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TERCEIRA MAR HOTEL 23,00 BUFFET I

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Academic year: 2021

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TERCEIRA MAR HOTEL

BUFFET I

QUENTES

Creme de Alho Francês

Bacalhau com Pesto de Coentros

Bifinhos de Frango Dourados com Pickles

Medalhões de Vitela com Alho

Batata Assada, Legumes da Estação

Arroz de Ervilhas

FRIOS

Tábua de Enchidos Regionais

Tartes Variadas, Milho Doce

Salada de Cogumelos com Pimentos

Grão de Bico com Atum

Salada Russa, Salada de Legumes com Presunto

Massa Fusilli com Maionese e Camarão

Espargos com Pimentos, Abóbora Assada,

Salada de Alface, Tomate, Pepino

Courgette Ripada com Cenoura

Molho Tártaro, Molho Verde e Molho Cocktail

SOBREMESAS

Pastelaria de Natal

Salada de Frutas

BEBIDAS

Vinho Branco e Tinto – Seleção do Hotel

Cerveja, Refrigerantes, Sumos, Água

Café, Descafeinado, Chá

23,00€

p/ pessoa

50% de desconto para crianças

entre os 4 e os 12 anos

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TERCEIRA MAR HOTEL

BUFFET II

COCKTAIL APERITIVO

Vermute Branco e Tinto

Sumo de Laranja, Água

Frutos Secos

QUENTES

Creme de Abóbora

Espadarte Corado com Rebentos de Soja

Peito de Peru Assado com Nozes

Carne Alentejana com Mariscos

Batata Torneada, Arroz de Pimentos

Feijão Verde Salteado com Ervas Aromáticas

FRIOS

Leitão Assado

Tartes Variadas

Salada de Cogumelos com Pimentos

Grão de Bico com Atum, Milho Doce

Salada Russa, Salada de Legumes com Presunto

Massa Fusilli com Maionese e Camarão,

Espargos com Pimentos, Abóbora Assada,

Salada de Alface, Tomate, Pepino

Courgette Ripada com Cenoura

Molho Tártaro, Molho Verde e Molho Cocktail

SOBREMESAS

Pastelaria de Natal

Salada de Frutas

Tábua de Queijos

BEBIDAS

Vinho Branco e Tinto – Seleção do Hotel

Cerveja, Refrigerantes, Sumos, Água

Café, Descafeinado, Chá

24,50€

p/ pessoa

50% de desconto para crianças

entre os 4 e os 12 anos

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TERCEIRA MAR HOTEL

BUFFET III

COCKTAIL APERITIVO

Vermute Branco e Tinto

Sumo de Laranja, Água

Canapés Variados

QUENTES

Caldo de Carne

Filetes de Abrótea Dourados

Polvo Assado

Perna de Porco Assada com Mostarda

Medalhões de Frango com Cogumelos

Batata Assada com Tomilho

Arroz de Natal, Cenoura Baby com Mel

FRIOS

Peixe Assado, Tartes Variadas

Carré de Porco com Laranja

Salada de Cogumelos com Pimentos

Grão de Bico com Atum, , Milho Doce

Salada Russa, Salada de Legumes com Presunto,

Massa Fusilli com Maionese e Camarão

Espargos com Pimentos, Abóbora Assada

Salada de Alface, Tomate, Pepino

Courgette Ripada com Cenoura

Molho Tártaro, Molho Verde e Molho Cocktail

SOBREMESAS

Pastelaria de Natal

Salada de Frutas

Tábua de Queijos

BEBIDAS

Vinho Branco e Tinto – Seleção do Hotel

Cerveja, Refrigerantes, Sumos, Água

Café, Descafeinado, Chá

27,50€

p/ pessoa

50% de desconto para crianças

entre os 4 e os 12 anos

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CONDIÇÕES GERAIS

As propostas apresentadas pelo hotel não incluem animação, sendo a sua contratação da inteira responsabilidade do cliente. No entanto, caso deseje o hotel poderá apresentar sugestões específicas à medida. Caso haja animação, o hotel deverá ser informado,

aprovando a mesma e os limites de horário acordado entre as partes, respeitando sempre oconforto dos hóspedes do hotel, sendo depois apresentado o valor das licenças a pagar junto das entidades oficiais. Do mesmo modo, o hotel deverá ter conhecimento de todo o tipo de material utilizado.

