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COMO AUMENTAR AS VENDAS UTILIZANDO A LOGÍSTICA DE FORMA EFICAZ

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Academic year: 2021

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(1)

“COMO AUMENTAR AS VENDAS

UTILIZANDO

A LOGÍSTICA DE FORMA EFICAZ”

Por J.G.VANTINE

(2)
(3)
(4)
(5)
(6)

1970: JIT: A logística começou a mudar a noção do tempo no fluxo físico 1980: CHIP: A Logística começou a ser mudada com a micro informática

1990: DOT (DELIVERY ON TIME): A logística começou a mudar a noção do tempo no fluxo físico

NO MERCADO COMPETITIVO O FUTURO CHEGA UM DIA ANTES PARA O VENCEDOR

TEMPO É DINHEIRO !

Informação

Telégrafo

Transporte

Vapor / Cavalo

Mão-de-obra

Acessório de máquina

(FORÇA)

 INÍCIO DO SÉCULO XX

TEMPO CRONOLÓGICO

Informação

Satélite / Internet

Transporte

Jato / Energia Nuclear

Mão-de-obra

Acessório do computador

(INTELIGÊNCIA)

 FINAL DO SÉCULO XX

(7)

LOGÍSTICA É O PROCESSO DE GESTÃO DO FLUXO

DE INFORMAÇÕES E MATERIAIS EM TODA

CADEIA DE ABASTECIMENTO,

VISANDO ATENDER OS REQUERIMENTOS DOS CLIENTES

O FREGUÊS SEMPRE TEM RAZÃO

Michael Hammer

Gestão por Processos

Qualidade

Valor Agregado

FREGUÊS VIROU CLIENTE

(8)

OS NOVOS PARADIGMAS

DESAFIOS PERMANENTES

“AS EMPRESAS NÃO POSSUEM SOMENTE UM

TIPO DE ORGANIZAÇÃO” (Henri Fayol - 1900)

“EXISTEM 2 E APENAS 2 FORMAS DE GERENCIAR

PESSOAS: A PRIMEIRA QUE ASSUME QUE

AS PESSOAS NÃO QUEREM REALMENTE

TRABALHAR, POR ISSO SÃO FORÇADAS E

CONTROLADAS.A SEGUNDA ASSUME QUE ELAS

QUEREM REALMENTE TRABALHAR E APENAS

REQUEREM MOTIVAÇÃO” (Douglas Mc Gregor’s -

(9)

“O GRANDE PROBLEMA EMPRESARIAL É QUE ESTAMOS

CAMINHANDO PARA O SÉCULO 21, COM EMPRESAS

PROJETADAS NO SÉCULO 19 PARA FUNCIONAREM BEM

NO SÉCULO 20”

(Michael Hammer - 1994)

OS NOVOS PARADIGMAS

DESAFIOS PERMANENTES

“DIFERENTES PESSOAS REQUEREM

DIFERENTES FORMAS DE

GERENCIAMENTO” ( Abraham Maslow -

1962 - Hierarquia das Necessidades

Humanas)

“OS PILARES DO SISTEMA TOYOTA DE PRODUÇÃO - JIT,

CRIAM SINERGIA ENTRE O TALENTO INDIVIDUAL

(10)

DISTRIBUIÇÃO

CONSUMO TÍPICO - BRASIL

RN 0,9% AM 1,6 % AC 0,3% RO 1,0 % RR 0,3 % PA 2.4% AP 0,4% TO 0,2 % MT 1,6 % GO 4,9 % DF 2,2% MG 10,3 % ES 1,6 % RJ 11,32 % SP 32,5 % PR 6,13% SC 2.,4 % RS 4,9% MA 1,6 % PI 0.8 % CE 2.2 % PE 2,1% AL 0,6% SE 0,6% BA 2,8 % PB 0,8% 1.000 km FÁBRICA/DPA

