Anexo Técnico de Acreditação Nº L Accreditation Annex nr.

(1)

PORTUGUESE ACCREDITATION INSTITUTE

Rua António Gião, 2-5º 2829-513 CAPARICA Portugal Tel +351.212 948 201 Fax +351.212 948 202 acredita@ipac.pt www.ipac.pt

O IPAC é signatário dos Acordos de Reconhecimento Mútuo da EA e do ILAC IPAC is a signatory to the EA MLA and ILAC MRA

O presente Anexo Técnico está sujeito a modificações, suspensões temporárias e eventual anulação, podendo a

sua actualização ser consultada em www.ipac.pt. This Annex can be modified, temporarily suspended and eventually withdrawn, and its status can be checked at www.ipac.pt.

Anexo Técnico de Acreditação Nº L0445-1

Accreditation Annex nr.

A entidade a seguir indicada está acreditada como Laboratório de Ensaios,

segundo a norma NP EN ISO/IEC 17025:2005

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de Produção

e Saúde Animal e Unidade Estratégica de Investigação e

Serviços de Tecnologia e Segurança Alimentar

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_{1500-311 Lisboa}

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Resumo do Âmbito Acreditado

Accreditation Scope Summary

Alimentos e agro-alimentar

Análises veterinárias

Food and agri-food products Veterinary activities

Nota: ver na(s) página(s) seguinte(s) a descrição completa do âmbito de acreditação. Note: see in the next page(s) the detailed description of the accredited scope.

A validade deste Anexo Técnico pode ser comprovada em

http://www.ipac.pt/docsig/?T9M0-K26C-C08K-1K3C The validity of this Technical Annex can be checked in the website on the left. Os ensaios podem ser realizados segundo as seguintes categorias:

0 Ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório

1 Ensaios realizados fora das instalações do laboratório ou em laboratórios móveis 2 Ensaios realizados nas instalações permanentes do laboratório e fora destas

Testing may be performed according to the following categories:

0 Testing performed at permanent laboratory premises

1 Testing performed outside the permanent laboratory premises or at a mobile laboratory

2 Testing performed at the permanent laboratory premises and outside

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Anexo Técnico de Acreditação Nº L0445-1

Accreditation Annex nr.

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,

I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de

Produção e Saúde Animal e Unidade Estratégica de

Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança

Alimentar

Nº

Produto Ensaio

Método de Ensaio

Categoria

Nr Product Test Test Method Category

ALIMENTOS E AGRO-ALIMENTAR

FOOD AND AGRI-FOOD PRODUCTS

1 Alimentos Compostos Deteção de DNA de ruminantes (caprinos, bovinos e

ovinos) por PCR em tempo real PE-117-HP/CAA edição 1 0

2 Alimentos compostos e água de bebida para animais

Determinação de carbadox e olaquindox por HPLC-DAD PE-113-HP/CAA

(2013-06-17) 0

Determinação de salinomicina de sódio por HPLC-DAD

com derivatização pós-coluna PE-019-HP/CAA (2013-06-17) 0

Pesquisa de Agonistas Beta-adrenérgicos – Método de triagem por ELISA

(Moléculas: Clembuterol, Mabuterol, Salbutamol, Terbutalina, Brombuterol, Clempenterol)

PE-002-HP/CAA

(2012-06-14) 0

5 Alimentos compostos e água de bebida para animais, pré-misturas

Determinação de monensina de sódio por HPLC-DAD

com derivatização pós-coluna PE-097-HP/CAA (2013-06-17) 0

6 Alimentos compostos

para animais Determinação de nifursol por HPLC-DAD 06-17) PE-114-HP/CAA (2013- 0

para animais Determinação do teor de cálcio por absorção atómica de chama PE-015-HP/CAA (2013-09-05) 0

para animais e pré-misturas

Determinação de Lasalocido por HPLC-FD PE-115-HP/CAA

(2013-06-17) 0

para animais e pré-misturas

Determinação de nicarbazina por HPLC-DAD PE-028-HP/CAA

(2013-06-17) 0

10 Alimentos compostos para animais e pré-misturas

Determinação de Robenidina por HPLC-DAD PE-031-HP/CAA

(2013-06-17) 0

Determinação do teor de cádmio e de chumbo por

absorção atómica de chama PE-017-HP/CAA (2013-09-05) 0

Determinação do teor de cobre e zinco por absorção

atómica de chama PE-015-HP/CAA (2013-09-05) 0

13 Alimentos compostos para animais, pré-misturas, fígado e outras vísceras, músculo, farinhas de origem animal, mel e leite

Determinação do teor de mercúrio total por analisador

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Accreditation Annex nr.

