Michelangelo
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OMA MICHELANGELO - Edizione 1 I06 13 15 14 1 10 11 12 2 3 4 5 6 7 8 9
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Excelentíssimo Cliente,
Agradecemos-lhe pela confiança que nos concedeu, ao comprar um produto Polti.
Esta máquina de café permite-lhe saborear o aroma e gosto já desde o primeiro café
e realizar cremosos “cappuccini” ou preparar chá e bebidas quentes.
AROMA MICHELANGELO foi realizada com os melhores componentes para garantir
qualidade e absoluta segurança.
Antes de utilizar AROMA MICHELANGELO, recomendamos-lhe que leia com
atenção estas instruções de uso.
Este aparelho está conforme a norma da EC 89 / 336 modificada em 93 / 68 (EMC) e a norma 72 / 23 modificada em 93 / 68 (baixa tensão).
1. Visor
2. Botão on/off
3. Selector de regulação da quantidade de água na chávena
4. Selector intensidade café
5. Selector 1 chávena
6. Selector 2 chávenas
7. Botão de serviço S
8. Tubo de saída café regulável verticalmente
9. Tabuleiro recolhe gotas + grade a. Grade
b. Tabuleiro recolhe gotas c. Recipiente borras d. Contactos
10. Botão pré-aquecimento vapor 11. Selector vapor/água quente
12. Tubo saída vapor com acessório para
bater leite 12a.Válvula de aspiração 12b.Selector 12c.Tubo de aspiração 13. Bolsa porta-documentos 14. Nicho porta-cabo 15. Interruptor de rede 16. Prateleira para chávenas 17. Reservatório água extraível 18. Recipiente café em grão 19. Selector grau de moagem 20. Compartimento para o café moído 21. Suporte para o filtro
22. Porta para o acesso à unidade de infusão 23. Colher para a dosagem do café moído 24. Acessório para a montagem do filtro 25. Filtro atenuante
26. Papel de tornassol
A POLTI S.p.A. reserva-se a faculdade de introduzir as modificações técnicas e construtivas que conside-rar necessárias, sem ser obrigado a avisar.
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É FAVOR CONSERVAR ESTAS INSTRUÇÕES.
• Atenção não use o aparelho sem antes ter lido as instruções para o modo de funcionamento. • Qualquer utilização não conforme com as
pre-sentes advertências invalidará a garantia. • A instalação eléctrica à qual está ligado o
apa-relho deve estar em conformidade com leis em vigor.
• Antes de ligar o aparelho, certifique-se de que a tensão da rede corresponda à indicada nos dados da placa do aparelho e que a tomada es-teja dotada de fio de terra.
• Apague sempre o aparelho através do interruptor específico antes de o desligar da rede eléctrica • Se o aparelho permanecer sem ser usado,
re-comendamos que desligue a ficha da tomada de corrente. Nunca deixe o aparelho sem vi-gilância quando estiver ligado à tomada de cor-rente.
• Antes de proceder a qualquer tipo de manu-tenção apurar que o cabo de alimentação não esteja conectado à rede eléctrica.
• Não puxe pelo cabo de alimentação, mas retire a ficha para evitar danos à tomada.
• Não torça, pise ou estique o cabo de alimen-tação nem o ponha em contacto com superfí-cies afiadas ou aquecidas
• Não utilize o aparelho se o cabo de alimen-tação ou outras partes importantes estiverem danificadas.
• Não utilize extensões eléctricas não autorizad-as pelo fabricante, que possam causar danos ou incêndios.
• No caso de se tornar necessária a substituição do cabo de alimentação, recomendamos que contacte um Centro de Assistência autorizado, pois é necessário um instrumento especial. • Não toque no aparelho com as mãos ou os pés
molhados enquanto a ficha estiver ligada. • Não use o aparelho com ou pés molhados. • Não utilize o aparelho perto de banheiras,
duches ou recipientes cheios de água. • Nunca mergulhe o aparelho, o cabo ou as
fi-chas em água ou noutros líquidos.
• É proibido o uso do aparelho em ambientes on-de é possível o perigo on-de explosões.
• Não utilize o produto em presença de substân-cias tóxicas.
• Não deixe o aparelho em aplição em superfí-cies sensíveis ao calor.
• Não deixe o aparelho exposto aos agentes at-mosféricos.
• Não ponha o aparelho perto de fogões acesos, estufas eléctricas, ou perto de fontes de calor. • Não exponha o aparelho a temperaturas
extre-mas
• O aparelho não deve ser utilizado pelas crianças ou por pessoal que não tenha conhe-cimento de como funciona.
• Não carregue com excessivo vigor nos botões e evite usar objectos aguçados como esfe-rográficas e outros.
• Apoie sempre o aparelho em superfícies está-veis.
• No caso de queda acidental do aparelho é ne-cessário levá-lo a um centro de assistência au-torizado para que se possa verificar um eventu-al mau funcionamento interno que limite a segurança interna do produto.
• No caso de uso ou mau funcionamento, desli-gue o aparelho e não tente desmontá-lo, levan-do-o a um centro de assistência autorizado. • Para não comprometer a segurança do
aparel-ho, utilize somente peças de substituição e acessórios originais, aprovados pelo fabrican-te.
• Não enrole o cabo de alimentação à volta do aparelho e nunca quando o aparelho estiver quente.
• Ponha a máquina sobre um plano horizontal. • Não utilize para a descalcificação substâncias
não autorizadas pelo produtor.
• Antes de acender a máquina, verifique que o depósito tenha água.
• Para encher o depósito de água utilize somen-te água fria e limpa, nunca água mineral, água destilada, leite ou outros líquidos.
