Bolo sem ovos
INGREDIENTES
1 Chávena de leite 1 Chávena de óleo 2 Chávenas de açúcar 3 Chávenas de farinha
1 Colher de chá de fermento (Pó Royal) 1 Colher de canela
1 Colher de mel.
PREPARAÇÃO
Junte a medida de óleo, de leite e as medidas de açúcar no copo da batedeira e misture bem.
Junte de seguida as medidas da farinha, mexendo sempre, a medida de fermento, a medida da canela e a medida do mel.
Unte uma forma com manteiga e farinha, verta a massa para a forma e leve ao forno a 180 graus durante 45minutos mais ou menos. O tempo de cozedura depende do forno.
200g de farinha
100g de açúcar
15g de fermento químico
200g de leite
45g de azeite
1. Preparar uma forma pequena com buraco (cerca de 1l de capacidade) e pré-aquecer o forno a 180º.
2. Peneirar a farinha com o fermento e juntar o açúcar. Acrescentar os ingredientes líquidos e mexer até que a massa esteja uniforme.
3. Levar ao forno durante 25 minutos.
4. Servir com mel ou doce de fruta.
Bolo de laranja (sem leite e ovos!)
Ingredientes
3 chávena de farinha de trigo 1/2 chávena de açúcar 1/2 chávena de óleo
2 chávenas de sumo de laranja (natural e coado) 1 colher (sopa) de fermento em pó
preparação:
1. Pre-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. Peneire a farinha e o açúcar e misture bem. Acrescente os ingredientes líquidos e bata até ficar uma massa homogênea. Por último, misture o fermento.
3. Asse em forno moderado, em forma untada e enfarinhada (parte importante, já que você vai desenformá-lo ainda quente).
Bolo de Chocolate sem Ovos
2 copo(s) de farinha de trigo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
1/2 colher(es) (café) de sal
3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
1 copo(s) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de manteiga
1 copo(s) de leite
Calda
1 1/2 copo(s) de água
1 1/2 copo(s) de açúcar
4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em fôrma untada e reserve. Derrame a calda devagar sobre a massa do bolo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar. Desenforme depois de frio. Ele fica com a cobertura pronta.
Calda
Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo até levantar fervura e derrame ainda quente sobre a massa.
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de fermento em pó 1 maçã pequena sem casca ralada 1 pitada de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
*ingredientes por minha conta e risco!!
Bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma mistura homogênea.
Despeje em fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
Bolo de chocolate sem ovos
Ingredientes:
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó - 5 colheres de sopa de chocolate em pó - 3 colheres de sopa de manteiga derretida - 2 copos (400ml) de farinha de trigo
- 1 copo (200ml) de açúcar - 1 copo (200ml) de leite morno
Preparação:Bater muito bem o açúcar com a manteiga. Acrescentar os ingredientes
