Sistema Digestório Humano. Humano

Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest

Sistema Digest ó ó ó ório ó ó ó ó rio rio rio rio rio rio rio Humano

Humano Humano Humano Humano Humano Humano Humano

ProfProfªª MSC Lilian de MSC Lilian de Oliveira Nunes Oliveira Nunes

Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest

Sistema Digest ó ó ó ó ó ó ó ó rio rio rio rio rio rio rio rio Humano

Humano Humano Humano Humano Humano Humano Humano

•• ConceitoConceito

––Para a manutençPara a manutençãão e o e funcionamento da vida funcionamento da vida éé necess

necessáário suprimento rio suprimento constante de material constante de material nutritivo.

nutritivo.

Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest

Sistema Digest ó ó ó ó ó ó ó ó rio rio rio rio rio rio rio rio Humano

Humano Humano Humano Humano Humano Humano Humano

•• ConceitoConceito –

– Muitos dos alimentos ingeridos Muitos dos alimentos ingeridos precisam ser tornados sol

precisam ser tornados solúúveis e veis e sofrer modifica

sofrer modificaççõões ques quíímicas para micas para que sejam absorvidos e

que sejam absorvidos e assimilados, nisto

assimilados, nisto consiste a

consiste a

digestã digest ão. o.

Fun Fun çõ çõ es es

• • Mastigaçã Mastiga ção; o;

• • Transformaçã Transforma çã o quí o qu í mica dos mica dos alimentos;

alimentos;

• • Absorçã Absor çã o; o;

• • Excre Excre çã çã o de seus res o de seus res í í duos; duos;

• • Fornecer ao organismo Fornecer ao organismo nutrientes,

nutrientes, á água e sais gua e sais minerais.

minerais.

Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest

Sistema Digest ó ó ó ó ó ó ó ó rio rio rio rio rio rio rio rio Humano

Humano Humano Humano Humano Humano Humano Humano

•• DivisãDivisão o –– canal alimentar e os canal alimentar e os órgórgããos anexos.os anexos.

Constitui Constitui Constitui Constitui Constitui Constitui Constitui

Constituiç ç ã ã ã ã ã ã ã ã o o o o o o o o

• • Constituí Constitu ído por um conjunto de do por um conjunto de tubos, que se inicia na boca e tubos, que se inicia na boca e termina no

termina no â ânus, e por nus, e por

glâ gl ândulas secretoras de sucos ndulas secretoras de sucos digestivos e horm

digestivos e hormô ônios nios relacionados a digest

relacionados a digestã ão (f o (f ígado, í gado,

vesí ves ícula biliar e p cula biliar e pâ âncreas). ncreas).

Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest Sistema Digest

Sistema Digest ó ó ó ório ó ó ó ó rio rio rio rio rio rio rio Humano

Humano Humano Humano Humano Humano Humano Humano

Boca Boca

•• Abertura pela qual o alimento Abertura pela qual o alimento entra no tubo digest

entra no tubo digestóório.rio.

Est Est ímulo í mulo

• • Quando o alimento Quando o alimento chega a boca, s

chega a boca, sã ão o

desencadeados reflexos desencadeados reflexos que d

que d ã ã o in o in í í cio à cio à mastiga

mastigaç çã ão, o, à à secre secre çã ç ã o o salivar e

salivar e à à deglutiç degluti ç ão. ã o.

SALIVA

SALIVA - - fun fun çõ ç ões es

•• Digestiva;Digestiva;

•• MecâMecânicanica (Umidifica(Umidificaçãção e o e prote

proteçãção da mucosa digestiva);o da mucosa digestiva);

•• Gustativa;Gustativa;

•• ExcretoraExcretora (excre(excreçãção de o de subst

substââncias orgncias orgâânicas e nicas e inorg

inorgâânicas);nicas);

•• FunFunçãção Antibacterianao Antibacteriana;;

Fun Fun çã ç ã o da boca o da boca

• • As estruturais bucais estã As estruturais bucais est ão o adaptadas a receberem o adaptadas a receberem o alimento, transform

alimento, transformá á- -los em los em part part í í culas menores (in culas menores (in í í cio da cio da digest

digest ã ã o) e encaminh o) e encaminh á á - - los ao los ao esô es ôfago. fago.

