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Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 80

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Academic year: 2021

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Germinação in vitro de sementes de tomate em diferentes

concentrações de GA

3

e sacarose

Ricardo Ribeiro Souza1; Izabela Cristina Pires Gomes1; Maria Nilfa Almeida Neta1; Emanuelle Ferreira Melo2; Luciana Nogueira Londe2 ; Wagner Ferreira Mota1

1

UNIMONTES – Avenida Reinaldo Viana, 2630, Bico da Pedra, 39440-000, Janaúba – MG,

ribeiroricardo34@yahoo.com.br; belapgomes@hotmail.com marianilfa@gmail.com;

wfmota@yahoo.com.br.

2 EPAMIG – Unidade Regional Norte de Minas, Rodovia MGT 122, Km 155, 39525, Nova Porteirinha – MG, emanuellemelo@yahoo.com.br, luciana@epamig.br

RESUMO

O tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma planta originária da América do Sul, sua importância está assegurada pela larga utilização do seu fruto. O estabelecimento do cultivo e regeneração in vitro de plantas, explorar plantas geneticamente superiores para aplicações comerciais. As giberelinas possuem efeito estimulante no processo germinativo. Em condições de cultivo in vitro, as soluções de sais e sacarose que compõem efeito nutritivo e de crescimento celular. O trabalho teve como objetivo estudar a germinação in vitro de sementes de tomate cv. Santa Cruz e crescimento inicial de plântulas em diferentes concentrações de GA3 e sacarose.

PALAVRAS-CHAVE: Lycopersicon esculentum Mill., in vitro, giberelina, sacarose ABSTRACT

Germination in vitro of tomato seeds at different concentrations of sucrose and GA3

The tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) is a plant indigenous to South America, its importance is assured by the wide use of its fruit. The establishment of in vitro cultivation and regeneration of plants, exploring genetically superior plants for commercial applications. The gibberellins have a stimulating effect on the germination process. In vitro culture conditions, solutions of salts that comprise sucrose and nutritional effect and cell growth. The work aimed to study the in vitro germination of seeds of tomato cv. Santa Cruz and initial seedling growth in different concentrations of GA3 and sucrose.

Keywords: Lycopersicon esculentum Mill. in vitro, gibberellin, sucrose

O tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) é uma planta originária da América do Sul, onde era encontrada principalmente ao longo dos Andes, na Colômbia e ao norte do Chile (Tigchelaar, 1986). Sua importância está assegurada pela larga utilização do seu fruto, rico em vitamina C, aminoácidos e ácidos orgânicos (Anderlini, 1982).

O estabelecimento do cultivo e regeneração in vitro de plantas é essencial para um sistema de engenharia genética eficaz que procura explorar plantas geneticamente

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superiores para aplicações comerciais.

As culturas in vitro apresentam uma baixa taxa fotossintética e devido a isso devem dispor de uma fonte de energia, geralmente a sacarose (Grattapaglia & Machado 1998). A variação da dosagem de sacarose influencia diretamente na produção da biomassa, tanto na parte aérea como no sistema radicular (Calvete et al., 2002).

Como forma de acelerar e melhorar a germinação de sementes e também promover o crescimento das plantas jovens, vários pesquisadores preconizaram o uso de reguladores de crescimento. O ácido giberélico ou giberelina (GA3) é um hormônio amplamente utilizado na aceleração e uniformidade na germinação de diversas espécies. Há muitos relatos de melhoria na germinação pelo uso de GA3, principalmente na horticultura, onde tem demonstrado grande potencial no aumento da produtividade e facilitação do manejo cultural, embora sua utilização ainda não seja prática rotineira na maioria das culturas (Rodrigues et al., 2004).

As giberelinas possuem efeito estimulante no processo germinativo quando aplicadas em sementes com dormência e também em não dormentes. As sementes podem necessitar desta classe de hormônios para uma série de eventos: ativação do crescimento vegetativo do embrião, mobilização das reservas do endosperma pela ativação de enzimas hidrolíticas e no enfraquecimento da camada de endosperma que circunda o embrião, favorecendo assim seu crescimento (Vieira, 2001).

Em condições de cultivo in vitro, as soluções de sais e sacarose que compõem os meios de cultura não exercem apenas efeito nutritivo, mas também influenciam o crescimento celular e a morfogênese do vegetal (George, 1996). Em alguns casos não há necessidade de suplementação do meio para germinação com sacarose (Souza, 2003). Porém, acredita-se que a adição de sacarose ao meio de cultura favoreça a manutenção das plântulas in vitro por maior período de tempo (Braun et al., 2010).

O objetivo deste trabalho foi estudar a germinação in vitro de sementes de tomate cv. Santa Cruz e crescimento inicial de plântulas em diferentes concentrações de GA3 e sacarose.

MATERIAL E MÉTODOS

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de tomate cv. Santa Cruz foram utilizadas como fonte de explantes. As sementes foram desinfestadas em câmara de fluxo laminar através da imersão durante um minuto em álcool 70%, sob agitação. Em seguida, as sementes foram imersas em água sanitária comercial (2,0 a 2,5% de cloro ativo), por 20 minutos, enxaguando-as por três vezes consecutivas em água destilada e autoclavada.

Após a desinfestação, as sementes foram inoculadas individualmente em tubos de ensaio de 16 x 150 mm, contendo os diferentes tratamentos. Foram testados o meio de cultura MS (Murashige & Skoog, 1962), acrescido de diferentes concentrações de sacarose (0, 15 e 30 g.L-1) e de GA3 (0; 0,5 e 1,0 mg.L-1). Os meios foram solidificados com ágar 0,7% e o pH foi ajustado para 5,8 antes da autoclavagem a 120°C, durante 20 minutos. Após a inoculação, os explantes foram mantidos em sala de crescimento sob irradiância de 52 µmol m-2 s-1, fotoperíodo de 16 horas e temperatura de 25 ± 2°C. A avaliação foi realizada após 30 dias de incubação, sendo observado o porcentual de germinação, o comprimento da parte aérea e comprimento da raiz das plântulas.