• Não utilize o aparelho se o tabuleiro recolhe-go-tas e a grade não estiverem nos seus sítios. • Não lave os acessórios da máquina de café na
máquina de lavar louça
• Não oriente o jacto de vapor em aparelhos eléctricos e / ou electrónicos
• Deixe arrefecer o aparelho antes de fazer a lim-peza do furo de saída da água quente.
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• Nunca utilize grãos que tenham sido tratados com aditivos como açúcar ou semelhantes
Atenção: Carregar no interruptor de rede (15) durante a infusão pode estragar o aparelho! Apague-o somente quando o botão on/off (2) estiver em off (modalidade stand-by). PERIGO DE QUEIMADURAS!
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Este aparelho destina-se a uso doméstico segundo as descrições e instruções apresentadas neste manual. Por favor leia atentamente estas ins-truções e guarde-as. Podem servir-lhe no futuro.
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• O aparelho foi fabricado segundo as normas em vigor para a reciclagem.
• Recomendamos que não deite fora os mate-riais de embalagem, que protegem o aparelho durante o transporte, junto com o lixo domésti-co, mas leve-os aos respectivos centros de re-colha separada.
• No caso de reparação ou substituição de com-ponentes utilize exclusivamente peças originais Polti.
• A Polti S.p.A. declina toda e qualquer re-sponsabilidade no caso de acidentes deri-vantes de uma utilização do aparelho que não respeite as presentes instruções para o modo de emprego
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Antes de deixarem a fábrica todos os nossos produtos são submetidos a testes rigorosos.
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A ESCOLHA DO CAFÉ
• O verdadeiro cimbalino reconhece-se pela sua cor escura, pelo típico creme e pelo gosto ri-co.
• O aroma e o gosto de um grão de café são o resultado de um processo de torrefacção. Os grãos de café mais escuros são o resultado dum processo de torrefacção mais longo e com temperaturas mais elevadas. Os grãos mais escuros têm mais aroma em relação aos mais claros.
• No mercado podem encontrar-se diversos ti-pos de café, com misturas de grãos torrados a temperaturas diversas e com diferentes tipos de aroma. Existem também os descafeinados que contêm 2% de cafeína. Experimentem com a vossa máquina de cimbalino mais de um tipo de café à venda: encontrarão certamente o sa-bor e o aroma mais apropriados ao vosso pala-dar.
• Aconselhamos que conserve o café, moído ou em grãos, no congelador em latas herméticas. De facto o café absorve facilmente os cheiros.
ENTRADA EM FUNCIONAMENTO -PREPARAÇÃO DA MÁQUINA
• Extraia cuidadosamente a máquina e todos os acessórios da embalagem.
• Abra a tampa, tire o reservatório da água (17) e lave-o com água fria limpa.
• Encha o reservatório sem ultrapassar a linha MAX, volte a colocá-lo na máquina e feche a tampa.
• Verifique que o reservatório (17) esteja correc-tamente inserido em posição. Encha o reserva-tório só com água fria limpa. Não utilize água com gás ou outros líquidos.
Atenção: Para prevenir problemas devidos ao
cal-cário, é importante que a máquina utilize o filtro atenuante (25). Em alternativa é possível utilizar pastilhas para a descalcificação, nas modalidades descritas no parágrafo “programa de descalcifi-cação”. Se decidir utilizar o filtro atenuante, siga as instruções para a montagem no parágrafo “Monta-gem do filtro”.
• Abra a tampa do recipiente do café em grão (18), introduza os grãos de café e feche a tam-pa.
Não utilize grãos que, durante ou depois da torre-facção, tenham sido tratados com aditivos, como açúcar ou semelhantes, visto que podem danificar o moinho de café. Neste caso os custos de conser-to não são coberconser-tos pela garantia.
Não oriente o jacto de vapor para detritos pessoas ou animais.
!Perigo de queimaduras!
Nunca aproxime as mãos ao jacto de vapor.
O selector vapor/água quente (11) deve estar colo-cado no 0.
MONTAGEM DO ACESSÓRIO PARA BATER O LEITE
Monte todos os componentes do acessório para ba-ter leite como indicado na fig. A, de modo a não dei-xar espaços entre um componente e o outro. Preste muita atenção à guarnição do selector (12b), a qual deve ser bem inserida na válvula (12a).
Enchimento do sistema
Quando se usa a máquina pela primeira vez pode suceder que os tubos dentro da máquina ainda não se tenham enchido de água. A máquina assinala es-ta situação no seguinte modo:
1. Depois de ter aceso a máquina com o botão on/off (2), no visor aparecem alternadamente os comandos ENCHER SISTEMA e RODAR VÁLVULA.
Coloque um recipiente por baixo da saída para recolher a água.
2. Rode para a direita o selector vapor/água quente (11). A este ponto o sistema enche-se e a água pode sair pelo tubo de saída (12). 3. Mal aparecer o comando RODAR VÁLVULA,
po-de-se rodar novamente para a esquerda o se-lector (11).
4. Depois da máquina ter aquecido, no monitor aparece LAVAR P. FAVOR e o botão de serviço (7) pisca.
5. Carregue no botão de serviço (7) para lavar o sistema através da saída do café (8). 6. A este ponto a máquina está pronta para o uso.
CONSELHO: Coloque um recipiente por baixo da
saída para recolher a água.
Durante o normal funcionamento, a máquina pode ser lavada em qualquer momento fazendo passar a água através da saída do café (8), carregando no botão de serviço (7).
Entrada em funcionamento
1a. Extraia a ficha de rede do nicho porta-cabo (14) e ligue-a à tomada de corrente idónea. 2a. Carregue no interruptor de rede (15). O botão
on/off (2) acende-se.
3a. Carregue no botão on/off (2). No visor aparece AQUECIM EM CURSO.
4a. Depois da máquina ter aquecido, no monitor aparece LAVAR P. FAVOR e o botão de serviço (7) pisca.
