ESCOPO DA ACREDITAÇÃO ABNT NBR ISO/IEC ENSAIO

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“Este Escopo cancela e substitui a revisão emitida anteriormente”

Em, 09-02-2012 FOR-CGCRE-003 – Rev. 10 – Apr. OUT/10 – Pg. 01/18

CRL 0225 PERMANENTE

ÁREA DE ATIVIDADE /

PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO ALIMENTOS E

BEBIDAS

ENSAIOS BIOLÓGICOS E ENSAIOS QUÍMICOS

GRÃOS, CEREAIS, SEMENTES, VEGETAIS IN NATURA, PRODUTOS PROCESSADOS, INGREDIENTES ALIMENTARES, RAÇÕES E ÁGUA

Detecção e Identificação de OGM - PCR Qualitativo Faixa: sensibilidade de 20 moléculas ou 0,01% Triagem (screening) de organismos geneticamente modificados

Deteção e identificação de espécie-específica (GSE-P-03.-): CaMV; Milho; Soja; Canola; Algodão;

Agrobacterium nos-gene; Arroz; Tabaco

Detecção e identificação de elemento-específico (GSE-P-04.-): promotor 35S CaMV; terminador NOS; bar-gene; bar/pat-gene; cryIIIa(syn)-gene; Cry1a(c)-gene;

eventT14; eventT25; FMV-promoter; nptII-gene; pat(syn)-gene; 35S-bar; 35S-npt; PVGT-HT; terminador tml; DBT418; CBH; nos-nptII; BRT; bar/nos; pmi/nos; act1/ctp2; as1/cab

Detecção da modificação/evento-específico (GSE-P-05.-): PVGT-HT; 35S/npt; nos-nptII; act1/ctp2; as1/cab; 35S/bar; bar/nos; pmi/nos;

 Algodão: bxnC-HT;

 Arroz: BTR-IR; KMD1-IR

 Linhaça: Modificação nos/DHFR1 (CDC Triffid)

 Milho: Bt176; YieldGard™; Yield-Gard-VT

Roundup Ready™ (GA21); Bt11; Bt10; Bt-Xtra (DBT418); Herculex™; StarLink™ (CBH-IR); Liberty Link™ (T14, T25); Mon810; MaxGard™ (Mon863); NK603; MIR604; Herculex RW (DAS-59122-7); Mon88017; Milho 3272;

 Soja: Roundup Ready™

 Tabaco: CMV-VR1; TMV-VR1

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ALIMENTOS E BEBIDAS

Detecção de OGM RT-PCR Qualitativo – Multiplex - (GSE-P-09.-)

Faixa: sensibilidade de 20 moléculas ou 0,01% Detecção simultânea de organismos geneticamente modificados, incluindo controle positivo interno (IPC):

 Screen Duplo 35S / NOS;

 Universal Hexaplex 35S / NOS / FMV / SAMS/ALS / LY038;

 Canola ScreenTerminador NOS / nptII / PVGT / pat(syn);

 Screen Triplo 35S / NOS / FMV;

 PVGT / LL-HT / bar/pat;  35S/bar;  Bar-gene;  Promotor FMV;  SAM/ALS;  Arroz LibertLink (LL62);  Arroz Bt63 (BTR-IR);  Arroz PLD;

 Linhaça NOS DHFR1 (CDC Triffid)

 Milho MIR 604;

 Milho Herculex RW (DAS 59122-7);

 Milho LY038;  Milho Mon 89034;  Milho Mon 88017;  Milho GA21;  Soja RR;  Soja LibertLink;

 Soja RR2/YieldGard (Mon 89788);

 Tabaco Nitrate Reductase 2

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Quantificação de OGM – RT PCR Quantitativo - (GSE-P-07.-)

Faixa: de < 0,1% a 100,0% e não quantificável

 Quantificação de Soja: Roundup Ready™ e Promotor 35S; RR2/YG (MON 89788); LibertyLink™ (A2704-12)

 Quantificação de Milho: Promotor 35S; Bt11; Bt176; Roundup Ready™ (GA21); Herculex™ (TC1507); LibertyLink™; NK603; StarLink™ (CBH); YieldGard™ (MON 810); MaxGard™ (Mon863); BtXtra (DBT418); Herculex RW (DAS-59122-7); Bt10; MIR 604; MON 89034; act1/ctp2-HT

 Quantificação de Algodão: Promotor 35S

POP-BM001/2 PRODUTOS PROCESSADOS, INGREDIENTES ALIMENTARES, RAÇÕES E ÁGUA

Identificação DNA Animal - PCR Qualitativo - (GSE-P-08.-)

Faixa de sensibilidade de 20 moléculas ou 0,01%

Análises para identificação de DNA de espécies animais

PCR-RFLP:

Antílope - Antidorcas marsupialis; Avestruz - Struthio

camellus; Bovino - Bos taurus; Búfalo - Bubalus bubalis;

Cabra/Bode/Cabrito - Capra hircus; Cachorro - Canis

lupus familiaris; Canguru - Macropus giganteus;

Carneiro/Ovelha/Cordeiro - Ovis aries; Cavalo - Equus

caballus; Cervo - Cervus nippon; Coelho - Oryctolagus cuniculis; Corço - Capreolus capreolus;

Galo/Galinha/Frango - Gallus gallus; Gamo - Dama

dama; Ganso - Anser cygnoides; Gato doméstico - Felis silvestris; Humano - Homo sapiens; Javali - Sus scrofa scrofa; Lebre - Lepus europaeus; Pato Real - Anas platyrhynchos; Pato Selvagem - Cairina moschata; Peru - Meleagris galopavo; Porco doméstico - Sus scrofa domestica

RT-PCR:

Bovino, Suíno, Caprino, Ovino, Frango e Peru

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ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS GRÃOS, CEREAIS, SEMENTES, VEGETAIS IN NATURA, PRODUTOS PROCESSADOS, INGREDIENTES ALIMENTARES, RAÇÕES E ÁGUA

