1 - CÓDIGO CVM 2 - DENOMINAÇÃO SOCIAL 3 - CNPJ COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS-AMBEV /

(1)

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

CVM - COMISSÃO DE VALORES MOBILIÁRIOS

DFP - DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS PADRONIZADAS

01.01 - IDENTIFICAÇÃO

01811-2 COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS-AMBEV 02.808.708/0001-07

1 - CÓDIGO CVM 2 - DENOMINAÇÃO SOCIAL 3 - CNPJ

Legislação Societária EMPRESA COMERCIAL, INDUSTRIAL E OUTRAS

Divulgação Externa

O REGISTRO NA CVM NÃO IMPLICA QUALQUER APRECIAÇÃO SOBRE A COMPANHIA , SENDO OS SEUS ADMINISTRADORES RESPONSÁVEIS PELA VERACIDADE DAS INFORMAÇÕES PRESTADAS.

4 - NIRE

Data-Base - 31/12/2001

056.778.238-72 00287-9

Francisco Henrique Passos Fernandes

PriceWaterhouseCoopers Auditores Indenpendentes

01.03 - DIRETOR DE RELAÇÕES COM INVESTIDORES (Endereço para Correspondência com a Companhia)

Luis Felipe Pedreira Dutra Leite

Av. Maria Coelho Aguiar, 215 Bl.F 7o.and

05804-900 São Paulo SP Santo Amaro 011 3741-7553 - - 011 3741-3527 - - 01.04 - REFERÊNCIA / AUDITOR EXERCÍCIO 1 - Último 2 - Penúltimo 3 - Antepenúltimo 01/01/2001 01/01/2000 01/01/1999 31/12/2001 31/12/2000 31/12/1999 1 - NOME

2 - ENDEREÇO COMPLETO 3 - BAIRRO OU DISTRITO

4 - CEP 5 - MUNICÍPIO

7 - DDD 8 - TELEFONE 9 - TELEFONE 10 - TELEFONE 11 - TELEX

12 - DDD 13 - FAX 14 - FAX 15 - FAX

01.02 - SEDE

Av. Maria Coelho Aguiar, 215 Bl F 6º And Santo Amaro

05804-900 São Paulo 011 3741-7000 - - - - 3741-1009 011 SP 1 - ENDEREÇO COMPLETO 3 - CEP 4 - MUNICÍPIO 5 - UF

6 - DDD 7 - TELEFONE 8 - TELEFONE 9 - TELEFONE 10 - TELEX

11 - DDD 12 - FAX 13 - FAX 14 - FAX

15 - E-MAIL

6 - UF

acinv@ambev.com.br

16 - E-MAIL

1 - DATA DE INÍCIO DO EXERCÍCIO SOCIAL 2 - DATA DE TÉRMINO DO EXERCÍCIO SOCIAL 2 - BAIRRO OU DISTRITO

4 - NOME/RAZÃO SOCIAL DO AUDITOR 5 - CÓDIGO CVM

(2)

01811-2 COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS-AMBEV 02.808.708/0001-07

01.06 - CARACTERÍSTICAS DA EMPRESA

01.07 - SOCIEDADES NÃO INCLUÍDAS NAS DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS CONSOLIDADAS

1 - ÍTEM 2 - CNPJ 3 - DENOMINAÇÃO SOCIAL

Total

6 - TIPO DE CONSOLIDADO

Empresa Comercial, Industrial e Outras

1 - TIPO DE EMPRESA

Operacional

2 - TIPO DE SITUAÇÃO

Privada Nacional

3 - NATUREZA DO CONTROLE ACIONÁRIO

Fabricação de Cervejas e Refrigerantes

5 - ATIVIDADE PRINCIPAL Número de Ações (Mil) 1 31/12/2001 2 31/12/2000 3 31/12/1999 1 - Ordinárias 2 - Preferenciais 3 - Total Em Tesouraria 4 - Ordinárias 5 - Preferenciais 6 - Total Do Capital Integralizado 38.646.080 22.669.744 15.976.336 2.018.731 81.691 2.100.422 01.05 - COMPOSIÇÃO DO CAPITAL SOCIAL

16.073.049 23.668.349 39.741.398 271.567 848.906 1.120.473 0 0 0 0 0 0 1030100 - Bebidas 4 - CÓDIGO ATIVIDADE 01.08 - PROVENTOS EM DINHEIRO

1 - ÍTEM 2 - EVENTO 3 - APROVAÇÃO 4 - PROVENTO 5 - INÍCIO PGTO. 6 - TIPO AÇÃO 7 - VALOR DO PROVENTO P/ AÇÃO

01.09 - DIRETOR DE RELAÇÕES COM INVESTIDORES

2 - ASSINATURA 1 - DATA

(3)

Legislação Societária

01811-2 COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS-AMBEV 02.808.708/0001-07 EMPRESA COMERCIAL, INDUSTRIAL E OUTRAS

02.01 - BALANÇO PATRIMONIAL ATIVO (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 - 31/12/2001 4 - 31/12/2000 5 - 31/12/1999

Data-Base - 31/12/2001

1 Ativo Total 4.790.507 3.432.647 1.503.659

1.01 Ativo Circulante 219.139 29.149 23.189

1.01.01 Disponibilidades 0 28 0

1.01.02 Créditos 219.018 27.246 23.189

1.01.02.01 Títulos e valores mobiliários 0 0 0

1.01.02.02 Clientes 0 0 0

1.01.02.03 Impostos a recuperar 69.398 26.603 3.460

1.01.02.04 Dividendos a receber 146.701 0 19.729

1.01.02.05 Demais contas a receber 2.919 643 0

1.01.03 Estoques 0 0 0

1.01.04 Outros 121 1.875 0

1.01.04.01 Despesas do exercício seguinte 121 1.875 0

1.01.04.02 Contas a receber de sociedades ligadas 0 0 0

1.02 Ativo Realizável a Longo Prazo 289.916 38.710 3.651

1.02.01 Créditos Diversos 211.770 38.710 3.651

1.02.01.01 Depósito p/ aplicação incentivos fiscais 0 0 0

1.02.01.02 Depósitos compulsórios 0 0 0

1.02.01.03 Depósitos judiciais 37.859 0 0

1.02.01.04 Venda financiada de ações 54.577 0 0

1.02.01.05 Imposto renda e contrib social diferidos 119.334 38.710 3.651

1.02.02 Créditos com Pessoas Ligadas 0 0 0

1.02.02.01 Com Coligadas 0 0 0

1.02.02.02 Com Controladas 0 0 0

1.02.02.03 Com Outras Pessoas Ligadas 0 0 0

1.02.03 Outros 78.146 0 0

1.02.03.01 Outros impostos e taxas a recuperar 78.146 0 0

1.03 Ativo Permanente 4.281.452 3.364.788 1.476.819

1.03.01 Investimentos 4.281.452 3.364.788 1.476.819

1.03.01.01 Participações em Coligadas 0 0 0

1.03.01.02 Participações em Controladas 4.280.222 3.364.788 1.476.819 1.03.01.02.01 Participação em controladas - custo 3.806.607 2.791.592 702.002 1.03.01.02.02 Particip em controladas - ágio/deságio 473.615 573.196 774.817

1.03.01.03 Outros Investimentos 1.230 0 0

1.03.02 Imobilizado 0 0 0

(4)

02.02 - BALANÇO PATRIMONIAL PASSIVO (Reais Mil)