Faringe e Es

Faringe e Es ô ô fago fago

•• FaringeFaringe situada no situada no final da cavidade bucal final da cavidade bucal canal comum aos canal comum aos sistemas digest

sistemas digestóório rio e e respirat

respiratóório rio por ela por ela passam o alimento, que passam o alimento, que se dirige ao es

se dirige ao esôôfago, e o fago, e o ar, que se dirige ar, que se dirige àà laringe.

laringe.

•

• EsôEsôfagofago canal que liga canal que liga a faringe ao est

a faringe ao estôômago mago o bolo alimentar leva de o bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para 5 a 10 segundos para percorr

percorrêê--lo.lo.

Da Boca p/ o Est

Da Boca p/ o Est ô ô mago mago

• • Os alimentos reduzidos Os alimentos reduzidos em part

em partí í culas menores culas menores pela boca seguem ao pela boca seguem ao

estô est ômago, onde sofreram mago, onde sofreram a aç a a çã ão dos sucos o dos sucos

digestivos.

digestivos.

Fun Fun çã ç ã o do Estô o do Est ômago mago

• • Reduzir os alimentos a Reduzir os alimentos a uma massa semifluida uma massa semifluida denominada =

denominada = QUIMO QUIMO

Est Est Est Est Est Est Est

Est ô ô ô ô ô ô ô ô mago mago mago mago mago mago mago mago

CORPO

ANTRO

Intestino Intestino

Delgado Delgado

•• ÈÈ o segmento mais extenso o segmento mais extenso do Sistema Digestivo do Sistema Digestivo

Humano, Humano,

possui cerca de 5 m.

possui cerca de 5 m.

•• Sua movimentaçSua movimentaçãão o éé dada por dada por potenciais de a

potenciais de aççãão, e a o, e a contra

contraççãão acontece em torno o acontece em torno de 12 x / min.

de 12 x / min.

Intestino Delgado Intestino Delgado

•• DivisãDivisão:o: duodeno duodeno (cerca de (cerca de 25 cm),

25 cm), jejunojejuno (cerca de 5 m) (cerca de 5 m) e íeíleoleo (cerca de 1,5 cm). (cerca de 1,5 cm).

•• DigestãDigestão:o: ocorre ocorre

predominantemente no predominantemente no duodeno:

duodeno:

suco entsuco entéérico, rico, suco pancresuco pancreáático,tico, bile (bile (nnããoo contécontém m

enzimas digestivas) enzimas digestivas)

•• AbsorçãAbsorção do alimento:o do alimento:jejuno-jejuno- í

íleoleo

A digest

A digestã ão no Intestino o no Intestino Delgado

Delgado

PROCESSOS QU

PROCESSOS QUÍÍMICOS DA MICOS DA DIGEST

DIGESTÃÃOO

•• Podemos dividir o processoPodemos dividir o processo

ququímico da digestímico da digestão em etapas ão em etapas que ocorrem em

que ocorrem em órgórgããos diversos os diversos com nomes diferentes:

com nomes diferentes:

insaliva

insalivaçãção (ocorre na boca), o (ocorre na boca), quimifica

quimificaçãção (ocorre no o (ocorre no

estôestômago) e quilificamago) e quilificaçãção (ocorre o (ocorre no intestino).

no intestino).