Determinação de micotoxinas por HPLC - FLD Grupos químicos analisados:

Aflatoxinas B e G Limite de Quantificação = 0,5 µg/kg a 1,5 µg/kg POP-QM009/1 FRUTAS E SEUS DERIVADOS E PROCESSADOS

Determinação de micotoxinas por HPLC - FLD Parâmetro analisado:

Patulina

Limite de Quantificação = 9,6 µg/kg ou µg/L

POP-QM009/1

Ocratoxinas

Limite de Quantificação = 1,7 µg/kg ou µg/L

POP-QM009/1

Aflatoxinas B e G Limite de Quantificação = 0,5 µg/kg a 1,5 µg/kg POP-QM009/1 GRÃOS, CEREAIS, SEMENTES, VEGETAIS IN NATURA, PRODUTOS PROCESSADOS, INGREDIENTES ALIMENTARES, RAÇÕES E ÁGUA Determinação de micotoxinas HPLC- FLD Grupos químicos analisados:

Fumonisinas

Limite de Quantificação = 400 µg/kg ou µg/L a 450 µg/kg ou µg/L

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ENSAIOS QUÍMICOS

LEITE E DERIVADOS Determinação de micotoxinas por HPLC – FLD Parâmetro analisado:

Aflatoxina M1

Limite de Quantificação leite “in natura” = 0,02 µg/L Limite de Quantificação leite em pó = 0,2 µg/kg

POP-QM009/1 GRÃOS, CEREAIS, SEMENTES, VEGETAIS IN NATURA, PRODUTOS PROCESSADOS, INGREDIENTES ALIMENTARES, RAÇÕES E ÁGUA

Determinação de micotoxinas por LC-MS/MS Grupos químicos analisados:

Aflatoxinas B e G Ocratoxinas Tricotecenos Zearalenona Limite de Quantificação = 0,5 µg/kg a 20 µg/kg POP-QM009/1 CARNES, PESCADOS E FRUTOS DO MAR E PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

Determinação de resíduos de medicamentos veterinários por LC-MS/MS

Grupo químico analisado: Metabólitos de Nitrofuranos AMOZ AOZ AHD SEM Limite de Quantificação: 0,5 µg/kg a 1,0 µg/kg POP-QV008/1

LEITE E DERIVADOS Determinação de resíduos de medicamentos veterinários por LC-MS/MS

Grupos químicos analisados: Beta – lactâmicos

Quinolonas

Limite de Quantificação = 2,5 µg/kg

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ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS CARNES, LEITE E PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

Determinação de resíduos de medicamentos veterinários por LC-MS/MS

Grupos químicos analisados: Avermectinas

Limite de Quantificação = 5 µg/kg ou µg/L

POP-QV008/1

ALIMENTOS E

BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

LEVEDURA Determinação de resíduos de medicamentos veterinários por LC-MS/MS

Parâmetro analisado: Monensina

Limite de Quantificação = 0,02 mg/kg

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FRUTAS, VEGETAIS E DERIVADOS

ENSAIOS QUÍMICOS

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classe por GC-MSD (método S19) Moléculas analisadas: 2,4-DDD (0,01 mg/kg); 2,4-DDT (0,01 mg/kg); 4,4-DDD (0,01 mg/kg); 4,4-DDE (0,01 mg/kg); 4,4-DDT (0,01 mg/kg); Alachlor (0,01 mg/kg); Aldrin (0,01 mg/kg); Alpha-HCH (0,01 mg/kg); Amethrin (0,01 mg/kg); Aminocarb (0,01 mg/kg); Atrazine (0,01 mg/kg); Benalaxyl (0,01 mg/kg); Bendiocarb (0,01 mg/kg); Benfluralin (0,01 mg/kg); Beta-HCH (0,01 mg/kg); Bifenthrin (0,01 mg/kg); Bitertanol (0,04 mg/kg); Bromoconazole (0,04 mg/kg); Bromopropylate (0,01 mg/kg); Buprofenzin (0,01 mg/kg); Carbaryl (0,01 mg/kg); Chlomazone (0,01 mg/kg); Chlordan (0,01 mg/kg); Chlorfenapyr (0,01 mg/kg); Chlorneb (0,01 mg/kg); Chlorobenzilate (0,01 mg/kg); Chlorotalonil (0,01 mg/kg); Cianazin (0,01 mg/kg); Cyfluthrin (0,01 mg/kg);

Cyhalothrin Lambda (0,01 mg/kg); Cypermethrin (0,01 mg/kg); Cyphenothrin (0,01 mg/kg); Cyproconazol (0,01 mg/kg); Delta-HCH (0,01 mg/kg); Deltamethrin (0,01 mg/kg); Diallat (0,01 mg/kg); Dichlofuanid (0,01 mg/kg); Dicloran (0,01 mg/kg); Dicofol (0,01 mg/kg); Endosulfan alpha (0,01 mg/kg); Endosulfan beta (0,01 mg/kg); Endosulfan sulphate (0,01 mg/kg); Epoxyconazol (0,01 mg/kg); Fenamidone (0,01 mg/kg); Etofenprox (0,01 mg/kg); Fenpropimorph (0,01 mg/kg); Fenarimol (0,01 mg/kg); Fluazifop-P-butyl (0,01 mg/kg); Fenvalerate/ Esfenvalerate (0,01 mg/kg); Fluquinconazole (0,01 mg/kg); Gamma-HCH (Lindane) (0,01 mg/kg); Hexachlorobenzene (HCB) (0,01 mg/kg); Hexazinone (0,01 mg/kg); Metalaxyl (0,01 mg/kg); Metolachlor (0,01 mg/kg); Mirex (0,01 mg/kg); Nitrofen (0,01 mg/kg); Permethrin (0,01 mg/kg); Picoxystrobin (0,01 mg/kg); Procymidon (0,01 mg/kg); Propargite (0,01 mg/kg); Propyzamide (0,01 mg/kg); Pyriproxyfen (0,01 mg/kg); Simazine (0,01 mg/kg); Teflubenzuron (0,01 mg/kg); Thiabendazole (0,01 mg/kg); Triadimefon (0,01 mg/kg); Trifluralin (0,01 mg/kg); Furathiocarb (0,01 mg/kg); Heptachlor (0,01 mg/kg); Hexaconazole (0,01 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,01 mg/kg); Methoxychlor (0,01 mg/kg); Metribuzin (0,01 mg/kg); Myclobutanil (0,01 mg/kg); Penconazole (0,01 mg/kg); Phosmet (0,01 mg/kg); Pirimicarb (0,01 mg/kg); Profenofos (0,01 mg/kg); Propoxur (0,01 mg/kg); Pyrimethanil (0,01 mg/kg); Quintozene (0,01 mg/kg); Tebuconazole (0,01 mg/kg); Tetradifon (0,01 mg/kg); Tolyfluanid (0,01 mg/kg); Triadimenol (0,01 mg/kg); Vinclozolin (0,01 m/kg) POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

