chão (3) Aprox. 7,5 cm entre joelho e final da Muito próximo -espaço < 7,5 cm (2) Muito distante -espaço > 7,5 cm (2) Espaço insuficente embaixo da mesa (+1) Altura não ajustável (+1) Não ajustável (+1)

Descanso de Braço

-ombro relaxado (1)

frente (< 95°) (2)

abduzidos) (+1) Apoio lombar sem ajustes (+1)

Monitor

Muito perto (< 30°) (2) Muito Alto - cabeça

Muito pe _{Cabeça rodada}

maior que 30° (+1)

(23)

Telefone

DURAÇÃO:

Mouse

DURAÇÃO:

Teclado

Anexos

Resultados

SCORE FINAL

3 Resultado:

Baixo Risco

Seção C

Pulsos neutros / Ombros relaxados

Desvio de punho ao digitar (+1) Headset / Uma mão

(+2)

Mouse pequeno

(+1)

Telefone

Headset / Uma mão no telefone e pescoço em posição neutra (1)

Mouse

ombro (1) distante da linha do Mouse afastado / superfícies diferentesMouse e teclado em (mão em garra) (+1)Mouse pequeno frente ao mouse (+1)Apoio de punho em

Teclado

Pulsos neutros / Punhos extendidos / Desvio de punho ao Teclado alto / Pegar coisas acima Mesa não

(24)

--Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal.

Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador, (NR 17.3.2-b-c); Disponibilizar uma mesa ou local apropriado para instalar a impressora;

Adaptar protetor para quina de mesa, (NR 17.3.2-c); Realizar pausas para descanso, (NR 17.6.3 -b);

Adquirir suporte para ajuste de altura do notebook, (NR 17.4.3-a);

CONFORME A FERRAMENTA UTILIZADA PARA AVALIAÇÃO: CONCLUÍ-SE QUE ATIVIDADE APRESENTA GRAU DE RISCO BAIXO. É VALIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR,

RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO.

RECOMENDAÇÕES

--RESULTADO DA FERRAMENTA UTILIZADA

Realiza suas atividades 100% na posição sentada.

Acíclica N/A N/A

Administrativo Auxiliar Administrativo - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Notebook, teclado, mouse, impressora

LAYOUT

MEDIÇÕES DO POSTO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor Administrativo, aproximadamente 100% do tempo sentada.

Tarefa padrão: Realiza contato com clientes, orçamentos de compras, passar e-mails, repassa as informações para a chefia.

ANÁLISE ERGONÔMICA

(25)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Administrativo

Auxiliar

Administrativo

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Observa-se que mesmo utilizando um apoio em baixo do notebook

o mesmo continua abaixo da linha do campo de visão da

colaboradora, dotando posturas inadequadas de flexão de cervical

para visualizar monitor.

Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaboradora não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(26)

Altura do Assento

Profundidade do Assento

Descanso de Braço

Suporte para Costas

DURAÇÃO:

Monitor

DURAÇÃO:

Seção A

Seção B

Administrativo Auxiliar Administrativo

--Método ROSA

RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT

PÁGINA 03

Aprox. 7,5 cm entre

-ombro relaxado (1)

sem suporte) (2)

frente (< 95°) (2)

Descanso de Braço

-ombro relaxado (1)

frente (< 95°) (2)

Monitor

maior que 30° (+1)

(27)

Telefone

DURAÇÃO:

Mouse

DURAÇÃO:

Teclado

Anexos

Resultados

SCORE FINAL

3 Resultado:

Baixo Risco

Seção C

Pulsos neutros / Ombros relaxados

Desvio de punho ao digitar (+1) Headset / Uma mão

(+2)

Mouse pequeno

(+1)

Telefone

Mouse

Teclado

(28)

--Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador, (NR 17.3.2-b-c);

Manter a organização de documentos e objetos em locais adequados, a fim de melhorar o espaço para membros superiores e inferiores e evitar poluição visual;

Adaptar armários suspensos para este local, a fim de melhorar o espaço físico do setor; Adquirir suporte para ajuste de altura do monitor, (NR 17.4.3-a);

RECOMENDAÇÕES

Realizar pausas para descanso, (NR 17.6.3 -b);

--Realiza suas atividades 100% na posição sentada

Acíclica N/A N/A

MEDIÇÕES DO POSTO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Vendas, aproximadamente 100% do tempo sentada.

Tarefa padrão: Responsável por contratos, cobranças, cardápios, planeja eventos, acompanha valores, supervisiona cozinha, garçons e garçonetes.