2 Passivo Total 4.790.507 3.432.647 1.503.659

2.01 Passivo Circulante 989.717 225.657 23.041

2.01.01 Empréstimos e Financiamentos 385 0 0

2.01.02 Debêntures 0 0 0

2.01.03 Fornecedores 0 2.562 0

2.01.04 Impostos, Taxas e Contribuições 21.883 0 0

2.01.04.01 Imposto de renda e contribuição social 0 0 0

2.01.04.02 Demais tributos e contribu a recolher 21.883 0 0

2.01.05 Dividendos a Pagar 177.392 156.538 0

2.01.06 Provisões 0 0 0

2.01.07 Dívidas com Pessoas Ligadas 770.390 54.726 17.451

2.01.08 Outros 19.667 11.831 5.590

2.01.08.01 Salários, particip e encargos sociais 19.667 3.744 0

2.01.08.02 Demais contas a pagar 0 8.087 5.590

2.02 Passivo Exigível a Longo Prazo 279.342 119.518 73.828

2.02.01 Empréstimos e Financiamentos 0 0 0

2.02.03 Provisões 279.342 119.518 73.828

2.02.03.01 Contingenciais 131.772 0 0

2.02.03.02 Perdas sobre passivo a descoberto 147.570 119.518 73.828

2.02.04 Dívidas com Pessoas Ligadas 0 0 0

2.02.05 Outros 0 0 0

2.02.05.01 Imposto renda e contrib social diferidos 0 0 0

2.02.05.02 Diferimento de impostos sobre vendas 0 0 0

2.02.05.03 Demais contas a pagar 0 0 0

2.03 Resultados de Exercícios Futuros 0 0 0

2.05 Patrimônio Líquido 3.521.448 3.087.472 1.406.790

2.05.01 Capital Social Realizado 2.944.288 2.565.249 1.717.471

2.05.02 Reservas de Capital 4.867 1 1 2.05.03 Reservas de Reavaliação 0 0 0 2.05.03.01 Ativos Próprios 0 0 0 2.05.03.02 Controladas/Coligadas 0 0 0 2.05.04 Reservas de Lucro 572.293 522.222 (310.682) 2.05.04.01 Legal 0 0 0 2.05.04.02 Estatutária 0 0 0 2.05.04.03 Para Contingências 0 0 0 2.05.04.04 De Lucros a Realizar 0 0 0 2.05.04.05 Retenção de Lucros 0 0 0

(5)

02.02 - BALANÇO PATRIMONIAL PASSIVO (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 -31/12/2001 4 -31/12/2000 5 -31/12/1999

Data-Base - 31/12/2001

2.05.04.07.02 Ações em tesouraria (397.888) 0 0

(6)

03.01 - DEMONSTRAÇÃO DO RESULTADO (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 - 01/01/2001 a 31/12/20014 - 01/01/2000 a 31/12/20005 - 01/01/1999 a 31/12/1999

3.01 Receita Bruta de Vendas e/ou Serviços 0 0 0

3.02 Deduções da Receita Bruta 0 0 0

3.03 Receita Líquida de Vendas e/ou Serviços 0 0 0

3.04 Custo de Bens e/ou Serviços Vendidos 0 0 0

3.05 Resultado Bruto 0 0 0 3.06 Despesas/Receitas Operacionais 796.920 490.697 (240.480) 3.06.01 Com Vendas 0 0 0 3.06.02 Gerais e Administrativas (30.685) (58.896) (22.633) 3.06.02.01 Despesas administrativas (12.256) (55.562) (22.633) 3.06.02.02 Honorários da diretoria (12.877) (3.334) 0

3.06.02.03 Depreciações, amortizações e exaustões 0 0 0

3.06.02.04 Provisões contingenciais (5.552) 0 0

3.06.03 Financeiras (8.182) (5.170) (405)

3.06.03.01 Receitas Financeiras 13.921 741 0

3.06.03.02 Despesas Financeiras (22.103) (5.911) (405)

3.06.04 Outras Receitas Operacionais 0 0 0

3.06.05 Outras Despesas Operacionais (81.337) (90.761) (40.753) 3.06.06 Resultado da Equivalência Patrimonial 917.124 645.524 (176.689)

3.07 Resultado Operacional 796.920 490.697 (240.480)

3.08 Resultado Não Operacional 1.856 (53.310) (73.828)

3.08.01 Receitas 29.909 0 0

3.08.02 Despesas (28.053) (53.310) (73.828)

3.09 Resultado Antes Tributação/Participações 798.776 437.387 (314.308) 3.10 Provisão para IR e Contribuição Social (64.678) (26) (25)

3.11 IR Diferido 80.624 35.111 3.651

3.12 Participações/Contribuições Estatutárias (30.154) (2.290) 0

3.12.01 Participações (12.877) (2.290) 0

3.12.02 Contribuições (17.277) 0 0

3.13 Reversão dos Juros sobre Capital Próprio 0 0 0

3.15 Lucro/Prejuízo do Exercício 784.568 470.182 (310.682)

PREJUÍZO POR AÇÃO LUCRO POR AÇÃO

NÚMERO AÇÕES, EX-TESOURARIA (Mil)

0,02031 0,01217

(7)

04.01 - DEMONSTRAÇÃO DAS ORIGENS E APLICAÇÕES DE RECURSOS (Reais Mil)

Data-Base - 31/12/2001

4.01 Origens 888.882 95.200 1.717.626

4.01.01 Das Operações 803.242 95.200 156

4.01.01.01 Lucro/Prejuízo do Exercício 784.568 470.182 (310.682) 4.01.01.02 Vls. que não repr. mov. Cap. Circulante 18.674 (374.982) 310.838 4.01.01.02.01 Participação em sociedades controladas (917.124) (645.524) 176.689 4.01.01.02.02 Provisão perdas s/ passivo a descoberto 28.052 45.690 73.828 4.01.01.02.03 Provisão para perdas em investimentos 0 0 0 4.01.01.02.04 Valor residual de investimento alienado 0 0 0

4.01.01.02.05 Depreciação e amortização 0 0 23

4.01.01.02.06 Valor residual de bens do imob baixados 0 0 0

4.01.01.02.07 Provisão para contingências 5.552 0 0

4.01.01.02.08 Juros s/ contrato de mútuos soc. control 0 0 0 4.01.01.02.09 Desp fin s/ provisão p/ contingências 212 0 0 4.01.01.02.10 IR e CS Diferidos (22.172) (35.059) (3.651)

4.01.01.02.11 Resultados não realizados 0 0 0

4.01.01.02.12 Ágio e deságios realizados 84.737 83.457 40.740 4.01.01.02.13 Perda/ganho var. particip cap social 0 0 0 4.01.01.02.14 Dividendos de controlada 308.582 176.454 23.209 4.01.01.02.15 Ganhos por aumento de particip control (18.268) 0 0 4.01.01.02.16 Efeito da red. capital control. no CCL 228.415 0 0

4.01.01.02.17 CCL de controlada incorporada 320.688 0 0

4.01.02 Dos Acionistas 85.640 0 1.717.470

4.01.02.01 Subscrição de capital 0 0 1.717.470

4.01.02.02 Aumento de capital 80.774 0 0

4.01.02.03 Prêmio na coloc. opção para rec. ações 4.866 0 0

4.01.02.04 Var particip acionistas minoritários 0 0 0

4.01.03 De Terceiros 0 0 0

4.01.03.01 Variações no exigível a longo prazo 0 0 0

4.01.03.02 Transf de invest do permanente p/ LP 0 0 0

4.01.03.03 Incentivos fiscais do imposto de renda 0 0 0

4.02 Aplicações 1.462.952 291.856 1.717.483

4.02.01 Dep Judic, Compuls, e aplic Inc Fiscais 210 0 0

4.02.02 Venda financiada de ações 54.577 0 0

4.02.03 Outros impostos e taxas a recuprar 5.087 0 0

4.02.04 Provisão para contingências 2.993 0 0

4.02.05 Investimentos, inclusive ágio e deságio 665.588 0 1.717.470

4.02.06 Diferido 0 0 5

4.02.07 Pagto direito recesso minoritario IBANN 242.246 0 0

4.02.08 Restituição de capital investimento 0 111.838 0

4.02.09 Recompra de ações 155.642 0 8

(8)

04.01 - DEMONSTRAÇÃO DAS ORIGENS E APLICAÇÕES DE RECURSOS (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 -01/01/2001 a 31/12/2001 4 -01/01/2000 a 31/12/2000 5 -01/01/1999 a 31/12/1999

4.03 Acréscimo/Decréscimo no Cap. Circulante (574.070) (196.656) 143

4.04 Variação do Ativo Circulante 189.990 5.960 23.184

(9)

EMPRESA COMERCIAL, INDUSTRIAL E OUTRAS

05.01 - DEMONSTRAÇÃO DAS MUTAÇÕES DO PATRIMÔNIO LÍQUIDO DE 01/01/2001 A 31/12/2001 (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO

REAVALIAÇÃO

CAPITAL LUCRO ACUMULADOS 3 - CAPITAL SOCIAL

LÍQUIDO

4 - RESERVAS DE 5 - RESERVAS DE 6 - RESERVAS DE 7 - LUCROS/PREJUÍZOS 8 - TOTAL PATRIMÔNIO

Data-Base - 31/12/2001

5.01 Saldo Inicial 2.565.249 1 0 522.222 0 3.087.472

5.02 Ajustes de Exercícios Anteriores 0 0 0 0 0 0

5.03 Aumento/Redução do Capital Social 379.039 0 0 0 0 379.039

5.03.01 Decorrente de incorporação de coligada 298.265 0 0 0 0 298.265

5.03.02 Exercício de opção do plano de ações 80.774 0 0 0 0 80.774

(10)