13 %

6 %

56 %

11 %

14 %

MS 1,0 %

(11)

VAREJO ALIMENTAR / TIPO DE LOJA

/ 1998-1999

BRASIL

83%

17%

(280.000)

(58.000)

MINAS GERAIS

86%

14%

(39.000)

(6.500)

Nº LOJAS Fonte: AC Nielsen Tradicionais Autoserviços

14%

86%

26%

74%

VENDAS

(12)

VAREJO FARMA-COSMÉTICO /

TIPO DE LOJA / 1998-1999

BRASIL

91%

9%

(5.400)

(55.000)

MINAS GERAIS

93%

7%

(9.600)

(680

)

Nº LOJAS Fonte: AC Nielsen Tradicionais Autoserviços

74%

26%

84%

16%

VENDAS

(13)

Fonte: AC Nielsen 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 VENDAS - MILHÕES R$ Nº REDES RANKING Empresa Classif. Faturamento Nº Lojas % Setor

Carrefour 1 7.900 152 14,9 Pâo de Açucar 2 6.650 348 11,9 Sonae 3 2.690 148 4,9 Bompreço 4 2.560 97 4,6 Sendas 5 2.100 77 3,8 Wal-Mart 6 785 9 1,4 7 680 38 1,2 Zaffari 8 660 19 1,2 Cooperhodia 9 490 11 0,9 ABC 10 460 27 0,9 24.975 926 45,7 TOTAL

VAREJO SUPERMERCADO

JULHO -1999

(14)

Tradicionais Autoserviços 25% 15% 85% 75%

Minas Gerais

60.000 Lojas Fonte: AC Nielsen 13% 17% 83% 87%

Brasil

336.000 Lojas

COMPARAÇÃO AUTOSERVIÇOS X

LOJAS TRADICIONAIS: 98/99

(15)

FONTE MATÉRIA PRIMA INDÚSTRIA TRANSFORMAÇÃO FONTE MATÉRIA PRIMA FONTE MATÉRIA PRIMA INDÚSTRIA TRANSFORMAÇÃO INDÚSTRIA BENS ATACADISTA ATACADISTA INDÚSTRIA BENS INDÚSTRIA BENS VAREJO VAREJO VAREJO C O N S U M I D O R E S INDÚSTRIA TRANSFORMAÇÃO

LOGÍSTICA: FLUXO DE

MATERIAIS

(16)

EVOLUÇÃO CONCEITUAL

LOGÍSTICA

ESTRATÉGIA

TÁTICA

LOGÍSTICA

(EXÉRCITO FRANCÊS - SÉC. XIX)

II GUERRA MUNDIAL

(17)

LOGÍSTICA

“...É PARTE INTEGRANTE DO PROCESSO DA CADEIA DE

ABASTECIMENTO QUE PLANEJA, IMPLEMENTA E

CONTROLA DE FORMA EFICAZ E EFICIENTE O FLUXO E

ARMAZENAMENTO DE BENS, SERVIÇOS E INFORMAÇÃO

RELACIONADA, DESDE O PONTO DE ORIGEM AO PONTO

DE CONSUMO DE MODO A ATENDER AOS REQUISITOS

DOS CLIENTES”.

(18)

C

O

N

S

U

M

I

D

O

R

1 3 6 4 5 2 7 8 MANUFATURA MARKETING LOGÍSTICA

V

A

R

E

J

O

F

O

R

N

E

C

E

D

O

R

1- Demanda do Mercado 4- Planej. da Produção 7- Produto Acabado 2- Previsão de Vendas 5- Fornec. Matéria-prima 8- Distribuição 3- Programação de Compras 6- Abastec. Produção

Legenda:

Tempo (Lead Time/OCT) Espaço (Estoque/Inventário)

Qualidade (Serviço ao Cliente Lucratividade (Valor/Custos Fluxo Contínuo sem Restrições:

Informações Materiais

(19)