5a. Carregue no botão de serviço (7) para lavar o sistema através da saída do café (8). 6a. No visor aparece a indicação normal
corres-pondente à distribuição de café. A este ponto a máquina está pronta para ser usada.
Estabelecimento do grau de moagem Atenção: O grau de moagem pode ser regulado
somente com o moinho de café em função. O moinho de café pode ser adaptado à torrefacção do café em grão. Aconselhamos sempre que se opte por um grau médio.
1. Abra a tampa do recipiente do café em grão (18)
2. Com o moinho de café em função, rode o se-lector (19) para a posição desejada. Quanto mais pequeno é o ponto representado perto do selector, tanto mais fina será a moagem do ca-fé. Vale quanto segue:
3. - a torrefacção clara requer uma regulação mais fina
4. - a torrefacção mais escura requer uma regu-lação mais grossa
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A máquina já está pronta para poder preparar ime-diatamente o primeiro café. Recomendamos toda-via que se reprograme as principais programações de base segundo as próprias preferências. Em pri-meiro lugar efectue as fases descritas no parágra-fo “Programações” para as regulações relativas ao filtro e à dureza da água.
NOTA: Em ocasião da primeira utilização, ou se a
máquina não foi usada por um longo período de tempo, o primeiro café ainda não tem um aroma perfeito e portanto não deve ser bebido.
Selecção da intensidade do café
Segundo as suas preferências, a intensidade do café pode ser estabelecida a três níveis:
LIGEIRO = cerca de 7 gr. de café moído (por ex.
Café com leite, cappuccino)
NORMAL = cerca de 9 gr. de café moído
(por ex. Café creme)
FORTE = cerca de 11 gr. de café moído (por ex. Cimbalino, café forte) Mal a máquina estiver pronta para o uso, no visor aparece a opção programada previamente pelo fa-bricante.
Esta pode ser modificada carregando repetidamen-te no selector (4) até se visualizar a inrepetidamen-tensidade do café desejada.
Selecção da quantidade de água
Utilizando o selector para a regulação da quantida-de quantida-de água (3) é possível dosar a quantidaquantida-de:
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• Rodando-o no sentido contrário ao dos pontei-ros do relógio diminui a quantidade de água. • Rodando-o no sentido dos ponteiros do relógio
aumenta a quantidade de água utilizada. A quantidade de água pode ser modificada durante o processo.
A quantidade de água utilizada para a preparação do café está indicada na primeira linha do visor.
CONSELHO: Para estabelecer a quantidade de
água ideal segundo os próprios gostos ou para a própria medida de chávena, proceda como segue ao preparar o primeiro café:
1. Ponha o selector de regulação da quantidade de água (3) nas seguintes posições:
a. Para a esquerda para uma chávena de café cimbalino.
b. completamente à direita para uma chávena maior.
2. Carregue no selector 1 chávena (5). A máquina começa a preparar o café.
3. Pouco antes de atingir a quantidade de café desejada, rode o selector de regulação da quantidade de água (3) lentamente para a es-querda até a máquina deixar de tirar café. 4. Tome nota da posição na escala a pontos
indi-cada pelo selector de regulação da quantidade de água (3).
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Coloque a chávena pré-aquecida debaixo da saída do café (8)
A saída do café (8) é regulável verticalmente e po-de ser adaptada com precisão à corresponpo-dente medida da chávena.
• Programe a intensidade do café e a quantidade de água desejadas.
• Carregue no selector 1 chávena (5).
• A este ponto a máquina dá início ao processo de infusão.
• O processo pode ser interrompido a qualquer momento carregando no selector 1 chávena (5) ou 2 chávenas (6).
Atenção: Se se estiver a preparar o café pela
pri-meira vez, a câmara de moagem ainda está vazia. Pode acontecer que depois da primeira moagem no visor apareça ACRESC. GRÃOS e que a máquina não tire café. Neste caso carregue novamente no selector (5) para repetir o processo.
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• Para a preparação de duas chávenas efec-tuam-se automaticamente em sucessão duas moagens.
• Coloque ambas as chávenas por baixo da saí-da do café (8).
• Programe a intensidade do café e a quantidade de água desejadas para uma chávena. • Carregue no selector para 2 chávenas (6) • A este ponto a máquina começa o processo de
infusão e prepara duos cafés em sucessão • O processo pode ser interrompido em qualquer
momento carregando no selector 1 chávena (5) ou 2 chávenas (6).
Se entre as duas moagens acabar a água, ou o café em grão, ou então for necessário esvaziar os tabu-leiros, aparecerá um sinal correspondente e o se-gundo café não será tirado. Siga as indicações para restabelecer o aparelho e para obter o segundo ca-fé carregue somente no selector 1 chávena (5).
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• Em primeiro lugar rode o selector de regulação da quantidade de água (3) para a quantidade de água desejada para uma chávena.
• Abra a tampa para aceder ao compartimento do café moído (20), no visor aparece ACRES PÓ
• Encha com uma colher de dosagem rasa (23) de café em pó e feche a tampa. . Aparece a es-crita PÓ PRONTO.
• Coloque a chávena por baixo da saída do café (8) e carregue no botão de distribuição para 1 chávena (5).
Se acidentalmente se abre o compartimento do ca-fé moído, ou se não se carrega no botão de distri-buição depois da introdução do café moído, a má-quina é submetida automaticamente, um minuto depois do encerramento da tampa, a um ciclo de lavagem através da saída do café (8) e assim fica novamente pronta para o uso.
Atenção: O compartimento de enchimento não é
um compartimento sobresselente. Por este motivo recomenda-se que nunca se introduza mais de uma porção e se utilize somente café moído fresco ou confeccionado sob vácuo. Não é possível utilizar café solúvel instantâneo, que todavia pode ser pre-parado directamente na chávena utilizando o tubo de saída da água quente (12).