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Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classe por GC-MSD (método QUECHERS)

Moléculas analisadas:

Aldrin (0,01 mg/kg); Allethrin (0,02 mg/kg); Anilazin (0,01 mg/kg); Benfluralin (0,01 mg/kg); Bifenazate (0,02 mg/kg); Bifenthrin (0,01 mg/kg); Bromopropylate (0,01 mg/kg); Carbofenothion (0,01 mg/kg); Chlorbenzilate (0,01 mg/kg); Chlordan (0,01 mg/kg); Chlorfenapyr (0,01 mg/kg); Chlorneb (0,01 mg/kg); Clomazone (0,02 mg/kg); Cyhalothrin Lambda (0,01 mg/kg); Cyphenothrin (0,01 mg/kg); Dazomet (0,02 mg/kg); Deltamethrin (0,05 mg/kg); Dichlorvos (0,01 mg/kg); Dicofol (0,01 mg/kg); Dodemorf (0,01 mg/kg); Endosulfan beta (0,05 mg/kg); Endrin (0,05 mg/kg); Famoxadone (0,01 mg/kg);

Fenarimol (0,01 mg/kg); Fenoxaprop-ethyl (0,01 mg/kg); Fipronil (0,01 mg/kg); Flucythrinate (0,01 mg/kg);

Furathiocarb (0,01 mg/kg); HCH (alpha+beta+delta) (0,01 mg/kg); Heptachlor epoxide (0,05 mg/kg); Iprovalicarb (0,02 mg/kg); Methoxychlor (0,02 mg/kg); Mirex (0,01 mg/kg); o-Phenylphenol (0,01 mg/kg); Oxyfluorfen (0,01 mg/kg); Paraoxon-ethyl (0,05 mg/kg); Chlorfenvinphos (0,05 mg/kg); Chlorthalonil (0,01 mg/kg); Cyfluthrin (0,02 mg/kg); Cypermethrin (0,02 mg/kg); Cyromazine (0,01 mg/kg); DDT (Total) (0,01 mg/kg); Dichlofuanid (0,01 mg/kg); Dicloran (0,02 mg/kg); Dieldrin (0,1 mg/kg); Endosulfan alpha (0,05 mg/kg); Endosulfan sulphate (0,05 mg/kg); Fenamidone (0,01 mg/kg); Fenitrothion (0,01 mg/kg); Fenvalerate/ Esfenvalerate(0,01 mg/kg); Flonicamid (0,01 mg/kg); Folpet (0,01 mg/kg); Gamma-HCH (Lindane) (0,01 mg/kg); Heptachlor (0,01 mg/kg); Hexachlorobenzene (HCB) (0,01 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,01 mg/kg); Metribuzin (0,02 mg/kg); Nitrofen (0,02 mg/kg); Oxadixyl (0,02 mg/kg); Paclobutrazol (0,01 mg/kg); Paraoxon-methyl (0,05 mg/kg); Parathion-ethyl (0,02 mg/kg); Permethrin (0,01 mg/kg); Phosmet (0,01 mg/kg); Pirimicarb (0,02 mg/kg); Procymidon (0,01 mg/kg); Propyzamide (0,01 mg/kg); Quintozene (0,01 mg/kg); Spiromesifen (0,01 mg/kg); Thiobencarb (0,01 mg/kg); Tralkoxidim (0,01 mg/kg); Vinclozolin (0,01 mg/kg); Parathion-methyl (0,01 mg/kg); Phorate (0,01 mg/kg); Picoxystrobin (0,01 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

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FRUTAS, VEGETAIS E DERIVADOS (Continuação) Pirimiphos-methyl (0,01 mg/kg); Profenofos (0,05 mg/kg); Pyrifenox (0,01 mg/kg); Simazine (0,02 mg/kg); Tetradifon (0,01 mg/kg); Thionazin (0,01 mg/kg); Trifluralin (0,01 mg/kg) POP-QP001/2 FRUTAS, VEGETAIS E DERIVADOS

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Ditiocarbamatos Expressos CS2 por CG-FPD (filtro de

enxofre) Ditiocarbamatos expressos como CS2 (0,05

mg/kg)

