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II Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC. SALVADOR BA - 16 e 17 de outubro de Anais. Anais

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Anais

Anais

II Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC

16 e 17 de outubro de 2014 Salvador- Bahia

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2

Anais

II Seminário de

Iniciação Científica da

Rede FTC

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3 FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS

Programa de Iniciação Científica da Rede FTC Coordenadora: Profa. Dra. Maise Silva

II Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC

COORDENAÇÃO GERAL Profa. Dra. Maise Silva

COORDENAÇÃO DE PROGRAMA Profa. Dra. Viviane Galvão

Profa. Dra. Maise Silva

Profa. MsC. Ana Paula Amorim Profa. Dra. Mabel Esteves

COMITÊ CIENTÍFICO

Prof. Dr. Alberto Nascimento Prof. Dr. Amaro Emiliano T. Silva

Prof. Dr. Luiz Cesar Maffei Sartini Paulillo Profa. Dra. Mabel Esteves

Profa. Dra. Maise Silva Profa. Dra. Regineide Xavier Prof.Dr. Robinson Moresca Prof. Dr. Thiago Bruce Profa. Dra. Viviane Galvão

Prof. Dr. Hélio Mitoshi Kamida (Comitê Externo) Prof. Dr. Gilson Carvalho (Comitê Externo)

Profa. Dra. Marília Dantas & Silva (Comitê Externo) Dr. Paulino Oliveira (Comitê Externo)

SECRETARIA

Profa. Elvira Maltez Souza

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4 AGRADECIMENTOS

A comissão organizadora do II Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC agradece sinceramente o recebido por toda Comunidade FTC, representadas pelos órgãos e pessoas abaixo relacionadas:

REDE FTC

Gerência de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão (PPGEx) Coordenações dos Cursos de Graduação

Mestrado Profissional em Bioenergia da FTC Gerência de Marketing

CAMPUS SALVADOR Prefeitura de Campus

Central de Atendimento ao Docente Tecnologia da Informação

Campus Feira de Santana Coordenação

PESSOAL

Às pessoas abaixo relacionadas, pela contribuição em suas especialidades: Silvana Silveira

Mariana Madeira

José Rodrigues Souza Filho Otacílio Neto

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5 PREFÁCIO

Na sua Segunda Edição, o Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC teve suas atividades distribuídas em dois dias. No primeiro dia, a programação está voltada especificamente à melhor formação em pesquisa daqueles discentes da Rede FTC que iniciaram suas atividades de Iniciação Científica em 2013 mas também envolveu os discentes de 2014. O objetivo é o melhor desempenho científico, e acadêmico, no planejamento e coleta dos seus dados de pesquisa. A apresentação de todos os trabalhos na forma de painel possibilitará maior oportunidade, além de proximidade e tempo, aos participantes para conversar com os autores sobre o assunto pesquisado. A terceira novidade fica por conta do formato dos trabalhos publicados nos Anais, resumo expandido. Esta modalidade possibilita maior divulgação dos resultados e incentiva a redação científica.

A realização anual do Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC conta com a participação de alunos de graduação, pós-graduação e professores da Rede FTC e tem o objetivo de ser o momento propício à interação Institucional. Visa também a apresentação à comunidade em geral dos resultados dos trabalhos de Iniciação Científica desenvolvidos na FTC.

Nas próximas páginas você terá acesso a programação do evento e aos Anais do II Seminário de Iniciação Científica da Rede FTC, realizado nos dias 16 e 17 de outubro de 2014 na Faculdade de Tecnologia e Ciências em Salvador, Bahia, Brasil.

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6 PROGRAMAÇÃO

Tema: “Ciência e Tecnologia para o desenvolvimento social”

Data: 16/10/2014 (Quinta-feira)

14:00 – 14:30 – Recepção dos orientadores e bolsistas do Programa IC

14:30 – 16:00 – “Pesquisa Científica: formulação de hipóteses e Delineamento experimental” (Dra

. Marília Dantas e Silva - IFBaiano) 16:00 – 16:30 – Intervalo

16:30 – 18:00 – Reunião da Coordenação do Programa IC-FTC com os orientadores e discentes

18:00 – 19:00 – Confraternização

Data 17/10/2014 (Sexta-Feira)

08:00 – 09:00: Entrega de material e colocação dos painéis 09:00 – 09:15: Abertura

Profa. Ana Paula Amorim (Coordenadora de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão da FTC)

Prof. Edilson Barbuda (Diretor Geral da FTC-Salvador) Prof. Cristiano Lobo (Diretor de Operações)

Profa. Maise Silva Santana dos Santos (Coordenadora do Programa de Iniciação Científica da FTC)

09:15 – 11:00: “Ciência e Tecnologia: desafios do século XXI” (Dr. Antônio Ferreira da Silva -IFUBA)

11:00 – 11:30: Intervalo (Apresentação dos painéis) (Avaliação pelo Comitê Científico e Comitê Externo)

11:30- 12:30: Apresentação Oral (Mediadora: Profa. Viviane Galvão) 11:30-11:45: Marcos Luis Laranjeira Carneiro

11:45-12:00: Denise Nóbrega Ferreira

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7 12:15-12:30: César Rodrigo Santos Dourado

12:30 – 14:00: Almoço

14:00 – 15:00: Apresentação de painéis (Avaliação pelo Comitê Científico e Comitê Externo)

15:30 -16:30: "Mestrado Profissional em Bioenergia: Desafios Sociais no Século XXI" Dr. Thiago Bruce (MPB-FTC)

16:30 -17:30: Apresentação Oral (mediadora: Dr. Luis Cesar Paulillo) 16:30-16:45: Pâmella Pereira Silva

16:45-17:00: Jessica Teixeira Carneiro 17:00-17:15: Fadson Ribeiro Garcez

17:15 – 17:40: Instigador do Movimento Autônomo (Graduando Jonathan Macedo)

17:40 – 18:10: Premiação (oral e painel)

18:10-19:00: Confraternização e Mostra “Panoramas da Alma V” (Dr. Luis Sergio Nunes)

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8 ÍNDICE

PALESTRAS

1. “Pesquisa Científica: formulação de hipóteses e Delineamento experimental” Dra. Marília Dantas e Silva - IFBaiano

2. “Ciência e Tecnologia: desafios do século XXI” Dr. Antônio Ferreira da Silva –IFUBA

3. “Mestrado Profissional em Bioenergia: Desafios Sociais no Século XXI" Dr. Thiago Bruce (MPB-FTC

MOSTRA FOTOGRÁFICA PANORAMAS DA ALMA V

Dr. Luis Sergio Nunes (FTC-Salvador)

COMUNICAÇÕES ORAIS

1. Impacto da Cirurgia Bariátrica nas Comorbidades Associadas a Obesidade Marcos Luis Laranjeira Carneiro (bolsista PIBIC/CNPq)

2. Flora microbiana associada a ninhos de abelhas Centridini (Hymenoptera, Apoidea)

Denise da Nóbrega Ferreira (bolsista PIBIC/CNPq) 3. Modelagem Epidemiológica do HIV no Brasil Diego Alexandre Oliveira Peixoto (Bolsista PIBITI/CNPq)

4. Isolamento e caracterização de microrganismos fermentadores de glicerol em anaerobiose, e caracterização dos subprodutos gerados

César Rodrigo Santos Dourado (bolsista PIBIC/CNPq)

5. Avaliação do potencial reparador de extrato de plantas, nativas do nordeste brasileiro, em modelos celulares in vitro sobre os efeitos nocivos do etanol Pâmella Pereira Silva (Bolsista PIBITI/CNPq)

6. Acompanhamento do plano de gerenciamento dos resíduos do serviço de saúde (PGRSS) em Feira de Santana.

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9 7. A contribuição do uso de um Software para a Gestão Empresarial

Fadson Ribeiro Garcez (PIBIC –Voluntário/FTC) 8. Robô Instigador do Movimento Automatizado

Jhonatan Filippe Alves Macedo Pereira (graduando de Engenharia Mecatrônica/FTC) & Ivanoé Joâo Rodowanski (Docente orientador/FTC)

RESUMOS EXPANDIDOS

1. A CONTRIBUIÇÃO DO USO DE UM SOFTWARE PARA A GESTÃO EMPRESARIAL (Fadson Ribeiro Garcez, Cristiane Brito de Freitas, Edla Cristina Silva Ribeiro, Julio Mácio S. Oliveira& Regineide Xavier Santos)

2. A RELEVÂNCIA DO EXERCÍCIO FÍSICO PARA GRUPOS DE RISCO:

PORTADORES DE DOENÇAS RESPIRATÓRIAS DA REGIÃO

METROPOLITANA DE SALVADOR/BA (Poliana Lisboa dos Santos, Danielli Soares Araújo, Marcelo Costa dos Santos & Marion Andrade Dias)

3. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LIGNINOLÍTICA DA BACTÉRIA KLEBSIELLA VARIICOLA ISOLADA DO BIOMA CAATINGA (Mônica Santos de Jesus, Amanda Oliveira dos Santos Melo, Edmilson Santos Andrade, Chambertin Santos Pitangueira & Thiago Bruce Rodrigues)

4. ACOMPANHAMENTO DO PLANO DE GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS DO SERVIÇO DE SAÚDE (PGRSS) EM FEIRA DE SANTANA (Jéssica Teixeira Carneiro,Bruna Rafaela Carneiro & Robinson Moresca de Andrade) 5. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL MITOGÊNICO E/OU PROTETOR DO EXTRATO FOLIAR ETANÓLICO DA JATROPHA CURCAS SOBRE AS

CÉLULAS DO SANGUE TOTAL INCUBADAS COM ETANOL (Rosimere Pereira de Oliveira, Nathalia Beatriz do Santos Cardoso, Rosalina Guedes Donato Santos &Mabel Barbosa Esteves)

6. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL REPARADOR DE EXTRATO DE PLANTAS, NATIVAS DO NORDESTE BRASILEIRO, EM MODELOS CELULARES IN VITRO SOBRE OS EFEITOS NOCIVOS DO ETANOL (Pâmella Pereira Silva & Luis Cesar Maffei Sartini Paulillo)

7. CONCEITO DE SAÚDE E DOENÇA NA TERCEIRA IDADE (Maiara Ribeiro Guimarães & Luciene Lessa Andrade)

8. DIAGNÓSTICO DE ARMAZENAMENTO DOS ALIMENTOS

COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS EM FEIRA DE SANTANA (Larissa Farias da Silva Cruz, Samara Santos Brandão, & Robinson Moresca de Andrade)

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10 9. EFEITOS IMUNOMODULADORES DO EXTRATO FOLIAR DA ESPÉCIE JATROPHA CURCAS EM LINFÓCITOS DE SANGUE PERIFÉRICO INCUBADOS COM ETANOL (Nathalia Beatriz dos Santos Cardoso, Rosimere Pereira Oliveira & Mabel Barbosa Esteves)

10. ESTUDO DOS CASOS DE FENILCETONÚRIA NO ESTADO DA BAHIA E EFICÁCIA NO SEU DIAGNÓSTICO (Samara Ferreira Calheira, Tatiana Amorim & Rosalina Guedes Donato Santos)

11. FATORES QUE LEVAM AS MÃES NÃO UTILIZAR AMAMENTAÇÃO EXCLUSIVA ATÉ OS SEIS MESES DOS LACTENTES NO MUNICÍPIO DE ITABUNA, BA (Josyane Ferreira Feitosa, Monica Bomfim Silva Rodrigues & Regineide Xavier Santos)

12. FLORA MICROBIANA ASSOCIADA A NINHOS DE ABELHAS CENTRIDINI (HYMENOPTERA, APOIDEA) (Denise da Nóbrega Ferreira& Maise Silva) 13. IMPACTO DA CIRURGIA BARIÁTRICA NAS COMORBIDADES ASSOCIADAS A OBESIDADE (Marcos Luis Laranjeira Carneiro & Dr. Fernando Giuffrida)

14. INCIDÊNCIA DE PARASITOSE EM CRIANÇAS DE UM PROJETO SOCIAL DA CIDADE DE CAMAÇARI-BA (Cintia de Cássia de Melo da Silva & Aline Clara da Silva)

15. INFLUÊNCIA DE INFECÇÕES SEQUENCIAIS COM CLONES DE DIFERENTES GRAUS DE VIRULÊNCIAS DO TRYPANOSOMA CRUZI SOBRE A EXPRESSÃO DE CITOCINAS PRÓ-INFLAMATÓRIAS (Amanda Catariny de Oliveira Silva, Sonia Gumes Andrade & Marcos Lázaro Silva Guerreio)

16. ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MICRORGANISMOS

FERMENTADORES DE GLICEROL EM ANAEROBIOSE, E

CARACTERIZAÇÃO DOS SUBPRODUTOS GERADOS (César Rodrigo Santos Dourado & Amaro Emiliano Trindade Silva)

17. MICROBIOTA DOS ALIMENTOS COMERCIALIZADOS EM BARRACAS E QUIOSQUES EM FEIRA DE SANTANA (Ludmila Suzarte Marques dos Santos, Melina Moraes Torres & Robinson Moresca de Andrade)

18. MODELAGEM EPIDEMIOLÓGICA DO HIV NO BRASIL (Diego Alexandre Oliveira Peixoto & Viviane Matos Galvão)

19. OCORRÊNCIA DE BACTÉRIAS MULTIRRESISTENTES E POSSÍVEIS

PRODUTORAS DE CARBAPENEMASE EM PACIENTES

IMUNOSSUPRIMIDOS (Deise da Cruz Silva Ornelas, Mabel Barbosa Esteves & Ana Clara Silva Brandão)

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20. PROSPECÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE MICRORGANISMOS

AMBIENTAIS AMILOLÍTICOS COM POTENCIAL DE APLICAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DA MANIPUEIRA (Marcia Pereira Santos, Pamera da Silva Santos & Amaro Emiliano Trindade)

21. QUANTIFICAÇÃO DO ÓLEO FLORAL EM NINHOS DE ABELHAS CENTRIDINI (Carina Oliveira Cerqueira, Maise Silva & Fábio M. Nunes)

22. ROBÔ INSTIGADOR DO MOVIMENTO AUTOMATIZADO (Jhonatan Filippe Alves Macedo Pereira & Ivanoé Joâo Rodowanski)

23. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUAS MINERAIS

COMERCIALIZADAS EM SALVADOR-BA (Thaís Gabriela De Souza Beijamim & Drª Mabel Barbosa Esteves)

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12

PALESTRAS

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13 Antonio Ferreira da Silva

Doutor em Física (Linköping Univeristy, Suécia)

Professor Titular do Instituto de Física da Universidade Federal da Bahia Pesquisador 1A do CNPq

“Ciência e Tecnologia: desafios do século XXI”

A pesquisa científica competitiva e de alta penetração social advém indubitavelmente de uma boa formação de recursos humanos qualificados. Podemos observar as inúmeras facilidades tecnológicas incorporadas ao nosso cotidiano devido aos conhecimentos adquiridos durante a nossa formação acadêmica. Estamos cientes da nossa participação na formação dos estudantes que vão se tornar profissionais graduados e pós-graduados nas

diversas áreas do conhecimento, geralmente inter-relacionadas. Auxiliamos assim na redução da desigualdade científica e concomitantemente tecnológica entre as diferentes regiões do Brasil e em relação a outros países. Relacionaremos estas pesquisas com a nanociência a qual está se tornando um dos alicerces da Pesquisa Contemporânea e um dos desafios ao século

atual com as suas inúmeras aplicações. Várias destas pesquisas são

desenvolvidas nos nossos laboratórios do Instituto de Física/UFBa e em colaborações nacionais e internacionais.

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14 Dr. Thiago Bruce

MPB/FTC

" Mestrado Profissional em Bioenergia: Desafios no Século XXI”

O MPB visa formar profissionais capazes de atuar na solução de problemas relacionados às tecnologias de produção de energia elétrica, calor e biocombustíveis de biomassa. Envolve também os aspectos de biodegradabilidade, bioremediação, prevenção de riscos ambientais, prevenção de riscos de acidentes e do impacto na saúde dos trabalhadores envolvidos tanto na obtenção da matéria prima como nos processos de produção e uso de bioenergia e aproveitamento de resíduos para a geração de novos materiais. O MPB é o único curso stricto sensu profissionalizante, especificamente voltado para a área de Bioenergia no Nordeste e o primeiro do Brasil. Por isso, o curso tem como objetivo formar profissionais capazes de atuar na gestão destes processos, agregando desta forma, diversas áreas do conhecimento. Cumprindo este objetivo, o curso utiliza métodos que transpõem as fronteiras entre as áreas de conhecimento, gerando novos processos que agregam valor à biomassa e a produtos residuais, levando às novas oportunidades de investimento e propiciando, tanto a solução de problemas intrínsecos aos processos de bioprodução, como aos extrínsecos, relacionados com o meio ambiente e à saúde humana. O novo profissional, distinto dos já existentes, terá, assim, uma formação de base sólida e integradora, num ambiente capaz de propiciar um mais rápido e efetivo desenvolvimento intelectual. O curso vem desenvolvendo conhecimentos, habilidades, competências, atitudes e valores que capacitem os profissionais para: - Aprofundar os estudos sobre os bioprocessos ligados à bioenergia, podendo atuar sobre eles para propiciar inovações tecnológicas em todos os elos da cadeia produtiva, tendo como objetivo a obtenção de uma maior produtividade dos processos para o alcance de menores custos econômicos, sociais e ambientais; - Implementar sistemas e processos de gestão que aliem proteção ambiental e competitividade às atividades de produção, armazenamento, estabilidade, distribuição, e aproveitamento industrial de co-produtos gerados nos processos produtivos de bioenergia; - Contribuir com a criação de mecanismos de auto-regulação, para o aprimoramento e conformidade aos critérios normativos para biocombustíveis e com a possibilidade de uma ação reguladora mais efetiva dos Órgãos Ambientais. -formular modelos de gestão dos recursos naturais compatíveis com a expansão agrícola prevista por programas governamentais no setor de

