[PDF] Top 20 Apreciação ergonômica do processo de produção de queijos em indústrias de laticínios
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Apreciação ergonômica do processo de produção de queijos em indústrias de laticínios
... Iida (1990), afirma que a posição parada, em pé, é altamente fatigante porque exige muito da musculatura para manter esta posição. O trabalho em pé atinge diretamente os membros inferiores os quais suportam de 33 a 40% ... See full document
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A Gestão da Demanda na Cadeia de Produção da Indústria de Laticínios: uma Análise dos Problemas e Abordagens para Melhoria
... o processo que procura balancear os requerimentos dos clientes com a capacidade de atendimento da cadeia de ...de laticínios e propor abordagens de melhoria para alcançar a efetividade da gestão da demanda ... See full document
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Integração multifuncional no desenvolvimento de produtos: estudo de múltiplos casos em indústrias de laticínios mineiras
... Marketing, Produção, Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) e Controle de Qualidade, no intuito de alcançar a congruência da gestão da ...quatro indústrias de laticínios ...Desenvolvimento, ... See full document
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Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios
... da Produção que visa o melhoramento contínuo nas organizações a partir da gestão de suas ...da produção em uma indústria de laticínios de pequeno ...de laticínios por meio da coleta de dados ... See full document
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Queijos análogos ao Boursin: produção, composição nutricional e aceitação sensorial
... Os queijos apresentaram qualidade microbiológica condizente com a legislação e elevados conteúdos de proteínas (10,6 g/100g) e minerais (Ca: 4,8 mg/g, K: 2,4 ...como queijos de muita alta umidade ... See full document
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Controle estatístico de processo paramétrico e não paramétrico em uma indústria de laticínios
... o processo é con- tínuo, espera-se que as características que descrevem o processo sejam também con- tí ...no processo (FERREI- RA; OLIVEIRA, ...de processo (CEP) sob as características do ... See full document
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CUSTOS DE COLETA DE LEITE E AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA EM INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS
... um processo otimizado pode obter resultados reais ainda melhores com o aumento da eficiência do transporte (maior densidade de ...da produção dos produtores já integrados, o que proporcionaria avanços ainda ... See full document
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Análise postural e ergonômica: estudo das atividades produtivas em uma Cooperativa de Laticínios localizada na cidade de Itaperuna - RJ
... o processo de mecanização, Marra, Murgia e Pazzona (2005), realizaram uma comparação quanto ao grau de mecanização em duas fábricas de laticínios e sua influência no acometimento de doen- ças ... See full document
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Verificação do nível de atendimento aos programas de autocontrole em indústrias de laticínios de Minas Gerais
... da Produção) – Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, ...de queijos minas frescal produzidos com leite cru, leite pasteurizado e de queijo temperado em alguns municípios da região do triângulo ... See full document
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Análise ergonômica do trabalho agrícola familiar na produção de leite.
... lápis, anotações estas que procuravam seguir o desenvolvi- mento espacial, temporal e cronológico da ação. Todo inter- valo (para o café da manhã, lanche, etc.) foi aproveitado para realizar a autoconfrontação com o ... See full document
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ANÁLISE ERGONÔMICA DO TRABALHO , OS PROCESSOS DE APRENDIZAGEM E CONTRIBUIÇÃO DOS OPERADORES PARA PRODUÇÃO
... A pesquisa foi realizada com o acompanhamento das atividades de trabalho, no dia a dia e confrontação do que era observado com a visão que o operador possuía dessa atividade, foram estudadas as situações de referência em ... See full document
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O trabalho em produção contínua: uma abordagem ergonômica na indústria do petról...
... Valle (1975) também demonstra a enorme gama de subsistemas que compõem a instalação industrial. Entre os principais podem ser citados o sistema de movimentação e armazenagem de materiais, sistemas de tubulação, ... See full document
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Contribuições da teoria das restrições para a gestão da produção: aplicação em uma indústria de laticínios
... A capacidade de beneficiamento do laticínio é de 30.000 litros de leite por dia. Contudo, seu nível regular de processamento é, em média, de 12.000 litros de leite por dia. A produção na Laticínios Valemilk ... See full document
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Programação da produção otimizada em indústrias de panificação
... Os ingredientes são essencialmente os mesmos, o que diferencia os produtos são os processos a que são submetidos. E cada processo produtivo é composto por diversas etapas, em ordem. As etapas estão relacionadas a ... See full document
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Comparação analítica da produção de termonuclease e o crescimento estafilocócico no leite e laticínios
... [r] ... See full document
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Extensão da função de progresso da produção a algumas indústrias brasileiras
... se colocada pelo autor sobre o ritmo de progresso da produção QQQ.. J2?íses em desenvolvimento.[r] ... See full document
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Modelos matemáticos para planejamento da produção em indústrias de embalagens de vidro
... da produção de ampolas de garrafas ...da produção líquida e no segundo, minimiza-se os set-up, sendo que em ambos os casos a realidade de uma fábrica é ...por indústrias localizadas no Brasil e em ... See full document
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AS INDÚSTRIAS DE CERVEJAS E REFRIGERANTES E SUAS PARTICIPAÇÕES NO PROCESSO DE INTEGRALIZAÇÃO DO TERRITORIO BRASILEIRO
... da produção em grande escala das cervejarias no ...de produção das maiores indústrias ...destas indústrias, bem como as relações com fornecedores e ... See full document
15
Avaliação do processo produtivo de polvilho azedo em indústrias de Santa Catarina.
... de processo, estando dependente substancialmente das condições climáticas, resultando em um produto desuniforme, com problemas de contaminação e muitas vezes com indesejáveis características tecnológicas (CEREDA ... See full document
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Análise e Percepção do Processo de Higienização de Roupas Profissionais em Indústrias Alimentícias
... o processo de centrifugação, as roupas são encaminhadas à área de secagem, que é composta por duas secadoras de 50 kg cada, com sistema de abastecimento a ... See full document
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