Arlindo Rodrigues Fortes
Instituto Superior de Economia e Gestão
arlindo.fortes@docente.unicv.edu.cv; arlindorf@yahoo.com.br
RESUMO
A pobreza em Cabo Verde localiza-se sobretudo no meio rural, onde a agricultura assume a principal actividade económica, proporcionando ganhos reduzidos em virtude da utilização dos sistemas de produção tradicionais. As medidas da política levada a cabo pelo Ministério do Ambiente, do Desenvolvimento Rural, e dos Recursos Marinhos, sublinham a necessidade da criação e diversificação das actividades em meio rural e que possam proporcionar rendimentos aos agricultores.
A presente dissertação tem como objectivo principal analisar de que forma o impacto da actividade vitivinícola teve como fonte geradora de rendimento adicional, bem como teve influência na condição de bem-estar dos produtores na ilha do Fogo.
Trata-se de um “estudo de caso” cuja problemática assentou na discussão teórica da definição dos conceitos de pobreza, bem-estar, rendimento, cooperativismo e importância da agricultura no desenvolvimento.
O trabalho centra a sua atenção nos agricultores das localidades de Chã das Caldeiras, da Achada Grande, Corvo e Relva.
Na pesquisa empírica, para além da observação directa, a aplicação de um inquérito por questionário e a realização de entrevistas aos agricultores e outros agentes promotores do desenvolvimento importantes para a análise do tema, foi considerado o método adequado para a obtenção dos dados para aferir o rendimento e os indicadores de bem-estar necessários ao esclarecimento da questão.
Os resultados permitem verificar uma participação importante da viticultura no rendimento dos produtores e permite verificar também, que a actividade vitivinícola tem possibilitado um incremento no rendimento e melhoria do nível de bem-estar, minimizando as situações de pobreza.
Palavras-chave: Cabo Verde, Ilha do Fogo, Agricultura, Viticultura,
ABSTRACT
Poverty in Cape Verde is primarily located in rural areas, where agriculture is the main economic activity, providing reduced revenues due to of traditional production systems. The policy measures taken by the Ministry of Environment, Rural Development and Marine Resources, underlines the need for creation and diversification of activities in rural areas to provide income to farmers. The dissertation’s main goal is to analyze how the wine-growing impact had as a source of additional income as well as influenced the well-being condition of producers on the island of Fogo.
It is a “case study” which theoretical discussion is based on the definitions of poverty, welfare, income, importance of agriculture and cooperative development.
This work focuses attention on farmers of the villages of Chã das Caldeiras, and of Achada Grande, Grande, Corvo and Relva.
In empirical research the evaluation of well-being, beyond direct observation, application of a survey and interviews with farmers and others promoting development agents important for the analysis of the subject was considered the appropriate method to obtain data to measure income and well-being indicators, needed to clarify the issue.
The results show an important part of wine-growing in producers income and also allows checking that wine-growing has allowed an increase in producers income and an improvement of well-being, minimizing poverty.
Keywords: Cape Verde, Island of Fogo, Agriculture, wine-growing,
Cooperatives, Welfare, Income, Rural Development.
Cabo Verde nunca se mostrou um lugar de fácil convivência para os seus habitantes. Apesar dos significativos avanços alcançados, a pobreza constitui o principal problema do desenvolvimento, embora estrutural, ela apresenta oscilações que estão intimamente ligadas com o resultado da produção agrícola. As dificuldades presentes na agricultura, que é particularmente de sequeiro, e a falta de alternativas de rendimento no meio rural explicam a situação que motiva a saída de pessoas do campo para as cidades.
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ACTIVIDADE VITIVINÍCOLA E RENDIMENTO NA ILHA DO FOGO EM CABO VERDE
A actividade agrícola constitui actualmente a base económica da Ilha do Fogo, sendo o café uma longa vocação e tradição na produção e exportação (pese embora em valores reduzidos). Muito recentemente, a vinha passou a assumir-se como mais uma alternativa comercial através da produção de vinho, mesmo que date de há mais de quatro séculos o registo do seu cultivo. Esta pode ser uma nova oportunidade de obtenção de rendimentos para as famílias que se dedicam à produção agrícola.
A produção do vinho sempre ficou marcada por uma produção artesanal subutilizando toda a produção obtida. É nesse quadro que o MADRRM decidiu lançar e implementar o projecto de reabilitação do sector vitivinícola da Ilha do Fogo e nomeadamente nas zonas da Chã das Caldeiras e da Achada Grande, Corvo e Relva.
A promoção e o apoio ao sector da vitivinicultura pode representar, assim, uma forma de as pessoas minimizarem a vulnerabilidade a que estão sujeitas devido à situação de pobreza e poderem passar a ter acesso a outros bens e serviços, uma vez que fraca produtividade da agricultura de subsistência cobre apenas uma pequena parte da necessidade alimentar.
Objectivos
Assente na caracterização da actividade vitivinícola das famílias rurais cabo-verdianas da Ilha do Fogo, o objectivo principal é analisar o impacto desta actividade como fonte geradora de rendimento adicional dos produtores e, consequentemente, um novo instrumento para os agricultores que se dedicam a esta actividade melhorarem o bem-estar comprando com os rendimentos que obtinham apenas das produções anteriores. Sendo este estudo um tema inovador para o país, devido à falta de reflexões académicas antecedentes e à dificuldade em aceder a dados, documentos e relatórios por parte das instituições, este trabalho foi, também por isso, bastante estimulante.