Etapas da digest Etapas da digest Etapas da digest Etapas da digest Etapas da digest Etapas da digest Etapas da digest

Etapas da digestã ã ã ã ão ã ã ã o o o o o o o qu

qu qu qu qu qu qu

qu íííímica íííí mica mica mica mica mica mica mica

Secre Secreçãção o

digestiva digestiva

ÓÓrgrgãão o secretor secretor

Local de Local de

açãaçãoo EnzimasEnzimas pH ópH ótimotimo Saliva

Saliva glâglândulas ndulas salivares salivares

Boca Boca (amido (amido

maltose) maltose)

Ptialina ou Ptialina ou amilase amilase salivar salivar

neutro a neutro a ligeiramente ligeiramente

ácidoácido Suco

Suco g gáástricostrico

mucosa mucosa g

gáástricastrica estestôômagomago

Pepsina, Pepsina, lipase, lipase, amilase amilase

á ácidocido

Suco Suco pancre

pancreááticotico ppââncreasncreas intestino intestino delgado delgado

Tripsina, Tripsina, quimiotripsina, quimiotripsina, amilase, lipase, amilase, lipase,

nucleases nucleases

alcalino alcalino (b(báásico)sico)

Suco Suco ent entéérico rico (intestinal) (intestinal)

intestino intestino delgado delgado (duodeno) (duodeno)

intestino intestino delgado delgado

Enteroquinase, Enteroquinase, peptidases, peptidases, nucleases, nucleases, dissacaridases, dissacaridases,

maltase, maltase, sacarase, sacarase, lactase lactase

alcalino alcalino

Controle da atividade Controle da atividade

digestiva digestiva

•• Alimento na boca:Alimento na boca:

saliva saliva

estimula o nervo vago estimula o nervo vago in

iníício da liberacio da liberaçãção do suco o do suco g

gáástricostrico

•

• Alimento no estôAlimento no estômago:mago:

gastrina gastrina estimula a estimula a produ

produçãção do suco go do suco gáástrico (1)strico (1)

•

• Alimento no duodeno:Alimento no duodeno:

secretina secretina estimula a estimula a produ

produçãção do suco pancreo do suco pancreáático tico (2)

(2)

colecistocinina colecistocinina estimula estimula secre

secreçãção do suco pancreo do suco pancreáático tico (3) e o lan

(3) e o lanççamento da bile no amento da bile no duodeno (4)

duodeno (4)

enterogastrona enterogastrona inibe inibe produ

produçãção de gastrina (e de o de gastrina (e de suco g

suco gáástrico) (5)strico) (5)

Intestino Delgado e Intestino Delgado e

vilosidades vilosidades

Microvilosidades Microvilosidades O intestino

O intestino delgado

delgado ééo local o local onde a digest onde a digestãão o éé conclu

concluíída e da e come

começça a a a absor

absorçãção dos o dos nutrientes.

nutrientes.

Isso

Isso ééposspossíível vel graçgraças as ààs s

microvilosidades microvilosidades área 1.000x.

F F í í gado gado

•

• Maior glâMaior glândula do ndula do corpo humano.

corpo humano.

•• FunçõFunções:es:

formaformaçãção da bile; o da bile;

armazenamento de armazenamento de carboidratos

carboidratos (glicog

(glicogêênio), ferro e nio), ferro e certas vitaminas;

certas vitaminas;

metabolizametabolizaçãção de o de lip

lipíídeos;deos;

metabolizametabolizaçãção do o do á

álcool e de lcool e de subst

substââncias tncias tóóxicas;xicas;

outras.outras.

Fí F ígado, ves gado, vesí í cula biliar e a cula biliar e a emulsifica

emulsificaçã çã o de gorduras o de gorduras

•• Bile Bile sintetizada pelo fsintetizada pelo fíígado e armazenada na gado e armazenada na vesvesíícula biliar cula biliar emulsiona gorduras, facilitando a emulsiona gorduras, facilitando a aaçãção das lipases.o das lipases.

