alergéneos
(*) Prot. HC Açúc. Líp. AG
Sat. Sal Kcal 2ª-feira Sopa Prato Guarnição __ Sobremesa 3ª-feira Sopa Prato Guarnição __ Sobremesa 4ª-feira Sopa Prato Guarnição __ Sobremesa
5ª-feira Sopa de juliana de legumes 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3
Prato nuggets de frango
Guarnição arroz de legumes (ervilha, feijão verde e cenoura)
DIA DIA DIA DIA nuggets (glúten, ovo, mostarda, aipo) 2,4 0,9 544,7 37,3 62,5 3,6 15,4
Guarnição arroz de legumes (ervilha, feijão verde e cenoura)
1 Sobremesa maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7
6ª-feira Sopa de feijão vermelho com vegetais 9,9 34,7 4,4 3,7 0,4 0,2 212,2
Prato filetes de arinca no forno
Guarnição batata corada, tomate, cenoura e cebola
2 Sobremesa laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9
NOTA (*):
Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.
Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Acídos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)
DIA
aipo)
307,6
filetes de
arinca 24,5 42,2 5,8 4,1 0,5 0,4
2ª-feira Sopa creme de cenoura 1,9 13,3 3,8 3,2 0,5 0,2 90,6
Prato almôndegas com molho de tomate
Guarnição esparguete de cenoura, milho e curgete
5 Sobremesa maçã 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7
3ª-feira Sopa de vegetais 4,9 15,7 6,3 3,4 0,4 0,2 113,3
Prato saladinha de peixe com ovo
Guarnição cenoura, ervilhas e feijão verde
6 Sobremesa ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3
4ª-feira Sopa Prato Guarnição 7 Sobremesa
5ª-feira Sopa creme de couve flor 3,1 13,0 3,5 3,1 0,4 0,2 93,5
Prato pescada no forno
Guarnição batata cozida e salada de alface, couve roxa e DIA DIA DIA DIA almôndegas (glúten, soja, sulfitos); esparguete (glúten) 0,7 0,2 535,0 21,5 6,0 57,1 27,1 411,2 5,9 9,7 peixe; ovo 34,7 45,2 2,0 0,6 pescada; gelado (leite) 28,5 40,7 4,2 4,2 0,6 0,4 318,5 Guarnição batata cozida e salada de alface, couve roxa e
cebola
8 Sobremesa gelado 5,4 32,6 32,6 16,4 9,2 0,2 296,4
6ª-feira Sopa de nabo 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3
Prato Guarnição
9 Sobremesa pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6
NOTA (*):
Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.
Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Acídos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)
DIA
feijoada de carnes [carne de porco, carne de vaca, feijão vermelho, couve e cenoura] e forma de arroz branco
gelado (leite)
476,8 38,9 59,9 3,8 8,7 2,3 0,4
alergéneos
(*) Prot. HC Açúc. Líp. AG
Sat. Sal Kcal
2ª-feira Sopa de feijão verde 2,5 13,9 4,1 3,2 0,5 0,2 94,6
Prato massa de atum
Guarnição [ervilhas, cenoura e milho]
12 Sobremesa banana 2,4 32,7 29,4 0,6 0,2 0,0 142,7
3ª-feira Sopa de couve lombarda 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3
Prato pá de porco assada
Guarnição arroz branco, couve roxa, alface e cebola
13 Sobremesa maçã branca 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7
4ª-feira Sopa creme de courgette 2,2 12,9 3,5 3,2 0,5 0,2 90,1
Prato frango assado com esparguete
Guarnição macedónia de legumes
14 Sobremesa gelatina 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0
5ª-feira Sopa de nabo com couve coração 2,4 13,9 3,6 3,3 0,4 0,2 95,5
Prato pescada estufada com cenoura
Guarnição salada de batata com courgette e feijão verde
laranja DIA DIA DIA DIA massa (glúten); atum 1,2 420,5 2,3 9,1 2,4 32,6 1,0 456,8 13,5 2,9 56,2 27,6 50,7 0,3 0,5 471,8 48,9 50,2 5,9 7,9 43,9 6,9 5,0 esparguete (glúten); gelatina (sulfitos) 1,6 pescada 29,4 0,8 0,6 341,5 15 Sobremesa laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9
6ª-feira Sopa creme de legumes 4,0 14,9 5,5 3,3 0,4 0,2 105,6
Prato Guarnição
16 Sobremesa pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6
NOTA (*):
Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.
Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Acídos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)
DIA rancho de carnes [carne de porco, frango, massa,
grão-de-bico, couve e cenoura] 553,6
massa
(glúten) 44,5 69,6 5,1 10,5 2,0 0,4
Agosto tem a culpa, e Setembro leva a fruta.
2ª-feira Sopa de curgete e cenoura 2,2 12,9 3,5 3,2 0,5 0,2 90,1
Prato esparguete à bolonhesa
Guarnição curgete, brócolos e cenoura
19 Sobremesa ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3
3ª-feira Sopa de alho francês 2,5 13,5 3,9 3,2 0,5 0,2 93,0
Prato lombinhos de arinca no forno
Guarnição salada de batata e macedónia de legumes
20 Sobremesa maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7
4ª-feira Sopa de brócolos 3,0 12,3 2,9 3,4 0,5 0,2 92,4
Prato frango estufado com ervilhas, cenoura e milho Guarnição massa
21 Sobremesa pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6
5ª-feira Sopa creme de legumes 4,0 14,9 5,5 3,3 0,4 0,2 105,6
Prato arroz à valenciana (carne de porco, salsichas,
delícias do mar, ervilha e cenoura)
Guarnição DIA DIA DIA DIA esparguete (glúten); carne picada (sulfitos, soja) 3,7 0,4 32,7 lombinhos de arinca 0,7 0,5 massa (glúten) 1,3 444,3 12,2 5,5 49,9 345,7 6,4 5,0 28,2 46,0 0,6 485,8 46,6 58,5 2,9 7,3 salsichas (soja); delícias do mar (peixe, ovo, glúten, 3,9 1,1 493,5 37,4 52,9 2,5 14,1 Guarnição
22 Sobremesa fruta da época (valor médio) 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7
6ª-feira Sopa de feijão branco com couve coração 10,6 30,7 4,1 3,8 0,6 0,2 202,0
Prato rolo de carne no forno
Guarnição massa espiral, salada, tomate, cebola e couve roxa
23 Sobremesa gelado 5,4 32,6 32,6 16,4 9,2 0,2 296,4
NOTA (*):
Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.
Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Acídos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)
DIA glúten, caranguejo, soja) 431,0 rolo de carne (soja, glúten, sulfitos); massa (glúten); gelado (leite) 30,4 51,2 3,0 11,7 3,7 0,3
alergéneos
(*) Prot. HC Açúc. Líp. AG
Sat. Sal Kcal
2ª-feira Sopa de espinafres 3,3 15,4 6,0 3,7 0,5 0,4 108,0
Prato douradinhos no forno
Guarnição arroz de tomate, couve roxa e cebola
26 Sobremesa laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9
3ª-feira Sopa de couve flor e cenoura 3,1 13,0 3,5 3,1 0,4 0,2 93,5
Prato massa de frango e perú desfiado
Guarnição feijão verde, curgete e cenoura
27 Sobremesa pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6
4ª-feira Sopa de cenoura com massinhas 4,2 26,3 3,4 3,5 0,5 0,2 155,9
Prato saladinha de atum com feijão frade e ovo picado
Guarnição ervilhas e cenoura
28 Sobremesa gelatina morango 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0
5ª-feira Sopa de vegetais com feijão branco 10,9 31,1 5,4 3,8 0,6 0,2 204,6
Prato Guarnição
carne de porco estufada com couve, cenoura e macarronete DIA DIA DIA DIA douradinhos (peixe, glúten) 0,5 67,4 18,4 massa (glúten) 45,5 51,1 1,2 0,1 472,1 13,8 2,7 0,5 441,3 4,1 6,1 massinhas (glúten); atum; ovo; gelatina (sulfitos) 2,1 1,1 522,3 36,9 55,8 5,3 16,2 macarronete (glúten) 34,4 54,6 3,4 9,3 2,4 0,3 438,5 Guarnição 29 Sobremesa ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3
6ª-feira Sopa de juliana de legumes 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3
Prato peixe prata estufado
Guarnição arroz branco e macedónia de legumes
30 Sobremesa maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7
NOTA (*):
Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.
Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Acídos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)
DIA peixe prata 38,8 55,3 4,7 5,2 0,8 0,5 428,4
Em Setembro planta, colhe e cava, que é mês para tudo.