DISTRIBUIÇÃO - VAREJO

CONVENCIONAL

DEPÓSITO CENTRAL ATACADO DEPÓSITO REGIONAL MERCEARIA VENDA CASA RETALHO ARMARINHO

(20)

OTIMIZAÇÃO DOS PROCESSOS DA CADEIA

DE ABASTECIMENTO DO VAREJO

S IS T E M A S T R A D IC ION A

IS EDD - Entrega Direta Depósito EDL - Entrega Direta Loja ECD - Entrega Cross Docking

CDP F1 F2 F3 F4 L1 L2 L3 L4 F1 F2 F3 F4 L1 L2 L3 L4 CDP F1 F2 F3 F4 L1 L2 L3 L4 Cd

S

ISTE

M

A

Ó

TIM

O

DE

AB

ASTECIM

ENT

O

V ar ia p ar a cad a tip o d e p ro d u to vár io s sis te m as e m u m s ó !

CDPf

F1

F2

F3

F4

L1

L2

L3

L4

Cd

F5

L3

L4

CDPf

CDPv

CDPv

Clientes

Online Stores

3 Operador Logístico

(21)

CUSTOS DE DISTRIBUIÇÃO

C = P + F + C + F + C + C + C

V F 1 AD 2 EL M VP

C = CUSTO NO PONTO DE VENDA P = PREÇO FOB FORNECEDOR

F = FRETE FORNECEDOR CD

C = CUSTO ARMAZENAGEM C.D. (FINANCEIRO E OPERACIONAL) F = CUSTO FRETE C.D. LOJA

C = CUSTO ESTOCAGEM LOJA (FINANCEIRO E OPERACIONAL) C = CUSTO MOVIMENTAÇÃO / MANUSEIO

C = CUSTO VENDA PERDIDA V F 1 AD 2 EL M VP

(22)

F1

F2

F3

F4

Atacado

CDP

V1

V2

V3

V4

F5

F6

F7

F8

C3 C5 C1 C2 C4 C6

CUSTOS LOGÍSTICOS - PEQUENO VAREJO

PA = Preço Aquisição

C1 = Custo Entrega Fabr./Cliente C2 = Custo Operacional CDP/Ind. C3 = Custo Operacional Atacado C4 = Custo Distribuição Ind. C5 = Custo Distribuição Atacado C6 = Custo Entrega Direta

(C1 + C2 + C4)

(C1 + C3 + C5)

ou

C6

Pv = C + L L = Pv - C

(23)

QUANDO AS MUDANÇAS

EXTERNAS, EXCEDEM AS

MUDANÇAS INTERNAS,

É SINAL QUE O DESASTRE

ESTÁ PRÓXIMO !

(24)

EVOLUÇÃO DA ESTRATÉGIA

LOGÍSTICA

ANOS 70: “GERENCIAMENTO DE CUSTO”

Os custos logísticos eram considerados básicos e inevitáveis como parte do negócio. A estratégia era focalizada no controle de custo e as medidas focalizadas no departamento, sem a exploração da sinergia.

ANOS 90: “PIPELINE LOGISTICS MANAGEMENT”

Integração de esforços ultrapassam as fronteiras da empresa para otimização do sistema de distribuição. Formação de parceria e alianças para aumentar flexibilidade, reduzir custos e tempo no sistema de distribuição. É a nova chave do sucesso: “A SATISFAÇÃO DO

CLIENTE”.

ANOS 80: “INTEGRAÇÃO INTERNA”

Desregulamentação do transporte, a rápida expansão econômica e o desenvolvimento de sistemas de informação ofereceram oportunidades de “trade-offs” nas funções logísticas. O foco foi a integração funcional.