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15 produção de energia (ex: PNPB) voltados para a gestão dos recursos naturais e ao aproveitamento econômico dos resíduos gerados. Avaliar de forma continuada o impacto social e econômico dos programas governamentais ligados a Bioenergia e as modificações culturais causadas pela divulgação e uso desses novos produtos e tecnologias.Profissionais capazes de atuar na solução de problemas tecnológicos que perpassam todos os elos das cadeias produtivas de bioenergia, envolvendo aspectos biotecnológicos tais como a bioprodução, a biodegradabilidade, a bioremediação, a prevenção de riscos ambientais e o aproveitamento de resíduos para a geração de novos materiais, assim como a gestão destes processos. Por isso, essa apresentação irá apresentar os principais aspectos relacionados ao cenário da bioenergia e a importância do mestrado frente às oportunidades do mercado.

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16

MOSTRA

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17

Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC)

Avenida Luís Viana Filho, 8812,

Paralela

Auditório Módulo 3

AFTC(atravésdoIISeminári odeIniciaçãoCientífica)eluis sergionunesconvidamtodo sparaumpasseioporalguns

lugaresdesuaalma.Vocêva ipercebercomoeleinteragec omoambienteàsuavoltares saltandocores,detalhesete xturasquecombinamecontr astamcomsuamaneiradese redeexistir.Traçarumesbo çodesuaatividadelúdicaéc omotentarmontarummosai cosensorial,porémconsiste nte,ondefinalmenteteremos umavisãogeraldohomemp ortrásdacâmera.Nestabrinc adeiraobservaremosqueoc onjuntoémaiscomplexodo queasomadesuaspartese,s urpreendentemente,bemm aissingelodoqueameraapr eciaçãodabelezaquenosro deia.Osregistrosaquiapres entadosservemcomoporta sque,indubitavelmente,nosl

evarãoaconheceraprofundi dadeeasnuancesdesuaper cepção.Dizemqueviajarétr ocararoupagemdaalma.En tão,nadamaisapropriadodo quesedesnudarcompletam entedeconceitosparaquepo ssamoscaminharsempres sapelasmágicasfotografias quenosguiarãopelospanor amasdaalmadesteautor.Bo aviagememuitíssimoobriga do!LSN.

PANORAMAS DA ALMA V

17 de outubro de 2014

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18

RESUMOS EXPANDIDOS

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19 1. A CONTRIBUIÇÃO DO USO DE UM SOFTWARE PARA A GESTÃO

EMPRESARIAL

Fadson Ribeiro Garcez 1, Cristiane Brito de Freitas1, Edla Cristina Silva Ribeiro1, Julio Mácio S. Oliveira 1, Regineide Xavier Santos 1

1 Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna, Pça José Bastos 55, Itabuna-Ba.

Resumo

É notório a ascensão dos softwares no âmbito social, seja, na saúde, nas corporações, nas indústrias, e ao passar do tempo nota-se sua evolução. A deriva dos métodos arcaicos de gerir uma organização, os softwares de gestão empresarial estão tomando conta do mercado (BERRY, 2002). Dessa forma, as mudanças nos ambientes de empresariais impelem que sejam desenvolvidos novos fatores de mudanças e as novas perspectivas de gestão e dos clientes, gerando informações mais confiáveis para à tomada de decisão (MAFRA PEREIRA e BARBOSA, 2008).

O advento tecnológico gerou uma cadeia abstrata de características evolutivas afim de agilizar e preservar os dados, e os sistemas de informações - SISCOM (Sistema Comercial), é uma poderosa ferramenta de gestão utilizada com o objetivo de automatizar rotinas administrativas e proporcionando segurança, agilidade Sped Fiscal, Sintegra, Nota Fiscal Eletrônica, Conhecimento de Transporte Eletrônico (CTE), Industrialização, Mapa Resumo de ECF’s, Importação de Notas Fiscais por XML ou diretamente do site da SEFAZ (sem lançamento manual), Exportação de tabela de preços para outras filiais, Importação da Tabela de ABCFarma (Farmácias e Drogarias) entre outros.

A empresa desenvolvedora do SISCOM foi a Elpro Softwares que em 2004 deu início as suas atividades atuando na área de tecnologia da informação, desenvolvido com competência na gestão dos processos, uma das maiores empresas de software do estado possui uma equipe focada na melhoria de processos e garantia de qualidade com especialização em soluções para automação comercial. Esse software é homologado no paf-ecf em todos os ramos de atividades, retaguarda próprio, atende vários seguimentos, possui um suporte especializado com padronização no atendimento ao cliente, realizando constantes melhorias e atualização no sistema e está preparado para a legislação vigente.

O objetivo desse trabalho é mostrar a importância do uso de um software para a gestão empresarial, destacando que a necessidade da concentração dos dados e funcionalidade administrativas tornam-se funções intrínseca à um software produtivo.

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20 METODOLOGIA

O estudo foi desenvolvido na cidade de Itabuna (BA), que possui uma alta gama de clientes do sistema proposto. A pesquisa foi realizada no mês de Setembro de 2014 o qual participaram empresas usuárias do sistema SISCOM e que aceitaram participar da pesquisa. Foi utilizado um questionário estruturado, o qual continha os seguintes questionamentos: quanto tempo utiliza o sistema, quais são os benefícios que o programa oferece, qual facilidade o sistema traz a empresa, qual foi a evolução do comércio do cliente a partir do momento que ele aderiu a utilização do sistema, qual experiência a empresa tinha antes de utilizar o sistema, foi perguntado também, se geralmente a empresa tinha problemas com o sistema, e se sim, quais eram, e em relação ao suporte, foi questionado a competência e o tempo de solução do possível problema.

RESULTADOS

Das empresas pesquisadas, houve uma alta satisfação dos serviços prestados pelo sistema. A praticidade operacional é o item precursor destacado por elas. Foi observado nesta pesquisa que não existe unicidade no ramo das empresas que são clientes SISCOM, ou seja, é um sistema funcional que está disponível para empresas de diversos seguimentos.

Para algumas empresas a integração fiscal, cadastro de clientes, fornecedores e emissão de Notas Fiscais eletrônicas é uma característica do sistema que além da facilidade proposta existe a economia de mão de obra. Exemplo da loja Querubim.

A média do tempo de utilização do serviço é de dois anos e meio, e quando é questionado o impacto evolutivo na empresa do cliente, alguns afirmam a praticidade como ponto chave para aquisição do sistema.

Alguns clientes SISCOM anteriormente utilizavam o programa da Receita Federal onde não tinham muita praticidade e encontravam bastantes erros.

Quando apontam os pontos fracos do sistema, alegam que, algumas vezes o sistema trava, podendo ser o próprio computador sujeito a necessidade de atualizações do sistema operacional ou até um vírus no computador. Assim foi a justificativa da Jet Print ao relatar as informações.

Cerca de 20% têm dificuldade na sincronização das informações com o banco de dados, mas não dão o sistema ineficiente por essa característica, pois reconhecem que se o S8 (software sincronizador de banco de dados)

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21 estiver instalado em algum computador de baixa qualidade, sua performance apresentará dificuldades. Que foi o caso da loja Querubim.

Ao tratar do suporte prestado pela SISCOM, 75% dos entrevistados apontam como satisfatório e imediato e outros 25% afirmam não ser satisfatório e ser alto o tempo de espera pelo o atendimento. Quando perguntamos ao cliente Jet Print sobre a assistência do sistema ele afirma que: “É bom, e imediato”.

CONCLUSÃO

A dependência do homem sobre os sistemas de informação não é algo efêmero, agilidade nos processos, economia da mão de obra, praticidade nas operações e a diversidade de recursos é o ápice sobre as limitações humanas a serem aplicadas nos recursos administrativos.

Através do estudo realizado concluímos que, a reunião dessas informações aliado aos diversos recursos em um único sistema possibilita ao empreendedor baixo custo de administração, redução de trabalho humano e sobretudo integridade das informações.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BERRY, L. L. Relationship marketing of Services: perspectives from 1983 and 2000. Journal of Relationship Marketing, v.01, n. 01, p.59-77, 2002.

