[PDF] Top 20 La radioactividad y los alimentos
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La radioactividad y los alimentos
... Se discuten dos aspectos de la relación entre la nuhhctividad y los alimentos: la conseruacih de los mismos por medio de iwadiación y su contaminación por sustanchs radiactivas. En la[r] ... See full document
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Factores economico-sociales que limitan la produccion y consumo de los alimentos necesarios
... *Trabajo presentado en el Quinto Congreso Internacional de Nutrición, celebrado en Wash- ington, D. la evolución de las pautas geopolíticas, y cl panorama actual d[r] ... See full document
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Ciênc. saúde coletiva vol.19 número5
... recta la orientación alimentaria debe considerar factores socioculturales que condicionen patrones y preferencias del consumo de alimentos propios de cada ...barazo y su alimentación en el ... See full document
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Ciênc. saúde coletiva vol.22 número7
... a la agroindustria, provocando la contaminación de los alimentos e incluso de la leche materna; el marketing y la publicidad infantil, lo que contri- buye a la ... See full document
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LOS MAPOYO Y LA SARRAPIA
... propiciaron la aparición de nuevas ‘necesidades’ y deseos entre los grupos ...Entre los mapoyo buena parte del interés por trabajar en las estaciones sarrapieras estuvo motivado por el acceso ... See full document
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Informe sobre la 13.a Reunión Interamericana a Nivel Ministerial en Salud y Agricultura
... 26. La primera parte de la cuarta sesión fue el panel sobre agricultura, salud y desarrollo ...sobre los siguientes temas: la alianza estratégica IICA/OPS, por el ...para la ... See full document
26
Ensenaza de los procedimientos de manipulacion higienica de los alimentos
... a) Estudios y análisis de las condiciones lo- cales existentes y factores del medio que afectan la seguridad de los alimentos, la propagación de las enfermedades transmit[r] ... See full document
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Se suspende la producción de vacuna antitífica en los Estados Unidos
... En abril de 1980, la Oficina de Sustancias Biológicas de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos clasificó la vacuna entre las que requieren [r] ... See full document
2
Aplicación de la tecnología de alimentos y nutrición animal al mejoramiento de la dieta en los paises en desarrollo. Division de ciencias agícolas y de alimentos
... Para hacer esta dieta atractiva desde el punto de vista nutricional, estético y organoléptico, es necesario incre- mentar la disponibilidad y el consumo de otros alimen[r] ... See full document
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Los antibioticos en la conservacion de los alimentos
... “(b) La presencia de antibióticos en los teja contra esta eventualidad, se debe alimentos destinados al consumo humano, o estudiar la forma de establecerla cuanto[r] ... See full document
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Publicaciones Cientificas del Instituto de Nutricion de Centro America y Panama : Aspectos sanitarios del programa de desarrollo comunal, zona rural, Turrialba, Costa Rica, 1948-51
... El cuestionario comprendfa: (a) ingestión de alimentos durante una semana y un día; (b) consumo de alimentos según las estaciones; (c) negativa de los miembros de la[r] ... See full document
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Información farmacológica
... de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) ha anunciado que se ha hecho una advertencia más estricta sobre hepatotoxicidad en la etiqueta de los productos que ... See full document
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La irradiación de alimentos no debe asociarse a la radioactividad
... Por ultimo, se coincidió en que habría que fomentar la investiga- ción para diseñar métodos y prácticas que no solo faciliten el comercio interna- cional de alimentos sino que ademá[r] ... See full document
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La absorción del hierro de los alimentos
... En este sentido, los dos grupos de la Universidad de Washington y el IVIC constataron que la absorción del hierro inorgánico disminuye notablemente cuando se ingiere [r] ... See full document
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Informe sobre la IX Reunión Interamericana de Salud Animal a Nivel Ministerial
... c) Continúe el desarrollo de las acciones de cooperación técnica en protección de los alimentos y la eliminación de las zoonosis y la fiebre aftosa en el Programa de Salu[r] ... See full document
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El saneamiento del medio en la lucha contra el cólera
... Otros desinfectantes (v.g., los preparados con creso1 o ácido fénico) no ofrecen tantas posibilidades de aplicación pues alteran la calidad de los alimentos y otras [r] ... See full document
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Procedimiento para la investigación de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos
... En el curso de esta inspección: (a) obténgase un ejemplar del menú del día; (b) averíguese del cocinero, propietario u otras personas, la procedencia y método de p[r] ... See full document
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Plan de acción de la OPS sobre la inocuidad de los alimentos
... PLAN DE ACCION DE LA OPS zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA SOBRE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS El Programa de Cooperación Técnica de la OPS zyxwvutsrqpon[r] ... See full document
27
Cursillo para manipuladores de alimentos realizado en Magdalena, Perú
... Los manipuladores de alimentos (mozos y cocineros), por ignorar cómo se transmiten algunas enfermedades, pueden contribuir, sin darse cuenta, a la contaminación de [r] ... See full document
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Editoriales
... agua potabIe, higienización de la leche, inspección de los alimentos, lucha contra las moscas, higiene rural, educacibn del público y las medidas inmediatas y dir[r] ... See full document
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