Vendas Supervisora de Eventos - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Monitor, telefone, mouse, teclado

LAYOUT

ANÁLISE ERGONÔMICA

(29)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Colaboradora não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

Vendas

Supervisora de

Eventos

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Orientar quanto a forma correta de sentar na cadeira.

Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados.

QUEIXAS DO COLABORADOR

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(30)

Altura do Assento

Profundidade do Assento

Descanso de Braço

Suporte para Costas

DURAÇÃO:

Monitor

DURAÇÃO:

Vendas Supervisora de Eventos

--Método ROSA

RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT

PÁGINA 03

Seção A

Seção B

Aprox. 7,5 cm entre

-ombro relaxado (1)

sem suporte) (2)

frente (< 95°) (2)

Descanso de Braço

-ombro relaxado (1)

frente (< 95°) (2)

Monitor

maior que 30° (+1)

(31)

Telefone

DURAÇÃO:

Mouse

DURAÇÃO:

Teclado

3 Resultado:

Baixo Risco

Seção C

Anexos

Resultados

(+2)

Mouse pequeno

(+1)

Telefone

Mouse

Teclado

(32)

--Adquirir suporte para ajuste de altura do monitor, (NR 17.4.3-a);

Disponibilizar uma mesa ou local apropriado para instalar a impressora;

Realizar pausas para descanso, (NR 17.6.3 -b);

Realizar palestras educativas para conscientização do colaborador, quanto a postura corporal. Adaptar protetor para quina de mesa, (NR 17.3.2-c);

Melhorar espaço físico para esse setor, a fim de manter a integridade física e a boa saúde de cada colaborador,(NR 17.3.2-b-c);

RECOMENDAÇÕES

--Realiza suas atividades 100% na posição sentada.

Acíclica N/A N/A

MEDIÇÕES DO POSTO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Vendas, aproximadamente 100% do tempo sentada.

Tarefa padrão: Realiza contato com clientes, fechamento de eventos, organiza montagem do evento contratado e desempenha atividade de supervisora de eventos a noite.

ANÁLISE ERGONÔMICA

Vendas Promotora de Eventos - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Computador, mouse, telefone, calculadora.

LAYOUT

(33)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Colaboradora não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

Vendas

Promotora de

Eventos

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Observa-se que mesmo utilizando um apoio em baixo do monitor o

mesmo continua abaixo da linha do campo de visão da

colaboradora, dotando posturas inadequadas de flexão de cervical

para visualizar monitor.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaboradora em posição padrão, sem riscos identificados.

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(34)

Altura do Assento

Profundidade do Assento

Descanso de Braço

Suporte para Costas

DURAÇÃO:

Monitor

DURAÇÃO:

Vendas Promotora de Eventos

--Método ROSA

RAPID OFFICE STRAIN ASSESSMENT

PÁGINA 03

Seção A

Seção B

Aprox. 7,5 cm entre

-ombro relaxado (1)

sem suporte) (2)

frente (< 95°) (2)

Descanso de Braço

-ombro relaxado (1)

frente (< 95°) (2)

Monitor

maior que 30° (+1)

(35)

Telefone

DURAÇÃO:

Mouse

DURAÇÃO:

Teclado

3 Resultado:

Baixo Risco

Seção C

Anexos

Resultados

(+2)

Mouse pequeno

(+1)

Telefone

Mouse

Teclado

(36)

ANALISADOR: William Canto TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: 90 cm ESPAÇO DE TRABALHO: --TIPO DE MATERIAIS: PESO DA CARGA: --FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA:

Disponibilizar assento para descanso durante as pausas de acordo, (NR 17.3.5);

RECOMENDAÇÕES

É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO

TRABALHO.

REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro

Realiza suas atividades 100% na posição em pé

Acíclica N/A N/A MEDIÇÕES DO POSTO

Caixas, Panelas de vários tamanhos.

--DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Cozinha de Salgado, aproximadamente 100% do tempo em pé.

Tarefa padrão: É responsável pelo buffet, corte de carne, decora salada, faz salgados.

Cozinha Chefe de Cozinha - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Faca, chaira.

EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Bota, gorro, avental e luva.

LAYOUT

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01

(37)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Cozinha

Chefe de Cozinha

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Colaborador realiza flexão cervical para realizar corte de carne.