ELPRO SISTEMAS. Disponivel em: http://www.elprosoftwares.com acesso em: Setembro de 2014.

MAFRA PEREIRA, F. C.; BARBOSA, R. R. Uso de fontes de informação por consultores empresariais: um estudo junto ao mercado de consultoria de Belo Horizonte. Perspectivas em Ciência da Informação, Belo Horizonte, v.13, n.1, 2008.

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22 2. A RELEVÂNCIA DO EXERCÍCIO FÍSICO PARA GRUPOS DE RISCO:

PORTADORES DE DOENÇAS RESPIRATÓRIAS DA REGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR/BA

Poliana Lisboa dos Santos (pollylisboa@hotmail.com) Danielli Soares Araújo (danielliaraujo02@hotmail.com) Marcelo Costa dos Santos (marcelocostal@hotmail.com)

Marion Andrade Dias (marionandrade@hotmail.com) FTC – Faculdade de Tecnologia e Ciências – SSA-BA-BRASIL

Doenças respiratórias (DR) é um termo utilizado para abranger todas as enfermidades que afetam o trato respiratório e outras estruturas dos pulmões. Elas podem provocar incapacidade nos indivíduos acometidos e associadas à ausência de hábitos saudáveis e exercícios levam ao descondicionamento físico podendo contribuir para o aumento nos índices de mortalidade. Este estudo teve como objetivo verificar como o estilo de vida pode influenciar na qualidade de vida dessa população e qual a relevância da prática regular do exercício físico para a prevenção e controle das DR. Segundo Pamplona et al. (2007), os exercícios físicos podem recondicionar o individuo para melhores índices de força muscular, capacidade aeróbia, flexibilidade e coordenação motora. A pesquisa se justifica por demonstrar como as variáveis do estilo de vida podem interferir na saúde do portador de DR e o papel que o exercício físico exerce sobre os fatores de risco desta enfermidade. Como metodologia optou-se por um estudo descritivo exploratório quantitativo. Amostra constituída por 23 voluntários, portadores de DR, ambos os sexos, com faixa etária entre 18 a 74 anos, da região metropolitana de Salvador – BA. Para coleta de dados, utilizou-se do questionário validado PEVI (NAHAS; BARROS; FRANCALACCI, 2000), aplicado no primeiro semestre de 2014, gerando um mapa individual de avaliação que ilustra os cinco componentes que contribuem para a qualidade de vida, a nutrição, atividade física, comportamento preventivo, relacionamento social e controle do estresse. São quinze itens a serem respondidos, com uma escala que varia de zero a três pontos. Grande parte da pesquisa foi constituída por mulheres totalizando 78,26%, homens 21,74%, com média de idade 35,74 (±1,25 anos). A amostra dividiu-se em dois grupos, sendo (Grupo 1 (G1) ≤35 e Grupo 2 (G2) >35 anos). Os resultados dos índices demonstrados abaixo foram baseados na divisão entre a média de pontos endossados e o número de itens respondidos em cada aspecto do PEVI. O G1, composto por 14 indivíduos, a quantidade total de pontos endossados foi 126 por índice. Para o aspecto nutricional alcançou-se uma porcentagem de 55,56% em relação à pontuação geral e 52,38% em atividade física indicando um índice negativo, no comportamento preventivo e relacionamento social observou-se uma margem de 70,63% e 61,9% para controle do estresse considerando um índice regular. O G2, composto por 9 indivíduos, a quantidade de pontos endossados foi 81 por índice. No comportamento preventivo e relacionamento social obteve-se uma margem de 75,31% e controle do estresse 72,84% índice positivo.

(23)

23 Aspecto nutricional 56,79% considerado índice regular. A atividade física alcançou 43,21% revelando um índice negativo. A partir dos resultados obtidos verificou-se que o G2 alcançou uma media mais satisfatória na pontuação em relação ao G1, caracterizado como um estilo de vida dentro dos padrões, exceto no aspecto nutricional onde os dois grupos tiveram resultado regular e negativo, o que se torna preocupante, pois, segundo Peres (1994), características da dieta, desequilíbrio nos nutrientes que a compõem, excessos ou déficit relativo de alguns elementos tem consequências negativas nos índices de saúde imediatos e em longo prazo. No aspecto atividade física os dois grupos também obtiveram um índice negativo, considerando que atividade física, segundo Neto e Amaral (2003), pode reverter o circulo vicioso de falta de ar, inatividade, perda de condicionamento físico, isolamento social e depressão. O exercício estimula á curto prazo, respostas benéficas ao sistema cardiovascular, além de incluir uma maior coordenação neuromuscular e melhorar a auto-estima. Fazendo um parâmetro entre os grupos pôde-se considerar uma diferença relacionada às idades e a predominância do sexo feminino. Apesar do G2 obter um resultado mais satisfatório em algumas variáveis, não foi de total relevância, pois no quesito atividade física fator primordial para a manutenção da saúde, não foi encontrado um índice positivo, salientando que o exercício físico contribui para a promoção de um estilo de vida saudável e prevenção de agravos dentro da patologia. Espera-se que os dados coletados neste estudo possam subsidiar novas pesquisas acerca da temática.

REFERÊNCIAS

GAUTÉRIO, LP; MEYER, F; A importância da pratica de exercícios físicos no condicionamento em pessoas portadoras de doença pulmonar

obstrutiva crônica. 2009. Disponível em:

<www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/18870/000732492.pdf?.> Acesso

em: 15/04/2014.

MARTINS, JE; AMARAL, RO. Reabilitação pulmonar e qualidade de vida em pacientes com DPOC. Lato & Sensu, Belém, Volume 4, n. 1, p. 3-5, out, 2003.

NAHAS, Markus. Et al. Validação da Escala “Perfil do Estilo de Vida Individual”. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde. Volume 13, Número 1, 2008.

TARANTINO. Doenças pulmonares. Rio de Janeiro, Ed. Guanabara Koogan S.A. Quinta Edição. 2005.

VIANA, Victor. Psicologia, saúde e nutrição: Contribuindo para o estudo do comportamento alimentar. Analise psicológica - FCNAUP, 2002.

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24 3. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LIGNINOLÍTICA DA BACTÉRIA

KLEBSIELLA VARIICOLA ISOLADA DO BIOMA CAATINGA Mônica Santos de Jesus¹*, Amanda Oliveira dos Santos Melo¹, Edmilson Santos

Andrade¹, Chambertin Santos Pitangueira¹ e Thiago Bruce Rodrigues¹. ¹Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC), Coordenador do Mestrado Profissional

em Bioenergia Núcleo de Biotecnologia Ambiental Avenida Luís Viana Filho, 8812, Pituaçu Paralela. CEP 41.741-590, Salvador (BA).

Email: monicasantoss@live.com

Introdução

A Caatinga é bioma tipicamente brasileiro (Ministério do Meio Ambiente, 2007). As características climáticas (tais como: alta temperatura, alto nível de radiação e alto nível de dessecação) são atrativas para o isolamento de bactérias de interesse biotecnológico. A Coleção de Isolados Microbianos da Caatinga (FTC) representam uma fonte de prospecção da biodiversidade do bioma Caatinga com potencial aplicação para produção de biocombustíveis. A biomassa lignocelulósica é o insumo orgânico renovável mais abundante da terra, é constituída por lignina, hemicelulose e celulose, onde a lignina atua como uma barreira natural aos ataques de microrganismos, conferindo rigidez à célula vegetal. De acordo com Santos et al (2012) a tecnologia de conversão de biomassa lignocelulósica em açúcares fermentáveis para a produção de etanol vem sendo considerada como uma alternativa promissora para atender à demanda mundial por combustíveis.

A busca por linhagens de microrganismos produtores de enzimas lignocelulolíticas visa otimizar os processos de pré tratamento da biomassa vegetal utilizada para a produção de bioetanol de 2ª geração (Lynd et al., 2008). Por isso, avaliamos o potencial de degradação de lignina dos isolados identificados como espécies pertencentes ao gênero Klebsiella, obtidos de amostras de solo e água doce do bioma Caatinga. Klebsiella é um gênero de bactérias gram negativas, pertencentes à família Enterobacteriaceae. As espécies desse gênero podem ser encontradas associadas tanto à casos clínicos, assim como em amostras ambientais (Rosenblueth et al., 2004). Esses microrganismos são bem estabelecidos como consumidores de açúcares e de crescimento rápido.

Sendo assim, avaliamos o potencial lignolítico de um isolado identificado como Klebsiella variicola. Para isso, avaliamos a capacidade de degradação de moléculas com estruturas similares à fragmentos de lignina (corantes: azul de toulidina, azul de metileno, verde malaquita e vermelho congo), através de ensaios fotométricos.