CRIANÇAS

Para todos os serviços de refeições, crianças dos 0 aos 3 anos são oferta do hotel. dos 4 aos 9 anos há uma redução de 50% sobre a tarifa de adulto acordada.

COMIDAS E BEBIDAS

A bensaude hotels possui um sistema de gestão de segurança alimentar implementado e como tal só permite a entrada de produtos por parte dos clientes, cuja responsabilidade seja alheia à própria unidade hoteleirae em eventos específicos, sendo que nos mesmos é apenas permitida a entrada de bolo principal e doçaria fina. Estes produtos serão armazenados em equipamento próprio e exclusivo para este fim. para que tal seja possível, o cliente deverá permitir que:

- seja retirada uma amostra preventiva pelo responsável do restaurante/bar a todas as variedades de produtos e antes dos mesmos serem consumidos pelos clientes (no momento do corte do bolo principal, o responsável do restaurante/bar acompanhará o cliente de modo a retirar uma fatia, aprox. 150gr, para o saco de amostras preventivas. no caso dos doces finos, deve ser retirado 150gr de cada exemplar de doce), respeitando todas as condições de higiene para a recolha de amostras preventivas. mais se informa que não são permitidas que sejam levadas sobras dos serviços de restauração.

CONFIRMAÇÕES DOS SERVIÇOS

O hotel considera como informação definitiva aquela fornecida pelo cliente 2 dias antes da realização do Evento. Contudo, se o número de pessoas for inferior Ao previsto será respeitado o número

inicialmente dado. caso o número seja superior ao acordado, far-se-á o respectivo ajuste na facturação final. O hotel reserva-se, ainda, o direito de mudar a(s) sala(s) reservada(s) se o número de pessoas garantido for superior ou inferior ao inicialmente previsto, caso esta não tenha sido requisitada especificamente.

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DANOS / ESTRAGOS

O hotel reserva-se o direito de cobrar ao seu cliente quaisquer danos e/ou estragos causados nas instalações, durante o período de aluguer, uma vez que será o cliente, o responsável pela sala.

EXTRAVIOS

o hotel não se responsabiliza pelos haveres ou bens dos clientes antes, durante e depois dos eventos realizados nas suas salas a não ser que estes sejam postos à guarda dos serviços do hotel. Encomendas, embalagens e outros o hotel poderá receber material a utilizar no evento, em nome dos organizadores. para isso, todas as entregas feitas no local, deverão estar devidamente identificadas, como nome e data do evento, nome do organizador/cliente,

FUMADORES

o hotel é não fumador pelo que as áreas reservadas aos fumadores encontram-se no exterior do hotel.

TARIFAS E ALUGUERES

Os preços são apresentados em euros,

Por pessoa/unidade, com iva incluido à taxa em vigor.

OS PRATOS CONSTANTES DA CARTA PODEM CONTER INGREDIENTES CONSIDERADOS ALERGÉNIOS OU PASSIVEIS DE CAUSAR

INTOLERÂNCIA. SE SOFRE DE INTOLERÂNCIAS

E ALERGIAS ALIMENTARES AGRADECEMOS QUE, ANTES DE EFETUAR O SEU PEDIDO DE ALIMENTOS E BEBIDAS, NOS COMUNIQUE SE PRETENDE ESCLARECIMENTOS SOBRE OS NOSSOS PRODUTOS. PARA QUALQUER INFORMAÇÃO ADICIONAL, FAVOR CONSULTAR OS NOSSOS

COLABORADORES.

(INFORMAÇÃO DE ACORDO COM DECRETO LEI Nº 26/2016 DE 9 DE JUNHO E ANEXO II DO REGULAMENTO CE Nº 1169/2011 DE 25 DE OUTUBRO)

NENHUM PRATO, PRODUTO ALIMENTAR OU BEBIDA, INCLUINDO O COUVERT, PODE SER COBRADO SE NÃO FOR SOLICITADO OU UTILIZADO PELO CLIENTE.

Referências

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