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Ú
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CLEO DE ENGENHARIA DE
CLEO DE ENGENHARIA DE
Á
Á
GUA E SOLO
GUA E SOLO
Vital Pedro da Silva Paz [email protected] Francisco A. C. Pereira [email protected] Aureo Silva de Oliveira [email protected]
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA Centro de Ciências Agrárias, Biológicas e Ambientais
IRRIGA
IRRIGA
Ç
Ç
ÃO
ÃO
Conceitos, caracter
Conceitos, caracteríísticas e potencialidadessticas e potencialidades
NEAS NEAS
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA Centro de Ciências Agrárias, Biológicas e Ambientais
AGR 182
AGR 182 –– IRRIGAIRRIGAÇÇÃO E DRENAGEMÃO E DRENAGEM
Prof. Vital Pedro da Silva Paz
Prof. Vital Pedro da Silva Paz
Prof.
Prof. AureoAureo Silva de OliveiraSilva de Oliveira [email protected]
www.neas.ufba.br
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: conceitos e defini
ão: conceitos e defini
ç
ç
ões
ões
•
•
IRRIGA
IRRIGA
Ç
Ç
ÃO
ÃO
T
Téécnicas, formas ou meios utilizados para aplicar cnicas, formas ou meios utilizados para aplicar á
água artificialmente gua artificialmente ààs plantas, procurando satisfazer s plantas, procurando satisfazer suas necessidades e visando a produ
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: conceitos e defini
ão: conceitos e defini
ç
ç
ões
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•
•
Irriga
Irriga
ç
ç
ão
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é
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a aplica
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ç
ç
ão artificial de
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á
á
gua ao
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solo, em intervalos definidos, para fornecer
solo, em intervalos definidos, para fornecer
à
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s
s
esp
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é
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cies vegetais umidade ideal para o seu
cies vegetais umidade ideal para o seu
desenvolvimento
desenvolvimento
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: conceitos e defini
ão: conceitos e defini
ç
ç
ões
ões
•
• .... .... éé a aplicaa aplicaçção de ão de áágua ao solo, atravgua ao solo, atravéés de ms de méétodos todos adequados a um determinado tipo de solo, declive do
adequados a um determinado tipo de solo, declive do
terreno, com o prop
terreno, com o propóósito de aumentar sito de aumentar
economicamente a produ
economicamente a produçção sem os inconvenientes da ão sem os inconvenientes da erosão, ac
erosão, acúúmulo de mulo de áágua por estagnagua por estagnaçção e perdas por ão e perdas por percola
percolaçção e escoamento superficialão e escoamento superficial
•
• .... visa a produ.... visa a produçção ão óótima (a melhor para as conditima (a melhor para as condiçções ões particulares do ambiente) de alguma parte
particulares do ambiente) de alguma parte úútil do til do
vegetal
vegetal
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: conceitos e defini
ão: conceitos e defini
ç
ç
ões
ões
•
• .... constituiu uma alternativa tecnol.... constituiu uma alternativa tecnolóógica para a gica para a melhoria da produtividade das culturas, resultando no melhoria da produtividade das culturas, resultando no
m
mááximo retorno econômicoximo retorno econômico
•
• .... .... éé uma tecnologia que demanda alto investimento uma tecnologia que demanda alto investimento inicial, em alguns casos tem alto custo operacional, em inicial, em alguns casos tem alto custo operacional, em
fun
funçção dos gastos com energia para bombeamento da ão dos gastos com energia para bombeamento da á
água e da mãogua e da mão--dede--obra para o manejo dos obra para o manejo dos equipamentos
equipamentos
Drenagem: conceito
Drenagem: conceito
•
• DRENAGEMDRENAGEM T
Téécnica de remover de maneira artificial o excesso cnica de remover de maneira artificial o excesso de
de áágua que se encontra no perfil do solo ou sob a gua que se encontra no perfil do solo ou sob a sua superf
sua superfíície, visando proporcionar um ambiente cie, visando proporcionar um ambiente adequado ao desenvolvimento das culturas.