REAVALIAÇÃO

LÍQUIDO

5.01 Saldo Inicial 1.717.471 1 0 0 (310.682) 1.406.790

5.03 Aumento/Redução do Capital Social 847.778 0 0 0 542.740 1.390.518

5.03.01 Para compensação de prejuízos acumulados (542.740) 0 0 0 542.740 0 5.03.02 Para restituição do capital investido (111.838) 0 0 0 0 (111.838)

5.03.03 Por subscrição de bens e valores 1.502.356 0 0 0 0 1.502.356

(11)

EMPRESA COMERCIAL, INDUSTRIAL E OUTRAS

REAVALIAÇÃO

LÍQUIDO

Data-Base - 31/12/2001

5.01 Saldo Inicial 10 0 0 0 0 10

5.03 Aumento/Redução do Capital Social 1.717.461 0 0 0 0 1.717.461

5.03.01 Por subscrição em dinheiro 1 0 0 0 0 1

5.03.02 Por subscrição de bens e valores 1.717.460 0 0 0 0 1.717.460

(12)

06.01 - BALANÇO PATRIMONIAL ATIVO CONSOLIDADO (Reais Mil)

1 Ativo Total 11.028.812 8.639.652 9.348.667

1.01 Ativo Circulante 4.684.944 2.687.640 3.218.018

1.01.01 Disponibilidades 41.404 44.706 71.787

1.01.01.01 Caixa e bancos 41.404 44.706 71.787

1.01.02 Créditos 3.786.284 2.025.660 2.532.480

1.01.02.01 Títulos e valores mobiliários 2.497.628 983.626 1.679.663

1.01.02.02 Clientes 802.555 684.448 358.520

1.01.02.03 Impostos a recuperar 336.037 246.972 291.527

1.01.02.04 Dividendos a receber 1.191 0 0

1.01.02.05 Demais contas a receber 148.873 110.614 202.770

1.01.03 Estoques 806.679 591.122 579.783

1.01.04 Outros 50.577 26.152 33.968

1.01.04.01 Despesas do exercício seguinte 50.577 26.152 33.968 1.02 Ativo Realizável a Longo Prazo 2.234.733 1.787.051 1.342.881

1.02.01 Créditos Diversos 1.966.812 1.641.523 1.104.165

1.02.01.01 Depósito p/ aplicação incentivos fiscais 55.416 65.454 64.148

1.02.01.02 Depósitos compulsórios 19.279 24.179 22.084

1.02.01.03 Depósitos judiciais 183.611 102.671 77.164

1.02.01.04 Venda financiada de ações 215.248 165.151 89.038 1.02.01.05 Imposto renda e contrib social diferidos 1.160.274 996.088 522.950 1.02.01.06 Outros impostos e taxas a recuperar 332.984 287.980 328.781 1.02.02 Créditos com Pessoas Ligadas 35.075 47.984 81.405

1.02.02.01 Com Coligadas 0 0 0

1.02.02.02 Com Controladas 35.075 47.984 81.405

1.02.02.03 Com Outras Pessoas Ligadas 0 0 0

1.02.03 Outros 232.846 97.544 157.311

1.02.03.01 Imóveis destinados a venda 104.524 26.265 0

1.02.03.02 Excesso de ativos - IAPP 20.792 0 0

1.02.03.03 Outros 107.530 71.279 157.311

1.03 Ativo Permanente 4.109.135 4.164.961 4.787.768

1.03.01 Investimentos 662.600 659.564 847.317

1.03.01.01 Participações em Coligadas 0 0 0

1.03.01.02 Participações em Controladas 617.574 614.754 798.772 1.03.01.02.01 Participações em controladas - custo 0 0 0 1.03.01.02.02 Particip em controladas - ágio/deságio 617.574 614.754 798.772

1.03.01.03 Outros Investimentos 45.026 44.810 48.545

1.03.02 Imobilizado 3.143.635 3.204.259 3.574.450

(13)

06.02 - BALANÇO PATRIMONIAL PASSIVO CONSOLIDADO (Reais Mil)

Data-Base - 31/12/2001

2 Passivo Total 11.028.812 8.639.652 9.348.667

2.01 Passivo Circulante 3.412.003 2.699.622 3.738.920

2.01.01 Empréstimos e Financiamentos 1.719.989 1.265.334 2.474.748

2.01.03 Fornecedores 571.169 579.200 420.500

2.01.04 Impostos, Taxas e Contribuições 673.411 482.651 428.330 2.01.04.01 Imposto de renda e contribuição social 72.251 26.436 42.581 2.01.04.02 Demais tributos e contrib a recolher 601.160 456.215 385.749

2.01.05 Dividendos a Pagar 182.593 159.350 122.013

2.01.06 Provisões 0 0 0

2.01.08 Outros 264.841 213.087 293.329

2.01.08.01 Salários, partic e encargos sociais 141.889 115.769 114.709

2.01.08.02 Demais contas a pagar 122.952 97.318 178.620

2.02 Passivo Exigível a Longo Prazo 4.164.446 2.350.608 2.453.848 2.02.01 Empréstimos e Financiamentos 2.849.353 927.574 1.115.971

2.02.03 Provisões 815.487 877.969 643.655

2.02.03.01 Contingenciais 815.487 877.969 643.655

2.02.05 Outros 499.606 545.065 694.222

2.02.05.01 Imposto renda e contrib social diferidos 31.579 53.202 193.365 2.02.05.02 Diferimento de impostos sobre vendas 346.965 470.010 463.670 2.02.05.03 Prov benefícios assist médica e outros 55.558 0 0

2.02.05.04 Aporte à Fundação Zerrener 56.987 0 0

2.02.05.05 Demais contas a pagar 8.517 21.853 37.187

2.03 Resultados de Exercícios Futuros 0 0 0

2.04 Participações Minoritárias 88.926 512.477 1.749.109

2.05 Patrimônio Líquido 3.363.437 3.076.945 1.406.790

2.05.01 Capital Social Realizado 2.944.288 2.565.249 1.717.471

2.05.02 Reservas de Capital 4.867 1 1 2.05.03 Reservas de Reavaliação 0 0 0 2.05.03.01 Ativos Próprios 0 0 0 2.05.03.02 Controladas/Coligadas 0 0 0 2.05.04 Reservas de Lucro 414.282 511.695 (310.682) 2.05.04.01 Legal 0 0 0 2.05.04.02 Estatutária 0 0 0 2.05.04.03 Para Contingências 0 0 0 2.05.04.04 De Lucros a Realizar 0 0 0 2.05.04.05 Retenção de Lucros 0 0 0

(14)

06.02 - BALANÇO PATRIMONIAL PASSIVO CONSOLIDADO (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 -31/12/2001 4 -31/12/2000 5 -31/12/1999

2.05.04.07 Outras Reservas de Lucro 414.282 511.695 (310.682) 2.05.04.07.01 Futuro aumento de capital 913.723 522.222 0

2.05.04.07.02 Ações em tesouraria (499.441) (10.527) 0

(15)

07.01 - DEMONSTRAÇÃO DO RESULTADO CONSOLIDADO (Reais Mil)

Data-Base - 31/12/2001

3.01 Receita Bruta de Vendas e/ou Serviços 13.130.961 11.282.452 5.255.610 3.02 Deduções da Receita Bruta (6.605.376) (6.032.107) (2.772.558) 3.03 Receita Líquida de Vendas e/ou Serviços 6.525.585 5.250.345 2.483.052 3.04 Custo de Bens e/ou Serviços Vendidos (3.366.225) (2.843.749) (1.478.998)

3.05 Resultado Bruto 3.159.360 2.406.596 1.004.054 3.06 Despesas/Receitas Operacionais (2.273.367) (2.080.008) (1.124.358) 3.06.01 Com Vendas (1.175.581) (915.471) (475.628) 3.06.01.01 Comercial (707.754) (578.469) (319.301) 3.06.01.02 Distribuição (467.827) (337.002) (156.327) 3.06.02 Gerais e Administrativas (641.896) (844.465) (323.643) 3.06.02.01 Despesas administrativas (330.033) (363.960) (195.119) 3.06.02.02 Honorários da diretoria (21.464) (9.063) (8.120) 3.06.02.03 Depreciações, amortizações e exaustões (256.492) (202.288) (66.946) 3.06.02.04 Provisões contingenciais (33.907) (269.154) (53.458)