BILE BILE

•• PRINCIPAL SUBSTÂPRINCIPAL SUBSTÂNCIA NCIA SECRETADA PELO F

SECRETADA PELO FÍÍGADO QUE GADO QUE ATUA NA DIGEST

ATUA NA DIGESTÃÃO;O;

•• PRODUZIDA NOS HEPATÓPRODUZIDA NOS HEPATÓCITOS;CITOS;

•• Composta: áComposta: água, sais biliares, lecitina, gua, sais biliares, lecitina, pigmentos biliares (bilirrubina e

pigmentos biliares (bilirrubina e biliverdina), colesterol e eletr

biliverdina), colesterol e eletróólitos litos (só(sódio, potdio, potáássio, cssio, cáálcio, cloreto e lcio, cloreto e bicarbonato).

bicarbonato).

FíFígado, vesgado, vesíícula biliar e a cula biliar e a emulsifica

emulsificaçãção de gorduraso de gorduras

P P P P P P

P P â â â â â â â â ncreas ncreas ncreas ncreas ncreas ncreas ncreas ncreas

•• GlGlâândula mista ou anfndula mista ou anfíícrina:crina:

porporçãção exo exóócrina:crina:secreta o suco pancreásecreta o suco pancreático.tico.

Pâ P â ncreas ncreas

•• GlGlâândula mista ou anfndula mista ou anfíícrina:crina:

porçãporção endo endóócrina:crina:ilhotas de Langehans:ilhotas de Langehans:

CéCélulas lulas ββ (beta): insulina(beta): insulina

CéCélulas lulas αα (alfa): glucagon(alfa): glucagon

Absor

Absor çã ç ã o dos o dos Nutrientes

Nutrientes

•• Essa éEssa é a a úúltima etapa, consiste na ltima etapa, consiste na penetra

penetraççãão dos produtos da digesto dos produtos da digestão ão atrav

atravéés da mucosa intestinal. s da mucosa intestinal.

••

Os produtos n

Os produtos nãão aproveito aproveitááveis sofrem veis sofrem desidrata

desidrataççãão no intestino grosso, o no intestino grosso, transformando

transformando--se num material pastoso e se num material pastoso e castanho denominado fezes, que

castanho denominado fezes, que éé eliminado do organismo atrav

eliminado do organismo atravéés da s da defeca

defecaççãão.o.

••

Os monossacar

Os monossacarídeos e os aminoídeos e os aminoácidos sácidos sãão o absorvidos pela parede do intestino

absorvidos pela parede do intestino delgado e transportados pela corrente delgado e transportados pela corrente sangüísangüínea aos vnea aos váários tecidos.rios tecidos.

Absor

Absor çã ç ão dos Nutrientes o dos Nutrientes

•• Os Os áácidos graxos scidos graxos sãão absorvidos pelos o absorvidos pelos vasos linf

vasos linfááticos. ticos.

A A áágua, as vitaminas e os sais minerais ngua, as vitaminas e os sais minerais nãão o sofrem digest

sofrem digestãão, portanto so, portanto sãão absorvidos o absorvidos integralmente pelos capilares sang

integralmente pelos capilares sangüíüíneos. neos.

Uma parcela da glicose absorvida Uma parcela da glicose absorvida éé utilizada como fonte de energia na utilizada como fonte de energia na respira

respiraççãão; a outra parte o; a outra parte ééarmazenada no armazenada no ffíígado e nos mgado e nos múúsculos na forma de sculos na forma de

glicog

glicogêênio. nio.

Absor

Absor çã ç ã o dos Nutrientes o dos Nutrientes

•• Os Os áácidos graxos scidos graxos sãão utilizados em o utilizados em parte como fonte de energia; o parte como fonte de energia; o restante

restante éé empregado na síempregado na síntese de ntese de gorduras.

gorduras.

Os amino

Os aminoáácidos scidos sãão utilizados para a o utilizados para a ssííntese de novas protentese de novas proteíínas, que nas, que

podem formar estruturas celulares, podem formar estruturas celulares, pigmentos respirat

pigmentos respiratóórios, enzimas, rios, enzimas, hormhormôônios, anticorpos e coagulantes nios, anticorpos e coagulantes sang

sangüíüíneos.neos.

