[PDF] Top 20 Anais do CONBRAN 2012 - Alimentação Coletiva

... à alimentação coletiva no âmbito hospitalar, deve-se ter em vista que, o planejamento do cardápio deve envolver aspectos nutricionais relevantes, tanto quantitativos como ... See full document

... da alimentação, oficinas sobre aproveitamento integral e higiene dos alimentos, técnicas de aferição de peso e altura com avaliação antropométrica dos diferentes grupos fisiológicos, escolha de alimentos em feira ... See full document

... A alimentação adequada fornece ao organismo nutrientes necessários ao cres- cimento, reparação de tecidos, reprodução e produção de energia. Este estudo teve como objetivo desenvolver um produto alimentício, de ... See full document

... Objetivou-se verificar indícios de transtornos alimentares e prevalência de tais transtornos em desportistas, além de observar a importância do peso e da forma corporal na auto-avaliação. Foram avaliados 30 praticantes ... See full document

... Introdução: A terapia nutricional enteral (TNE) é a estratégia mais comumente utilizada para prevenir ou tratar a desnutrição por ingestão oral insuficiente e/ou aumento das necessidades calórico-proteicas, porém podem ... See full document

... de alimentação e nutrição, fase esta, longa e ...de Alimentação e Nutrição do Curso de Nutrição da Faculdade Santa Terezinha – CEST, sendo estes parceiros até os dias atuais, momento no qual foi possível ... See full document

... da alimentação escolar em 2013 era de baixo consumo de hortigranjeiros, reclamações constantes das merendeiras sobre a qualidade dos gêneros da agricultura familiar e não cumprimento do ...tema alimentação ... See full document

... É sabido que para o lactente o leite materno é a principal fonte de vitamina A (retinol). A dosagem do retinol sérico tem sido a dosagem bioquímica mais utilizada, a fim de, diagnosticar o estado nutricional. Os ... See full document

... Saúde Coletiva contendo dez (10) termos convergentes a formação do Nutricionista para o ...de Alimentação e Nutrição (PNAN) e Políticas de Saúde (APS do ... See full document

... Selecionou-se de maneira aleatória 5 revistas que trazem dietas destinadas para mulheres adultas, publicadas em 2012. A análise qualitativa das dietas foi realizada através do conteúdo de macronutrientes de cada ... See full document

... A população infanto­juvenil está sendo vista pelas indústrias alimentares como consumidores em potencial investindo cada vez mais no marketing televisivo que na maioria das vezes usa o lúdico para atraí­los. Os saberes e  ... See full document

... A literatura mostra que as propriedades terapêuticas e nutricionais do iogurte grego podem ser semelhantes ou ligeiramente melhores que as do iogurte convencional, sendo que o grego contem valores mais elevados de ... See full document

... Trata-se de estudo transversal com dados de um estudo de base populacional, realizado com adultos residentes na zona urbana de Viçosa – MG em 2012 e 2013 e dados ambientais coletados na cidade em 2016. ... See full document

... a alimentação passa a ser vista como via de proteção preventiva contra danos gerados pela atividade física, possibilitando uma melhora da qualidade de vida das pessoas que associam atividade física e  ... See full document

... Rio 2012: knowledge policy action (WNRio2012), que ocorrerá no Rio de Janeiro, Brasil, de 27 a 30 de abril do próximo ...Saúde Coletiva (ABRASCO) e com o apoio de diversas instituições, esse evento tem como ... See full document

... Apresenta panorama da produção científica brasileira em organização do conhecimento do período 2000 a 2010, com foco nos eixos temáticos mais frequentes e nas redes colaborativas. O corpus foi constituído de artigos ... See full document

... A dimensão ambiental presente no ensino de ciências pode ser abordada a partir de vários enfoques, áreas e sistemas relacionados ao universo educacional. Nessa perspectiva, o Grupo de Pesquisa em Ensino de Ciências e ... See full document

... da Alimentação e Cultura no Brasil, tomando por norte as concepções de ...“Saúde Coletiva” e “Alimentação e Nutrição”, que tem incorporado no habitus de seu agente principal, o pesquisador das ... See full document

... luta coletiva e com experiências exitosas na produção agroecológica, porém com necessidades latentes de inovar seus sistemas produtivos resquícios absolvidos por modelos impostos de agricultura ora colonial ora ... See full document

... RESUMO: O espaço, torna-se lugar, pois a afetividade expressa o sentimento que os sujeitos dão ao seu local de vivência, pois cultura e território estão em constantes movimentos. Nesse sentindo o presente trabalho tem ... See full document