(25)

ESTOQUES

VENDAS

PULL

LOGÍSTICA: PUSH TO PULL

ESTOQUES

VENDAS

Sistema Logístico Dirigido ao Cliente

(26)

AUTOMAÇÃO COMERCIAL

CAIXA REGIS- TRADORA CÓDIGO DE BARRAS PDV / T.I. JIT / LOG ERP / CRM / ECR E-BUSINEES E-COMERCE 60 70 80 90 00

(27)

AUTOMAÇÃO COMERCIAL

FRONT OFFICE (FRENTE DE LOJA) CAPTURA DA INFORMAÇÃO EMISSÃO DO CUPOM FISCAL MARKETING DE RELACIONAMENTO MIX PRODUTOS / SATISFAÇÃO CLIENTES CRÉDITO / COBRANÇA CAIXA / BANCO

GESTÃO DE ESTOQUES & COMPRAS / GIRO BACK OFFICE (RETAGUARDA DE LOJA) FORNECEDOR BANCO

CLIENTE

(28)
(29)
(30)

PROBLEMA

SE O

CONSUMIDOR

GLOBALIZADO

É ASSIM...

O QUE FAZER ?

PROBLEMAS & SOLUÇÕES

(31)

SOLUÇÃO

CONHECER SEUS

REQUERIMENTOS

E ADEQUAR AS

ESTRATÉGIAS

DE SUA

EMPRESA!

(32)

SUPPLY CHAIN - PREMISSAS

1. REDUÇÃO DE ESPAÇO E MINIMIZAÇÃO DE ESTOQUES

2. INTEGRAÇÃO COM FORNECEDORES (Parcerias / Alianças)

3. AUSÊNCIA DE “STOCKOUTS” EM TODO SISTEMA

4. ELEVADO NÍVEL DE SERVIÇO AO CLIENTE

5. BAIXO INVENTÁRIO ATRAVÉS DOS CANAIS

6. CO-OPERAÇÃO COM OS CLIENTES

7. IMPLEMENTAÇÃO DE MEDIDAS DE PERFORMANCE

8. APLICAÇÃO DO EDI

9. UTILIZAÇÃO DA TERCEIRIZAÇÃO

10. ABSOLUTO ENVOLVIMENTO DAS PESSOAS NO PROCESSO

COLOCAR A EMPRESA EM

MELHOR

(33)

FLUXO DE INF. SEM PAPEL

FLUXO CONTÍNUO DE PRODUTO

ECR: ESTRATÉGIA DE PARCERIA ENTRE

FORNECEDORES / DISTRIBUIDORES /

VAREJISTAS, COM O OBJETIVO DE

AGREGAR VALOR AO CONSUMIDOR

FINAL

ECR QUICK RESPONSE BAR EDI TQM SUPPLY CHAIN PIPE- LINE

FORNECEDOR DISTRIBUIDOR VAREJISTA CONSUMIDOR

ECR: EFFICIENT

(34)

COMÉRCIO PELA INTERNET NO BRASIL:

VALORES E PREVISÕES

Business to consumer US$ 760 milhões 1997 1998 1999 2001 2002 2003 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 Em US$ bilhões US$ 2,7 bilhões Business to business US$ 1,9 bilhão US$ 90 milhões Business to business Business to consumer Fonte: E-Comerce

(35)

“NOSSAS DÚVIDAS SÃO

TRAIÇOEIRAS E NOS FAZEM

PERDER O PODER DA VITÓRIA,

PELO MEDO DA TENTATIVA”

(William Shakespeare)

(36)
(37)

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

(38)

DOT + ERP + WMS + TMS

(39)

PIPELINE LOGISTICS

FAST CYCLE TIME

FORNECEDOR DEPÓSITO CENTRAL DEPÓSITO DE LOJA P D V CLIENTE

WMS EDI BAR CODING DUN-14 EAN-128

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

LOGISTICS INFORMATION SYSTEMS - LIS

FONTE DA ÁGUA

(RIO) PRODUÇÃO DA PROCESSO DE

ÁGUA RESERVATÓRIO PRINCIPAL

RESERVATÓRIO DA CASA

(40)

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

EDI - LOGISTICA

A MAIORIA DAS EMPRESAS AINDA NÃO ENTENDEU O ENORME POTENCIAL DO “EDI - LOGISTICA.”

