Curso de Especialização Centro Universitário Franciscano - UNIFRA
Curso de Especialização
Pós-graduação Lato Sensu
Centro Universitário Franciscano - UNIFRA
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Gestão da Produção
Prof. Miguel Antonio Pelizan
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1- Histórico
1.1 – Produção e Administração
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Revolução Industrial:
processo de transição de uma sociedade, passando de uma
base
fundamentalmente
agrícola-artesanal
para
outra
predominantemente urbano-industrial, cujo protótipo é o
desenvolvimento ocorrido na Grã-Bretanha entre 1750 e 1830.
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Tecnologia:
Lançadeira volante (John Kay)
Máquina de fiar Jenny (James Hangreaves)
Máquina de fiar movida a água (Richard
Arkwright)
Tear mecânico (Edmundo Cartwright)
1709 – Fabricação ferro doce de boa qualidade
com coque – Abraham Darby.
1781 – Máquina a vapor – James Watt
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1830 Rede de comunicação e transporte Transporte marítimo e ferroviário Melhoria da alimentação, das condições sanitárias e de saúde;
1847 Legislação trabalhista; Jornada de trabalho de 10 horas; Limitação do emprego de crianças, principalmente nas minas. Industrialização na Grã- Bretanha 1781 Máquina a vapor
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Revolução Industrial no Mundo
a partir de 1709 Grã -Bretanha a partir de 1840 intensificada a partir de 1870 (unificação) Alemanha A partir de 1865 intensificada após a Guerra da Sucessão Estado Unidos da América
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Caracterização da produção Pré 1800
Natureza da sociedade: agrária Local de trabalho: Fazenda/ lar
Natureza do trabalho: Física: agricultura/artesanato Recurso principal: Terra
Teoria da administração/organização: Pré-científica; Suposições sobre a natureza humana: Pessoa econômica;
Foco do controle gerencial: Padrões de movimentos físicos e maneiras precisas de executar o trabalho;
Papel da gerência: Controle do comportamento dos empregados.
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Caracterização da produção 1880 - 1930
Natureza da sociedade: Industrial Local de trabalho: Fábrica
Natureza do trabalho: Física: manufatura Recurso principal: Maquinário
Teoria da administração/organização: Clássica – Teoria da administração Suposições sobre a natureza humana: Administração Científica – Estruturalistas - Pessoa econômica
Foco do controle gerencial: Padrões de movimentos físicos e maneiras precisas de executar o trabalho;
Papel da gerencia: Controle do comportamento dos empregados.
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Caracterização da produção 1930 - 1960
Natureza da sociedade: Industrial Local de trabalho: Fábrica
Natureza do trabalho: Física: manufatura Recurso principal: Maquinário
Teoria da administração/organização: Neoclássica – Relações humanas/ Comportamental
Suposições sobre a natureza humana: Pessoa social Foco do controle gerencial: Padrões de interação social;
Papel da gerencia: Manutenção dos sistemas sociais dos empregados.
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Caracterização da produção 1960 - 1970
Natureza da sociedade: Industrial Local de trabalho: Fábrica Natureza do trabalho: Serviços sociais Recurso principal: Maquinário
Teoria da administração/organização: Moderna – Ciência da administração Suposições sobre a natureza humana: Pessoa auto-realizante
Foco do controle gerencial: Padrões de interação social;
Papel da gerencia: Manutenção dos sistemas sociais dos empregados.
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Caracterização da produção 1970 - 1980
Natureza da sociedade: Pós- industrial Local de trabalho: Escritório
Natureza do trabalho: Física: manufatura Recurso principal: Conhecimento
Teoria da administração/organização: Moderna – Ciência da Administração Suposições sobre a natureza humana: Teoria dos sistemas, Teoria contingencial, Comportamento organizacional – Transição da Pessoa auto-realizante para pessoa complexa
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Administração Pré-científica
A classe governante tinha a percepção do trabalho e do comércio como algo abaixo da sua dignidade, algo a ser realizado por escravos e cidadãos “pouco respeitáveis”.
As pessoas consideravam as organizações estáticas: os indivíduos eram predestinados às suas situações de vida, as regras não poderiam ser questionadas.
As culturas prevalescentes tinham uma visão desfavorável da atividade com fins lucrativos.
As pessoas deixaram de obedecer outras pela tradição, mas sim pela sua função e papel desempenhado na estrutura organizacional.
Sócrates discutiu a universalidade dos princípios da organização e Platão descreveu a especialização do trabalho.
