DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura
DIA Prato tesourinhos de peixe no forno arroz branco e salada mista
1 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa caldo verde
DIA Prato massa de carnes com ervilhas e
cenoura
2 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa creme de legumes
DIA Prato atum com feijão frade salada de batata
3 Sobremesa* fruta da época ou iogurte de aromas
5ª-feira Sopa de alho francês
DIA Prato frango assado massa e salada mista
4 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa de grão-de-bico com couve coração
DIA Prato pescada gratinada arroz de ervilhas
5 Sobremesa* fruta da época ou doce
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
1 de Dezembro de 1640
Restauração de uma dinastia nacional em Portugal
Após 60 anos de domínio dos Habsburgos, de origem alemã, PORTUGAL volta a ter como família real uma casa aristocrática nacional e um rei vivendo permanentemente no País.
D. João, duque de Bragança, subiu ao trono como D. João IV.
A aclamação de D. João IV Veloso Salgado (1864-1945)
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa
DIA Prato
8 Sobremesa*
3ª-feira Sopa canja com massinhas
DIA Prato hambúrguer no forno arroz de milho e cenoura
9 Sobremesa* fruta da época ou doce 4ª-feira Sopa de couve lombarda
DIA Prato massa de frango e perú desfiados (macedónia de legumes) 10 Sobremesa* fruta da época
5ª-feira Sopa de nabo com couve coração
DIA Prato filetes de pescada gratinados com
delícias do mar arroz branco e salada mista
11 Sobremesa* fruta da época ou iogurte de aromas 6ª-feira Sopa creme de abóbora
DIA Prato rancho de carnes [cenoura e couve lombarda]
12 Sobremesa* fruta da época
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
Semana de 08 a 12 de Dezembro de 2014
FERIADO
Nossa Senhora da Imaculada Conceição, Rainha e padroeira de Portugal:
Nas cortes de 1646, então reunidas em Lisboa, El-Rei D. João IV tomou a Virgem Nossa Senhora da Conceição por padroeira do Reino de Portugal.
Imagem de N. S. da Imaculada Conceição na Capela de S. Miguel - Universidade de Coimbra
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa creme de cenoura
DIA Prato douradinhos no forno arroz de legumes (macedónia de legumes)
15 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa creme de vegetais
DIA Prato frango assado esparguete salteado e salada mista
16 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa de espinafres com grão-de-bico
DIA Prato saladinha de abrótea com ovo (jardineira de legumes) 17 Sobremesa* fruta da época ou iogurte de aromas
5ª-feira Sopa creme de couve flor
DIA Prato pá de porco assada arroz de cenoura e salada mista
18 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa de nabo e couve coração
DIA Prato massa à italiana [massa espiral, ovo, salsichas, ervilha e milho] 19 Sobremesa* fruta da época ou doce
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
O MENINO ESTÁ DORMINDO O Menino está dormindo
Nas palhinhas despidinho. Os Anjos lhe estão cantando: “Por amor tão pobrezinho!” O Menino está dormindo Nos braços de S. José. Os Anjos lhe estão cantando: “Gloria tibi, Domine!”
O Menino está dormindo Nos braços da Virgem pura. Os Anjos lhe estão cantando: “Hossana, lá na altura!” O Menino está dormindo Um sono de amor profundo. Os Anjos lhe estão cantando: “Viva o Salvador do Mundo!”
(In CANTAR - Um Caderno de Recolhas de Músicas, Editado 1ª ed. em 1957 e depois em 4ª ed. 1964, por alunos e Professores de Música do Seminário Maior da Guarda): Votos de um Feliz Natal !Votos de um Feliz Natal !Votos de um Feliz Natal !Votos de um Feliz Natal !
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa creme de legumes
DIA Prato nuggets de frango no forno arroz de cenoura 22 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa de brócolos
DIA Prato meia desfeita de bacalhau
[grão-de-bico, batata, cenoura] salada mista 23 Sobremesa* fruta da época ou doce
4ª-feira Sopa de alho francês
DIA Prato massa de perú desfiado (perú, cenoura e ervilhas)
24 Sobremesa* fruta da época 5ª-feira Sopa
DIA Prato
25 Sobremesa*
6ª-feira Sopa de curgete e cenoura
DIA Prato almôndegas com molho de tomate esparguete e salada mista 26 Sobremesa* fruta da época
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
MUNICÍPIO DE VISEU
Semana de 22 a 26 de Dezembro de 2014
VOTOS DE UM FELIZ NATAL!
O Presépio de Natal
No ano de 1223, em lugar da tradicional celebração do Natal na igreja, São Francisco, tentando reviver a ocasião do nascimento do Menino Jesus, festejou a véspera do Natal com os seus irmãos e cidadãos de Assis na floresta de Greccio.
Desde então, a tradição do presépio natalino difundiu-se pelo mundo. Já no século XVIII, a recriação da cena do nascimento de Jesus estava
completamente inserida nas tradições de Nápoles e da Península Ibérica. Neste mesmo século, vindo de Nápoles, o hábito de manter o presépio nas salas dos lares com figuras de barro ou madeira, difundiu-se por toda a Europa. Hoje, nas igrejas e nos lares cristãos de todo o mundo são montados presépios recordando o nascimento do Menino Jesus.
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de feijão verde
DIA Prato arroz de atum (cenoura e milho)
29 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa de couve lombarda
DIA Prato massa de carne com feijão vermelho (carne de porco, cenoura, couve e macarronete)
30 Sobremesa* fruta da época 4ª-feira Sopa canja com massinhas
DIA Prato filetes no forno com molho de
cenoura salada de batata [cenoura e feijão verde]
31 Sobremesa* fruta da época ou doce 5ª-feira Sopa
DIA Prato
1 Sobremesa*
6ª-feira Sopa de nabo com couve coração
DIA Prato esparguete à bolonhesa salada mista
2 Sobremesa* fruta da época ou iogurte de aromas
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas *variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
DIA MUNDIAL DA PAZ | DIA DE ANO NOVO
Beethoven: O hino à paz Beethoven: O hino à paz Beethoven: O hino à paz Beethoven: O hino à paz
Num gesto sem precedentes, a UNESCO classificou a 9ª Sinfonia de Beethoven, como Património da Humanidade. Não só porque é uma das maiores composições de todos os tempos, mas também porque, com o seu imortal Hino à Alegria, é um dos mais eloquentes apelos à paz e à fraternidade entre os povos.
De um modo geral, o último andamento – sobretudo o Hino à Alegria, baseado numa ode do poeta alemão Schiller – tornou-se sinónimo de exortação à paz mundial. De tal modo que, em vários pontos do planeta, se tornou tradição interpretá-la na véspera de Ano Novo.
A 9ª Sinfonia, a última que Beethoven escreveu, foi estreada em 1824, em Viena, com toda a pompa e circunstância e o próprio compositor a dirigiu. O mais notável: ao longo dos sete anos em que compôs uma das obras-chave da música de todos os tempos, já estava completamente surdo. Mas, o que mais importa, é que, através da música, continua a falar aos homens do nosso tempo. E a ensiná-los a encontrar a Alegria, que é a mais luminosa face da Paz.