PIPELINE FLOW LOGISTICS INFORMATION

ERP/WMS

TMS

FORNECEDOR CLIENTE

E

D

I

POS

WMS

ERP

OPERADOR LOGÍSTICO TRANSPORTADOR

(41)

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

VENDA VIRTUAL / LOGÍSTICA REAL

E- COMMERCE - HOME DELIVERY

NOVA FORMA DE COMERCIALIZAÇÃO

DESEMBALAMENTO

INSTALAÇÃO

INSTRUÇÃO

RETIRADA PRODUTO DESCARTADO

“EXTENDED LOGISTICS - CONSUMER SATISFATION”

LOGÍSTICA = LIMITE DA COMPETÊNCIA

(42)

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

OPERAÇÕES

TRANSPORTES:

- Especialização

- Adequação veicular

PERIGO: VENDER SERVIÇO SEM PREPARO E COBRAR FRETE.

Em 1999 ainda ficará orientado para granéis produzidos pelos

principais acionistas.

Ano 2000 será competitivo.

- Cabotagem tende a crescer ligando NE com Mercosul.

- Erro: Estender serviços. EMBALAGEM: - Implementação do “Sistema Integrado de Embalagem

Modular”

PALETIZAÇÃO: - Ampliação da utilização do PBR.

- Implantação da auditoria de qualidade

DISTRIBUIÇÃO URBANA: - Aumento das restrições geográficas - Ampliação do uso do “VUC”

(43)
(44)
(45)

TENDÊNCIAS DA LOGÍSTICA

OUTSOURCING / 3PL

DIRECIONAMENTO DO FOCO CORE

BUSINESS

COMPETENCE

NETWORK

LOGISTICS

PARTNERS

OPORTUNIDADE DE NOVOS NEGÓCIOS EM 1999

•GLOBAL PLAYER worldwide 3PL

Inbound

Milk Run Process

Outbound

Lead Logistics Provider (LLP)

•ESPECIALIZAÇÃO

Canal de Distribuição

Região Geográfica

(46)

RELAÇÃO CLIENTE / FORNECEDOR:

FOCO TRADICIONAL

PROMOÇÃO LOGÍSTICA INFORMÁTICA MARKETING FINANÇAS COMERCIAL REC. HUMANOS FINANÇAS COMERCIAL INFORMÁTICA LOGÍSTICA REC. HUMANOS PROMOÇÃO MARKETING SUPER- MERCADO FORNE-CEDOR VENDEDOR COMPRADOR

CONTAS A RECEBER CONTAS A PAGAR MOTORISTA DO CAMINHÃO CONFERENTE

(47)

RELAÇÃO CLIENTE / FORNECEDOR:

FOCO ATUAL

FINANÇAS COMERCIAL INFORMÁTICA LOGÍSTICA REC. HUMANOS PROMOÇÃO MARKETING CLIENTE FORNE-CEDOR

SINERGIA OPERACIONAL = SUCESSO

(48)

A INTEGRAÇÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS

Central de Distribuição Loja Indústria PRODUTO Aviso de Devolução

Nota Fiscal ou Rejeição do Pedido Pedido

(49)

“NESTA ERA DE MUDANÇAS

DRAMÁTICAS, OS QUE TEM SEDE

DE APRENDER, HERDARÃO O

FUTURO. OS QUE ACREDITAM

QUE JÁ SABEM TUDO, VÃO

DESCOBRIR QUE ESTÃO

PREPARADOS PARA VIVER

EM UM MUNDO QUE JÁ NÃO

EXISTE MAIS !”

Eric Hoffer

(50)

Fone: (011) 853-5444 Fax: (011) 3064-9733

E-MAIL: [email protected]

Referências

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