Uso Racional da
Uso Racional da
Á
Á
gua
gua
Objetivos
Objetivos
Maior disponibilidade para outros usos
Níveis ótimos de rentabilidade econômica
Otimização
Compatibilizar desenvolvimento da irrigação
com proteção do meio ambiente
Desafio
Desafio
Uso Racional da
Á
Á
gua
gua
-
-
Uma crise de escassez
Uma crise de escassez
•
• Para muitos paPara muitos paííses: fator limitante ses: fator limitante àà produproduççãoão
•
• Conflitos entre naConflitos entre naççõesões
•
• 80 pa80 paííses com problemas de abastecimento (BID)ses com problemas de abastecimento (BID)
Oriente médio Ásia
África Europa
Á
Á
gua
gua
-
-
Um recurso estrat
Um recurso estrat
é
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gico
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(
(
Commodity
Commodity
do s
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é
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culo
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)
)
•
•
Valor social
Valor social
•
•
Valor econômico
Valor econômico
•
Fonte: CPRM (1998) Água Terras emersas 29% 71%
Distribui
Fonte: AdaptadoTundisi,2003
Á
Á
guas
guas
-
-
no mundo
no mundo
97,5% Oceanos
2,5%
Água doce
= 0,3% Água doce: rios e lagos
= 30,8% Água subterrânea doce
Recursos H
Recursos H
í
í
dricos
dricos
-
-
Brasil
Brasil
9 8% da água doce do mundo
9 18% do potencial total de água superficial
Á
Á
gua Subterrânea
gua Subterrânea
• 200.000 poços em exploração • 10.000 novos/ano
São Paulo: 15 milhões de pessoas - 50% das indústrias
Atualmente existe um expressivo incremento na exploração de água subterrânea
Nordeste - 3,3% (27% pop.) Outras regiões - 16,7% (66% pop.) Amazônia - 80% (7% pop.)
Região nordeste: escassez pronunciada e alta evaporação
Distribui
Distribui
Distribui
ç
ç
ão de
ão de
Á
Á
gua no Brasil
gua no Brasil
Área total 1632000 Km2
Semi-árido 75% Precip. media 400/600 mm/ano Perda de água 2000 mm/ano
Região
Região
nordeste
nordeste
27% população 3,3% da água
A
Bacia Amazônica 80%
Diversidade biológica Diversificação climática Variação hidrológica
BRASIL: 8.5
Setor
Setor
Agroindustrial:
Agroindustrial:
40% PIB
40% PIB
Setor
Setor
Forestal:
Forestal:
4% PIB
4% PIB
Setor
Setor
de Pescado:
de Pescado:
1% PIB
1% PIB
Café, soja e laranja = 31% das exportações
Os Recursos Naturais
Os Recursos Naturais -- Importância Fundamental na Importância Fundamental na Economia Brasileira
92%
92%
H
H
í
í
drica
drica
8%
8%
Termo
Termo
Produção de Energia
Estudos apontam para crises de
Estudos apontam para crises de
energia com o crescimento da
energia com o crescimento da
economia
economia
Restrições meio-ambientais para o aumento da produção de energia
Os Recursos Naturais
Os Recursos Naturais -- Importância Fundamental na Importância Fundamental na Economia Brasileira
Qualidade da
Qualidade da
Á
Á
gua
gua
–
–
em geral
em geral
•Cargas urbanas:
- Cidades e áreas próximas muito grandes
•Complexos de siderurgia e outros industrias • Mineração
Perdas de
Perdas de
Á
Á
gua
gua
–
–
em geral
em geral
• 32% do esgoto recebe
tratamento
• 11 milhões de pessoas
vivem com água não
tratada
• As perdas em sistemas públicos, municipais e industriais
que competem com outras áreas/setores da economia, são de aproximadamente 45%
Á
Á
rea Irrigada e Potencialidade
rea Irrigada e Potencialidade
(1000 ha) (% da área cultivada)
India 50,1 29 China 49,8 52 EUA 21,4 11 Paquistão 17,2 80 Irã 7,3 39 México 6,1 22 Rússia 5,4 4 Tailândia 5 24 Indonésia 4,6 15 Turquia 4,2 15 Uzbequistâo 4 89 Espanha 3,5 17 Iraque 3,5 61 Egito 3,3 100 Bangladesh 3,2 37 Brasil 3,2 5 Romênia 3,1 31 Afeganistão 2,8 35 Itália 2,7 25 Japão 2,7 62 Outros 52,4 ---Mundo 255,5 17 Area irrigada Pais 160
M
M
é
é
todos / Sistemas de Irriga
todos / Sistemas de Irriga
ç
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ão
ão
57% 18%
19%
6%
Irriga
Irriga
ç
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ão e
ão e
Agroneg
Agroneg
ó
ó
cio
cio
no Brasil
no Brasil
63% AGRONEGÓCIO 37% EMPREGO 70% AGRONEGÓCIO 30% EXPORTAÇÕES
Irriga
Irriga
ç
ç
ão e
ão e
Agroneg
Agroneg
ó
ó
cio
cio
no Brasil
no Brasil
Perda
Perda de de grãosgrãos: 5% : 5% -- 10% (transporte 10% (transporte emem rodoviasrodovias)) Soja
Soja –– 1,8 1,8 milhõesmilhões de toneladas/anode toneladas/ano 60% da
60% da produproduççãoão total
total éé transportada transportada em
Demanda de
Demanda de
á
á
gua
gua
Demanda/Escassez
Demanda/Escassez
•
•
Crescimento
Crescimento
demogr
demogr
á
á
fico
fico
•
•
Modelo de
Modelo de
desenvolvimento
desenvolvimento
Uso dom éstico Agricultura
Indústria
69% 23%
8%
•
•
Uso/consumo
Uso/consumo
excessivo dos
excessivo dos
recursos h
recursos h
í
í
drico
drico
A escassez de
A escassez de áágua gua em uma bacia
em uma bacia
hidrogr
hidrográáfica pode fica pode gerar conflitos de
gerar conflitos de
ordem social.
ordem social.
