[PDF] Top 20 Bibliografia do bacuri (Platonia insignis Mart.).
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Bibliografia do bacuri (Platonia insignis Mart.).
... Contribuição para o estudo da cons- tituição química da gordura de bacuri (Platonia insignis Mart.). Revista de Química Industrial, v. Al- guns frutos brasileiros: análise quím[r] ... See full document
37
Redução de aminoácidos em polpas de bacuri (Platonia insignis Mart), cupuaçu (Theobroma grandiflorum Willd ex-Spreng Schum) e murici (Byrsonima crassifolia L.) processado (aquecido e alcalinizado).
... de bacuri, cupuaçu e murici apresentaram valores de pH 3,2, 3,6 e 3,35, ...e bacuri (36,93%), sendo que os teores de frutose e glicose foram similares, tanto na polpa de cupuaçu (8,93% e 9,03%) como na de ... See full document
5
Avaliação da atividade antioxidante in vitro do extrato hexânico da semente do bacuri (Platonia insignis Mart.) e de seu complexo de inclusão com β-ciclodextrina
... Utilizou-se a metodologia da determinação das substâncias reativas com o ácido tiobarbitúrico formando TBARS (GUIMARÃES et al., 2010). Foi avaliado o potencial antioxidante do extrato hexânico da semente do bacuri ... See full document
9
Qualidade e potencial de utilização de bacuris (Platonia insignis Mart.) oriundos da região meionorte.
... de bacuri como pouco adstringente, demonstrando potencial tanto para consumo in natura como para processamento ...de bacuri é uma excelente fonte de minerais, destacam-se os teores de cálcio, magnésio, ... See full document
124
Estudo da ampliação da escala na produção de néctar de Bacuri (Platonia insignis Martius) com aplicação de preparações enzimáticas comerciais
... o bacuri ( Platonia insignis ...de bacuri, causada pela elevada quantidade de polissacarídeos (pectina, hemicelulose, celulose e lignina) nos tecidos, impossibilita a difusão de seu ...de ... See full document
192
Caracterização física e físico-química de frutos de diferentes genótipos de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.).
... The purpose of this work was to evaluate the quality of bacuri from different genotypes proceeding from the state of Piauí, mid-northern region of Brazil. Mature fruits from 17 different genotypes were harvested ... See full document
6
Estratégias de famílias agricultoras com enfoque no manejo de bacurizeiros (Platonia insignis Mart.) no nordeste paraense e Marajó
... de bacuri no estado do ...tipos: bacuri e roça, bacuri e frutíferas, bacuri e pesca e bacuri e previdencia ...grupo Bacuri e Frutíferas (T2), que alcançaram valor agregado de R$ ... See full document
115
Bacuri: Platonia insignis.
... O bacurizeiro é encontrado tanto em áreas de vegetação primária como, prinicipalmente, em áreas de vegetação secundária, especialmente em ca- poeiras abertas. É componente frequente e abundante nos cerrados mara- ... See full document
30
Adoção da tecnologia de manejo de rebrotamento de bacurizeiros (platonia insignis mart.) por pequenos produtores nas regiões do nordeste Paraense e do Marajó, Pará / The adoption of management technology for bacurizeiros (platonia insignis mart.) by small producers in the northeastern Paraense and Marajó regions, Pará
... The high price that bacuripulp reaches in Pará state attestsmarket interest in this fruit. Such fruits are supplied by trees that were not felled in the last four centuries, andby producers who in the past 40 years have ... See full document
20
Bacurizeiro (Plantonia insignis Mart.) em florestas secundárias : possibilidades para o desenvolvimento sustentável no Nordeste Paraense
... Inicia-se com uma contextualização (item 1), a qual aborda o histórico do conceito de desenvolvimento sustentável (DS) e suas dimensões, com uma revisão teórica. Continua-se com uma revisão sobre a situação das florestas ... See full document
253
Efeito da concentração de sacarose na germinação in vitro do pólen de cinco acessos de bacurizeiro (Platonia insignis MART.).
... de bacuri estudados, à exceção do BGB 16, apresentam pólen com índice satisfatório de viabilidade, posto que um grão de pólen de boa qualidade apresenta germinação acima de 50% (SCORZA; SHERMAN, 1995; RASEIRA; ... See full document
8
Métodos para acelerar a germinação de sementes de Bacuri (Platonia insignis Mart.).
... de bacuri, aos 35 dias, houve diferença significativa entre os índices alcançados pelas sementes submetidas aos tratamentos relativos à remoção da película, dois e três cortes, com e sem imersão em água morna (T2, ... See full document
4
Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC.
... Nos últimos anos, o bacuri vem se destacando dentre as frutas nativas, de elevado valor socioeconômico, pelas amplas possibilidades de utilização. É amplamente usado pela população amazônica e pode ser encontrado ... See full document
5
Estabilidade da polpa do bacuri (Platonia insignis Mart.) congelada por 12 meses.
... Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de realizar o processamento e avaliar a estabilidade da polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) submetida ao congelamento durante 12 meses. Durante ... See full document
8
Características físicas e físico-químicas de um tipo de bacuri (Platonia insignis Mart.) com rendimento industrial superior.
... No que concerne à partição da polpa, constatou-se que os rendimentos porcentuais das frações polpa aderida às sementes e seg- mentos partenocárpicos se equivaleram (Figura 2). Isoladamente, o ren- dimento porcentual de ... See full document
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AVALIAÇÃO INEP: ACERVO BIBLIOGRAFIA BÁSICA, BIBLIOGRAFIA
... maior ou igual a 10 e menor que 15 títulos ...com acervo atualizado em relação aos últimos 3 anos. | Conceito 4 : “Quando há assinatura/acesso...forma[r] ... See full document
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Caracterização termofísica de polpas de bacuri.
... Determinou-se o calor específico das polpas de bacuri, em sextuplicata, utilizando-se um calorímetro de mistura, que consiste em uma garrafa térmica (frasco Dewar), com capacidade para 1.000 mL, envolvida em ... See full document
9
Composição em aminoácidos e digestibilidade in vivo de proteínas de amêndoas do bacuri (Scheelea phalerata Mart.), do Estado de Mato Grosso do Sul
... de bacuri apresentou diferença significativa quando comparado ao dos tratados com caseína (p<0,01), mas foi similar entre ...de bacuri apresentou melhores índices biológicos do que a contendo farinha de ... See full document
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BIBLIOGRAFIA
... Encyclopedia of Social and Cultural Anthropology, London and New York, Routledge: 234-36.. HOBSBAWM, Eric; RANGER, Terence (eds.): 1983, The Invention of Tradition, Cambridge, Cambridg[r] ... See full document
21
Estudo químico das sementes de bacuri.
... dcu> 4émeutes de bacuJu.. qofiduAji, dc^z/iznçcu no..[r] ... See full document
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