ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS

6.1 O Perfil dos Produtores de Cacau do Município de Uruará 6.1.1 Origem

Os dados pertinentes á pesquisa de campo revelaram que os produtores de cacau do Município de Uruará são de origem diversificada, com destaque às regiões Nordeste e Sul, com percentuais de 59,7% e 23,6%, respectivamente (Tabela 18). Ressalta-se também, que 47,3% desses agricultores chegaram à região no período de 1971/1981, sendo que 22,2% no período de 1971-1976 e 25,1% no período de 1977/1981, demonstrando-se assim a dinâmica do fluxo migratório ocorrido em nível territorial, nos referidos espaços de tempo, em virtude da impulsão decorrente das políticas públicas promovidas pelo governo federal, notadamente no primeiro período. Acrescenta-se ainda que 48,6% dos produtores não tinham experiência anterior com o cultivo co cacaueiro.

Tabela 18 – Origem dos produtores de cacau do Município de Uruará

ORIGEM DOS PRODUTORES FREQÜÊNCIA PERCENTUAL (%)

Norte 6 8,3 Nordeste 43 59,7 Sudeste 3 4,2 Sul 17 23,6 Centro Oeste 3 4,2 Total 72 100,0

Fonte: Pesquisa de Campo (2010)

Ressalta-se, a priori, que a origem dos agricultores não guarda relação direta com sucesso econômico na condução e manejo das atividades produtivas, em nível de unidade de produção. Contudo, é importante destacar que aqueles agricultores (Figura 05) - que chegaram à região trazendo conhecimentos (acumulados) ao longo de sua trajetória e com experiências anteriores em outros territórios rurais, ou seja, detentores de uma cera tradição a agrícola (a exemplo dos sulistas) -, demonstram possuir mais habilidades no processo de gestão, uso e aproveitamento dos recursos e benefícios gerados pela economia cacaueira, na escala local.

Figura 05 – Produtores de cacau oriundos da região sul do Brasil. Fonte: Escritório Local da CEPLAC do Município de Uruará (2010) – Unidade de produção localizada no km 147-Faixa (Produtor: Valdir Nunes Cavalheiro)

6.1.2 Idade

A idade dos produtores tem, naturalmente, relação direta com o ano de chegada no Município, podendo-se observar assim que 56,9% apresentam idade superior a 50 anos, com maior concentração na faixa de 51-60 anos, representando 33,3% do total da amostra, conforme os dados constantes na Tabela 19, configurando assim o processo de envelhecimento dos produtores da região. Este dado tem grande relevância no contexto do estudo, na medida em que esta variável guarda relação com o planejamento dos produtores direcionado à expansão de atividades produtivas, em nível de estabelecimento agrícola.

Tabela 19 – Idade dos produtores de cacau do Município de Uruará

IDADE DOS PRODUTORES FREQÜÊNCIA PERCENTUAL (%)

31 a 40 anos 9 12,5 41 a 50 anos 21 29,2 51 a 60 anos 24 33,3 61 a 70 anos 11 15,3 71 a 80 anos 6 8,3 Total 71 98,6

6.1.3 Local de residência

Outra variável importante é o local de residência dos produtores. Os dados demonstram que 81,9% (Tabela 20) residem nas Unidades de Produção. Isto evidencia que a gestão das atividades produtivas está sob o comando direto do produtor, ou seja, as práticas agrícolas pertinentes aos sistemas de produção por eles adotados são conduzidas e manejadas diretamente pela mão-de-obra disponível nos estabelecimentos. Este é um fato de grande relevo, na medida em que o êxito da administração rural dos estabelecimentos agrícolas tem relação com a presença permanente do agricultor à frente das execuções táticas e operacionais das atividades produtivas. Ademais, há de se considerar também a interface existente e a correlação dos agricultores/famílias com os subsistemas de produção, em nível de estabelecimento agrícola.

Tabela 20 – Local de residência dos produtores de cacau do Município de Uruará

LOCAL DE RESIDÊNCIA DOS PRODUTORES FREQÜÊNCIA PERCENTUAL (%)

Unidade de produção 59 81,9

Na sede municipal 6 8,3

Outro Município do Estado 7 9,7

Total 72 100,0

Fonte: Pesquisa de Campo (2010)

6.1.4 Escolaridade

O nível de escolaridade dos produtores de cacau de Uruará é demonstrado na Tabela 21 onde se pode observar que 58,3% têm apenas o primário incompleto e 4,2% ainda são analfabetos. Esta realidade permite inferir que este é um importante fator relacionado ao êxito e à eficiência no processo de gestão integrada de atividades agro-econômicas dos estabelecimentos agrícolas, em bases sustentáveis, haja vista que a competitividade sistêmica dos atores envolvidos no processo produtivo está relacionada ao grau de conhecimento e ao domínio de informações desses produtores, cuja amplitude perpassa por um processo de qualificação e/ou capacitação do capital humano, que, decerto, constitui-se num dos principais desafios das políticas públicas oficiais.

Tabela 21– Escolaridade dos produtores de cacau do Município de Uruará

ESCOLARIDADE DOS PRODUTORES FREQÜÊNCIA PERCENTUAL (%)

Analfabeto 3 4,2 Primário incompleto 42 58,3 Primário completo 13 18,1 Ginásio incompleto 7 9,7 Ginásio completo 4 5,6 Científico incompleto 2 2,8 Superior completo 1 1,4 Total 72 100,0

Fonte: Pesquisa de Campo (2010)

6.2 A Caracterização Geral das Unidades de Produção 6.2.1 Área total

O tamanho da área dos produtores reflete as características e o padrão da estrutura fundiária do Projeto Integrado de Colonização de Altamira (PIC - Altamira), que proporcionou a distribuição de lotes agrícolas de 100 ha às famílias rurais migrantes, fato que se replicou em todos os municípios integrantes do Território da Transamazônica. No caso específico de Uruará, segundo os dados evidenciados pela pesquisa (Tabela 22), 72,2% dos produtores possuem área até 100 ha, sendo que a maior parte (47,2%) deles detém área superior a 75 ha até 100 ha, praticamente mantendo-se o padrão original estabelecido pelo Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (NCRA).

Tabela 22 – Área das unidades de produção do Município de Uruará

ÁREA DAS UNIDADES DE PRODUÇÃO (ha) FREQÜÊNCIA PERCENTUAL (%)

Até 50ha 13 18,1 > 50 <= 75ha 5 6,9 > 75 <= 100ha 34 47,2 > 100 <= 150ha 1 1,4 > 150ha 9 12,5 Total 62 86,1

Fonte: Pesquisa de Campo (2010)

6.2.2 Mão de obra

Os dados relativos à disponibilidade de mão-de-obra (Tabela 23) retratam que, no âmbito das unidades de produção, há disponibilidade, em média, de 4,15 trabalhadores para a condução e manejo das práticas agrícolas pertinentes aos sistemas de produção adotados pelos produtores, sendo 3,35 pertinentes ao grupamento familiar e 0,80 de caráter temporário.

Tabela 23 – Disponibilidade de mão de obra nas unidades de produção

PERMANENTE TEMPORÁRIA TOTAL

TOTAL MOB PERC (%) TOTAL MOB PERC (%) TOTAL MOB PERC (%)

188 80,7 45 19,3 233 100

3,35 trab/UP 0,80 trab/UP 4,15 trab/UP