POP-QP001/2

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Organofosforados por GC-FPD (método S19) Moléculas analisadas: Acephate (0,01 mg/kg); Azinphos-ethyl (0,01 mg/kg); Azinphos-methyl (0,01 mg/kg); Bromophos-ethyl (0,01 mg/kg); Bromophos-methyl (0,01 mg/kg); Cadusaphos (0,01 mg/kg); Chlorfenvinphos (0,01 mg/kg); Chlormephos (0,01 mg/kg); Chlorpyrifos (0,01 mg/kg); Chlorpyrifos-methyl (0,01 mg/kg); Chlorthiophos (0,01 mg/kg); Coumaphos (0,01 mg/kg); Cyanophos (0,01 mg/kg); Diazinon (0,01 mg/kg); Dichlorvos (0,01 mg/kg); Dicrotophos (0,01 mg/kg); Dimethoate (0,01 mg/kg); Disulfoton (0,01 mg/kg); EPN (0,01 mg/kg); Ethephon (0,05 mg/kg); Ethion (0,01 mg/kg); Etrimphos (0,01 mg/kg); Fenitrothion (0,01 mg/kg); Fonofos (0,01 mg/kg); Isocarbofos (0,01 mg/kg); Methamidophos (0,01 mg/kg); Mevinphos (0,01 mg/kg); Omethoate (0,01 mg/kg); Paraoxon-methyl (0,01 mg/kg); Parathion-methyl (0,01 mg/kg); Phorate (0,01 mg/kg); Phosmet (0,01 mg/kg); Pirimiphos-ethyl (0,01 mg/kg); Profenofos (0,01 mg/kg); Pyrazophos (0,01 mg/kg); Sulfotep (0,01 mg/kg); Thiometon (0,01 mg/kg); Triazophos (0,01 mg/kg); Ethoprophos (0,01 mg/kg); Fenchlorphos (0,01 mg/kg); Fenthion (0,01 mg/kg); Heptenophos (0,01 mg/kg); Malathion (0,01 mg/kg); Methidathion (0,01 mg/kg); Monocrotophos (0,01 mg/kg); Paraoxon-ethyl (0,01 mg/kg); Parathion-ethyl (0,01 mg/kg); Phenthoate (0,01 mg/kg); Phosalone (0,01 mg/kg); Phosphamidon (0,01 mg/kg); Pirimiphos-methyl (0,01 mg/kg); Prothiofos (0,01 mg/kg); Pyridaphenthion (0,01 mg/kg); Terbufos (0,01 mg/kg); Thionazin (0,01 mg/kg) POP-QP001/2 ALIMENTOS E

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Determinação de resíduos de agrotóxicos – Organoclorados e Piretróides por GC-ECD (método S19) Moléculas analisadas: 2,4-DDD (0,005 mg/kg); 2,4-DDT (0,005 mg/kg); 4,4-DDD (0,005 mg/kg); 4,4-DDE (0,005 mg/kg); 4,4-DDT (0,005 mg/kg); Aldrin (0,005 mg/kg); Alpha-HCH (0,005 mg/kg); Benfluralin (0,005 mg/kg); Beta-HCH (0,005 mg/kg); Bifenthrin (0,005 mg/kg); Bromopropylate (0,005 mg/kg); Captafol (0,05 mg/kg); Chlordan (0,005 mg/kg); Chlorobenzilate (0,05 mg/kg); Cyhalothrin Lambda (0,005 mg/kg); Cyphenothrin (0,005 mg/kg); Deltamethrin (0,005 mg/kg); Dicloran (0,005 mg/kg); Dieldrin (0,005 mg/kg); Endosulfan beta (0,005 mg/kg); Endrin (0,01 mg/kg); Fenvalerate (0,005 mg/kg); Heptachlor (0,005 mg/kg); Hexachlorobenzene (HCB) (0,005 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,005 mg/kg); Mirex (0,005 mg/kg); Nonaclor-trans (0,005 mg/kg); Permethrin (0,005 mg/kg); Procymidon (0,01 mg/kg); Quintozene (0,005 mg/kg); Tolyfluanid (0,005 mg/kg); Trifluralin (0,005 mg/kg); Chlorfenapyr (0,005 mg/kg); Cyfluthrin (0,005 mg/kg); Cypermethrin (0,005 mg/kg); Delta-HCH (0,005 mg/kg); Dichlofuanid (0,005 mg/kg); Dicofol (0,005 mg/kg); Endosulfan alpha (0,005 mg/kg); Endosulfan sulphate (0,005 mg/kg); Famoxadone (0,01 mg/kg); Gamma-HCH (Lindane) (0,005 mg/kg); Heptachlor endo epoxide (0,005 mg/kg); Isodrin (0,005 mg/kg); Metribuzin (0,005 mg/kg); Nonaclor-cis (0,005 mg/kg); Nuarimol (0,005 mg/kg); Picoxystrobin (0,01 mg/kg); Propyzamide (0,005 mg/kg); Tetradifon (0,005 mg/kg); Trifloxystrobin (0,005 mg/kg); Vinclozolin (0,005 mg/kg); POP-QP001/2 PESCADOS E DERIVADOS

Determinação de resíduos de agrotóxicos – por CG-ECD Moléculas analisadas:

Endosulfan alfa (0,05 mg/kg); Endosulfan beta (0,05 mg/kg); Endosulfan sulfato (0,05 mg/kg);

POP-QP001/2

GRÃOS, CEREAIS E DERIVADOS

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classes por GC-ECD (método S19) Moléculas analisadas:

2,4-DDD (0,005 mg/kg); 2,4-DDT (0,005 mg/kg); 4,4-DDD (0,005 mg/kg); 4,4-DDE (0,005 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

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Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classes por LC-MS/MS (método QUECHERS)

Abamectin (0,01 mg/kg); Acephate (0,05 mg/kg); Acetamiprid (0,01 mg/kg); Acibenzolar-s-methyl (0,01 mg/kg); Acrinathrin (0,01 mg/kg); Alachlor (0,01 mg/kg); Aldicarb (0,01 mg/kg); Ametryn (0,01 mg/kg); Aminocarb (0,01 mg/kg); Amitraz (0,01 mg/kg); Atrazine (0,01 mg/kg); Azaconazole (0,01 mg/kg); Azinphos-ethyl (0,01 mg/kg); Azinphos-methyl (0,01 mg/kg); Azoxystrobin (0,01 mg/kg); Benalaxyl (0,01 mg/kg); Bendiocarb (0,01 mg/kg); Bentazone (0,01 mg/kg); Bitertanol (0,01mg/kg); Boscalid (0,01 mg/kg); Bromacil (0,01 mg/kg); Bromuconazole (0,01 mg/kg); Bupirimate (0,01 mg/kg); Buprofenzin (0,01 mg/kg); Cadusaphos (0,01 mg/kg); Carbaryl (0,01 mg/kg); Carbendazim (0,005 mg/kg); Carbofuran (0,01 mg/kg); Carbosulfan (0,01 mg/kg); Carboxin (0,01 mg/kg); Chlorfentezin (0,01 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