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,

I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de

Produção e Saúde Animal e Unidade Estratégica de

Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança

Alimentar

Nº

Produto Ensaio

Método de Ensaio

Categoria

14 Alimentos compostos, água de bebida para animais e pré-misturas

Determinação de narasina por HPLC-DAD com

derivatização pós-coluna PE-020-HP/CAA (2013-06-17) 0

15 Alimentos para animais Determinação do teor de celulose EN ISO 6865:2000 0

16 Alimentos para animais Determinação do teor de cinza total NP 872:1983 0

17 Alimentos para animais Determinação do teor de humidade NP 875:1994 0

18 Farinhas de origem animal, produtos do sangue, proteínas hidrolisadas, subprodutos do matadouro de aves, alimentos compostos para animais, aditivos, pré-misturas, óleos e gorduras

Pesquisa de Constituintes de origem animal – exame

microscópico PE-003-HP/CAA (2013-07-16) 0

19 Óleos e gorduras animais

e vegetais Determinação do teor de impurezas insolúveis em n-hexano ISO 663:2007 (E) 0 20 Tipo de Produto: Leite Tipo de Ensaio: Pesquisa de resíduos de Avermectinas -

Método de triagem e confirmação por HPLC - FI Acreditação flexível Tipo B 0

ANÁLISES VETERINÁRIAS

VETERINARY ACTIVITIES

21 Culturas de Brucella Identificação e Tipificação de Brucella PE-011-BAC/BR

(2012-07-05) 0

22 Culturas de Salmonella Serotipia das Salmonelas, pelo esquema de

Kauffmann-White PE-004-BAC/DB (2012-07-06) 0 23 Culturas de Salmonella spp, Campylobacter coli, Campylobacter jejuni, Staphylococcus spp e Enterococcus spp

Determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM).

Diluição em Agar Mueller-Hinton PE-007-BAC/DB (2011-07-06) 0

24 Fígado Pesquisa de resíduos de agonistas beta-adrenérgicos método de triagem e confirmação por LC-MS/MS, clembuterol, tulobuterol, hidroximetilclembuterol, clempenterol (metilclembuterol), clenciclohexerol, mabuterol, isoxsuprina, brombuterol, salbutamol, ractopamina, ritodrina, zilpaterol,

PE-098-HP/BR

(2012-07-13) 0

25 Fígado Pesquisa de Resíduos de Coccidiostáticos - Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS; halofuginona, robenidina, diclazuril, nicarbazina, salinomicina, lasalocida, monensina, narasina e maduramicina

PE-066-HP/BR

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Accreditation Annex nr.

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,

I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de

Produção e Saúde Animal e Unidade Estratégica de

Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança

Alimentar

Nº

Produto Ensaio

Método de Ensaio

Categoria

26 Fígado Pesquisa de resíduos de estilbenos – método de triagem e confirmação por LC-MS/MS.

(Moléculas: Dietilstilbestrol, Dienestrol, Hexestrol)

PE-089-HP/BR

(2012-05-29) 0

27 Fígado de animal e

músculo Doseamento de Cádmio e Chumbo por Z-ETA-AAS PE-006-HP/BR (2013-10-25) 0

28 Leite Doseamento de cádmio e chumbo - Método para

doseamento em amostras de leite de origem animal por Z-ETA-AAS

PE-041-HP/BR

(2012-09-05) 0

29 Leite Pesquisa de resíduos de Anti-inflamatórios não esteroides

Método de triagem e confirmação por LC/MS - MS Carprofeno, acido flufenâmico, flunixina, ibuprofeno, cetoprofeno, ácido meclofenâmico, ácido mefenâmico, meloxicam, naproxeno, ácido niflumico, ácido tolfenâmico

PE-096-HP/BR

(2012-06-28) 0

30 Matrizes biológicas de

origem animal Isolamento de Brucella spp. , exceto B.ovis e B.canis por método cultural PE-010-BAC/BR (2012-03-09) 0 31 Músculo Pesquisa de resíduos de corticosteroides - Método de

triagem e confirmação por LC-MS/MS. (Moléculas: Beclometasona, Flumetasona, Metilprednisolona, Prednisona, Triancinolona acetonido, Dexametasona)

PE-021-HP/BR

(2012-05-29) 0

32 Músculo de animal Pesquisa de Resíduos de Metabolitos de Nitrofuranos – Método de Triagem e confirmação por LC-MS/MS (Moléculas: AHD, AMOZ, AOZ e SEM)

PE-037-HP/BR

(2012-05-29) 0

33 Ovos Pesquisa de resíduos de metabolitos de nitrofuranos-método de triagem e confirmação LC-MS/MS. (Moléculas: AOZ_Furazolidona; AMOZ_Furaltadona; SEM_Nitrofurazona; AHD_Nitrofurantoína)