Uso doméstico Agricultura
Indústria
69% 23%
8%
Irriga
Erosão dos solos
Erosão dos solos
Irriga
Perda de nutrientes
Perda de nutrientes
Irriga
Consumo de energia
Consumo de energia
Irriga
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: ... aspectos positivos
ão: ... aspectos positivos
Maior produtividade
Maior produtividade
1985 1844 388 848 2700 (218%) 2300 (492%) 5500 (177%) 3000 (62%) 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000Algodão Feijão Milho Soja
P roduti vi da de ( kg/ ha ) Sem irrigação Com irrigação
Irriga
Irriga
ç
ç
ão: ... aspectos positivos
ão: ... aspectos positivos
Maior produtividade
Maior produtividade
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 P rodut iv id ad e ( kg/ pé ) Manga Goiaba Não irrigado Irrigado 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Produtividade (t/ha) Laranja Limão Não irrigado IrrigadoQualidade da produ
Qualidade da produ
ç
ç
ão
ão
8 9 10 11 12 13 14
Fertirrigado Média Bras.
Teor de sólidos solúveis para a cultura do melão (obrix)
Irriga
Considera
Considera
ç
ç
ões ...
ões ...
•
• ““A irrigaA irrigaçção não gasta muita ão não gasta muita áágua, mas gua, mas éé a produa produçção de ão de alimentos que precisa de um volume significativo de
alimentos que precisa de um volume significativo de áágua gua para se viabilizar para se viabilizar”” 1777 984 1910 5000 1193 1780 98 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 Soja Milho Feijão Café Arroz Algodão Alface
Exemplos de demanda de água
• Fiat (Betim, MG) : 397,5 m3/veículo
• Cerveja : 20 m3 /1 m3 cerveja
• Ferro : 246 m3/tonelada Feijão irrigado : 500 mm/ciclo/ha 5000 m3/ciclo/ha
(2500 kg/ha)
Irrigação no Brasil
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 Ár e a ( 10 3 ha ) Região Variação 1996 1997 1998 (% ) NORTE 3,54 3,63 4,02 13,56 NORDESTE 3,01 3,69 5,77 91,69 SUDESTE 6,57 7,91 8,29 26,18 SUL 6,28 7,26 7,36 17,2 CENTRO-OESTE 2,33 2,38 2,34 0,43POTENCIAL IRRIGÁVEL : 1.600.000 ha
Estado da Bahia
A se r irrigada (84% ) Irrigada (16% )Evolução da área irrigada
30 70 107 117 138 150 209 252 300 0 50 100 150 200 250 300 350 1970 1980 1985 1990 1992 1994 1998 1999 2000 Anos Á re a i rr iga da ( 10 00 ha ) ESTADO DA BAHIA 1980 2000 % Mundo 210.980 274.100 29,9 Brasil 1.600 3.150 96,9 Nordeste 268 620 131,3 Bahia 70 280 300,0Agricultura Irrigada para a Bahia
A área irrigada na Bahia corresponde a 7,1% de
toda a superfície cultivada com lavouras
A produção agrícola proveniente das áreas
irrigadas, representa 26% do PIB do Estado
O Agronegócio contribuiu com 38% das
exportações baianas em 2000
¾Exportações: US$ 730 mi
¾ Importações: US$ 169 mi
Quase que finalmente ...
Quase que finalmente ...
•
•
A atual situa
A atual situa
ç
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ão socioeconômica brasileira não
ão socioeconômica brasileira não
permite prescindir de uma tecnologia que
permite prescindir de uma tecnologia que
reconhecidamente possibilitou a outros pa
reconhecidamente possibilitou a outros pa
í
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ses
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atingir altos n
atingir altos n
í
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veis de desenvolvimento
veis de desenvolvimento
agr
Ufa
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!! o
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ú
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ltimo slide ...
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(Agora chega !
(Agora chega !
!!
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)
)
•
•
A viabiliza
A viabiliza
ç
ç
ão da produ
ão da produ
ç
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ão de alimentos com
ão de alimentos com
redu
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ç
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ão de riscos, gerando empregos e
ão de riscos, gerando empregos e
aumento de renda para o setor rural faz da
aumento de renda para o setor rural faz da
irriga
irriga
ç
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ão uma t
ão uma t
é
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cnica que deveria ter a sua
cnica que deveria ter a sua
utiliza
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ç
ç
ão fomentada de forma racional em
ão fomentada de forma racional em
v
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA
Centro de Ciências Agr
Centro de Ciências Agráárias, Biolrias, Biolóógicas e Ambientaisgicas e Ambientais