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Administração Pré-científica
Durante o século XVIII nossa sociedade começou a se interessar mais explicitamente pela lucratividade – a ênfase de Adam Smith numa divisão do trabalho para assegurar um meio mais eficaz de se utilizar homens e máquinas.
Os aperfeiçoamentos tecnológicos começaram a minimizar a necessidade de mão-de-obra agrícola ( o descaroçador de algodão). Criou bases para um sistema de intercambialidade de componentes.
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Administração Clássica
Industrialização a partir de dois estágios básicos: o desenvolvimento de uma infra-estrutura industrial e a criação do setor de bens de capital. Escola da Teoria da Administração ou Escola dos Princípios Universais da Administração
Principal teórico Henri Fayol, industrial francês. Identificou as cinco funções básicas da administração: planejamento, organização, direção, coordenação e controle. Descreveu como a administração deveria ser realizada em catorze princípios.
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Administração Clássica Princípios de Fayol
Divisão do trabalho: refere-se à especialização das tarefas e ao controle da quantidade de objetos sob cada trabalhador ou gerente para melhorar a eficiência e eficácia.
Autoridade e responsabilidade: confere à pessoa com autoridade o direito de dar ordens, e o poder para obter obediência. A responsabilidade emerge diretamente da autoridade. Unicidade de comando: ninguém deve ter mais de um chefe.
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Administração Clássica
Princípios de Fayol
Remuneração: o pagamento deve ser justo e satisfatório para o empregador e para o empregado.
Espírito de equipe: o moral e um sentimento positivo em relação à organização são intensificados pela comunicação face a face e pela coesão do time.
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Administração Científica
A orientação era autoritária, com uma forma ideal de se abordar todos os problemas organizacionais e gerenciais. Os empregados eram vistos, basicamente, como extensões da estrutura e do maquinário da organização.
Criada por Frederick Taylor, engenheiro, especialista em produção e consultor industrial
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Administração Científica
As pessoas eram tidas como seres racionais e econômicos, que não passavam de extensão das máquinas com que trabalhavam. Concluía que os trabalhadores agiam em favor de seus próprios interesses (e subseqüentemente dos da organização), se entendessem os procedimentos de trabalho “corretos” e se fossem recompensados por segui-los.
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Administração Científica Princípios básicos
Desenvolver a melhor forma de se executar cada tarefa; Escolher o melhor indivíduo para fazê-lo;
Assegurar que o trabalho seja executado da maneira indicada, através de treinamento e do aumento da remuneração para os trabalhadores que seguirem os procedimentos corretos;
Dividir a carga de trabalho entre os empregados, de modo que atividades como planejamento, organização e controle sejam as responsabilidades principais dos gerentes e não dos operários.
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Administração Científica Outros estudos
Frank e Lilian Gilbreth: estudos de tempos e movimentos. Mediam os movimentos do corpo para descobrir a maneira mais eficiente de executar tarefa específica.
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Administração Científica Outros estudos
Henry Gantt: eficiência da produção. Se concentrou em desenvolver procedimentos de remuneração que oferecessem um pagamento justo àqueles que executassem corretamente a tarefa, e um bônus para quem a concluísse em tempo hábil. Sua principal contribuição é o recurso auxiliar de programação da produção, o gráfico da Gantt.
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Escola Estruturalista
Max Weber: sociólogo alemão, descobriu empiricamente os aspectos básicos que caracterizavam o tipo ideal de organização, o que ele chamava de burocracia.
As regras e procedimentos controlam as funções organizacionais; Alto grau de diferenciação entre as funções organizacionais;
Organização de cargos determinada hierarquicamente. Cada subunidade é diretamente subordinada a um cargo de um nível superior;
Enfatizam-se regras prescritas ou normas estabelecidas que regulam o comportamento;
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Escola Estruturalista
Princípios básicos
A posse e a administração de uma organização são separadas; o presidente não é o proprietário da empresa, o reitor não é o dono da universidade; Um administrador não deve poder controlar a disposição física ou os adornos de um escritório;
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Escola de Relações Humanas
Elton Mayo, psicólogo e consultor americano;
Experiência de Hawthorne, na fábrica Da Western Eletric Company, Chicago, EUA, no bairro de Hawthorne, iniciada em 1927; Finalidade da experiência: determinar a relação entre a intensidade da iluminação e a eficiência dos operários, medida através da produção.
