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Aplicação da Extração em Fase Sólida na Discriminação entre Crómio (III) e Crómio (VI) em Suplementos Alimentares

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Academic year: 2021

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Tabela 5 – Isótopos de Cr, respetiva massa atómica e abundância relativa natural  (adaptado de [17])
Figura 2 – Diagrama de Pourbaix para o Cr. Espécies de Cr(III) e Cr(VI) em função do pH e do  potencial eletroquímico (E), em soluções aquosas arejadas e em que H 2 O e OH -  sejam os únicos
Figura 3 – Mecanismo de ação do Cr(III) como micronutriente essencial. 1 – Apo-cromodulina na  sua forma inativa, enquanto os níveis de glicose no sangue aumentam; 2 – A insulina liga-se os  respetivos recetores, o complexo transferrina-Cr(III) é internali
Figura 4 – Processo de redução intracelular do Cr(VI) a Cr(III) e reações de Fenton catalisadas  pelos intermediários instáveis Cr(V) e Cr(IV) [49]
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