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FRUTAS, VEGETAIS, E DERIVADOS (CONTINUAÇÃO) Chlorfenvinphos (0,01 mg/kg); Chlorfuazuron (0,01 mg/kg); Chlorimuron-ethyl (0,01 mg/kg); Chlorpropham (0,01 mg/kg); Chlorpyrifos (0,01 mg/kg); Chlorpyrifos-methyl (0,01 mg/kg); Chlorthiophos (0,01 mg/kg); Clethodim (0,01 mg/kg); Clofentazine (0,01 mg/kg); Clomazone (0,01 mg/kg); Clothianidin (0,01 mg/kg); Coumaphos (0,01 mg/kg); Cyanazine (0,01 mg/kg); Cyanophos (0,01 mg/kg); Cyazofamid (0,01 mg/kg); Cymoxanil (0,01 mg/kg); Cyproconazole (0,01 mg/kg); Cyprodinil (0,01 mg/kg); Cyromazine (0,01 mg/kg); Deltamethrin (0,01 mg/kg); Demeton-s-methyl (0,01 mg/kg); Diafenthiuron (0,01 mg/kg); Diallat (0,01 mg/kg); Diazinon (0,01 mg/kg); Dichlorvos (0,01 mg/kg); Dicrotophos (0,01 mg/kg); Difenoconazole (0,01 mg/kg); Diflubenzuron (0,01 mg/kg); Dimethoate (0,01 mg/kg); Dimethomorph (0,01 mg/kg); Diniconazole (0,01 mg/kg); Diphenylamine (0,01 mg/kg); Disulfoton (0,01 mg/kg); Diuron (0,01 mg/kg); Dodine (0,01 mg/kg); Epoxyconazol (0,01 mg/kg); Ethion (0,01 mg/kg); Ethoprophos (0,01 mg/kg); Etofenprox (0,01 mg/kg); Etrimfos (0,01 mg/kg); Famoxadone (0,01 mg/kg); Fenamiphos (0,01 mg/kg); Fenarimol (0,01 mg/kg); Fenazaquin (0,01 mg/kg); Fenbuconazole (0,01 mg/kg); Fenhexamid (0,01 mg/kg); Fenothrin (0,01 mg/kg); Fenoxycarb (0,01 mg/kg); Fenpropathrin (0,01 mg/kg); Fenpropimorph (0,01 mg/kg); Fenpyroximate (0,01 mg/kg); Fenthion (0,01 mg/kg); Flazasulfuron (0,01 mg/kg); Fluazifop-P-butyl (0,01 mg/kg); Fluazinam (0,01 mg/kg); Fludioxonil (0,01 mg/kg); Flufenoxuron (0,01 mg/kg); Fluquinconazole (0,01 mg/kg); Flusilazole (0,01 mg/kg); Flutriafol (0,01 mg/kg); Folpet (0,01 mg/kg); Fonofos (0,01 mg/kg); Forchlorfenuron (0,01 mg/kg); Fosthiazate (0,01 mg/kg); Furathiocarb (0,01 mg/kg); Halosulfuron (0,01 mg/kg); Heptenophos (0,01 mg/kg); Hexaconazole (0,01 mg/kg); Hexazinone (0,01 mg/kg); Hexythiazox (0,01 mg/kg); Imazalil (0,01 mg/kg); Imibenconazole (0,01 mg/kg); Imidacloprid (0,01 mg/kg); Indoxacarb (0,01 mg/kg); Iprodione (0,01 mg/kg); Iprovalicarb (0,01 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,01 mg/kg); Linuron (0,01 mg/kg); Lufenuron (0,01 mg/kg); Malaoxon (0,01 mg/kg); Malathion (0,01 mg/kg); Metalachlor (0,01 mg/kg); Methalaxyl (0,01 mg/kg); Metamitron (0,01 mg/kg); Metconazole (0,01 mg/kg); Methamidophos (0,01 mg/kg); Methidation (0,01 mg/kg); Methiocarb (0,01 mg/kg); Methomyl (0,01 mg/kg); Methoxyfenozide (0,01 mg/kg); Metolachlor (0,01 mg/kg); Metribuzin (0,01 mg/kg); Mevinphos (0,01 mg/kg); Monocrotophos (0,01 mg/kg); Monuron (0,01 mg/kg); Myclobutanil (0,01 mg/kg); Neburon (0,01 mg/kg); Nicarbazin (0,01 mg/kg); Nitenpyram (0,01 mg/kg); Novaluron (0,01 mg/kg); Nuarimol (0,01 mg/kg); Omethoate (0,01 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