3.06.03 Financeiras (503.115) (323.989) (284.897)

3.06.03.01 Receitas Financeiras 358.376 373.981 149.586

3.06.03.02 Despesas Financeiras (861.491) (697.970) (434.483)

3.06.04 Outras Receitas Operacionais 47.225 3.917 0

3.06.05 Outras Despesas Operacionais 0 0 (40.190)

3.06.06 Resultado da Equivalência Patrimonial 0 0 0

3.07 Resultado Operacional 885.993 326.588 (120.304)

3.08 Resultado Não Operacional 107.332 57.786 (27.178)

3.08.01 Receitas 126.224 64.009 4.925

3.08.02 Despesas (18.892) (6.223) (32.103)

3.09 Resultado Antes Tributação/Participações 993.325 384.374 (147.482) 3.10 Provisão para IR e Contribuição Social 90.589 738.388 (443.888)

3.11 IR Diferido (142.563) (332.975) 400.313 3.12 Participações/Contribuições Estatutárias (157.075) (53.718) (14.679) 3.12.01 Participações (81.298) (53.718) (14.679) 3.12.01.01 Dos administradores (20.041) (6.700) (5.074) 3.12.01.02 Dos empregados (61.257) (47.018) (9.605) 3.12.02 Contribuições (75.777) 0 0

3.13 Reversão dos Juros sobre Capital Próprio 0 0 0

3.14 Participações Minoritárias 292 (265.887) (104.946)

3.15 Lucro/Prejuízo do Exercício 784.568 470.182 (310.682)

PREJUÍZO POR AÇÃO LUCRO POR AÇÃO

NÚMERO AÇÕES, EX-TESOURARIA (Mil)

0,02031 0,01217

(16)

08.01 - DEMONSTRAÇÃO DAS ORIGENS E APLICAÇÕES DE RECURSOS CONSOLIDADAS (Reais Mil)

4.01 Origens 3.340.839 1.605.325 5.139.263

4.01.01 Das Operações 1.354.556 1.355.565 (132.273)

4.01.01.01 Lucro/Prejuízo do Exercício 784.568 470.182 (310.682) 4.01.01.02 Vls. que não repr. mov. Cap. Circulante 569.988 885.383 178.409 4.01.01.02.01 Participações em sociedades controladas 0 0 0 4.01.01.02.02 Provisão para perdas em investimentos 0 0 0 4.01.01.02.03 Valor residual de investimento alienado 0 0 0 4.01.01.02.04 Depreciação e amortização 613.872 589.182 260.240 4.01.01.02.05 Valor residual de bens do imob baixados 40.665 205.318 48.861 4.01.01.02.06 Provisão para contingências 33.907 269.154 53.458 4.01.01.02.07 Juros s/ contrato de mútuo soc control 0 0 0 4.01.01.02.08 Desp fin s/ provisão p/ contingências 1.238 19.452 0 4.01.01.02.09 IR e CS Diferidos (146.014) (613.301) (400.313) 4.01.01.02.10 Var cambial e monetária de longo prazo (5.246) 65.790 69.069

4.01.01.02.11 Resultados não realizados 0 0 0

4.01.01.02.12 Ágio e deságio realizados 94.151 86.971 42.148 4.01.01.02.13 Ganho por aumento particip contorladas (16.153) 0 0 4.01.01.02.14 Participação dos acionistas minoritários (292) 265.887 104.946 4.01.01.02.15 VC s/ control exterior não afetam o CCL (46.140) (3.070) 0

4.01.02 Dos Acionistas 85.640 139.686 3.361.633

4.01.02.01 Subscrição de capital 0 0 1.717.470

4.01.02.02 Aumento de capital 80.774 0 0

4.01.02.03 Prêmio p/ coloc. opções rec. ações 4.866 0 0

4.01.02.04 Var particip acionistas minoritários 0 139.686 1.644.163

4.01.03 De Terceiros 1.900.643 110.074 1.909.903

4.01.03.01 Contas a receber de sociedades ligadas 0 33.421 0 4.01.03.02 Outros impostos e taxas a recuperar 0 37.400 0 4.01.03.03 Imóveis destinados a venda e outros 0 32.913 0

4.01.03.04 Financiamentos 1.900.643 0 1.046.902

4.01.03.05 Diferimento de impostos sobre vendas 0 6.340 463.670

4.01.03.06 Demais contas a pagar 0 0 37.187

4.01.03.07 Provisão para contingências 0 0 362.144

4.01.03.08 Investimentos, inclusive ágio e deságio 0 0 0

4.02 Aplicações 2.055.916 1.096.405 5.660.165

4.02.01 Dep judic, compul, p/ Aplic Incent Fisc 79.645 25.507 163.396

4.02.02 Venda financiada de ações 50.097 76.113 89.038

4.02.03 Contas a receber de sociedades ligadas 30.635 0 81.405 4.02.04 Outros impostos e taxas a recuperar 27.493 0 17.040 4.02.05 Imóveis destinados a venda e outros 24.974 0 140.271 4.02.06 Investimentos, inclusive ágio e deságio 220.118 22.310 869.975

(17)

08.01 - DEMONSTRAÇÃO DAS ORIGENS E APLICAÇÕES DE RECURSOS CONSOLIDADAS (Reais Mil)

1 - CÓDIGO 2 - DESCRIÇÃO 3 -01/01/2001 a 31/12/2001 4 -01/01/2000 a 31/12/2000 5 -01/01/1999 a 31/12/1999

Data-Base - 31/12/2001

4.02.08 Diferido 82.607 28.796 366.001

4.02.09 Restituição de capital 0 111.838 0

4.02.10 Resgate de ações preferenciais 0 0 8

4.02.11 Programa de recompra de ações 246.668 10.527 0

4.02.12 Dividendos propostos 336.609 180.018 0

4.02.13 Financiamentos 0 276.662 0

4.02.14 Demais contas a pagar 13.745 15.334 0

4.02.15 Provisão para contingências 100.997 54.292 0

4.02.16 Variação no capital de minoritários 2.363 0 0

4.02.17 Pagto direito recesso minorit. IBANN 242.246 0 0

4.02.18 CCL controlada incorporada 27.845 0 0

4.02.19 Diferimento de impostos s/ vendas 123.045 0 0

(18)

09.01 - PARECER DOS AUDITORES INDEPENDENTES - SEM RESSALVA 1o. de fevereiro de 2002

Aos Administradores e Acionistas

Companhia de Bebidas das Américas - AmBev

1 Examinamos as demonstrações financeiras da Companhia de Bebidas das Américas - AmBev

(controladora) em 31 de dezembro de 2001 e de 2000 e as correspondentes demonstrações financeiras consolidadas da AmBev e suas controladas nessas mesmas datas. Essas demonstrações financeiras foram elaboradas sob a responsabilidade da administração da Companhia. Nossa responsabilidade é a de emitir parecer sobre essas demonstrações financeiras.

2 Nossos exames foram conduzidos de acordo com as normas de auditoria aplicáveis no Brasil, que requerem que os exames sejam realizados com o objetivo de comprovar a adequada apresentação das demonstrações financeiras em todos os seus aspectos relevantes. Portanto, nossos exames compreenderam, entre outros procedimentos: (a) o planejamento dos trabalhos, considerando a relevância dos saldos, o volume de transações e os sistemas contábil e de controles internos da Companhia, (b) a constatação, com base em testes, das evidências e dos registros que suportam os valores e as informações contábeis divulgados e (c) a avaliação das práticas e estimativas contábeis mais representativas adotadas pela administração da Companhia, bem como da apresentação das demonstrações financeiras tomadas em conjunto.

3 Somos de parecer que as referidas demonstrações financeiras apresentam adequadamente, em todos os aspectos relevantes, a posição patrimonial e financeira da Companhia de Bebidas das Américas - AmBev em 31 de dezembro de 2001 e de 2000, controladora e consolidado, e o resultado das operações, as mutações do patrimônio líquido e as origens e aplicações de recursos da controladora e consolidado dos exercícios findos nessas mesmas datas, de acordo com os princípios contábeis previstos na legislação societária brasileira.

4 Também somos de parecer que a demonstração consolidada do fluxo de caixa da Companhia dos exercícios findos em 31 de dezembro de 2001 e de 2000, incluída como informação suplementar para propiciar análises adicionais, está adequadamente apresentada em todos os aspectos relevantes em relação às demonstrações financeiras básicas mencionadas no parágrafo 1. Essa informação suplementar foi submetida aos mesmos procedimentos de auditoria aplicados às demonstrações financeiras básicas.