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25 O estudo visa avaliar a capacidade de degradação de moléculas com estruturas similares à fragmentos de lignina (corantes: azul de toulidina, azul de metileno, verde malaquita e vermelho congo).

Material e Métodos

Teste dos corantes: Foram inoculados, em tubos, 5mL de meio mínimo contendo apenas uma única fonte de carbono, no caso, os corantes: azul de toluidina, azul de metileno, verde malaquita e vermelho congo, e acrescentou-se 1,5mL do pré-inóculo de 0,030 do microrganismo. Em mais quatro tubos foram colocados 5mL dos respectivos corantes mais 1,5mL de meio de sais sem microrganismo para o controle. Posteriormente, todos os tubos foram incubados a 30ᵒC na Incubadora Shaker à uma agitação de 200rpm e retirados a cada 24 horas para centrifugação dos tubos por 5min a 5.000rpm. Em seguida, foi feita a distribuição em triplicata de 300µL (em placa de 96 poços) dos sobrenadantes das amostras, dos controles e das diluições seriadas para posterior medição da atividade enzimática no espectrofotômetro (Thermo Scientífic Fc) em comprimento de onda de 620nm.

Resultados e Discussão

O isolado FTM 10-5.2, pertencente à espécie K. variicola foi utilizada para os ensaios de avaliação do potencial lignocelulolítico. Para as atividades de degradação de corantes ele apresentou capacidade de degradação para o corante azul de metileno (com concentração inicial de 0,025 mg/mL) e verde malaquita (com concentração inicial de 0,052 mg/mL). Para o azul de metileno foi possível observar que após 24 horas do início do experimento ele degradou 40% (concentração de 0,020 mg/mL) do corante, após 48 horas degradou 51,72% (concentração de 0,017 mg/mL), após 72 horas degradou 54,55% (concentração de 0,016 mg/mL), chegando a uma concentração final, em 96 horas, de 71,43% (concentração de 0,014 mg/mL) da concentração inicial. Para o verde malaquita foi possível observar que após 24 horas do início do experimento ele degradou 25% (concentração de 0,036 mg/mL), após 48 horas ele degradou 66,67% (concentração de 0,017 mg/mL), após 72 horas ele degradou 72,73% (concentração de 0,014 mg/mL), chegando a uma concentração final de 75% (0,013 mg/mL) da concentração inicial. Este isolado não apresentou degradação significante nos corante azul de toluidina e vermelho congo comparado aos outros corantes (azul de metileno e verde malaquita).

A degradação das moléculas complexas sugere que esse isolado apresenta potencial aplicação biotecnológica. Em relação à bioenergia, essa espécie pode ser utilizada para produção de enzimas envolvidas no pré-tratamento da biomassa vegetal. Já em relação à biodegradação, os dados apontam que essa espécie pode ser aplicada aos processos de biorremediação de ambientes impactados por efluentes contaminadas com corantes industriais. Sendo assim estudos futuros envolvendo caracterização bioquímica e genética desses isolados pavimentarão estudos promissores sobre a utilização dessa espécie em processos industriais.

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26 Figura 1. Avaliação da capacidade de degradação de moléclas complexas pela bactéria K. variicola. Foram utilizados os corantes azul de toluidine, azul de metileno, verde malaquita e vermelho congo ao longo de 96 horas. Grafico degradação dos corantes

Conclusão

Neste trabalho, conclui-se que a K. variicola, possui potencial de degradação de moléculas complexas com estrutura semelhante a fragmentos de lignina, permitindo assim o uso da mesma no pré-tratamento da biomassa lignocelulósica, necessário para a produção de bioetanol de 2ª geração.

Referências

 Lynd, L.R., Laser, M.S., Bransby, D., Dale, B.E., Davison, B., Hamilton, R., Himmel, M., Keller, M., McMillan, J.D., Sheehan, J., et al. (2008). How biotech can transform biofuels. Nat Biotech 26, 169-172.

 Ministério do Meio Ambiente (2007). Áreas Prioritárias para Conservação, Uso Sustentável e Repartição de Benefícios da Biodiversidade Brasileira: Atualização - Portaria MMA n°9, de 23 de janeiro de 2007, S.d.B.e. Florestas, ed. (Brasília).

 Rosenblueth, M., Martínez, L., Silva, J., and Martínez-Romero, E. (2004). Klebsiella variicola, A Novel Species with Clinical and Plant-Associated Isolates. Systematic and Applied Microbiology 27, 27-35.

 SANTOS, Fernando A.; QUEIRÓZ, José H. de; COLDETTE, Jorge L.; FERNANDES, Sergio A.; GUIMARÂES, Valéria M.; REZENDE, Guimarães e Sebastião T. Potencial da palha de cana-de-açúcar para a produção de etanol. Quim. Nova. Viçosa – MG, Brasil. 2012.

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27 4. ACOMPANHAMENTO DO PLANO DE GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS DO SERVIÇO DE SAÚDE (PGRSS) EM FEIRA DE SANTANA.

Jéssica Teixeira Carneiro (Bolsista PIBIC/CNPq)1; Bruna Rafaela Carneiro2; Robinson Moresca de Andrade3

Palavras-chave: saúde, gerenciamento, resíduos.

INTRODUÇÃO

De acordo com Ferreira (1995), o risco de infecção é menor se os resíduos são manuseados corretamente e isso envolve também o correto descarte dos resíduos gerados, diante disto houve um significativo aumento da preocupação dos geradores de resíduos com a disposição dos resíduos biológicos. De acordo com a Resolução CONAMA nº 5, que descreve a classificação dos resíduos, foi utilizado neste trabalho somente resíduos do Grupo A (resíduos infectantes), Grupo B (resíduos químicos) e do Grupo E (resíduos perfurocortantes). Segundo Erdtmann (2004), os geradores de Resíduos do Serviço de Saúde (RSS) devem adotar um Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviço de Saúde (PGRSS) que tem por objetivo minimizar a produção de resíduos e proporcionar o encaminhamento seguro e eficiente, visando proteger o trabalhador, preservar a saúde pública e os recursos naturais.

METODOLOGIA

O trabalho foi desenvolvido no município de Feira de Santana, onde foi observado o descarte de resíduos infectantes, químicos e perfurocortantes no município. Foi feita a observação in loco, por meio de observação apenas, constatando o descarte destes resíduos e sua destinação final, bem como o tratamento para eliminação dos resíduos perigosos. Os locais observados foram delimitados na área central do município.

RESULTADOS E DISCUSSÕES

Segundo a RDC da ANVISA nº 306/04 que dispõe sobre o Regulamento Técnico para o gerenciamento de RSS, compete a todo gerador desses resíduos elaborarem seu PGRSS, um documento que aponta e descrevem as ações relativas à manipulação dos resíduos sólidos, em todas as suas fases, de acordo com suas características e riscos. Mas conforme observado durante a elaboração da pesquisa nem todos geradores de RSS possuem este documento ou desconhecem a sua necessidade, o que demonstra uma grave inconformidade tendo em vista que esse documento é a base para o gerenciamento correto e eficaz dos resíduos gerados nesses estabelecimentos.

1 Graduanda em Enfermagem, Bolsista PIBIC/CNPq, e-mail: jessika-teixeiraa@hotmail.com

2 Graduanda em Enfermagem, IC Voluntária, e-mail: bruninha.rafaela16@hotmail.com

3

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28 As quatro clínicas odontológicas observadas contemplam de forma correta as fases de segregação, acondicionamento, coleta, armazenamento, transporte, tratamento e disposição final dos resíduos gerados, sendo esta disposição realizada por uma empresa terceirizada do município. O risco proporcionado pelos RSS na hora de seu manejo está associado principalmente a erros no acondicionamento e segregação dos materiais perfurocortante sem devidas precauções (BRASIL, 2006), mas o que foi observado é que as clínicas observadas não possuem altos riscos relacionados aos RSS, pois se adéquam nos princípios definidos pela ANVISA no que diz respeito ao gerenciamento desses resíduos.

Dos hospitais observados, apenas o hospital A, que é um hospital público de referência e produz uma grande quantidade de RSS, apresenta uma segregação parcialmente correta, pois há descarte inadequado dos resíduos acarretando em altos custos. As demais fases do gerenciamento são realizadas de maneira adequada, assim como os demais hospitais (B, C e D), que contemplam todas as fases de gerenciamento corretas, além de a segregação possuir um rigor maior comparado ao Hospital A, acarretando menores riscos a saúde pública e ao meio ambiente e um custo menor para o tratamento desses resíduos. Mas de maneira geral os Hospitais observados buscavam seguir as normas dadas pela ANVISA sobre as fases de gerenciamento dos seus RSS, e a Resolução CONAMA nº 358/2005 que dispõe sobre o tratamento e a disposição final dos resíduos dos serviços de saúde, uma vez que apesar de possuírem empresas responsáveis por essa disposição, tornam-se co-responsáveis em casos de danos decorrentes da prestação desses serviços.