PE-086-HP/BR

(2012-05-31) 0

34 Plasma, músculo e ovos

de animal Pesquisa de resíduos de nitroimidazóis-método de triagem e confirmação por LC-MS/MS. (Moléculas: Dimetridazol, HMMNI, Ipronidazol, OH-Ipronidazol,

Metronidazol, Ronidazol, OH-Metronidazol)

PE-050-HP/BR

(2012-05-29) 0

35 Sistema nervoso central de bovinos, pequenos ruminantes e cervídeos; tecidos linfoides dos pequenos ruminantes e cervídeos

Detecção de proteína prionica resistente (PrPres) por

(5)

Anexo Técnico de Acreditação Nº L0445-1

Accreditation Annex nr.

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,

I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de

Produção e Saúde Animal e Unidade Estratégica de

Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança

Alimentar

Nº

Produto Ensaio

Método de Ensaio

Categoria

36 Sistema nervoso central de bovinos, pequenos ruminantes, tecidos linfoides dos pequenos ruminantes e cervídeos

Detecção de proteína prionica resistente (PrPres) por

Imunohistoquímica PE-002-PAT/BSE (2010-08-31) 0

Detecção de proteína priónica resistente (PrPres) por

Western Blot PE-004-PAT/BSE (2012-07-20) 0

Exame Histopatológico para o diagnóstico das TSE´s

-encefalopatias espongiformes transmissíveis PE-001-PAT/BSE (2010-08-31) 0

39 Sistema nervoso central

de pequenos ruminantes Teste Molecular Discriminatório de Estirpe de TSE por Western Blot PE-005 PAT/BSE (2008-12-30) 0 40 Soro animal Pesquisa de anticorpos anti-Brucela (Fixação de

Complemento) PE-002-BAC/BR (2012-08-02) 0

41 Soro animal Pesquisa de anticorpos anti-Brucela (Rosa de Bengala) PE-001-BAC/BR

(2012-08-02) 0

42 Tipo de Produto: Leite Tipo de Ensaio: Pesquisa de resíduos de

Anti-helminticos - Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS

Acreditação flexível

Tipo B 0

43 Tipo de Produto: Músculo Tipo de Ensaio: Pesquisa de resíduos de Anti-inflamatórios não Esteroides -Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS

Tipo B 0

44 Tipo de Produto: Ovos Tipo de Ensaio: Pesquisa de resíduos de

Coccidiostaticos -Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS

Tipo B 0

45 Tipo de Produto: Urina Tipo de Ensaio: Pesquisa de resíduos de Agonistas Beta-adenérgicos - Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS

Tipo B 0

46 Tipo de Produto: Urina Tipo de Ensaio:Pesquisa de resíduos de Esteroides e estilbenos -Método de triagem e confirmação por LC-MS/MS

Tipo B 0

47 Urina Pesquisa de Resíduos de Lactonas do Ácido Resorcílico. Método de triagem e Confirmação por GC-MS; Taleranol e Zeranol

PE-092-HP/BR

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Anexo Técnico de Acreditação Nº L0445-1

Accreditation Annex nr.

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,

I.P.

Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de

Produção e Saúde Animal e Unidade Estratégica de

Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança

Alimentar

Nº

Produto Ensaio

Método de Ensaio

Categoria

48 Urina, Musculo, Tiróide Pesquisa de resíduos de Tireóstaticos - método de triagem e confirmação por LC-MS/MS.

(Moléculas: Metiltiouracilo, Propiltiouracilo, Tiouracilo, Tapazole, Mercaptobenzimidazol, Feniltiouracilo) PE-088-HP/BR (2012-05-29) 0 FIM END Notas: Notes:

PE-xxx indica procedimento técnico do Laboratório

Este Laboratório possui um âmbito de acreditação com descrição flexível global, a qual admite a capacidade para implementar métodos dentro do enquadramento de competência dado por este Anexo Técnico.

O Laboratório tem disponível para consulta uma Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível Global, permanentemente atualizada, discriminando os ensaios abrangidos e indexando-os à correspondente numeração do Anexo Técnico.

Os ensaios abrangidos identificam

Tipo A – Capacidade para implementar métodos normalizados e adicioná-los à Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível; Tipo B – Capacidade para implementar métodos desenvolvidos internamente ou adaptados pelo laboratório e adicioná-los à Lista de Ensaios

O responsável pelo controlo e aprovação da Lista de Ensaios sob Acreditação Flexível é a Dr.ª Maria de Fátima Loja e pela aprovação técnica dos métodos a incluir nessa Lista é a Dr.ª Maria da Luz Ferreira.