PricewaterhouseCoopers Francisco Henrique Passos Fernandes

Auditores Independentes Sócio

(19)

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL Divulgação Externa CVM - COMISSÃO DE VALORES MOBILIÁRIOS

DFP - Demonstrações Financeiras Padronizadas Legislação Societária EMPRESA COMERCIAL, INDUSTRIAL E OUTRAS Data-Base - 31/12/2001

01811-2 COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS-AMBEV 02.808.708/0001-07

(20)

10.01 - RELATÓRIO DA ADMINISTRAÇÃO

As informações financeiras e operacionais a seguir, exceto onde indicado o contrário, são apresentadas em bases consolidadas e em reais, de acordo com a legislação societária brasileira.

Os resultados de 2000 consolidam as operações da Bavária S.A. até 1o_de

dezembro, visto que ela foi alienada em 20 de dezembro daquele ano. Os resultados de 2001 não consideram essas operações. Por esse motivo, estão sendo fornecidos dados pró-forma excluindo a Bavária, para facilitar as comparações entre 2000 e 2001.

Destaques Financeiros

R$ milhões 2001 2000 Var.

(%)

Volume de vendas - 000 hectolitros* 80.789 79.308 1,9 Receita líquida por hectolitro - R$/hl* 80,8 66,2 22,1 Receita líquida 6.525,6 5.250,3 24,3

Lucro bruto 3.159,3 2.406,6 31,3

EBITDA (lucro antes de juros, IR, depreciação e

amortização) 1.989,₇ 1.505,0 32,2

Margem EBITDA (%) 30,5% 28,7%

EBIT (lucro antes de juros e IR) 1.375,

8 915,8 50,2 Margem EBIT (%) 21,1% 17,4% Lucro líquido 784,6 470,2 66,9 LPA – R$/000 ações 20,42 12,19 67,2 Valor de Mercado 18.744 18.284 2,46 EVA 355,0 283,6 25,2

Retorno sobre o patrimônio (%) 23% 15%

*Volumes excluem a Bavaria.

Os somatórios podem não conferir devido aos arredondamentos.

Resultados por segmento de negócios

Cerveja Brasil

(21)

10.01 - RELATÓRIO DA ADMINISTRAÇÃO Volume de vendas - 000 hl* 59.008 59.257 (0,4) Receita líquida* 4.824,5 3.888,8 24,1 EBITDA 1.774,7 1.339,5 33,3 EBIT 1.298,0 868,0 49,5

*Volumes excluem a Bavaria.

O EBITDA das operações de cerveja no Brasil cresceu 33,3%, para R$ 1,77 bilhão, representando praticamente 90% do EBITDA consolidado. A receita líquida, excluindo a Bavária da base de comparação, aumentou 24,1%, principalmente em função dos ajustes de preço ocorridos ao longo do ano, com a finalidade de compensar a elevação dos custos atrelados ao dólar. Esforços significativos têm sido realizados para treinar nossa força de vendas, com o objetivo de aprimorar e padronizar a execução nos pontos-de-venda, o que resultou no aumento da receita líquida por hectolitro. As receitas também foram impactadas positivamente pela maior proporção de vendas diretas e de embalagens descartáveis, mais caras. Os preços ao consumidor das nossas três principais marcas – Skol, Brahma e Antarctica – aumentaram 15,7%, 14,7% e 18,6%, respectivamente, de dezembro de 2000 a dezembro de 2001.

O custo dos produtos vendidos por hectolitro no segmento Cerveja Brasil, excluindo-se a depreciação, cresceu 17,8%, profundamente afetado pelo reflexo, em reais, de commodities

precificadas em dólares, em especial latas de alumínio e malte. As despesas operacionais deste segmento atingiram R$ 1.249,8 milhões, 12,1% acima de 2000, principalmente pelas maiores despesas com distribuição direta, que foram compensadas pelo acréscimo de receita líquida. Refrigerantes R$ milhões 2001 2000 Var. (%) Volume de vendas - 000 hl 18.454 17.177 7,4 Receita líquida 967,1 848,7 13,9 EBITDA 77,7 147,8 (47,4) EBIT 5,3 59,9 (91,2)

(22)

O volume de vendas aumentou 7,4%. A participação de distribuição direta, a mudança no mix de embalagens e o acréscimo da participação de embalagens descartáveis também contribuíram para a evolução da receita líquida.

A exemplo de cervejas, a desvalorização do real também provocou impacto negativo no custo dos produtos vendidos de refrigerantes, que atingiu R$ 662,7 milhões, 20% superior ao registrado em 2000. As despesas operacionais foram de R$ 299,1 milhões, 26,5% acima do ano anterior. Despesas de vendas e marketing adicionais, como o patrocínio da Seleção Brasileira de futebol e campanhas promocionais, a exemplo de Pokemón e Amigos da Natureza, foram estruturadas visando ao fortalecimento das nossas marcas. O efeito combinado de maiores custos em moeda local e de maiores despesas operacionais fez com que o EBITDA do segmento de refrigerantes caísse para R$ 77,7 milhões em 2001, comparado aos R$ 147,8 milhões de 2000.

Cerveja Internacional R$ milhões 2001 2000 Var. (%) Volume de vendas - 000 hl 3.343 2.871 16,4 Receita líquida 414,5 243,9 70,0 EBITDA 58,2 27,7 101,1 EBIT 27,0 9,8 175,5

A forte performance das operações da Argentina e Venezuela, a expansão para o Uruguai e Paraguai, bem como o efeito de ganhos de conversão cambial para o real, resultaram em um EBITDA duas vezes maior no segmento internacional, em relação ao ano anterior. Os destaques dessa performance incluem ganhos de market share e maior lucratividade na Argentina e Venezuela, devido à implantação de centros de distribuição direta (CDDs) nas maiores cidades desses países. Os CDDs foram essenciais para garantir uma melhor execução nos pontos-de-venda em ambos os mercados.

O market share alcançou 16% na Argentina e 10% na Venezuela. Adicionalmente, a Brahma Light foi lançada na Venezuela com excelente aceitação, explorando-se um segmento que tem crescido substancialmente. As operações no Uruguai e Paraguai, iniciadas em 2001, contribuíram com R$ 5,1 milhões do EBITDA total do segmento internacional.

Outros Produtos

(23)

Receita líquida 319,6 113,5 181,6

EBITDA 79,1 (10,0) NM

EBIT 44,5 (22,0) NM

Em 2001, a receita líquida desse segmento foi composta pela venda de subprodutos dos principais negócios da AmBev (26% das vendas do segmento), distribuição da marca Bavária diretamente para os pontos-de-venda (34%), bebidas não-alcóolicas e não-carbonatadas (19%) e vendas de malte e cevada para terceiros (21%). Em 2000, as vendas de Bavária eram consolidadas no segmento Cerveja Brasil.

Resultados Consolidados

Receita Líquida

A receita líquida foi de R$ 6.525,6 milhões em 2001, um aumento de 24,3% em relação ao ano anterior (R$ 5.250,3 milhões). O resultado foi, em grande parte, influenciado pelo crescimento nas operações de cerveja e refrigerantes no Brasil, pela padronização das melhores práticas nas redes de distribuição de Skol, Brahma e Antarctica, além dos esforços para um melhor gerenciamento de receitas. Adicionalmente, a mudança do mix de embalagens e o aumento de distribuição direta influenciaram positivamente a receita por hectolitro em 2001.

Custo dos produtos vendidos

(24)

A abertura do custo dos produtos vendidos é apresentada a seguir:

Custo dos produtos vendidos R$ milhões R$/hl (*)

2001 2000 2001 2000 Var. (%) Matéria-prima 869,8 736,8 10,8 9,0 20,0 Embalagem 1522,3 1.258,8 18,8 15,4 22,1 MOD/MOI 218,9 191,6 2,7 2,3 17,3 Depreciação 357,2 387,0 4,4 4,7 (6,3) Outros 397,9 269,5 4,9 3,3 48,4 TOTAL 3.366,2 2.843,7 41,7 34,8 19,8 CPV excl. depreciação 3.008,8 2.456,7 37,2 30,1 23,5

(*) Inclui apenas o volume de vendas de cerveja e refrigerantes.

Os somatórios podem não conferir devido a arrendondamentos.

Despesas de Vendas, Gerais e Administrativas

Despesas operacionais totalizaram R$ 1.783,3 milhões em 2001, um aumento de 19,5% em relação aos R$ 1.490,8 milhões de 2000. Como percentual de vendas líquidas, as despesas operacionais representaram 27,3% (28,4% em 2000).

