Persea americana (Lauraceae)
Tolerância a baixas temperaturas de cultivares de abacate (Persea americana Mill.).
... subgênero Persea, compre- ende três espécies: Persea americana ...var. americana; Persea nubigena var. guatemalensis e Persea americana ...
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Atividades biológicas de extratos e frações das folhas de Persea americana e Syzygium malaccense
... sense, Persea americana Mill (Lauraceae), known as avocado, an evergreen tree native from Mexico, Guatemala and the Pacific Coast of Central America, has been reported to contain compounds that inhibit the ...
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Perfil nutricional e benefícios do azeite de abacate (Persea americana ): uma revisão integrativa
... BERASATEGI, I.; BARRIUSO, B.; ANSORENA, D.; ASTIASARAN, I. Stability of avocado oil during heating: comparative study to olive oil. Food Chemistry, v. 132, n. 1, p. 439-446, 2012. http:// ...
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Avaliação da dieta enriquecida com Persea americana Mill. na inflamação intestinal induzida por TNBS em ratos
... de Persea americana na concentração de 20% apresenta atividade anti-inflamatória intestinal no modelo do TNBS em ratos e esses efeitos estão associados as propriedades antioxidante e anti-inflamatória da ...
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Avaliação do efeito gastroprotetor das sementes de Persea americana Mill
... Peptic ulcer is one of the most common diseases affecting the world's population. It is characterized by an imbalance between protective (mucus and bicarbonate production, antioxidants and prostaglandins) and aggressor ...
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Composição de ácidos graxos e de fitoesteróis em frutos de quatro variedades de abacate (Persea Americana MILLl)
... A identificação de componentes dietéticos que auxiliam no controle e prevenção das DCNT tem sido cada vez mais pesquisada, com ênfase nas potencialidades funcionais dos alimentos. Dentre estes, os fitosteróis, presente ...
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Caracterização do extrato amiláceo nativo e modificado quimicamente da semente de abacate (Persea americana Mill)
... O Brasil é um grande produtor de frutas tropicais, dentre elas o abacate (Persea americana Mill). O fruto é fonte de vitaminas, fibras e lipídeos (TANGO, TURATTI, 1992). Pode ser utilizado tanto na forma ...
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Adição de hidrocolóides em pães sem glúten seguido de enriquecimento com polpa de abacate (persea americana mill) / Addition of hydrocolloids in gluten-free breads followed by enrichment with avocado pulp (persea americana mill)
... Celiac disease is a chronic enteropathy that affects the small intestine of genetically predisposed individuals. It is caused by the ingestion of gluten and has a unique form of treatment, a diet without the proteins of ...
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QUALITY OF FRESH-CUT AVOCADO (Persea americana Mill.) STORED UNDER DIFFERENT TEMPERATURES
... The goal of this work was to evaluate the effect of different storage temperatures on the quality maintenance of fresh-cut ‘Fortuna’ avocado (Persea americana Mill.). The fruit was selected, washed and ...
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Atividades antioxidante e antibacteriana e análise preliminar da toxicidade de diferentes variedades de abacate (Persea americana Mill.)
... (Persea americana Mill) is a fruit with antioxidant and antibacterial properties, produced in almost all tropical and subtropical regions of the world (Kate & Lucky, ...
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Diferential expressed sequence tags of mexican race avocado fruits (Persea americana Mill. var. drymifolia)
... de Persea americana; el polimorfismo de este locus se utilizó para analizar la estructura poblacional de 21 accesiones de aguacate silvestre e inferir el origen geográfico de 33 cultivares (CHEN et ...
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Ocorrência e danos de larvas de Heilipus rufipes Perty (Coleoptera: Curculionidae) em abacateiro (Persea americana Mill.) no Estado do Ceará.
... RESUMO - No início de 2001, em pomar comercial de abacateiro (Persea americana Mill.) situado no município de São Benedito, estado do Ceará, foi observada intensa infestação de larvas de Heilipus rufipes ...
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Atividade inseticida do extrato bruto etanólico de persea americana (lauraceae) sobre larvas e pupas de aedes aegypti (diptera, culicidae)
... A busca de alternativas para o controle do Aedes aegypti ante sua resistência aos inseticidas sintéticos justifica a investigação de compostos vegetais uma vez que estes apresentam menor impacto ambiental em sua ...
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Evaluation of Efficiency of avocado seed powder (Persea Americana) as a corrosion inhibitor in SAE 1008 carbon steel in acidic medium / Avaliação da eficiência da semente de abacate em pó (Persea Americana) como inibidor de corrosão em aço carbono SAE 1008 em meio ácido
... Tendo em mente que os inibidores sintéticos, atualmente utilizados para prevenir a corrosão são agressivos ao meio ambiente, os inibidores naturais podem ser uma alternativa válida e uma solução inovadora para este ...
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Identification of volatile compounds in cultivars barker, collinson, fortuna and geada of avocado (Persea americana, Mill.) fruit
... The objective of this paper was to determine the volatile profile of four cultivars - Barker, Collinson, Fortuna and Geada of avocado (Persea americana, Mill.) fruit and to perform a detailed study on the ...
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Atividade antioxidante da casca da pêra abacate (Persea americana) e identificação dos seus compostos
... (Persea americana) is much consumed due to its nutritional value and also because it has health benefits, including anticancer activity, in vivo antioxidant and inhibition of lipid and protein oxidation, ...
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Agentes fitoquímicos da Persea Americana Mill. e seu potencial contributo na dermocosmética
... A sustentabilidade é um conceito complexo que se pode resumir na noção de desenvolvimento económico e social, sem provocar grandes danos ao ambiente e aos recursos naturais. Há, atualmente, inúmeros casos de ...
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Cinética de inativação da polifenoloxidase e peroxidase de abacate (Persea americana Mill.).
... Enzymatic extracts were prepared from the avocado pulp (Persea americana Mill.), using the cultivars Quintal, Fortuna and Choquete, in two different maturation stages (green and mature avocados). The ...
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Mecanismo de ação da atividade antinociceptiva e anti-inflamatória da Persea americana
... de Persea americana foram coletadas na área rural da Ilha de São Luís (2º28’23’’ S 44º10’13’’ O), identificadas e registradas sob o número 1087 no Herbário Ático Seabra da Universidade Federal do ...de ...
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