Intestino Grosso Intestino Grosso

•• AbsorçãAbsorção o de áde água e gua e eletr

eletróólitos.litos.

•• FormaçãFormação e o e lubrifica

lubrificaçãção o das fezes.

das fezes.

A por A porA por A por A por A porA por

A porçãçãçãçãçãçãçãção final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino o final: Intestino grosso

grossogrosso grosso grosso grossogrosso grosso

SISTEMA EXCRETOR,

SISTEMA URIN

SISTEMA URINÁRIO OU ÁRIO OU

SISTEMA RENAL

SISTEMA RENAL

Prof. MSC LILIAN DE OLIVEIRA Prof. MSC LILIAN DE OLIVEIRA

NUNES NUNES

SISTEMA URIN

SISTEMA URINÁRIOÁRIO

OBJETIVOS:

IDENTIFICAR AS PRINCIPAIS ESTRUTURAS DO SISTEMA URINÁRIO;

CONHECER AS FUNÇÕES DOS RINS, URETERES, BEXIGA E URETRA;

APRENDER O PAPEL DA

PRODUÇÃO DE HORMÔNIOS NOS RINS;

SISTEMA EXCRETOR

Formado por um conjunto de órgãos que filtram o sangue, produzem e excretam a urina - o principal líquido de excreção do organismo.

É constituído por um par de rins, um par de ureteres, pela bexiga urinária e pela uretra.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Funç

Fun

Remover os excretas do organismo;

Ajudar na manutenção do equilíbrio ácido-básico pela retenção e excreção de íons de hidrogênio e bicarbonato;

Regular o equilíbrio hidro- eletrolítico;

Sistema Excretor Sistema Excretor –– Fun

Funççõõeses

O rim produz e secreta hormônios:

como a Eritropoetina e a Renina, e substâncias como a Vitamina D.

◦ A eritropoetina interfere na produção dos glóbulos vermelhos e a sua falta pode levar a uma anemia.

◦A renina, junto com a aldosterona, controla o volume dos líquidos e a pressão arterial de nosso organismo.

◦A vitamina D, controla a absorção intestinal de cálcio.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Funç

Fun

Sua atividade excretora compreende a

dos restos do metabolismo das proteínas e das gorduras, como a ur

ia, creatinina,

E ainda, na

de

cátions e ânions, o que mantém constante a pressão osmótica, a composição e o volume extra- celular.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Situam-se na parte dorsal do abdômen, logo abaixo do diafragma um de cada lado da coluna vertebral protegidos pelas últimas costelas e também por uma camada de gordura (tecido adiposo).

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Têm a forma de um grão de feijão enorme e possuem uma cápsula fibrosa, que protege o córtex - mais externo, e a medula - mais interna. Em uma pessoa adulta os rins medem 12 cm e pesam 130 a 170g cada um.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Os Rins são órgãos altamente

vascularizados, cada rim consiste em três regiões:

◦** O córtex renal (região externa);

** A medula renal (região intermediári

a);

◦** A pelve renal (região interna).

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Cada rim é formado de tecido conjuntivo, que sustenta e dá forma ao órgão, e por milhares ou milhões de unidades filtradoras, os néfrons, localizados na região renal.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Os túbulos renais se iniciam na cápsula de Bowman e apresentam vários segmentos: tubo contornado proximal, alça de Henle, túbulo contornado distal e túbulo coletor.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Rins

Rins

Ao longo destes tubos é a diferença de pressão que faz com que haja filtração ou reabsorção de substâncias.

Os Né

Os N

São as unidades funcionais dos rins, pois individualmente são capazes de formar a urina.

Calcula-se que cada rim possua um milhão e duzentos mil néfrons.

A irrigação sanguínea do néfron vem pelo

glomérulo, este é revestido por uma capa de células epiteliais chamada de Cápsula de Bowman.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Ureteres

Ureteres

Os néfrons desembocam em dutos coletores, que se unem para formar canais cada vez mais grossos.