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FRUTAS, VEGETAIS, E DERIVADOS (Continuação) Oxamyl (0,01 mg/kg); Paclobutrazol (0,01 mg/kg); Paraoxon-methyl (0,01 mg/kg); PBO (0,01 mg/kg); Penconazole (0,01 mg/kg); Pencycuron (0,01 mg/kg); Pendimethalin (0,01 mg/kg); Phenothrin (0,01 mg/kg); Phenthoate (0,01 mg/kg); Phosalone (0,01 mg/kg); Phosmet (0,01 mg/kg); Phosphamidon (0,01 mg/kg); Picoxystrobin (0,01 mg/kg); Piperonyl butoxide (0,01 mg/kg); Pirimicarb (0,01 mg/kg); Pirimiphos-ethyl (0,01 mg/kg); Pirimiphos-methyl (0,01 mg/kg); Prochloraz (0,01 mg/kg); Profenofos (0,01 mg/kg); Prometryn (0,01 mg/kg); Propamocarb (0,01 mg/kg); Propargite (0,01 mg/kg); Propiconazole (0,01 mg/kg); Propoxur (0,01 mg/kg); Propoxycarbazon (0,01 mg/kg); Pyraclostrobin (0,01 mg/kg); Pyrazophos (0,01 mg/kg); Pyridaben (0,01 mg/kg); Pyridaphenthion (0,01 mg/kg); Pyrimethanil (0,01 mg/kg); Pyriproxyfen (0,01 mg/kg); Quizalofop-p-ethyl (0,01 mg/kg); Rotenone (0,01 mg/kg); Sethoxydim (0,01 mg/kg); Spinosad A (0,01 mg/kg); Spinosad D (0,01 mg/kg); Spinosyn A (0,01 mg/kg); Spinosyn B (0,01 mg/kg); Spirodiclofen (0,01 mg/kg); Spiromesifen (0,01 mg/kg); Spiroxamine (0,01 mg/kg); Sulfentrazone (0,01 mg/kg); Sulfometuron-methyl (0,01 mg/kg); Sulfosulfuron (0,01 mg/kg); Sulfotep (0,01 mg/kg); Tebuconazole (0,01 mg/kg); Tebufenozide (0,01 mg/kg);Tebufenpyrad (0,01 mg/kg); Tebuthiuron (0,01 mg/kg); Teflubenzuron (0,01 mg/kg); Terbufos (0,01 mg/kg); Tetraconazole (0,01 mg/kg); Thiabendazole (0,01 mg/kg); Thiacloprid (0,01 mg/kg); Thiamethoxam (0,01 mg/kg); Thiodicarb (0,01 mg/kg); Thionazin (0,01 mg/kg); Thiophanat-ethyl (0,01 mg/kg); Thiophanat-methyl (0,01 mg/kg); Tolyfluanid (0,01 mg/kg); Tralkoxydim (0,01 mg/kg); Triadimefon (0,01 mg/kg); Triadimenol (0,01 mg/kg); Triazophos (0,01 mg/kg); Trichlorfon (0,01 mg/kg); Trifloxystrobin (0,01 mg/kg); Trifloxysulfuron (0,01 mg/kg); Triflumizol (0,01 mg/kg); Triflumuron (0,01 mg/kg); Zoxamide (0,01 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

(14)

GRÃOS, CEREAIS E DERIVADOS 4,4-DDT (0,005 mg/kg); Aldrin (0,005 mg/kg); Alpha-HCH (0,005 mg/kg); Benfluralin (0,005 mg/kg); Beta-HCH (0,005 mg/kg); Bifenthrin (0,005 mg/kg); Bromopropylate (0,005 mg/kg); Captan (0,05 mg/kg); Chlordan (0,01 mg/kg); Chlorfenapyr (0,005 mg/kg); Chlorotalonil (0,01 mg/kg); Cyhalothrin Lambda (0,005 mg/kg); Cyfluthrin (0,005 mg/kg); Cypermethrin (0,005 mg/kg);

Cyphenothrin (0,005 mg/kg); Delta-HCH (0,005 mg/kg); Deltamethrin (0,05 mg/kg); Dicloran (0,005 mg/kg); Dicofol (0,005 mg/kg); Dieldrin (0,005 mg/kg); Endosulfan alpha; (0,005 mg/kg); Endosulfan beta (0,005 mg/kg); Endosulfan sulphate (0,005 mg/kg); Endrin (0,01 mg/kg); Fenvalerate/ Esfenvalerate (0,005 mg/kg); Gamma-HCH (Lindane) (0,005 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,005 mg/kg); Metribuzin (0,005 mg/kg); Mirex (0,005 mg/kg); Nonaclor-cis (0,005 mg/kg); Nonaclor-trans (0,005 mg/kg);

Permethrin (0,005 mg/kg); Picoxystrobin (0,01 mg/kg); Procymidon (0,01 mg/kg); Quintozene (0,005 mg/kg); Tetradifon (0,005 mg/kg); Trifluralin (0,005 mg/kg)

POP-QP001/2

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classes por GC-MSD (método S19)

Alachlor (0,02 mg/kg); Ametryn (0,02 mg/kg); Aminocarb (0,02 mg/kg); Atrazine (0,02 mg/kg); Benalaxyl (0,02 mg/kg); Bendiocarb (0,02 mg/kg); Bitertanol (0,02 mg/kg); Bromopropylate (0,02 mg/kg); Bromuconazole (0,02 mg/kg); Buprofezin (0,02 mg/kg); Carbaryl (0,02 mg/kg); Carbofuran (0,02 mg/kg); Chlorneb (0,02 mg/kg); Clomazone (0,02 mg/kg); Diallat (0,02 mg/kg); Epoxyconazol (0,02 mg/kg); Fenarimol (0,02 mg/kg); Fenpropimorph (0,02 mg/kg); Fluazifop-P-butyl (0,02 mg/kg); Furathiocarb (0,02 mg/kg); Hexaconazole (0,02 mg/kg); Hexazinone (0,02 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,02 mg/kg); Metalaxyl (0,02 mg/kg); Metolachlor (0,02 mg/kg); Myclobutanil (0,02 mg/kg); Pendimethalin (0,02 mg/kg); Pirimicarb (0,02 mg/kg); Procymidon (0,02 mg/kg); Profenofos (0,02 mg/kg); Propargite (0,02 mg/kg); Propoxur (0,02 mg/kg); Propyzamide (0,02 mg/kg); Pyrimethanil (0,02 mg/kg); Pyriproxyfen (0,02 mg/kg); Simazine (0,02 mg/kg); Tebuconazole (0,02 mg/kg); Tetradifon (0,02 mg/kg); Triadimefon (0,02 mg/kg); Triadimenol (0,02 mg/kg); Vinclozolin (0,02 mg/kg) POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

(15)

GRÃOS, CEREAIS E DERIVADOS

(Continuação)