O experimento foi conduzido segundo o delineamento inteiramente casualizado, constituído de quatro repetições, sendo cada uma composta por cinco tubos de ensaio e cada tubo contendo um explante.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

A maior percentagem de germinação (85%) foi obtida a partir de sementes inoculadas em meio de cultura acrescido de 1 mg.L-1 de GA3 na ausência de sacarose (Figura 1). Por outro lado, mesmo na presença de GA3 houve um decréscimo na germinação à medida que aumentou-se o nível de sacarose no meio de cultura. Foi observada uma maior porcentagem de germinação nas sementes cultivadas em meio com 1 mg.L-1 de GA3.

Na ausência ou baixas concentrações de sacarose no meio de cultura foram observadas maiores taxas de germinação em espécies como mangabeira (Pinheiro et al., 2001), urucu (Lima et al., 2007), beterraba (Braun et al., 2010). Tais constatações, provavelmente, devem-se ao fato de que a semente já possua em sua reserva nutritiva um teor de sacarose que lhe permita a emergência da plúmula e da raiz primária (Pinheiro et al., 2001).

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A presença de GA3 no meio de cultura permitiu um aumento na germinação das sementes de tomate, pois as giberelinas estão diretamente envolvidas no processo germinativo das sementes e melhoram o desempenho das plântulas, acelerando a velocidade de emergência e realçando o potencial das sementes de várias espécies (Braun et al., 2010).

Em relação ao crescimento inicial das plântulas de tomate em diferentes concentrações de sacarose e GA3, as plântulas que se desenvolveram em meio com maior concentração de sacarose apresentaram maior incremento em seu crescimento, tanto na parte aérea (Figura 2A), como no comprimento da raiz (Figura 2B), pois esta exerce influência direta sobre o crescimento celular e na morfogênese por meio de propriedades osmóticas (George, 1996).

REFERÊNCIAS

ANDERLINI, R. A cultura do tomate. Lisboa:Litexa, 1982. 164p.

CALVETE, E.O.; KAMPF, A.N.; SUZIN, M. Concentração de sacarose no enraizamento in vitro do morangueiro. Horticultura brasileira., v. 20, n. 2, p.186-191, jun. 2002.

BRAUN H; LOPES JC; SOUZA LT; SCHMILDT ER; CAVATTE RPQ; CAVATTE

PC. 2010. Germinação in vitro de sementes de beterraba tratadas com ácido giberélico em diferentes concentrações de sacarose no meio de cultura. Semana:

Ciências Agrárias 31, n. 3: 539-546.

GEORGE, E. F. Plant propagation by tissue culture. Part 2: In Practice. 2.ed. Edington: Exegetics, 1996. 1361 p.

G R AT TA PA G L I A , D . ; MA C H A D O M. A . Micropropagação. In: TORRES et al. (Org.). Cultura de tecidos e transformação genética de plantas. Brasília, DF: Embrapa SPI/Embrapa-CNPH, 1998. parte II, p.183-260.

LIMA RV; LOPES JC; SCHMILDT ER; MAIA A R. 2007. Germinação in vitro de urucu. Revista Brasileira de Sementes 29, n. 1: 171-177.

MURASHIGE T; SKOOG F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue cultures. Physiologia Plantarum 15, n. 3: 473-497.

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PINHEIRO CSR; MEDEIROS DN; MACEDO CEC. 2001. Germinação in vitro de mangabeira (Hancornia speciosa Gomez) em diferentes meios de cultura. Revista Brasileira de Fruticultura 23, n. 2: 413-416.

RODRIGUES, T.M.; PAIVA, P.D.O.; RODRIGUES, C.R.; CARVALHO, J.G.; FERREIRA, C.A.; PAIVA, R. Desenvolvimento de mudas de bromélia-imperial (Alcantarea imperialis) em diferentes substratos. Ciência e Agrotecnologia. 28:757-763 (2004).

TIGCHELAAR, E.C. Tomato breeding. In: BASSET, M.J. Breeding vegetable crops. Westport: AVI Publishing Company, 1986. p.135-66.

SOUZA, A. V. Propagação “in vitro” e aspectos anatômicos de arnica Lychnophora

pinaster (Mart.). 2003. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) – Departamento de

Fitotecnia. Universidade Federal de Lavras, Lavras.

VIEIRA, E.L. Ação de bioestimulante na germinação de sementes, vigor de plântulas, crescimento radicular e produtividade de soja (Glycine max (L.) Merrill), feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) e arroz (Oryza sativa L.). Dissertação de Mestrado, ESALQ, Piracicaba, 2001. 268p.

AGRADECIMENTOS

Os Autores agradecem á Fundação de Amparo á Pesquisa de Minas Gerais – FAPEMIG, UNIMONTES e a EPAMIG pelo apoio financeiro.

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Figura 1: Germinação in vitro de sementes de tomate cv. Santa Cruz, em diferentes concentrações de GA3 (0; 0,5 e 1,0 mg.L-1) e sacarose (0, 15 e 30 g.L-1) no meio

Figura 2: Crescimento inicial de plântulas de tomate cv. Santa Cruz germinadas in vitro em diferentes concentrações de GA3 (0; 0,5 e 1,0 mg.L-1) e sacarose (0, 15 e 30 g.L-1) no meio MS. A - Comprimento da parte aérea de plântulas de tomate. B - Comprimento da raiz de plântulas de tomate.

Referências

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