A fusão dos dutos origina um canal único, denominado ureter, que deixa o rim em direção à bexiga urinária.

Sistema Excretor

Sistema Excretor -- Bexiga

Bexiga

Urin

ria

É uma bolsa de parede elástica, dotada de musculatura lisa, cuja função é acumular a urina produzida nos rins.

Quando cheia, a bexiga pode conter mais de ¼ de litro (250 ml) de urina, que

é eliminada

periodicamente através da uretra.

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

A urinaurina é formada pela eliminação da água desnecessária, dos sais e outros produtos que não devem ser acumulados no nosso sangue.

A quantidade diária de urina formada é em torno de 1.200 a 2.000 ml.

Na urina são eliminados diariamente, além da água, sódio, cálcio, fósforo, uréia, ácido úrico e inúmeros outros produtos do catabolismo do nosso organismo.

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

ENVOLVEM TRÊS PROCESSOS:

FILTRAÇÃO GLOMERULAR;

REABSORÇÃO TUBULAR;

E SECREÇÃO TUBULAR;

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

FILTRAÇÃO GLOMERULAR (1ª Fase) Realizado ao nível dos glomérulos, onde o plasma é transportado dos capilares glomerulares (maior pressão) para os glomérulos (menor pressão) ocorrendo a filtração, o líquido formado recebe o nome de filtrado glomerular.

FORMA

FORMAÇÇÃÃO DA URINAO DA URINA

REABSORÇÃO TUBULAR (2ª fase)

O filtrado glomerular flui pelo túbulo contornado proximal, alça de Henle, túbulo contornado distal e túbulo coletor, neste trajeto há a reabsorção de várias substâncias e líquidos, que passam da luz do túbulo para o espaço intersticial e daí para o sangue (capilares peritubulares = baixa pressão).

FORMA

FORMAÇÃÇÃO DA O DA URINA

URINA

A reabsorção pode ser ativa ou passiva:

◦Ativa (contra um gradiente de concentração)– aminoácidos, vitaminas, sódio, potássio, cloreto,

cálcio, magnésio, fosfato, sulfatos, nitratos, uratos e glicose.

◦Passiva (a favor de um gradiente de concentração)– água (osmose), uréia, sódio, potássio, bicarbonato, cloreto

dentre outras (difusão).

Menos concentrado Mais concentrado

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

SECREÇÃO TUBULAR (3ª fase):

◦

É um processo inverso ao da reabsorção tubular, algumas substâncias voltam a luz tubular para serem secretadas ativamente:

hidrogênio, potássio, uratos, creatinina e algumas substâncias estranhas.

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

FORMA

FORMAÇÇÃO DA URINA

Ã

Pode-se afirmar que a urina é formada pela filtração glomerular, menos a reabsorção tubular e mais a secreção tubular;

A concentração de substâncias na urina é determinada pelo grau de reabsorção de água e substâncias, o que é feito no sentido de conservar aquelas que são indispensáveis e eliminar as desnecessárias.

Forma

Formaççã

ã

o da Urina

Uma vez formada, a urina passa aos túbulos coletores, que se re

nem para formar as pirâmides de Malpighi, vai para as pequenas papilas renais, caminhando em direção aos cálices (pequenos e grandes).

Os cálices maiores se abrem para a

pelve, início do ureter, que conduz

a urina até a bexiga, onde ela fica

armazenada até ser excretada

através da uretra.

Forma

Formaççãão da Urinao da Urina

Volume de Urina Eliminado

1,5 l/dia adulto 1 ml/Kg/hora

criança

SÃO FILTRADOS PELOS RINS

SÃO FILTRADOS PELOS RINS

SÃO REABSORVIDOS

21% DO SANGUE BOMBEADO PELO

CORAÇÃO POR MINUTO.

Cerca de 150 L DE FLUIDOS

POR DIA.

90% DESSE TOTAL E 1% É EXCRETADO NA FORMA DE URINA.