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Coloque uma chávena por baixo do tubo de saída (12).
Rode para a direita o selector do vapor/água quen-te (11). Duranquen-te a saída de água quenquen-te do furo de saída, no visor aparece a escrita ÁGUA QUENTE. Encha a chávena até chegar à quantidade deseja-da, depois volte a rodar o selector (11) para o 0.
Atenção ao perigo de queimaduras: A saída de
água pode salpicar. Durante o uso, o tubo de saída (12) atinge temperaturas elevadas. Deixe-o arrefe-cer durante alguns minutos antes de lhe tocar.
DISTRIBUIÇÃO DE VAPOR / BATIDA DO LEITE
1. Carregue no botão de pré-aquecimento do va-por (10). Mal o sistema estiver pronto, no visor aparecerão alternadamente as indicações VA-POR PRONTO e RODAR VÁLVULA.
2. Mergulhe o tubo de saída (12) na chávena cheia com o líquido que deve ser aquecido. 3. Rode o selector do vapor/água quente (11)
pa-ra a direita. Atenção: Em primeiro lugar sai uma pequena quantidade de água, depois é distribuído o vapor.
4. Rodando o selector (11) para 0 conclui-se o processo.
5. Carregue no botão de pré-aquecimento do va-por (10) para que a máquina volte ao normal funcionamento.
6. A distribuição do vapor pode durar máximo de 2 minutos, depois a máquina interrompe auto-maticamente o processo. Para continuar o pro-cesso rode o selector (11) para a direita e vol-te a 0.
ACESSÓRIO PARA BATER O LEITE
O acessório para bater o leite é um dispositivo que permite emulsionar o leite aspirando-o directamen-te do recipiendirectamen-te. E’ um acessório muito útil para a preparação de cappuccini e pingos.
• Verifique que o acessório esteja ligado correc-tamente como descrito no parágrafo “MONTA-GEM DO ACESSÓRIO PARA BATER O LEITE”. • Mergulhe o tubo de aspiração (12c) no
reci-piente do leite frio.
• Prepare o café cimbalino como indicado no pa-rágrafo “DISTRIBUIÇÃO DE UM CAFE’ PARA UMA CHÁVENA”
• Coloque a chávena sob o tubo saída vapor (12).
• Carregue no botão de pré-aquecimento do va-por (10). Mal o sistema estiver pronto, no visor aparecerão alternadamente as indicações VA-POR PRONTO e RODAR VÁLVULA.
• Rode o selector do vapor/água quente (11) pa-ra a direita. Atenção: Em primeiro lugar sai uma pequena quantidade de água, depois é distribuído o vapor.
• Mal o vapor sair, abra o selector (12b); neste modo o leite será aspirado e batido directa-mente na chávena.
• Através do selector de aspiração (12b) pode-se variar a abertura da válvula e por conpode-seguin- conseguin-te regular a quantidade de leiconseguin-te aspirado. Com o selector colocado como na fig. C, isto é, to-talmente aberto, obtem-se que o leite quente seja mais batido; regulando o selector para uma posição intermédia obtem-se que o leite mais quente seja menos batido. Para fechar a válvula coloque o selector como na fig. B. • Depois de terminado o processo, volte a
colo-car o selector (12b) e o selector vapor (11) na posição inicial.
Atenção ao perigo de queimaduras: O vapor
que sai é muito quente! Pegue no tubo de saída pe-la parte preta de plástico!
Os resíduos secos que se acumulam no tubo de sa-ída depois de bater o leite são de difícil eliminação. Recomendamos portanto que limpe tudo imediata-mente depois do arrefecimento. Para a limpeza do furo de passagem do leite do selector (12b) é pos-sível utilizar uma agulha de modo a eliminar even-tuais resíduos.
Atenção: antes de preparar um café,
imediata-mente antes de distribuir o vapor, é importante efectuar uma lavagem da máquina para arrefecer o circuito e evitar de estragar o aroma do café. Para tal fim ponha um recipiente por baixo da saída do café (8) e carregue no botão serviço (7) ou então ti-re um pouco de água quente do tubo de saída (12).
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S
S
S
S
Para as programações utilizam-se os seguintes botões colocados sob o visor:
P Modalidade Programação
> botão de selecção
ok botão de confirmação
exit interromper ou terminar a programação A máquina oferece a possibilidade de programar as seguintes funções:
1. Filtro
2. Dureza da água 3. Temperatura
4. Hora (hora de acender e de apagar) 5. Língua 6. Estatísticas
PP
PP
OO
OO
RR
RR
TT
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UU
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GG
GG
UU
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ÊÊ
ÊÊ
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UU
GG
GG
UU
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ÊÊ
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1. FILTRO Montagem do filtroCom a máquina é fornecido como acessório um fil-tro especial para o reservatório da água. Este filfil-tro à base de resinas protege a máquina dos depósi-tos calcários e filtra qualquer substância (por ex. o cloro e outros resíduos metálicos) que podem alte-rar o gosto e o aroma do café, deixando inaltera-das as propriedades minerais da água. Para que a máquina reconheça a presença do filtro, é neces-sário fazer a programação do filtro para SIM. A pro-gramação base de fábrica é sem filtro.
1b. Carregue no botão de programação P. 2b. Carregue no botão > até aparecer no visor a
indicação PROGRAM.FILTRO. 3b. Carregue no botão ok.
4b. Carregue novamente no botão > até aparecer no visor a indicação SIM.
5b. Confirme carregando no botão ok.
6b. No visor aparecerão, alternadamente, as indi-cações MUDAR FILTRO / RODAR VÁLVULA. 7b. Esvazie o reservatório da água (17) e
atarra-xe o filtro com o acessório para a montagem do filtro (24) fornecido no suporte (21). 8b. Encha o reservatório com água fresca e volte
a colocá-lo na máquina.