Na Farmácia de Manipulação A os resíduos químicos e todo material que tem contato com estes resíduos são descartados de forma adequada e são armazenadas para serem dispostas por uma empresa terceirizada, contemplando de forma adequada as fases do gerenciamento. A Farmácia de Manipulação B realiza todo o processo semelhante a A com exceção apenas dos EPIs que tem contato com os resíduos químicos e sofrem descartes incorretos, pois são desprezados em lixo comum, assim como as farmácias C e D. De acordo com o que estabelece a RDC da ANVISA nº 306/04, observamos situações não conformes com as empresas B, C e D, pois ambas descartam seus EPIs em lixo comum, e segundo a RDC citada as embalagens e materiais contaminados por substâncias químicas líquidas devem ser tratados da mesma forma que a substância que as contaminou, os demais materiais observados passam pelo processo adequado de gerenciamento.

O Laboratório de Análises Clínicas A faz a segregação adequada dos seus resíduos infectantes, dos perfurocortantes e lixo comum. A coleta, tratamento e descarte final dos resíduos gerados é feito por uma empresa terceirizada do município de Feira de Santana. O Laboratório de Análises Clínicas B e C, assim como o Laboratório A, seguem as normas da ANVISA sobre as fases do gerenciamento correto dos resíduos. Já o Laboratório de Análises Clínicas D realiza o descarte e segregação de maneira correta, mas o seu gerenciamento não contempla todas as fases, pois seu acondicionamento é feito por um Hospital parceiro do Laboratório e assim o tratamento e disposição final são

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29 feitos por outro gerador de RSS, mas este fato não isenta a responsabilidade do gerador inicial, o Laboratório D, com os possíveis danos que podem ser causados pelos resíduos gerados.

Entre as quatro clínicas de Tatuagem observadas apenas as clínica C e D seguem todas as fases adequadas do gerenciamento dos resíduos gerados, já na clínica A todos os EPIs são descartados de maneira incorreta em lixo comum e os perfurocortantes como as agulhas são desprezados nas caixas de perfurocortantes que são entregues na Secretária Municipal de Saúde da cidade, assim como a clínica D que também não faz o descarte final dos resíduos, passando esta fase para outras instituições geradoras de RSS do município. Apesar de não se tratarem de empresas que prestam serviços de saúde, as clínicas de tatuagem, segundo o que estabelece a RDC da ANVISA 306/04, necessitam de um plano de gerenciamento dos seus resíduos, pois geram resíduos infectantes que precisam de tratamentos adequados antes de sua disposição final, a fim de não colocar em risco a saúde humana e animal. CONCLUSÃO

Diante do que foi exposto conclui-se que entre as empresas observadas em Feira de Santana, a maioria se enquadra no que estabelece a RDC da ANVISA nº 306/04 sobre o gerenciamento correto dos RSS, entretanto outras ainda possuem problemas em algumas fases do gerenciamento, ou desconhecem a necessidade da realização do mesmo, colocando em risco a saúde humana, animal e o meio ambiente. Logo torna-se necessário uma implementação eficaz juntamente com uma fiscalização adequada, bem como a educação continuada de todos os envolvidos a cerca do PGRSS no município. Isso refletirá na redução do processo de geração de resíduos, e no controle dos riscos que esses resíduos podem causar tanto para a saúde humana e ao meio ambiente.

REFERÊNCIAS

BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente. Resolução CONAMA n. 5 de 5 de agosto de 1993. Diário Oficial da República Federativa do Brasil, Brasília, 31 ago 1993, seção I, p. 12.

BRASIL. Ministério da Saúde. Manual de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde / Ministério da Saúde, ANVISA. – Brasília: Ministério da Saúde, 2006.

ERDTMANN, B. K. GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS DE SERVIÇO DE SAÚDE: biossegurança e o controle das infecções hospitalares. Texto Contexto Enferm 2004; 13(n.esp):86-93.

FERREIRA, J. A. RESÍDUOS SÓLIDOS E LIXO HOSPITALAR: Uma discussão ética. Cad. Saúde Públ., Rio de Janeiro, 11 (2): 314-320, Apr/Jun, 1995.

PEDROSO, M. F. PHILIPPI JR, A. Gerenciamento de resíduos biológicos. In Mastroeni, M. F. BIOSSEGURANÇA: aplicada a laboratórios e serviços de saúde. 2ª Ed. SP: Editora Atheneu, 2006.

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30 5. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL MITOGÊNICO E/OU PROTETOR DO EXTRATO FOLIAR ETANÓLICO DA JATROPHA CURCAS SOBRE AS

CÉLULAS DO SANGUE TOTAL INCUBADAS COM ETANOL

Rosimere Pereira de Oliveira1*, Nathalia Beatriz do Santos Cardoso1, Rosalina Guedes Donato Santos 1, 2, Mabel Barbosa Esteves1

1Centro de Pesquisas Biomédicas, Faculdade de Tecnologia e Ciências - 41.741-590,

Brasil. *rosyoliveira.bio@gmail.com

2Instituto de Ciências e Saúde, Universidade Federal da Bahia – 40.110-100, Brasil.

Palavras-chave: Jatropha curcas, Etanol, Sangue Total. Introdução

A Jatropha curcas, conhecida popularmente como Pinhão Manso, é uma planta tropical pertencente à família das Euphorbiaceae, cultivada principalmente em forma de cerca viva em muitos países da América Latina, Ásia e África (HASS, et.al, 2000). O álcool é uma droga imunossupressora potente e tem sido amplamente conhecida por muitos séculos como um importante fator de risco para o desenvolvimento de infecções, ele também suprime significativamente a produção de citocinas pró-inflamatórias, tais como o TNF - α e IL-1β. O efeito pró-inflamatório do etanol é devido uma alteração no estado redox causada pela maior liberação de espécies reativas de oxigênio (ROS) (NELSON & KOLLS, 2002).

Neste contexto, estudos do nosso grupo de pesquisa em conjunto com a Universityof Missouri revelaram que o extrato de Jatropha curcas (JC) possui ações protetoras muito potentes contra os efeitos danosos do etanol em mioblastos de camundongos (células musculares C2C12). Esses resultados sugerem que a Jatropha curcas tem o poder de proteger as células musculares contra os efeitos do etanol (BROTTO et.al, 2011).

Objetivo

Avaliar o potencial mitogênico e protetor do extrato foliar etanólico da Jatropha curcas sobre as células do sangue total incubadas com etanol.

Materiais e métodos

Para a produção do extrato foram utilizadas folhas de Pinhão Manso colhidas a partir de sementes propagadas na Faculdade de Tecnologia e Ciências - FTC e obtidas junto à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Unidade Algodão, localizada em Campina Grande/PB. As folhas do Pinhão Manso foram secas em estufa com circulação

de ar a 45ºC por aproximadamente 19 horas. Foram usadas 20g da folha que foram maceradas e em seguida misturadas a 100 mL de etanol PA em um

erlenmeyer com capacidade para 250 mL. Posteriormente, a mistura foi

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31 um agitador magnético por cerca de 1 hora à temperatura ambiente. Em seguida, a solução foi filtrada utilizando-se filtro de papel e funil.

Na cultura de células foi utilizado sangue de doadores sadios, a cultura celular foi realizada em placa de 96 poços, foram designados poços para o controle negativo, controles positivos e o experimento propriamente dito que consistia em sangue acrescido de meio de cultura e concentrações de etanol, entre 0,5% e 2,0% e do extrato de Pinhão Manso, entre 0,25 e 2,0 mg/mL. Para a cultura celular foi utilizada 100μL de sangue total acrescentados de meio RPMI suplementado de soro fetal bovino 1% e penicilina. A placa foi incubada em estufa de CO2 por 24h. Para quantificação de células

foi utilizado um contador de células automático do tipo CellDyn. Resultado e discursão

A partir do perfil de leucócitos totais, diferenciamos as linhagens linfocíticas das granulocíticas com o intuito de verificar se o perfil mitogênico leucocitário era tendencioso a uma ou a outra linhagem e observamos que o perfil se mantinha em ambas as linhagens, entretanto, existe uma diferença significativa de proliferação ou proteção na linhagem linfocítica (Fig. 1)

Figura 1. Estudo representativo – Avaliação do potencial mitogênico e protetor extrato foliar etanólico do Pinhão manso sobre células de sangue total incubadas com diferentes concentrações de etanol.