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Sinergias

Capturamos R$ 249,7 milhões em sinergias de janeiro a setembro de 2001, totalizando R$ 441,8 milhões desde a aprovação da fusão, em 7 de abril de 2000. As sinergias efetivamente realizadas foram capturadas das seguintes áreas:

Sinergias

R$ milhões Estimado Realiz.(*) %

Produção 273,7 199,4 72,9 Distribuição 105,8 107,5 101,6 Administrativo/Comercial 49,5 50,2 101,4 Compras 15,0 29,4 196,0 Juros 60,3 55,3 91,7 TOTAL 504,3 441,8 87,6

(*) Inclui sinergias realizadas desde a aprovação da fusão em 30 de março de 2000 até 30 de setembro de 2001. Os somatórios podem não conferir devido aos arredondamentos.

Devido ao racionamento de energia que atingiu o país a partir de junho de 2001, a Companhia deu prioridade ao uso de métodos e processos de menor consumo de energia, em detrimento da produtividade. Um exemplo foi a subutilização de algumas linhas de produção de alta tecnologia. Medidas específicas, visando ao aumento dos ganhos de sinergia relativos a produção, já foram implementadas, uma vez que a situação energética do país está mais estabilizada.

Lucro Operacional e EBITDA

(26)

10.01 - RELATÓRIO DA ADMINISTRAÇÃO Receitas e Despesas Financeiras

A despesa líquida com juros aumentou de R$ 324,0 milhões em 2000 para R$ 503,1 milhões em 2001, principalmente devido ao acréscimo da dívida líquida, ampliada em R$ 865,7 milhões sobre os R$ 1.164,6 milhões registrados em de 31 de dezembro de 2000.

A dívida em moeda local representou 22,8% do endividamento total em 31 de dezembro de 2001. O custo médio da dívida em reais foi de 11,1% no curto prazo e de 9% no longo prazo. A dívida em moeda estrangeira era equivalente a 77,2% da dívida total em 31 de dezembro de 2001.

Posição Consolidada da Dívida Moeda Moeda Total

R$ milhões Local Estrangeira

Dívida de Curto Prazo 271,0 1.449,0 1.720,0

Dívida de Longo Prazo 771,0 2.078,4 2.849,4

Total 1.042,0 3.527,4 4.569,3

Caixa e Equivalentes 2.539,0

Dívida Líquida 2.030,3

Net Debt/Equity (%) 57,4

Em dezembro de 2001, a AmBev emitiu “Senior Notes” equivalentes a US$ 500 milhões, com maturidade de 10 anos, sob a Regra 144 A da “Qualified Institutional

Buyers” (Investidores Institucionais Qualificados) e sob o “Regulamento S”.

Essa operação alongou significativamente a maturidade média da dívida e representou a primeira oferta da AmBev para o mercado de títulos de renda fixa, após a classificação de nossas dívidas com o grau de “Investment Grade” em moeda local, segundo Moody’s, Fitch e Standard & Poors. A operação foi precificada a um yield de 10,739% (10,50% cupom), o que representa um desconto de 231 bps sobre o risco soberano brasileiro.

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Índices de crédito comparativos para os anos de 2001 e 2000 são demonstrados abaixo:

Índices de Crédito 2001 2000

Dívida Total/EBITDA 2,3 x 1,5 x

Dívida Líquida/EBITD 1,0 x 0,8 x

EBITDA/Despesas Financeiras 7,5 x 4,6 x

EBITDA/Despesas Financeiras Líquidas 18,5 x 12,7 x

Dívida Líquida/Patrimônio 57,4% 37,8%

Lucro Líquido

O lucro líquido de 2001 atingiu R$ 784,6 milhões, um incremento de 66,9% comparativamente ao resultado do ano anterior. O lucro por ação da AmBev foi de R$ 20,42 por lote de 1.000 ações, excluindo-se as ações retidas em tesouraria, um crescimento de 67,5% comparado aos R$ 12,19 por lote de 1.000 ações em 31 de dezembro de 2000.

O lucro líquido também foi afetado pelos seguintes fatores:

• Receita/Despesa não-operacional. Durante 2001, a receita não-operacional foi de R$ 107,3 milhões. A utilização de créditos fiscais acumulados entre 1989 e 1998, associados ao IPI da subsidiária Polar e ao Imposto sobre o Lucro Líquido (ILL) da Brahma e da Companhia Antarctica Paulista, totalizou R$ 68,8 milhões. Além disso, houve um ganho de R$ 26,0 milhões pelo julgamento favorável à Companhia quanto ao questionamento referente a impostos sobre vendas (PIS) recolhidos em anos anteriores. Registrou-se também um efeito positivo de R$ 18,3 milhões decorrente do processo de incorporação da Antarctica Nordeste e de nossa participação na subsidiária Sallus, do Uruguai. Finalmente, outros itens representaram um efeito negativo de R$ 5,8 milhões.

(28)

discussões legais e obrigações trabalhistas; e R$ 23,8 milhões atribuídos ao principal e acessórios de pendência legal referente ao pagamento de IPI e ICMS. Provisões para outros itens somaram R$ 18,5 milhões. Todas essas provisões foram parcialmente compensadas por um ganho de R$ 113,8 milhões referente a uma reversão da provisão de impostos sobre vendas (PIS) de anos anteriores.

• Imposto de Renda e Contribuição Social. Em 2001, o Imposto de Renda e a Contribuição Social totalizaram R$ 52,0 milhões. Considerando-se as taxas nominais desses tributos, sua provisão teria totalizado R$ 284,3 milhões. Descontos fiscais relacionados ao pagamento de juros sobre capital próprio proporcionaram um benefício de R$ 96,7 milhões, bem como ganhos gerados em subsidiárias no exterior que não são tributáveis no Brasil, representaram um benefício de R$ 151,5 milhões. Outros itens totalizaram uma despesa de R$ 15,9 milhões. • Participação no Resultado. No ano, as provisões para a participação nos lucros totalizaram

R$ 81,3 milhões. Esse valor destina-se à remuneração variável para funcionários e administradores, e está sendo pago conforme o percentual de cumprimento de metas corporativas previamente estabelecidas pelo Conselho de Administração, incluindo, entre outras, metas relacionadas ao EVA. De acordo com o estatuto da AmBev, o percentual máximo do lucro líquido a ser pago na participação do resultado é de 10% para os funcionários e de 5% para os administradores.

Ao longo de 2001, a AmBev contribuiu com R$ 75,8 milhões para a Fundação Zerrenner, visando a assegurar recursos necessários para a auto-suficiência da Fundação. Adicionalmente, de acordo com a Norma de Procedimento Contábil nº26 e a Deliberação da CVM 371, que determina o reconhecimento das obrigações atuariais relacionadas aos benefícios dos funcionários, despesas de R$ 61,5 milhões foram contabilizadas diretamente contra o Patrimônio Líquido.

(29)

(30)

11.01 - NOTAS EXPLICATIVAS

1 Contexto operacional

(a) Atividade preponderante

A Companhia de Bebidas das Américas - AmBev ("Companhia" ou "AmBev"), com sede em São Paulo, tem por objetivo, diretamente ou através da participação em outras sociedades, comerciais ou civis, no Brasil e em outros países da América do Sul, a produção e comercialização de cervejas, chope, refrigerantes, outras bebidas não alcoólicas e malte.

A AmBev tem suas ações negociadas na Bolsa de Valores de São Paulo - BOVESPA e na Bolsa de Valores de Nova York - NYSE, na forma de Recibos de Depósitos Americanos - ADRs.

(b) Associação para a criação da AmBev

A Companhia detém os investimentos resultantes da associação realizada em julho de 1999 pelos acionistas controladores da então Companhia Cervejaria Brahma ("Brahma") e Companhia Antarctica Paulista - Indústria Brasileira de Bebidas e Conexos ("Antarctica"), e posteriormente submetida à análise e aprovação das agências de defesa da livre concorrência no país, tendo o Conselho Administrativo de Defesa Econômica - CADE aprovado a integração entre Brahma e Antarctica em abril de 2000.

(c) Reestruturação societária

Desde o segundo semestre de 2000, foram implementadas diversas medidas para simplificar a estrutura societária do grupo , visando o aumento de produtividade e eficiência, através da racionalização operacional e administrativa, proporcionando, redução de custos e maior liquidez das ações, das quais destacamos as principais:

(i) Controladora

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Em abril de 2001 a Companhia adquiriu, através de leilão público de compra, 33.728 mil ações da Indústria de Bebidas Antarctica Polar S.A. ("Polar"). Posteriormente, a Companhia adquiriu outras 1.389 mil ações da Polar, aumentando a sua participação direta e indireta naquela controlada para 97,37% do capital votante e 96,22% do capital total. O valor total pago foi de R$ 98.392, gerando um deságio de R$ 14.843, atribuído a razões econômicas diversas. Em maio de 2001 a Comissão de Valores Mobiliários - CVM formalizou o cancelamento do registro de companhia aberta da Polar. Em junho de 2001 a Companhia recebeu da CBB participação de 99,9% no capital da Eagle Distribuidora de Bebidas S.A. ("Eagle"), pelo valor de R$ 955.368, em operação de redução de capital da CBB, no montante de R$ 1.530.783, que envolveu ainda cessão de créditos para a Companhia no total de R$ 575.415.