9b. Coloque um recipiente por baixo do tubo de saída da água quente (12) e rode o selector (11) para a direita. O sistema é submetido a um ciclo de lavagem.
10b. Espere até que não saia mais água do tubo de saída, depois rode o selector (11) nova-mente para a esquerda.
• O sistema aquece rapidamente e está nova-mente pronto para o uso.
• Pode acontecer que o botão de serviço (7) continue a brilhar intermitentemente. Neste caso carregue no botão (7) para um ulterior breve ciclo de lavagem através da saída do café (8).
ATENÇÃO: o sistema requer que sejam
programa-dos a presença do filtro, ou a dureza da água e, portanto, o ciclo de descalcificação manual. Uma das duas programações exclui a outra.
Se utilizar o filtro para a máquina e o sistema esti-ver programado para “SIM”, a programação para a dureza da água e a descalcificação manual já não é visualizada.
A eficácia do filtro esgota-se depois da distribuição de cerca 50 litros de água. Para a sua substituição siga as instruções apresentadas no parágrafo “substituição filtro”
Importante: Mesmo quando no visor não aparece qualquer indicação e o número de distribuições efectuadas é limitado, o filtro deve ser substituído o mais tardar depois de dois meses (veja parágrafo “substituição manual do filtro (25)”).
Utilize a especial anilha colocada na cabeça do fil-tro, para não se esquecer de programar a data da substituição.
Para prevenir em modo mais radical o proble-ma do calcário, mesmo quando se utiliza com regularidade o filtro à base de resinas, acon-selha-se a realização do “programa de des-calcificação” pelo menos uma vez por ano. Sem filtro
Quando já não se deseja utilizar o filtro, deve-se ne-cessariamente reprogramar filtro para “NÃO”.
Isto é importante visto que sem filtro é neces-sário realizar o programa de descalcificação.
1c. Carregue no botão de programação P. 2c. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação PROGRAM.FILTRO. 3c. Carregue no botão ok.
4c. Carregue novamente no botão > até aparecer no visor a indicação NÃO.
5c. Confirme carregando no botão ok, no visor aparecerá a indicação PROGRAM.FILTRO. 6c. A partir desta posição pode continuar a
progra-mação ou sair, carregando no botão exit. Quando não utiliza o filtro, não se esqueça de pro-gramar a dureza da água.
2. DUREZA DA ÁGUA
Segundo a dureza da água local e se não estiver presente um filtro, a máquina deve ser descalcifica-da. Para que o sistema possa assinalar pontual-mente a necessidade de um processo de descalci-ficação, programe a dureza da água correcta antes da primeira utilização.
Em primeiro lugar teste a água com o papel de tor-nassol (26) fornecido com a máquina:
Encha com água da torneira um pequeno recipien-te de água. Mergulhe e extraía imediatamenrecipien-te do recipiente o papel de tornassol e abane-o ligeira-mente.
Depois de cerca um minuto é possível ler o resulta-do contanresulta-do os pontos vermelhos
Os diversos níveis são repartidos como segue: – 1 ponto vermelho =
PP
PP
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OO
RR
RR
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TT
UU
UU
GG
GG
UU
UU
ÊÊ
ÊÊ
SS
SS
– 2 pontos vermelhos = 8 -14° dH / 12.7 -25.2°fH = NIV. 2 - 3 pontos vermelhos = 15-21° dH / 25.3-37.8°fH = NIV. 3 – 4 pontos vermelhos = > 21° dH / > 37.8°fH = NIV.4Quando não aparece qualquer ponto vermelho, pro-grame o nível 1
A programação base de fábrica é o nível 3 1d. Carregue no botão de programação P. 2d. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação PROGRAM.DUR. ÁGUA. (aparece so-mente se o filtro estiver programado para NÃO).
3d. Carregue no botão ok.
4d. Carregue novamente no botão > até aparecer no visor a indicação do nível de dureza da água verificado com a prova efectuada com a tira. 5d. Confirme carregando no botão ok, no visor
aparecerá a indicação PROGRAM.DUR ÁGUA. 6d. A partir desta posição pode continuar a
progra-mação ou sair, carregando no botão exit.
3. TEMPERATURA
Pode-se modificar a temperatura do café com base nas próprias preferências e pode-se programar pa-ra NORMAL, ALTA ou MÁXIMA.
A programação base de fábrica é “Alta”. 1e. Carregue no botão de programação P. 2e. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação PROGRAM.TEMP. 3e. Carregue no botão ok.
4e. Carregue novamente no botão > até aparecer no visor a indicação o nível da temperatura de-sejada.
5e. Confirme carregando no botão ok, no visor aparecerá a indicação PROGRAM.TEMP. 6e. A partir desta posição pode continuar a
progra-mação ou sair, carregando no botão exit.
4. HORA
A hora actual é necessária para a programação da hora de acendimento:
1f. Carregue no botão de programação P para aceder à modalidade Programação.
2f. Carregue no botão > até aparecer no visor a in-dicação PROGRAM. HORA.
3f. Carregue no botão ok, no visor aparece REGU-LAR HORA.
4f. Confirme com o botão ok. no visor aparece HORA> 00:00 (a seta pisca)
5f. Carregue no botão > até aparecer a hora dese-jada.
6f. Confirme com o botão ok. A seta < começa a piscar atrás da indicação dos minutos. 7f. Carregue no botão > até aparecerem os
minu-tos desejados.
8f. Confirme com o botão ok, no visor aparece REGULAR HORA.
9f. A partir daqui pode continuar a programação ou sair, carregando no botão exit.