Foi observado que o sangue total exposto a concentrações inversamente proporcionais de etanol e extrato se comporta de forma similar, tendo sua curva resposta

muito parecida, ocorrendo, assim um efeito sinergístico ente eles. Os maiores resultados que sugerem o efeito mitótico tanto em leucócitos totais quanto em linfócitos separadamente foram observados em amostras expostas a 0,5% de etanol acrescidas de 1,0 mg/mL de extrato foliar de Pinhão Manso e 1,0% de etanol e extrato foliar de Pinhão Manso a 0,5 mg/mL. Para melhor averiguação dos efeitos que o extrato do Pinhão Manso exerce sobre os linfócitos,

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32 extraímos os dois maiores picos de atividade mitótica para um segundo gráfico afim de melhor visualizarmos (Fig 2).

Figura 2. Gráfico representativo do índice mitótico sugestivo dos dados dos maiores picos encontrados em nosso estudo representativo.

Conclusão

Os dados avaliados nos sugere que o extrato foliar etanólico de pinhão manso exerceu um forte efeito mitogênico sobre as células sanguíneas expostas à diferentes concentrações de etanol em cultura de sangue total. Agradecimentos

Professor Dr. Luis Cesar Paulillo, pelo auxílio com a purificação do extrato e professor Msc. Alex Barbosa dos Santos, pelo auxílio com a leitura das amostras; à equipe do Centro de Pesquisas Biomédicas da FTC e ao Instituto de Ciências e Saúde da UFBA por permitirem que este trabalho tenha tido êxito.

Referências

BROTTO, L., PAULILLO, L., LOPES, E., MO, C., ISAACSON, J., CARNEIRO, P., LESSA, L., ROMERO-SUAREZ, S., ABREU, E., BROTTO, M.A., Pinhão-Manso: A Native Jatropha Curcas from Brazil Protects Muscle Cells from Ethanol Toxicity and Improves Muscle Function, Biophysical Journal, Volume 100, Issue 3, Supplement 1, 2 February 2011, Page 288a

HASS, W., MITTELBACH, M., Detoxification experiments wiyh the seed oil from Jatrophacurcas L. Industrial Crops And Products An International Journal, 12, 2000.

NELSON, S. & KOLLS, J.K., Alcohol, host defenceandy society. Nature Reviews Immunology 2, 205-209 (March 2002)

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33 6. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL REPARADOR DE EXTRATO DE PLANTAS,

NATIVAS DO NORDESTE BRASILEIRO, EM MODELOS CELULARES IN VITRO SOBRE OS EFEITOS NOCIVOS DO ETANOL

1, 2

Pâmella Pereira Silva (Bolsista PIBITI/CNPq), 1, 2Luis Cesar Maffei Sartini Paulillo Correspondente autor: pamellapereiira@hotmail.com

Palavras-Chave: Jatropha curcas L., Etanol, Sangue Periférico

INTRODUÇÃO: Os extratos vegetais são preparações concentradas obtidos a partir da extração de folhas, sementes, frutos, raízes e preparadas por um processo envolvendo solvente. Estes podem ser de constituição líquida, sólida ou intermediária, e estão cada vez mais sendo utilizados no meio científico e pela indústria farmacêutica devido à alta concentração de princípios ativos e pela forma terapêutica de melhor administração e manuseio. A Jatropha curcas L. , planta nativa do nordeste brasileiro, é uma alternativa viável para produção de biodiesel pela sua grande produção de óleo. Entretanto, somente os aspectos econômicos, ambientais e sociais não devem ser levados em consideração; é importante salientar que esta planta também é utilizada de forma medicinal. Estudos in vitro e ex vitro relataram que o extrato das folhas da Jatropha Curcas L. possui atividade antioxidante que é capaz de proteger os músculos esqueléticos contra os efeitos nocivos do etanol, sugerindo o desenvolvimento de novas patentes e pesquisas para utilização da J. Curcas como alternativa para o tratamento da miopatia do etanol. Seguindo esta mesma linha de pesquisa, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do extrato do pinhão manso e do etanol sob linfócitos de sangue periférico em tempo zero.

MATERIAL E MÉTODOS: Para o presente estudo foi utilizado o extrato foliar etanóico da Jatropha curcas L. Para a cultura celular foi coletado sangue periférico de um doador saudável com uma seringa descartável em um tubo contendo heparina. As células sanguíneas foram incubadas a diferentes concentrações e dividias em quatro grupos: O controle negativo foi composto de 100 µl de células + 100 µl de RPMI + SBF; o controle do extrato do pinhão manso continha 100 µl de células + 95µl de RPMI + SBF + 5 µl; o controle do etanol consistiu em 100 µl de células + 94µl de RPMI + SBF + 6 µl de etanol e por fim, último poço continha 100 µl de células+ 89µl de RPMI + SBF + 5µl do extrato do pinhão + 6µl de etanol. A contagem das células foi feita em uma câmera de Neubaeur, da seguinte forma: 10 µl da cultura + 10 µl de azul de tripano dessa mistura foram retirados 10 µl e utilizados na leitua. O número de células contadas foi ajustada para 106 células. O experimento foi realizado em triplicata, com diferentes doadores de sangue, para uma melhor análise dos resultados.

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34 RESULTADOS: Foi observada redução do número de células sanguíneas no tempo 0 (zero) quando incubadas com o extrato do pinhão manso associado ao etanol, o que pode indicar que quando adicionados concomitantemente estas substâncias podem possuir um efeito sinergístico. Esse efeito é notado pela alta quantidade de morte celular, quando comparada ao controle negativo. A tabela 1 mostra as médias das células obtidas nos controles, nos três experimentos realizados.

Tabela 1 – Média de Células em diferentes experimentos e controles

Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3 Controle negativo 23,5 x 106 168,5 x 106 75,5 x 106 Controle do Extrato do Pinhão Manso 22 x 106 106,5 x 106 69 x 106 Controle do Etanol 23,5 x 106 53 x 106 51,3 x 106 Pinhão Manso + Etanol 14,5 x 106 19 x 106 17,3 x 106

No experimento 1 foi possível notar que cerca de 61,7% dos linfócitos de sangue periférico sobreviveram, o que poderia sugerir um efeito protetor da Jatropha Curcas L. Porém, no experimento 2 verificou-se uma queda drástica do número de células contadas, os poços que continham o extrato da Jatropha Curcas L. + etanol ficaram apenas com aproximadamente 11,28% das células quando comparadas ao controle negativo; no experimento 3 este percentual se elevou um pouco e totalizou 23,3 %, porém ainda verificou-se uma grande morte celular. O gráfico 1 compara o controle negativo e a morte celular em tempo zero quando as células sanguíneas são submetidas a Jathopha curcas L. e ao etanol.

Gráfico 1 – Comparação entre controle negativo e o número de células mortas nos poços que continham Jatropha Curcas L associada ao etanol.

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35 DISCUSSÃO: Utilizando o extrato foliar alcoólico da Jatropha Curcas L. em células musculares de ratos, Paulillo et al., 2012, concluiu que há uma proteção significativa dos músculos esqueléticos devido ao seu poder antioxidantes, além do poder de regular em menor grau alguns genes que quando expostos ao etanol são regulados negativamente. Cardoso, et.al. 2013, realizou um ensaio com o uso de células sanguíneas de sangue periférico incubadas por 6 e 24h em estufa de CO2, a diferentes concentrações com extrato foliar do pinhão manso (Jatropha curcas) associado ao etanol e as comparou com o células incubadas somente com etanol; concluiu-se de que as células que foram incubadas somente com o etanol morreram e as que foram incubadas com a associação de etanol + o extrato do pinhão houve uma redução do número de células mortas, configurando um efeito protetor causado pela Jatropha curcas L. Seguindo esta mesma de pesquisa um utro estudo utilizando células sanguíneas de sangue periférico foi realizado por Oliveira et al., 2013, onde avaliou o efeito protetor do extrato das folhas do pinhão manso sobre as células sanguíneas expostas ao etanol incubadas em estuda de CO2 por 24h e chegou a conclusão que este possui um efeito protetor sobre os linfócitos em cultura de sangue total, além de possuir um alto potencial mitogênico.

CONCLUSÕES: Diante do que se foi observado é possível notar que o efeito causado pelo extrato foliar da Jatropha curcas quando associado ao etanol em células de sengue periférico é sinergístico, sugerindo que o efeito protetor deste extrato surja somente após o estabelecimento processo inflamatório causado pelo etanol; diferente do efeito visto em cultura de células de 6h e 24h e em cultura de células células esqueléticas. Entretanto, ressalta-se que o experimento seja realizado mais vezes para confirmação dos resultados.