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Organofosforados por GC-FPD (método S19)

Moléculas analisadas: Acephate (0,05 mg/kg); Azinphos-ethyl (0,05 mg/kg); Azinphos-methyl (0,1 mg/kg); Bromophos-ethyl (0,02 mg/kg); Bromophos-methyl (0,02 mg/kg); Cadusaphos (0,02 mg/kg); Chlorfenvinphos (0,02 mg/kg); Chlormephos (0,02 mg/kg); Chlorpyrifos (0,02 mg/kg); Chlorpyrifos-methyl (0,02 mg/kg); Chlorthiophos (0,02 mg/kg); Coumaphos (0,05 mg/kg); Cyanophos (0,02 mg/kg); Diazinon (0,02 mg/kg); Dichlorvos (0,02 mg/kg); Dicrotophos (0,02 mg/kg); Dimethoate (0,02 mg/kg); Disulfoton (0,02 mg/kg); EPN (0,05 mg/kg); Ethion (0,02 mg/kg); Ethoprophos (0,02 mg/kg); Etrimfos (0,02 mg/kg); Fenchlorphos (0,02 mg/kg); Fenitrothion (0,02 mg/kg); Fenthion (0,02 mg/kg); Fonofos (0,02 mg/kg); Heptenophos (0,02 mg/kg); Isocarbofos (0,02 mg/kg); Malathion (0,02 mg/kg); Methamidophos (0,02 mg/kg); Methidathion (0,02 mg/kg); Mevinphos (0,02 mg/kg); Monocrotophos (0,02 mg/kg); Omethoate (0,05 mg/kg); Paraoxon-ethyl (0,02 mg/kg); Paraoxon-methyl (0,05 mg/kg); Parathion-ethyl (0,02 mg/kg); Parathion-methyl (0,02 mg/kg); Phenthoate (0,02 mg/kg); Phorate (0,02 mg/kg); Phosalone (0,02 mg/kg); Phosmet (0,1 mg/kg) Phosphamidon (0,02 mg/kg); Pirimifos-ethyl (0,02 mg/kg); Pirimifos-methyl (0,02 mg/kg); Profenofos (0,05 mg/kg); Prothiofos (0,02 mg/kg); Pyrazophos (0,03 mg/kg); Pyridaphenthion (0,02 mg/kg); Sulfotep (0,02 mg/kg); Terbufos (0,02 mg/kg); Thiometon (0,01 mg/kg); Thionazin (0,02 mg/kg); Triazophos (0,02 mg/kg); POP-QP001/2

Determinação de resíduos de agrotóxicos – Multi-classes por LC-MS/MS (méodo QUECHERS)

Alachlor (0,02 mg/kg); Aldicarb (0,01 mg/kg); Ametryn (0,02 mg/kg); Aminocarb (0,01 mg/kg); Atrazine (0,02 mg/kg); Benalaxyl (0,02 mg/kg); Bendiocarb (0,01 mg/kg); Bitertanol (0,02 mg/kg); Bromopropylate (0,02 mg/kg); Bromuconazole (0,02 mg/kg); Buprofezin (0,02 mg/kg); Carbaryl (0,01 mg/kg); Carbendazim (0,005 mg/kg); Carbofuran (0,01 mg/kg); Chlorneb (0,02 mg/kg); Clomazone (0,02 mg/kg); Cyanazine (0,02 mg/kg); Cymoxanil (0,01 mg/kg); Cyproconazole (0,01 mg/kg); Diallat (0,02 mg/kg); Difenoconazole (0,01 mg/kg); Dimethoate (0,01 mg/kg); Dimethomorph (0,01 mg/kg); Diphenylamine (0,05 mg/kg); Epoxyconazol (0,02 mg/kg); Fenarimol (0,02 mg/kg); Fenpropimorph (0,02 mg/kg); Fluazifop-P-butyl (0,02 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS QUÍMICOS

(16)

GRÃOS, CEREAIS E DERIVADOS (Continuação) Furathiocarb (0,02 mg/kg); Hexaxinona (0,02 mg/kg); Indoxacarb (0,01 mg/kg); Iprodione (0,01 mg/kg); Kresoxim-methyl (0,02 mg/kg); Metalaxyl (0,02 mg/kg); Methomyl (0,01 mg/kg); Metolachlor (0,02 mg/kg); Monocrotophos (0,01 mg/kg); Myclobutanil (0,01 mg/kg); Omethoate (0,01 mg/kg); Oxamyl (0,01 mg/kg); Pendimethalin (0,02 mg/kg); Pirimicarb (0,01 mg/kg); Procymidon (0,02 mg/kg); Profenofos (0,02 mg/kg); Propargite (0,02 mg/kg); Propoxur (0,01 mg/kg); Propyzamide (0,02 mg/kg); Pyrimethanil (0,02 mg/kg); Pyriproxyfen (0,02 mg/kg); Simazina (0,02 mg/kg); Tebuconazole (0,02 mg/kg); Tetraconazole (0,01 mg/kg); Tetradifon (0,02 mg/kg); Thiabendazole (0,01 mg/kg); Thiacloprid (0,01 mg/kg); Triadimefon (0,02 mg/kg); Trifloxystrobin (0,01 mg/kg); Triflumizole (0,02 mg/kg); Vinclozolin (0,02 mg/kg); POP-QP001/2 ALIMENTOS E

BEBIDAS ENSAIOS BIOLÓGICOS

- GRÃOS, CEREAIS E DERIVADOS - FRUTAS E PRODUTOS DE FRUTAS - HORTALIÇAS, LEGUMES, RAÍZES E TUBÉRCULOS

Enumeração de micro-organismos viáveis - contagem total de aeróbios psicrotróficos - contagem total de anaeróbios mesófilos - contagem total de aeróbios mesófilos

POP-MB900/2 - CARNES, PRODUTOS CÁRNEOS, OVOS E DERIVADOS, PESCADOS E PRODUTOS DE PESCA, LEITE DE BOVINOS E DE OUTROS MAMÍFEROS