Em outubro de 2001 a Companhia adquiriu de empresas controladas, participação correspondente a 82,9% e 54,6% das ações ordinárias e preferenciais, respectivamente, da Indústria de Bebidas Antarctica do Norte e Nordeste S.A. ("IBANN") no montante de R$ 564.498.

Em novembro de 2001 a Companhia incorporou a IBANN pelo valor do seu acervo líquido contábil em 31 de agosto de 2001, no montante de R$ 894.417, mediante aumento do capital social da AmBev, no montante de R$ 298.265, com a emissão de 620.354 mil ações de seu capital, que substituíram as ações da IBANN na relação de 848,24 ações da Companhia para cada lote de mil ações de emissão da IBANN. A incorporação gerou ganho de participação no valor de R$ 18.269 decorrente da defasagem entre a data da incorporação e a data das demonstrações financeiras tomadas como base para avaliação. Em continuidade ao processo de reestruturação, a Companhia transferiu R$ 532.338 do acervo contábil líquido recebido da IBANN para a CBB, mediante aumento de capital. Em dezembro de 2001, a CVM formalizou o cancelamento de registro de companhia aberta da IBANN.

(ii) Controladas

Em agosto de 2001 a CBB adquiriu da controlada Indústria de Bebidas Antarctica do Sudeste S.A. ("IBA Sudeste") 99,83% do capital social da Distribuidora de Bebidas Ribeirão Preto Ltda. ("Distribuidora"), que foi subseqüentemente incorporada pela CBB.

(32)

Em novembro e dezembro de 2001 a controlada indireta Jalua Sociedad Anonima ("Jalua") efetuou aumento de capital em sua subsidiária integral Monthiers Sociedad Anonima ("Monthiers"), mediante cessão de investimentos e aplicações financeiras.

No decorrer do segundo semestre de 2000, a então controlada Brahma adquiriu as unidades produtivas de suas controladas CRBS S.A. ("CRBS"), Cervejarias Reunidas Skol Caracu S.A. ("Skol") e Pepsi-Cola Engarrafadora Ltda. ("Pepsi"). Adicionalmente, 100% das ações da Jalua foram transferidas para controlada Eagle.

(d) Expansão das atividades no exterior

A Companhia vem expandindo suas atividades operacionais no Mercado Comum do Cone Sul ("Mercosul"). Nesse sentido, durante os exercícios findos em 31 de dezembro de 2001 e 2000, a Companhia adquiriu através das suas controladas os seguintes investimentos:

. Em fevereiro de 2001, 95,4% do capital total e votante da Cerveceria y Malteria Paysandu S.A. ("Cympay") pelo montante de R$ 56.700, incluído ágio de R$ 34.177.

. Em outubro de 2000, 15,1% do capital total e votante da Companhia Salus S.A. ("Salus"), pelo montante de R$ 22.310, incluído ágio de R$ 19.001.

Essas empresas estão incluídas na consolidação, na forma da instrução CVM no. 247/96. Em ambos os casos o ágio pago está fundamentado em expectativa de lucratividade futura, sendo amortizado em um prazo de dez anos.

Adicionalmente, em julho de 2001 a Companhia adquiriu os ativos operacionais da Cerveceria Internacional S.A., situada no Paraguai, por R$ 32.914 registrados na sua controlada CCBP S.A. Tais ativos passaram por uma fase de reforma e adaptação para assegurar a produtividade e qualidade de produção similar às das demais empresas do grupo e iniciaram sua operação no mês de outubro de 2001.

(33)

(e) "Joint ventures" e acordos de licenciamento e distribuição

Em dezembro de 2000 a AmBev e a Souza Cruz S.A. constituíram a empresa Agrega Inteligência em Compras Ltda. ("Agrega"), na qual a Companhia participa com 50%, para administrar o processo de aquisição de materiais indiretos e de serviços através de um portal "B2B - Business to Business" na Internet.

A Companhia mantém acordo de franchising com a PepsiCo International, Inc. ("PepsiCo") para engarrafar, vender e distribuir produtos Pepsi no Brasil incluindo, a partir de 2002, o isotônico Gatorade. Atualmente esse acordo tem duração até 2017 e pode ser renovado por períodos adicionais de dez anos ou rompido por qualquer das partes mediante notificação prévia de dois anos.

Há também acordo com a PepsiCo para engarrafamento, venda e distribuição do "Guaraná Antarctica" por parte da PepsiCo fora do Brasil, mediante o qual o produto já é comercializado em Portugal e em Porto Rico.

A Companhia possui ainda acordos de licenciamento com a Carlsberg e Miller Brewing Co. para produção das cervejas Carlsberg e Miller, assim como "joint venture" com a Unilever do Brasil Ltda. para produção e distribuição do chá Lipton Ice Tea.

(f) Venda da marca Bavaria

Em outubro de 2000 foi constituída a controlada Bavaria S.A., com capital de R$ 127.341, através de aporte, pelo valor líquido contábil, de ativos correspondentes às operações de unidades fabris de propriedade de controladas e coligada. A totalidade das ações da Bavaria S.A. foi alienada à Molson Incorporated ("Molson") em 20 de dezembro de 2000, em transação aprovada pelo CADE, em cumprimento a determinação daquele órgão estabelecida como condição para aprovação da associação entre Brahma e Antarctica. O valor da transação foi de R$ 191.443 (equivalente a US$ 98 milhões na data da operação), sujeito a ajustes a serem determinados em 31 de dezembro de cada ano, entre 2000 e 2005, pelos quais o preço poderá ser complementado em até R$ 224.652 em função da participação de mercado a ser atingida pela cerveja Bavaria no Brasil. O contrato de venda das ações incorpora ainda cláusula - condicionada pelo CADE - pela qual a AmBev compartilhará de forma remunerada sua rede de distribuição com a Molson durante o prazo de seis anos, prorrogáveis por mais quatro.

(34)

(g) Desvalorização do Peso Argentino

Os efeitos decorrentes da desvalorização do Peso Argentino em janeiro de 2002 na subsidiária CCBA S.A. ("CCBA"), reconhecidos nas demonstrações financeiras da Companhia, não tiveram impacto significativo no resultado do exercício findo em 31 de dezembro de 2001, em virtude da proteção obtida através de contratos de "swap" e "forward" em moeda estrangeira.

2 Principais práticas contábeis

(a) Demonstrações financeiras

As demonstrações financeiras da Companhia foram elaboradas e estão apresentadas em conformidade com os princípios contábeis previstos na legislação societária brasileira, de forma condizente com as normas expedidas pela CVM.

Na elaboração das demonstrações financeiras é necessário utilizar estimativas para contabilizar certos ativos, passivos e outras transações. Assim, as demonstrações financeiras incluem várias estimativas referentes à seleção de vidas úteis do ativo imobilizado, provisões necessárias para passivos contingentes, determinação de provisão para imposto de renda e outras similares que, não obstante refletirem a melhor precisão possível, podem apresentar variações em relação aos dados e valores reais.

(b) Apuração do resultado

Receitas e despesas são reconhecidas pelo regime de competência de exercícios. As receitas de vendas e os correspondentes custos são registrados na entrega dos produtos.

(c) Fluxo de caixa

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(d) Ativos circulante e realizável a longo prazo

A provisão consolidada para créditos de liquidação duvidosa, de R$ 131.568 em 31 de dezembro de 2001 (2000 - R$ 109.040), é constituída em montante considerado suficiente pela administração para cobrir as perdas prováveis na realização dos créditos.

Os estoques são demonstrados ao custo médio das compras ou produção, ajustado, quando necessário, por provisão para redução aos valores de realização. Em 31 de dezembro de 2001 a provisão para redução dos estoques aos seus valores de realização monta a R$ 30.598 (2000 - R$ 18.005), contabilizada em conta redutora do ativo dentro do grupo de estoques.

Caixa e bancos, representados por valores de liquidez imediata; aplicações de investimento, substancialmente representadas por certificados de depósito bancário e fundos de investimento, e demais ativos circulantes e do realizável a longo prazo são apresentados ao valor de custo, incluindo, quando aplicável, os rendimentos auferidos; quando necessária, é constituída provisão para redução aos valores de realização.