7. REFERÊNCIAS:

CARDOSO, Nathalia Beatriz do Santos Cardoso; ESTEVES, Mabel Barbosa. Efeitos imunomoduladores dos extratos de plantas nativas do nordeste brasileiro em células de sangue periférico incubados etanol. Faculdade de Tecnologia e Ciências, Salvador, 2013.

PAULILLO, Luis Cesar et al. Jatropha curcas: From Biodiesel Generation to Medicinal Applications. Recent Patents on Biotechnology, 2012, Vol. 6, No. 3.

Oliveira, Rosimere Pereira de; ESTEVES, Mabel Barbosa. Avaliação do potencial mitogênico e/ou protetor do extrato foliar da espécie Jatropha curcas sobre células sanguíneas (humanas). Faculdade de Tecnologia e Ciências.- FTC, Salvador, 2013.

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36 7. CONCEITO DE SAÚDE E DOENÇA NA TERCEIRA IDADE

Maiara Ribeiro Guimarães¹, Luciene Lessa Andrade²

Curso de Biomedicina - Faculdade de Tecnologia e Ciências – FTC. Avenida Luis Viana Filho, 8812, Módulo IV, Nível I, Paralela. CEP 41.741-590, Salvador – BA

¹ Orientanda: maiara.guimaraes@hotmail.com ²Orientadora: lucienelessa.ssa@ftc.edu.br

Introdução

O Brasil é um país que envelhece a passos largos; as alterações na dinâmica populacional são claras, inexoráveis e irreversíveis.³; essa população vem crescendo e demandando cada vez maior atenção dos serviços de saúde¹. Entre 1960 e 1980, observou-se no Brasil uma queda de 33% na fecundidade, a diminuição no ritmo de nascimento, resulta, em médio prazo, no incremento proporcional da população idosa². Portanto é imprescindível que as instituições de saúde direcionem atenção à formação de seus profissionais, a lidar com a terceira e quarta idades, suas potencialidades e limites.

A noção de saúde e doença vem mudando gradativamente, de um estado em que se pensava ser a saúde apenas a ausência de doença, até o que preconiza a OMS, onde saúde é o conjunto de fatores que trazem bem estar físico psíquico e espiritual do ser humano.

O ser humano tende a pensar na sua saúde, quando sente a presença de sintomas que lhe desagradam, como perda de habilidade para realizar movimentos, ou operações que exigem memória, dores em geral, etc. E a partir daí constrói a sua noção de como está o seu estado de saúde.

Existem diferentes caminhos para o sucesso no envelhecimento; não se deve buscar uma visão única, nem tampouco homogênea. As histórias de vida são uma rica fonte de informações. O relato é de imprescindível riqueza de subjetividades, capazes de redirecionar as construções apenas baseadas em parâmetros biomédicos acerca do envelhecimento. A coleta destas informações realizada pelos estudantes é de grande importância para a formação do profissional de saúde.

Objetivo

Descrever a concepção de saúde e doença de idosos que participam do Programa Vida Ativa; identificar como se sentem em relação ao seu estado de saúde e o que constrói a saúde e a doença na terceira idade, buscando direcionar políticas públicas para esta faixa etária.

Material e Método

A metodologia qualitativa, utilizando abordagem fenomenológica que permite penetrar no mundo vivido pelos sujeitos e perceber as adversidades e os fatores protetores para lidar com eles. Foram entrevistados 22 integrantes do projeto Vida Ativa; as entrevistas foram transcritas e analisadas quanto a vários aspectos. Nesta pesquisa os aspectos que nos interessaram foram: o conceito

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37 de saúde e doença para o idoso, o que significa a busca da saúde, se ela é possível na terceira idade e como se sentem quanto à sua saúde. Os nomes utilizados na descrição dos resultados são fictícios.

Resultados e Discussão

Os idosos foram muito receptivos; fizeram esclarecimentos interessantes, por se tratar da diferença de idade entre eles e os entrevistadores- estudantes de Biomedicina; que por idade corresponderia aproximadamente a uma relação de avô e avó com os netos.

Quanto ao conceito de saúde e doença, percebemos que a maioria dos idosos (n=18) consideram que saúde é o enfrentamento da doença, e não apenas a ausência de sintomas, enquanto que a minoria (n=4), relaciona saúde à ausência de sintomas, como dores, resfriados, inflamações e mal funcionamento dos órgãos, a exemplo da tireoide.

A maioria que considera saúde como enfrentamento da doença, descreve doença como a falta de recursos psíquicos para enfrentar as dores, segundo alguns deles “naturais da idade”. Relataram que a frequência das dores é importante para dizer se a pessoa tem doença ou saúde. Quanto à busca da saúde, a metade(n=11) deles descreve esta busca como o motivo de viver, e diz que depois de alguns anos se vive para isso. A outra metade relata que não se vive buscando a saúde, que só nos lembram da saúde quando estão com algum sintoma.

A quase totalidade considera ser uma pessoa com saúde; percepção que já esperávamos, pois todos que responderam fazem parte do Programa Vida Ativa, um programa desenvolvido pela Faculdade através dos cursos de saúde, proporcionando atividades físicas (como aulas de alongamento, caminhadas e academia de musculação) e psíquicas (aulas dialogadas, participação em atividades culturais e discussões em grupo), coordenado pelo curso de Educação Física.

Assim como em estudos anteriores, descritos na literatura, a subjetividade inerente às análises feitas, não permite qualquer tipo de generalizações ou afirmações peremptórias sobre o envelhecimento; no entanto pode-se discutir a necessidade de ampliação dos estudos para grupos não ativos, visto que todos os idosos apresentaram suas visões a partir de sua vivência dentro do projeto Vida Ativa. Por exemplo pode-se dizer que a Srª Joana, ao expressar que “saúde é não ter doença, não sentir dor, nem sentir saudade.”, ela está falando de aspectos físicos e de sentimentos, que exprimem sua visão sobre o conceito de saúde. Já o Sr Abreu, ao colocar que “sempre tive saúde, e de repente, não conseguia enxergar direito, até que fiz a catarata, e estou com saúde novamente”, está focando aspectos especificamente fisiológicos. Nesta fala do Sr Abreu, ao dizer que sempre teve saúde, podemos entender que a lembrança de doença mais marcante é a cirurgia que fez para corrigir a catarata, mas em alguns outros momentos da entrevista, ele coloca que se vacinou da gripe, porque estava sempre tendo episódios gripais.

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38 Conclusão

Pode-se concluir que o idoso ativo traz uma impressão positiva do seu estado de saúde, e que a atividade o faz enfrentar os desafios do envelhecimento de forma positiva e proativa.

Pode-se concluir também que, para o idoso ativo, o conceito de saúde e doença é definido segundo a sua capacidade de enfrentar os desafios, e não apenas da presença de sintomas do mal funcionamento dos órgãos ou mesmo de sintomas de doenças.

Foi possível perceber também que os idosos percebem a dificuldade de envelhecer pelas estruturas sócio ambientais em que vivemos, onde o transporte urbano, não é pensado em seu favorecimento, nem as calçadas, nem as relações de trabalho, tampouco as atividades sócio- culturais.

O número reduzido de histórias recolhidas, a utilização de apenas um juiz independente, bem como a subjetividade inerente às análises, não permite quaisquer generalizações ou afirmações sobre o envelhecimento. Assim os dados obtidos são próximos dos descritos na literatura, que tem aumentado progressivamente, mas os resultados serão sempre particulares, dada à subjetividade dos sujeitos participantes e suas respectivas histórias de vida. 7. Referências

1. AGUIAR, Geralda Gomes; NASCIMENTO Maria Angela Alves do. Saúde, doença e envelhecimento: representações sociais de um grupo de idosos na Universidade Aberta à Terceira Idade – UATI – Feira de Santana-BA. Textos sobre envelhecimento. V.8 n.3 Rio de Janeiro, 2005.

2. AMADO, Nuno Maria Bleck da Silva. Sucesso no envelhecimento e histórias de vida em idosos sócio-culturalmente muito e pouco diferenciados. Dissertação de Doutoramento em Psicologia Aplicada / Psicologia do Desenvolvimento.Universidade Nova de Lisboa – Instituto Superior de

Psicologia Aplicada. 2008 Disponível em:

<http://repositorio.ispa.pt/bitstream/10400.12/39/1/TES% 20AMAD1%20-%2018362.pdf> Acesso: 02/05/2013

3. MAIA, L. F. S. Saúde do idoso e o envelhecimento: uma revisão de literatura. Enfermagem. São Paulo, outubro de 2008. Disponível em: <http://webartigos.com>. Acesso em: 10/05/2013

4. SILVA, Antônio Itamar da & ALVES, Vicente Paulo Alves Envelhecimento resiliência e espiritualidade História de vida de idosos: superar as adversidades sem perder o senso de integridade

Referências

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