Colaborador em pé realizando o corte da carne sem riscos

identificados.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaborador não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(38)

Tronco

Movimento:

Pontuação 3

Correção:

Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral

Pescoço

Movimento:

Pontuação 2

Correção:

+1 se houver torções e inclinação lateral

Pernas

Movimento:

Pontuação 1

Correção:

+ 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a 60°

+ 2 se os joelhos estão flexionados mais 60° (salvo postura sedentária)

Carga/Força

Carga:

Pontuação 0

Correção:

+ 1 movimentos rápidos ou bruscos

Braços

Movimento:

Pontuação 3

Correção:

+1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro

-1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

Método REBA

Avaliação Rápida do Corpo Inteiro

PÁGINA 03

Cozinha Chefe de Cozinha

--GRUPO A

GRUPO B

(39)

Antebraços

Movimento: Pontuação 1

Punhos

Movimento: Pontuação 1 Correção:

Acrescentar + 1 se houver torção ou desvio lateral

Pega

Pega:

Pontuação 0

4 + 0

3 + 0

+1: Uma ou mais parte do corpo estáticas (mantida mais de 1 min.)

3 + +1: Movimentos repetitivos (superior a 4 vezes/min.) +1: Mudanças bruscas ou rápidas de posturas ou

Resultados:

1 3 Baixo Pode ser necessário

Resultados

Tabela A Carga/Força

Tabela B Pega

Tabela C

Nível de Ação Escore Reba Nível de Risco Intervenção

+1 +1 +1

(40)

ANALISADOR: William Canto TIPO DE ATIVIDADE: TEMPO DO CICLO: PRODUÇÃO: ALTURA DA BANCADA: --ESPAÇO DE TRABALHO: --TIPO DE MATERIAIS: PESO DA CARGA: --FREQUÊNCIA: DISTÂNCIA:

Disponibilizar assento para descanso durante as pausas de acordo, (NR 17.3.5);

RECOMENDAÇÕES

REBA Avaliação Rápida do Corpo Inteiro

É VÁLIDO RESSALTAR QUE AS MELHORIAS CONTÍNUAS DOS POSTOS E MÉTODOS DE TRABALHO, SEMPRE DEVEM SER REALIZADAS VISANDO PREVENIR, RESTAURAR E PROMOVER A SAÚDE DO COLABORADOR E ATENDER AS NORMAS REGULAMENTADORAS EM SAÚDE E SEGURANÇA DO

TRABALHO.

Realiza suas atividades 100% na posição em pé

Acíclica N/A N/A MEDIÇÕES DO POSTO

Bacias, Panelas.

--DESCRIÇÃO DO MODO OPERATÓRIO

Conforme relato do colaborador (a): Realiza atividades no setor de Cozinha de Salgado, aproximadamente 100% do tempo em pé.

Tarefa padrão: Realiza limpeza de refeitório, limpeza de panelas, cozinha almoço e jantar dos funcionários e garçons.

Cozinha Auxiliar de Cozinha - Data: 19/06/2018

MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS Panelas, colheres, garfos

EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO Touca, avental e bota de segurança

LAYOUT

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR: FUNÇÃO: POSTO: PÁGINA: 01

(41)

Os dados das avaliações ambientais podem ser obtidos no PPRA da empresa.

Cozinha

Auxiliar de Cozinha

--

Data: 19/06/2018

MEMORIAL BIOMECÂNICO

Realiza flexão de cotovelo direito para temperar salada.

Colaboradora realiza flexão de pescoço para limpar balcão.

QUEIXAS DO COLABORADOR

Colaboradora não relatou queixas.

CONDIÇÕES AMBIENTAIS

ANÁLISE ERGONÔMICA

SETOR

FUNÇÃO

POSTO

PÁGINA: 02

(42)

Tronco

Movimento:

Pontuação 2

Correção:

Acrescentar +1 se houver torções e inclinação lateral

Pescoço

Movimento:

Pontuação 2

Correção:

+1 se houver torções e inclinação lateral

Pernas

Movimento:

Pontuação 1

Correção:

+ 1 se houver flexão de joelhos entre 30 a 60°

+ 2 se os joelhos estão flexionados mais 60° (salvo postura sedentária)

Carga/Força

Carga:

Pontuação 0

Correção:

+ 1 movimentos rápidos ou bruscos

Braços

Movimento:

Pontuação 3

Correção:

+1 se houver abdução ou rotação +1 elevação de ombro

-1 se houver apoio ou a postura à favor da gravidade

Método REBA

Avaliação Rápida do Corpo Inteiro

PÁGINA 03

Cozinha Auxiliar de Cozinha