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Escola de Relações Humanas A experiência de Hawthorne
Grupo de mulheres especialmente selecionadas para a experiência foi colocada numa sala preparada, e o seu comportamento foi
cuidadosamente acompanhado, à medida que as condições de trabalho eram alteradas.
A descoberta
Independente das ações relacionadas às condições de trabalho, melhorando ou piorando-as, a produtividade do grupo e produtividade individual aumentava;
Os integrantes do grupo desenvolveram um moral elevado durante as experiências, o que parecia influenciar positivamente seu desempenho.
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Escola Comportamental A hierarquia das necessidades de Maslow
Segundo Maslow as necessidades humanas estão organizadas e dispostas em níveis, numa hierarquia de importância e influencia. As necessidades segundo Maslow:
Necessidades fisiológicas Necessidades de segurança Necessidades sociais; Necessidades de estima; Necessidades de auto-realização. Curso de Especialização
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Escola Comportamental A hierarquia das necessidades de Maslow
Fisiológicas Segurança Sociais Estima Auto-realização Curso de Especialização
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Escola Comportamental
A estratégia proposta por McGregor
McGregor se preocupou em comparar dois estilos opostos e antagônicos de administrar: de um lado, um estilo baseado na teoria tradicional excessivamente mecanicista e pragmática (Teoria X), e de outro lado, um estilo baseado nas concepções modernas a respeito do comportamento humano (Teoria Y).
Teoria X e Y de McGregor
A Administração deve criar condições (um ambiente organizacional) tais que os membros da organização, em todos os níveis, possam melhor alcançar seus próprios objetivos, dirigindo seus esforços para os objetivos da organização.
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O novo cenário. As pressões sobre as organizações.
Concorrência crescente na arena mundial;
Regulamentações governamentais, que tratam elementos sociais (discriminação, segurança no local de trabalho, proteção do meio ambiente);
Escassez de recursos; Diversidade da força de trabalho;
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Teoria dos Sistemas
Uma organização é um sistema composto de subsistemas ou subunidades que interagem continuamente e que dependem mutuamente uns dos outros. Ações que ocorram dentro de uma parte do sistema afetam não somente aquela unidade (departamento, seção, grupo...) mas podem sofrer uma disseminação, atingindo outros subsistemas organizacionais.
As coisas não acontecem simplesmente, mas se desenvolvem a partir de pressões múltiplas, podendo portanto trazer resultados múltiplos.
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Teoria dos Sistemas
Considera que as organizações são sistemas de variáveis múltiplas ou sociotécnicos, compostos de no mínimo quatro elementos básicos.
Subsistema tecnológico/de tarefa
Consiste no trabalho básico ou inerente a ser executado pela organização, atividades ou funções específicas, e as ferramentas ou tecnologias que permitem que o trabalho seja realizado.
Subsistema administrativo/estrutural (organização formal) Abrange coisas como agrupamento por tarefas (unidades, divisões departamentos), regras e políticas de trabalho, sistemas de autoridade (hierarquia, procedimentos de controle), o modo como os cargos são formulados, e o ambiente físico (interno) de trabalho.
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Subsistema de indivíduos
Envolve as diversas pessoas que desempenham as várias tarefas organizacionais, bem como a natureza e as características dessas pessoas em termos de conhecimento, habilidade, atitudes, valores, expectativas e percepções.
Subsistema informal/emergente (organização informal) Se desenvolve com o passar do tempo à medida que as pessoas interagem com o sistema formal, e que inclui dispositivos implícitos verbais como normas (padrões de comportamento), níveis de status intra-organizacionais, cooperação e competição entre os grupos, e outras atividades e interações “não programadas”.
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Teoria da Contingência
Planejamento de sistema
Desenvolvido a partir da teoria geral dos sistemas, enfatiza que não há solução “ideal” para todas as organizações, visto que cada firma precisa lidar com seu conjunto exclusivo de inputs técnicos, humanos e mercadológicos. Projeto formal de organizações
Pesquisas demonstram que em mercados relativamente previsíveis e com tecnologias simples e repetitivas, as estruturas de organização mais formais, em pirâmide, tendem a ser mais eficazes, enquanto em ambientes mais incertos e com tecnologias complexas, uma organização mais achatada ou matricial tendem a apresentar maior eficácia.
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Teoria da Contingência
Estilo de liderança
O estilo de liderança deve variar de acordo com fatores tais como a natureza do relacionamento entre o líder e os membros do grupo, o grau de estruturação da tarefa, o poder (formal e pessoal), que o líder tem, a capacidade e disposição dos subordinados para assumir
responsabilidades, e assim por diante.
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