Atenção: A hora actual perde-se no caso de
apa-gamento do interruptor de rede (15), de extracção da ficha de rede ou interrupção da alimentação eléctrica.
Hora de acendimento
Esta função consente programar a hora de acendi-mento da máquina .
Pode-se utilizar esta função só se precedentemen-te tiver sido memorizada a hora actual.
10f. Carregue no botão de programação P para aceder à modalidade Programação. 11f. Carregue no botão > até aparecer no visor
a indicação PROGRAM. HORA.
12f. Carregue no botão ok, no visor aparece RE-GULAR HORA.
13f. Carregue no botão > até aparecer no visor a indicação INICIAR ÁS.
14f. Execute as mesmas operações apresenta-das do ponto 4f ao ponto 7f para regular as horas e os minutos.
15f. Confirme com o botão ok, no visor aparece INICIAR ÁS.
16f. A partir desta posição pode continuar a pro-gramação ou sair, carregando no botão
exit.
A hora de acendimento fica memorizada também no caso de interrupção da alimentação ou de ac-cionamento do interruptor de rede.
Tempo de apagamento
Esta função consente programar depois de quanto tempo a máquina entrará na modalidade Stand-by depois da última distribuição. A programação base de fábrica é 5 horas.
17f. Carregue no botão de programação P para aceder à modalidade Programação. 18f. Carregue no botão > até aparecer no visor
a indicação PROGRAM. HORA.
19f. Carregue no botão ok, no visor aparece RE-GULAR HORA.
20f. Carregue no botão > até aparecer no visor a indicação a indicação PARAR ÁS. 21f. Carregue no botão > até aparecer o número
de horas (opções 1 - 12 horas), passadas as quais a máquina apagar-se-à. Se não se deseja que a máquina se apague, seleccio-nar a opção Nunca.
22f. Confirme com o botão ok, no visor aparece PARAR ÁS.
23f. A partir desta posição pode continuar a pro-gramação ou sair, carregando no botão
exit. 5. Língua
Podem-se programar oito línguas: alemão, inglês, francês, italiano, espanhol, holandês, russo e por-tuguês.
A programação base de fábrica é italiano. • Carregue no botão de programação P para
aceder à modalidade Programação.
• Carregue no botão > até aparecer a indicação PROGRAM.LÍNGUA.
• Carregue no botão ok.
• Carregue no botão > até aparecer a língua de-sejada.
• Confirme com o botão ok. No visor aparece a indicação PROGRAM.LÍNGUA.
• A partir desta posição pode continuar a progra-mação ou sair, carregando no botão exit.
6. Estatísticas
Esta programação consente ler com que frequên-cia foram seleccionadas as seguintes funções: 1 chávena / 2 chávenas / Café moído / Total (de ca-fés tirados ) / Água / Vapor / Limpeza / Descalcifi-cação / Mudança filtro.
• Carregue no botão de programação P para aceder à modalidade Programação.
• Carregue no botão > até aparecer a indicação PROGRAM.ESTATIST.
• Carregue no botão ok.
• Carregue no botão > até aparecer a indicação desejada.
• Confirme com o botão ok. No visor aparece a indicação PROGRAM. ESTATIST.
• A partir desta posição pode continuar a progra-mação ou sair, carregando no botão exit.
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Substituição do filtro (25)
Depois da distribuição de cerca de 50 litros de água, a eficácia do filtro gasta-se. O desgaste é
as-sinalado no visor pela indicação MUDAR FILTRO e o botão de serviço (7) começa a brilhar intermitente-mente.
CONSELHO: Carregue no botão de serviço só
quando deseja substituir o filtro.
Contudo é possível continuar a tirar café, água quente e vapor. Em todo o caso recomendamos que substitua tempestivamente o filtro.
1g. Esvazie o reservatório da água (17) e substitua o filtro.
2g. Carregue no botão de serviço (7). No visor apa-rece a indicação MUDAR FILTRO / RODAR VÁLVULA.
3g. Encha o reservatório com água fresca e volte a colocá-lo na máquina.
4g. Coloque um recipiente por baixo do tubo de sa-ída do vapor-água quente (12) e rode o selec-tor do vapor/água quente (11) para a direita. O sistema realiza um ciclo de lavagem.
5g. Espere que não saia mais água do tubo de saí-da, depois rode novamente o selector (11) pa-ra a esquerda.
6g. O sistema chega rapidamente à temperatura e no visor aparece a indicação para a prepa-ração do café depois disto está novamente pronta para o uso. No visor aparece a indi-cação normal correspondente à distribuição de café.
Substituição manual do filtro (25)
Mesmo no caso de poucas distribuições, o filtro deve ser substituído o mais tardar cada 2 meses. Neste caso no visor não aparece qualquer sinal e o novo filtro deve ser substituído manualmente. Para se recordar utilize a especial anilha posta na cabeça do filtro para programar a data da substi-tuição.
1h. Esvazie o reservatório da água (17) e substitua o filtro.
2h. Encha o reservatório com água fresca e volte a colocá-lo na máquina.
3h. Carregue no botão de programação P. 4h. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação PROGRAM.FILTRO.
5h. Carregue no botão ok. O visor indica LAVAGEM MANUAL.
6h. Confirme carregando no botão ok, no visor aparecem alternadamente as indicações MU-DAR FILTRO /ROMU-DAR VÁLVULA.
7h. Siga as operações apresentadas do ponto 4g. do parágrafo “Substituição do filtro (25)”.
Programa de limpeza
O programa de limpeza permite efectuar uma
cui-PP
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GG
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dadosa limpeza de todo o grupo de distribuição re-movendo os resíduos de café e depósitos oleosos, que podem criar incrustações ou obstruções. Para efectuar o programa é necessário utilizar as espe-ciais pastilhas que se podem comprar nos Centros de Assistência Autorizados.