Contagem de coliformes totais coliformes termotolerantes e E. coli

- contagem de coliformes totais

- contagem de coliformes termotolerantes - contagem de E. coli

POP-MB901/2

(17)

- ALIMENTOS PROCESSADOS EM EMBALAGENS HERMÉTICAS, ESTÁVEIS A TEMPERATURA AMBIENTE

Detecção e enumeração de coliformes totais, coliformes termotolerantes e E. coli

- detecção e enumeração de coliformes totais (Número Mais Provável)

- detecção e enumeração de coliformes termotolerantes (Número Mais Provável)

- detecção e enumeração de E. coli (Número Mais Provável) POP-MB902/2 - FARINHAS, MASSAS ALIMENTÍCIAS, PRODUTOS PARA E DE PANIFICAÇÃO (INDUSTRIALIZADOS E EMBALADOS) Contagem de enterobactérias - contagem de enterobactérias

- contagem de enterobactérias (Petrifilm)

POP-MB903/2

- AÇÚCARES E ADOÇANTES

Detecção e enumeração de enterobactérias - detecção e enumeração de enterobactérias (Número Mais Provável)

POP-MB904/2 - PRODUTOS A SEREM CONSUMIDOS APÓS ADIÇÃO DE LÍQUIDO COM OU SEM EMPREGO DE CALOR

Contagem de bolores e leveduras - contagem de bolores e leveduras

POP-MB905/2

(18)

- PRODUTOS SÓLIDOS PRONTOS PARA O CONSUMO (PETISCOS E SIMILARES)

Contagem de Staphylococcus aureus e Staphylococcus coagulase positiva

- contagem de Staphylococcus aureus e Staphylococcus coagulase positiva

- contagem de Staphylococcus coagulase positiva (Petrifilm) POP-MB906/2 - ESPECIARIAS, TEMPEROS, CONDIMENTOS E MOLHOS PREPARADOS - MARGARINA, AZEITE VIRGEM, GORDURAS E CREMES VEGETAIS

Detecção e enumeração de Staphylococcus coagulase positiva

- detecção e enumeração de Staphylococcus coagulase positiva (Número Mais Provável)

POP-MB907/2

- SUCOS, REFRESCOS, REFRIGERANTES E OUTRAS BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS

Contagem de microorganismos sulfito-redutores - contagem de clostrídio sulfito redutor

- contagem de bactérias sulfito redutoras

- contagem de bactérias e esporos anaeróbios sulfito-redutores POP-MB908/2 PRODUTOS DE CONFEITARIA, LANCHONETE, PADARIAS E SIMILARES, DOCES E SALGADOS – PRONTOS PARA CONSUMO

Contagem de Clostridium perfringens - contagem de Clostridium perfringens

Contagem de Bacillus cereus - contagem de Bacillus Cereus

POP-MB909/2 POP-MB910/2 - CHOCOLATES, BALAS, PRODUTOS PARA CONFEITARIA, GOMAS DE MASCAR Pesquisa de Salmonella - pesquisa de Salmonella

- detecção de Salmonella pelo método PCR

POP-MB911/2

(19)

- ALIMENTOS EMBALADOS E CONGELADOS, EXCEÇÃO DE SOBREMESAS

Contagem Listeria sp e Listeria monocytogenes

- contagem de Listeria sp

- contagem de Listeria monocytogenes

POP-MB912/2 - GELADOS COMESTÍVEIS E PRODUTOS PARA O PREPARO DE GELADOS COMESTÍVEIS

Pesquisa de Listeria sp e Listeria monocytogenes - pesquisa de Listeria sp

- pesquisa de Listeria monocytogenes

POP-MB913/2 - PRATOS PRONTOS PARA O CONSUMO Pesquisa de Campylobacter sp - pesquisa de Campylobacter sp POP-MB914/2 - LEITE DE COCO E COCO RALADO Contagem de Enterococcus - contagem de Enterococcus POP-MB915/2 - PRODUTOS A BASE DE SOJA - ALIMENTOS PARA GRUPOS POPULACIONAIS ESPECÍFICOS

Contagem de Bactérias láticas - contagem de bactérias láticas - contagem de bifidobactérias - contagem de Leuconostoc POP-MB916/2 ALIMENTOS E BEBIDAS ENSAIOS BIOLÓGICOS

(20)

- SUPLEMENTO VITAMÍNICO E MINERAIS

Detecção e Enumeração de Vibrio sp

- detecção de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio cholerae - detecção e enumeração de Vibrio parahaemolyticus (Número Mais Provável)

POP-MB17/2 - ADITIVOS INTENCIONAIS COADJUVANTES DE TECNOLOGIA E SIMILARES

Contagem de esporos de microrganismos - contagem de esporos aeróbios mesófilos - contagem de esporos anaeróbios mesófilos - contagem de esporos aeróbios termófilos

- contagem de esporos aeróbios termófilos flat sour - contagem de esporos anaeróbios termófilos

POP-MB918/1

MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS

- ÁGUA BRUTA - ÁGUA TRATADA - ÁGUA PARA

CONSUMO HUMANO

Contagem total de microorganismos viáveis

- contagem total de microrganismos mesófilos a 22ºC em amostras de água

- contagem total de microrganismos mesófilos a 36ºC em amostras de água

POP-MB919/2

Detecção e enumeração de coliformes totais, termotolerantes e E. coli em amostras de água - detecção e enumeração de coliformes totais e E. coli em amostras de água (Membrana Filtrante)

- detecção e enumeração de coliformes totais, coliformes termotolerantes e E. coli em amostras de água (Número Mais Provável)

POP-MB920/2

Detecção e enumeração de Enterococcus

- detecção e enumeração de Enterococcus em água (Membrana Filtrante)

- detecção e enumeração de Enterococcus em água (Número Mais Provável)

POP-MB921/2