(e) Permanente

Os investimentos em sociedades controladas e em controladas em conjunto são avaliados, na controladora, pelo método da equivalência patrimonial, incluindo, na sua primeira avaliação, o desdobramento dos custos de aquisição em valor patrimonial e ágio. O ágio em investimentos fundamentado na mais-valia do imobilizado é amortizado com base na depreciação ou realização do imobilizado da controlada, enquanto o ágio atribuído à expectativa de rentabilidade futura é amortizado no prazo de cinco até dez anos; a amortização do ágio é registrada na rubrica "Outras despesas operacionais". O deságio em investimento, atribuído a razões econômicas diversas, será amortizado na eventual alienação do investimento, segundo as normas estabelecidas pela CVM. O imobilizado é demonstrado ao custo e inclui garrafas e garrafeiras, bem como os juros incorridos no financiamento da construção das principais instalações. Os gastos com manutenção e reparos são registrados em contas de despesas quando incorridos. As perdas com a quebra de garrafas e garrafeiras durante a produção são incluídos nos custos dos produtos vendidos. A depreciação é calculada pelo método linear, considerando a vida útil econômica dos ativos, às taxas anuais mencionadas na Nota 8.

(36)

Os valores de custo do ativo permanente foram corrigidos monetariamente até 31 de dezembro de 1995.

(f) Conversão das demonstrações financeiras das controladas e coligadas sediadas no exterior

Com exceção das controladas mencionadas no parágrafo seguinte, as demonstrações financeiras das controladas e coligadas sediadas no exterior são convertidas a reais considerando-se a moeda local como a sua moeda funcional. Desta forma, os seus ativos e passivos foram convertidos para reais à taxa de câmbio vigente nas datas das demonstrações financeiras, as contas do resultado foram convertidas a cada mês pela respectiva taxa de fechamento do período, e as contas do patrimônio líquido foram convertidas às taxas cambiais históricas. As demonstrações financeiras incluem indexação da moeda local, quando aplicável, e variações cambiais sobre ativos e passivos denominados em moeda estrangeira. Ganhos e perdas provenientes do processo de conversão são reconhecidos no resultado do exercício da Companhia.

Nos casos da Malteria Pampa S.A. ("Malteria Pampa"), Malteria Uruguay S.A. ("Malteria Uruguay") e Cympay, sendo suas receitas e fluxos de caixa altamente atrelados ao dólar norte-americano, essa moeda é considerada a mais adequada para refletir a posição financeira e resultado das operações no ambiente econômico em que elas operam. Dessa forma, definiu-se o dólar norte-americano como a sua moeda funcional e adotaram-se os seguintes procedimentos de remensuração:

(i) estoques, imobilizado e depreciação acumulada, bem como as contas do patrimônio líquido, foram remensurados em dólares às taxas cambiais históricas e convertidos a reais, assim como os ativos e passivos monetários, às taxas de câmbio do fim do exercício;

(ii) a depreciação e outros custos e despesas relativos aos ativos remensurados a taxas cambiais históricas foram calculados com base nos valores dos ativos em dólares norte-americanos. As demais contas de resultado foram convertidas às taxas médias de câmbio prevalecentes no período; e

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(g) Passivos circulante e exigível a longo prazo

São demonstrados por valores conhecidos ou calculáveis, acrescidos, quando aplicável, dos correspondentes encargos e variações monetárias incorridos. Contingências são registradas quando sua realização for provável, pelo valor de perda estimado.

(h) Operações de "forward" e "swap" de moedas, juros e "commodities"

Os valores nominais das operações de "forward" e "swap" de moedas, juros e "commodities" não são registrados no balanço patrimonial. Os resultados líquidos não realizados dessas operações são registrados em regime de competência de exercícios, com base nos preços de mercado como mencionado na Nota 15.

(i) Provisão para contingências e passivos associados a questionamentos fiscais

A provisão para contingências é estabelecida por valores atualizados, para questões trabalhistas, tributárias, cíveis e comerciais em discussão nas instâncias administrativas e judicial, com base nas estimativas de perdas estabelecidas pelos consultores jurídicos externos da Companhia e suas controladas, para os casos em que a perda é considerada provável.

As economias de impostos, obtidas com base em decisões judiciais provisórias em ações movidas pela Companhia contra as autoridades tributárias, são objeto de provisionamento até que sejam asseguradas por decisão final irrecorrível em favor da Companhia e suas controladas.

(j) Subvenção para investimentos

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(l) Impostos sobre a renda

O imposto de renda e contribuição social sobre o lucro líquido são calculados às alíquotas estabelecidas na legislação aplicável. O encargo referente ao imposto de renda e à contribuição social é registrado em regime de competência de exercícios, incluindo o imposto diferido calculado sobre as diferenças entre as bases contábeis e tributáveis de ativos e passivos.

É também registrado imposto de renda diferido ativo correspondente ao benefício tributário futuro de prejuízos fiscais e bases negativas de cálculo para as controladas em que haja expectativa de realização provável desses benefícios, no prazo máximo de cinco anos, baseada em projeções de resultados futuros.

(m) Reclassificações

Certas reclassificações fora efetuadas na demonstração de origens e aplicações de recursos em 31 de dezembro de 2000, com o objetivo de melhorar sua comparabilidade com o exercício corrente.

3 Demonstrações financeiras consolidadas

Para as empresas controladas pela Companhia foi consolidada a totalidade de seus ativos, passivos e resultados, sendo destacadas as participações dos acionistas minoritários no patrimônio líquido e no resultado dos exercícios das controladas.

Na consolidação foram eliminados os investimentos nas controladas e a parcela correspondente dos seus patrimônios líquidos, assim como os saldos ativos e passivos, bem como as receitas e despesas, decorrentes de transações realizadas entre as empresas consolidadas.

As demonstrações financeiras consolidadas abrangem as demonstrações financeiras, em datas coincidentes, das sociedades controladas pela Companhia, direta ou indiretamente, relacionadas nas Notas 5(b) e 6, respectivamente.

(39)

Percentual de participação no capital social

2001 2000

Total Votante Total Votante

Miranda Corrêa 60,8 49,6 60,8 49,6

Miller Brewing do Brasil Ltda. ("Miller") 50,0 50,0

Pilcomayo Participações S.A. ("Pilcomayo") 50,0 50,0

Cervejaria Astra S.A. ("Astra") 65,5 50,0 43,2 50,0

Agrega 50,0 50,0

Os ativos consolidados proporcionalmente montam a R$ 178.551 em 31 de dezembro de 2001 (2000 - R$ 161.397), com capital circulante líquido positivo de R$ 58.942 na mesma data (capital circulante líquido negativo de R$ 5.017 em 2000).

Em maio de 2001 a CBB adquiriu em leilão realizado na Bovespa 13.863 mil ações de emissão da Pilcomayo, representativas de 33,35% do capital total desta empresa, pelo valor de R$ 20.378, incluindo ágio de R$ 33.891. Adicionalmente, na mesma data foi adquirida pela CBB a totalidade das ações de emissão da Patí do Alferes Participações S.A. ("Patí do Alferes"), detentora de investimento de 16,65% do capital da Pilcomayo, por R$ 10.152, incluindo ágio de R$ 16.922. Em janeiro de 2002 a CVM formalizou o cancelamento do registro de companhia aberta da Pilcomayo. Entre junho e dezembro de 2001 foram adquiridas pela CBB 11.328 mil ações preferenciais classe "A" de emissão da controlada em conjunto Astra, equivalentes a 22,19% do capital total, pelo valor de R$ 57.931, apurando-se um ágio de R$ 28.940 nessa operação.

Em outubro de 2001 foram adquiridas pela CBB ações da controlada em conjunto Miller equivalentes a 50% do capital total, passando a Companhia a consolidar integralmente seus ativos e passivos. A empresa mudou sua razão social para BSA Bebidas Ltda.

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11.01 - NOTAS EXPLICATIVAS 4 Estoques - consolidado 2001 2000 Produtos acabados 158.681 122.817 Produtos em elaboração 50.085 44.022 Matérias-primas 379.043 254.139 Materiais de produção 109.939 68.873 Vasilhames e garrafeiras 26.506 13.600 Almoxarifado e outros 82.425 87.671 806.679 591.122

5 Participação em sociedades controladas

(a) Considerações gerais

A avaliação inicial dos investimentos nas sociedades controladas Brahma e Antarctica (hoje incorporados na CBB) levou em consideração ajustes decorrentes da uniformização e adequação das políticas e práticas contábeis utilizadas pela controlada Antarctica às práticas adotadas pela Companhia e pela Brahma.