ATENÇÃO: Este programa é dedicado exclusi-vamente à limpeza do grupo de distribuição café. Não é o programa de descalcificação e é necessário prestar atenção para não con-fundir as pastilhas destinadas às duas utili-zações diversas.
Quando a máquina necessita de um ciclo de limpe-za, no visor aparece LIMPAR P.F. alternado com a indicação de funcionamento normal e o botão de serviço (7) pisca.
CONSELHO: Carregue no botão de serviço
so-mente quando deseja iniciar o processo de limpe-za.
Pode continuar a tirar café, água quente e vapor. Todavia recomendamos que realize tempestiva-mente o programa de limpeza.
Atenção: Não se pode interromper o progra-ma de limpeza depois de o ter iniciado.
1i. Carregue no botão de serviço (7). No visor aparece ESVAZIAR RESERV. alternadamente com ACRESC. ÁGUA.
2i. Retire o tabuleiro recolhe gotas (9b) e o reser-vatório da água (17) e limpe tudo cuidadosa-mente.
3i. Encha o reservatório com água fresca, volte a colocar o reservatório e os tabuleiros. 4i. A máquina executa um breve ciclo de lavagem
no visor aparecem alternadamente as indi-cações PASTILHAS LIMPEZA e GAVETA PÓ
CONSELHO: Coloque por baixo do tubo de
saída do café (8) um recipiente suficientemen-te grande (cerca de 0,5 litros).
5i. Introduza a pastilha de limpeza no comparti-mento do café em pó (20) e feche a tampa. O botão de serviço (7) pisca e no visor aparece CARREGAR BOTÃO S.
Atenção: não introduza a pastilha para a lim-peza no reservatório água (17).
6i. Carregue no botão de serviço (7).
7i. A máquina dá início ao processo de limpeza. 8i. O processo de limpeza efectua-se
automatica-mente e dura cerca de 10 minutos. Mal o ciclo
tiver terminado a indicação ESVAZIAR RESERV aparece no visor.
9i. Esvazie o tabuleiro recolhe gotas (9b) e volte a colocá-lo na sua posição.
10i. Se necessário, encha o reservatório da água (17) com água fresca.
11i. A máquina chega rapidamente à temperatura e, por conseguinte, está novamente pronta para o uso.
Limpeza manual
Em caso de necessidade pode-se efectuar o pro-grama de limpeza mesmo que não tenha aparecido o respectivo alarme:
1h. Carregue no botão de programação P. 2h. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação a inin-dicação PROGRAM. LIMPEZA. 3h. Carregue no botão ok. O visor indica LAVAGEM
MANUAL.
4h. Confirme carregando no botão ok, no visor aparecem alternadamente as indicações ESVA-ZIAR RESERV / ACRESC ÁGUA.
5h. Proceda como descrito a partir do ponto 2i do parágrafo “Programa de limpeza”.
Se o programa de limpeza começar acidentalmen-te, a sua execução pode ser interrompida no início do ciclo carregando no botão On/Off (2) durante cerca de 2 segundos.
Programa de descalcificação
Se não se utiliza com regularidade o especial filtro (25), é de fundamental importância que o calcário no interno do aparelho seja retirado pelo menos uma vez de dois em dois meses con regularidade para não comprometer, com o passar do tempo, o funcionamento do próprio aparelho. Para executar o programa de descalcificação é necessário utili-zar o especial descalcificante Polti, que pode ser comprado nos Centros de Assistência Autorizados.
NOTA: Nunca se deve utilizar ácidos sulfúricos, ou
outros produtos que contenham este ácido, porque podem comprometer as funções do aparelho. Para a descalcificação evite o vinagre ou produtos à ba-se de vinagre, não utilize substâncias não autoriza-das pelo produtor, mas utilize exclusivamente o es-pecial descalcificante Polti.
Quando a máquina deve ser descalcificada, no vi-sor aparece APARELHO INCRUST., alternadamente às indicações de funcionamento normal e o botão de serviço (7) pisca.
CONSELHO: Antes de começar a processo de
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descalcificação carregue no botão de serviço. Seja como for, é possível continuar a tirar café, água quente e vapor. Recomendamos todavia que se faça tempestivamente o programa de descalcifi-cação.
Atenção: - O programa de descalcificação em curso não deve ser interrompido !
1m. Carregue no botão de serviço (7). No visor aparece a indicação ESVAZIAR RESERV. 2m. Esvazie o tabuleiro recolhe gotas (9b) e volte
a colocá-lo no lugar. A indicação ACRES-CENT.ANTICALC aparece no visor.
3m. Tire o reservatório da água (17) e introduza duas pastilhas de descalcificante Polti (se-guindo as instruções apresentadas pelo pro-dutor) e a correspondente quantidade de água até à linha de 0,5 l.
Atenção: não introduza as pastilhas
descal-cificantes no compartimento do café moído (20).
4m. Volte a colocar o reservatório. No visor apa-rece RODAR VÁLVULA.
5m. Coloque um recipiente suficientemente gran-de (cerca gran-de 1/2 l.) por baixo do tubo gran-de saí-da saí-da água quente /vapor (12)
6m. Abra o selector vapor/água quente (11) ro-dando-o para a direita.
7m. A máquina descalcifica-se automaticamente e a solução descalcificante a este ponto flúi intermitentemente do tubo de saída da água quente (12) (cerca 10 min.).
8m. Mal o símbolo RODAR VÁLVULA aparece no visor, pode-se rodar o selector (11) para a esquerda.).
9m. A solução descalcificante a este ponto flúi na tabuleiro recolhe gotas (cerca de 15 min.) 10m. Mal a solução descalcificante tiver saído, no
visor aparece ESVAZIAR RESERV.
11m. Tire o tabuleiro recolhe gotas (9b) e o reser-vatório da água (17) e esvazie tudo. 12m. No visor aparece a indicação ACRESC.
ÁGUA.
13m. Encha o reservatório (17) com água fresca e volte a colocar em posição o reservatório e o tabuleiro recolhe gotas. Aparecerá a indi-cação RODAR VÁLVULA.
14m. Abra o selector vapor/água quente (11) ro-dando-o para a direita.
15m. O sistema é lavado, de novo, intermitente-mente através do tubo de saída vapor-água quente (12) (cerca de 5 minutos).
16m. Mal aparecer a indicação RODAR VÁLVULA,
pode-se rodar para a esquerda o selector (11).
17m. O sistema é lavado na tabuleiro recolhe go-tas (cerca de 5 minutos).
18m. No fim da lavagem, aparece a indicação ES-VAZIAR RESERV.
19m. Esvazie o tabuleiro recolhe gotas (9b) e volte a colocá-lo na sua posição.
20m. O sistema chega rapidamente à temperatu-ra. O botão de serviço (7) pisca e no visor aparece a indicação LAVAR P. FAVOR. 21m. Carregue no botão de serviço (7) para lavar
o sistema através do tubo de saída do café (8).
22m. A este ponto a máquina está pronta para o uso.
Descalcificação manual
1n. Carregue no botão de programação P. 2n. Carregue no botão > até aparecer no visor a
in-dicação DESCALC .
3n. Carregue no botão ok. O visor indica DESCALC MANUAL.
4n. Confirme carregando no botão ok, no visor aparece a indicação ESVAZIAR RESERV. 5n. Proceda como descrito a partir do ponto 2m
do parágrafo “Programa de descalcificação”. No caso de funcionamento acidental do programa de descalcificação, é possível interromper o pro-cesso no início ciclo carregando no botão On/Off (2) durante cerca de 2 segundos.
Limpeza geral
Nunca mergulhe a máquina em água. Para a limpeza não utilize produtos abrasivos • Limpe o estojo internamente e externamente
utilizando somente um pano macio e húmido. • Esvazie o tabuleiro recolhe gotas (9b) e o
reci-piente das borras (9c) só quando aparecer no visor a correspondente indicação. Ocasional-mente limpe com água e sabão.
• Durante a limpeza do tabuleiro recolhe gotas (9b), recorde-se sempre de limpar os contac-tos (9c) no lado posterior do tabuleiro. • O reservatório da água deve ser lavado
diaria-mente e enchido com água limpa fria.
• Limpe o tubo de saída da água quente e do va-por com um pano húmido depois de cada utili-zação.
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SIMBOLO SIGNIFICADO QUE FAZER
ENCHER SISTEMA – O sistema de canalização da água – Abrir o selector água
não está cheio. quente/vapor (11)
ACRESC ÁGUA – Reservatório água (17) vazio. – Encher com água fresca. – Reservatório água (17) falta ou – Inserir reservatório água.
inserido não correctamente
ACRESC. GRÃOS – Falta o café em grão. – Encher o recipiente (18) com o café em grãos
Atenção: A indicação ACRESC. GRÃOS apaga-se só depois da
preparação de um café
ESVAZIAR RESERV – A taça (9b) e/ou o recipiente para – Esvazie a taça e/ou o as borras de café (9c) cheios. recipiente.
FALTA RESERV – A taça (9b) e/ou o recipiente para – Introduza a taça para a água as borras de café (9c) faltam ou com o recipiente das borras não estão inseridos correctamente. de café.
– Os contactos (9d) da goteira estão – Limpar os contactos. sujos.
DEMASIAD QUENTE – Sistema demasiado quente. – Durante a produção de água quente
– Fazer arrefecer o sistema LIMPAR P.F. – A máquina necessita ser limpa. – Efectuar programa de limpeza APARELHO INCRUST. – A máquina tem calcário. – Efectuar programa de
descalcificação MUDAR FILTRO – O filtro gasto. – Substituir o filtro FECHAR PORTA – A porta da unidade de fervura (22) – Fechar a porta
está aberta.
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AVARIA SIGNIFICADO RESOLUÇÃO
A máquina não produz nem água quente nem vapor
– Tubo de saída (12) entupido. – Limpar bem o tubo de saída.
Pouca espuma. – Leite não apropriado. – Leite frio com conteúdo de gorduras de 15%.
A máquina
produz só poucas gotas de café. Café sem espuma.
– Grau de moagem demasiado fina.
– Pó de café demasiado fino. – Tipo de café não apropriado. – Grãos de café não frescos de
torrefacção.
– Grau de moagem não apro-priado ao tipo de café
– Modificar programação grau moagem
– Utilizar pó de café menos fino. – Mudar tipo de café.
– Utilizar café fresco em grão. – Optimizar o grau de moagem
do café
Motor de moagem muito rumoroso.
– Corpo estranho no motor de moagem: por ex. uma pedrinha.
– Contactar o centro
assistência. Continuar com o café em pó.
O programa de eliminação do calcário não funciona.
– Filtro programado para “SIM”. – Programar o filtro para “NÃO”
ERROR 1 – O anel luminoso do botão
“ON/OFF” (2) pisca.
– O aparelho está demasiado frio.
– Deixar aquecer a máquina a temperatura ambiente por uma/duas horas
ERROR 5 – O anel luminoso do botão
“ON/OFF” (2) pisca.
– O anel não atingiu a tempera-tura de exercício.
– Deixar aquecer a máquina a temperatura ambiente por uma/duas horas.
ERROR 8 – O anel luminoso do botão
“ON/OFF” (2) pisca.
– A unidade de fervura está blo-queada ou não inserida cor-rectamente.
– Telefonar para o nosso núme-ro verde
