Neste item estimou-se os custos indiretos das atividades econômicas de produção da soja e produção leiteira, passando por um critério de rateio para melhor identificação.
4.3.1 Depreciação
A propriedade rural também apresenta custos com a depreciação. Para estabelecer o valor mensal a ser depreciado das maquinas, instalações equipamentos e animais, levou-se em consideração uma vida útil estimada a cada tipo de estrutura existente.
Para chegar-se ao valor mensal, diminui-se o valor do bem pelo residual de 10%, chegando ao valor a ser depreciado, que posteriormente dividiu-se a vida útil em meses para chegar ao resultado final. Abaixo está o quadro com a demonstração da depreciação.
Quadro 13: Custos com depreciação
Maquinas e equipamentos Vida util/anos Valor bem Valor residual 10% Valor depreciado Número de meses Depreciação mensal Trator Massey Fergunson 290 10 35.000,00 3.500,00 31.500,00 120 262,50 Trator Valmet 118-4 10 100.000,00 10.000,00 90.000,00 120 750,00 Pulverizador Jacto Columbia Cros 10 40.000,00 4.000,00 36.000,00 120 300,00 Plantadeira Metasa pdm 9810 10 35.000,00 3.500,00 31.500,00 120 262,50 colheitadeira Ideal 1175 Ds 10 40.000,00 4.000,00 36.000,00 120 300,00 Caminhão Ford 11000 10 25.000,00 2.500,00 22.500,00 120 187,50 Carreta graneleira 12000 Kg 10 10.000,00 1.000,00 9.000,00 120 75,00 Carreta de madeira 6000 Kg 10 5.000,00 500,00 4.500,00 120 37,50 Ordenhadeira 10 10.000,00 1.000,00 9.000,00 120 75,00 Refrigerador 10 5.000,00 500,00 4.500,00 120 37,50 Sala de ordenha 25 20.000,00 2.000,00 18.000,00 300 60,00 Galpão animais 25 20.000,00 2.000,00 18.000,00 300 60,00 Galpão maquinas 25 30.000,00 3.000,00 27.000,00 300 90,00 Total deprec. Estrutura - 375.000,00 37.500,00 337.500,00 - 2.497,50 Vacas 8 80.000,00 8.000,00 72.000,00 96 750,00 Novilhas 8 15.000,00 1.500,00 13.500,00 96 140,63 Total deprec.Animais - 95.000,00 9.500,00 85.500,00 - 890,63
Fonte: Dados da Pesquisa (2015).
Observando o quadro treze da depreciação, identifica-se que o cálculo resultou em um valor mensal de R$ 2.497,50, do total da depreciação de estruturas existentes na propriedade. E um valor mensal de R$ 890,63, do total da depreciação dos animais da propriedade rural.
4.3.2 Custos Indiretos da Produção da Soja
Os custos indiretos da soja são a depreciação, os custos de manutenção das máquinas agrícolas e também parcelas de financiamentos em relação às máquinas que foram compradas ou reformadas e também revisadas. Utilizadas para a execução das atividades de todo o processo de produção. Logo abaixo estão os gastos realizados.
Quadro 14: Custos indiretos da produção da soja
Custos indiretos da soja out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 TOTAL Depreciação 2.265,00 2.265,00 2.265,00 2.265,00 2.265,00 2.265,00 13.590,00 Revisões máquinas 536,20 1.040,00 - - 2.043,20 - 3.619,40 Parcelas máquinas financiadas 5.500,00 - - 4.450,00 - 1.350,00 11.300,00 TOTAL 8.301,20 3.305,00 2.265,00 6.715,00 4.308,20 3.615,00 28.509,40
Fonte: Dados da Pesquisa (2015).
No quadro 14 para a depreciação foi identificado a partir do quadro 13 os itens relacionados diretamente com a produção da soja, são eles: trator massey fergunson 290, trator valmet 118-4, pulverizador jacto columbia cros, plantadeira metasa pdm 9810, colheitadeira 1175 ds, caminhão ford 11000, carreta graneleira 12.000 kg, carreta de madeira 6000 kg e o galpão das maquinas.
O total dos custos indiretos de produção somam R$ 28.509,40. Sendo a depreciação o maior deles com R$ 13.590,00, seguido das parcelas de máquinas financiadas com o valor de R$ 28.509,40, e as revisões das maquinas realizadas para o início de cada faze do processo da soja com R$ 3.619,40. A seguir um gráfico com a representação dos custos indiretos da soja.
Gráfico 3: Representação dos custos indiretos da produção de soja
Fonte: Dados da Pesquisa (2015).
Entre os custos indiretos percebe-se que a depreciação tem uma grande porcentagem de 47,67%, seguido das parcelas das máquinas financiadas com 39,64% e as revisões realizadas com 12,70%.
4.3.3 Custos Indiretos da Produção Leiteira
Os custos indiretos da produção leiteira têm como principal gasto a criação de novilhas. Os terneiros (as), recém-nascidos são alimentados com o colostro inicialmente, dando continuidade com leite natural, substituindo-o depois por leite em pó, a critério. A desmama acontece quando o terneiro (a), atingir os 60 dias, depois disso inicia-se alimentação com ração 14% ou 16%, farelo de milho e feno até a fase de novilhos (as).
Nesta fase os (as) novilhos (as) ficam e se alimentam em um piquete de tifton, separados dos animais menores. Também é disponibilizado sal comum, suplemento mineral e feno diariamente.
As novilhas Holandesas serão criadas de tal modo que entre 16 a 18 meses de idade, iniciem o processo reprodutivo, já as novilhas Jerseys entre 14 e 16 meses de idade. De acordo com isso, as novilhas estarão parindo e iniciando a primeira lactação com idade entre 24 e 27 meses, e terminando a mesma ao completarem 3 anos de idade. Já os novilhos (machos) são castrados para melhor rendimento de
engorda e sabor da carne, são engordados para consumo próprio, ou quando possível vendido para algum frigorífico.
O quadro a abaixo detalha os valores mensal e total, gastos com o desenvolvimento desses animais.
Quadro 15: Custo de manutenção de novilhos(as)
Custos novilhas (os) ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 Total Leite natural - 117,60 104,40 - 99,60 196,80 - - 105,60 106,80 213,60 338,40 1.282,80 Leite em pó 92,00 46,00 - 47,20 - 91,10 93,90 103,10 - - - - 473,30 Ração 171,90 71,10 168,00 100,80 33,60 33,60 33,80 32,50 34,50 61,25 65,00 70,30 876,35 Farelo de milho 30,00 33,00 33,00 36,00 26,00 36,80 22,00 33,00 22,00 34,00 36,00 23,00 364,80 Sal e suplemento mineral 52,60 - 45,20 - 88,40 54,50 41,60 41,60 41,60 39,30 - 32,50 437,30 Feno 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 11,40 136,80 Vacinas e medicamentos 28,00 31,20 28,60 - 29,30 - 18,00 30,00 28,80 18,00 129,40 341,30 Assitência veterinária - 80,00 - - - - - - 50,00 130,00 TOTAL 385,90 359,10 393,20 224,00 259,00 453,50 202,70 239,60 245,10 281,55 344,00 655,00 4.042,65
Fonte: Dados da Pesquisa (2015).
Na criação dos novilhos (as) desde o seu nascimento até a sua formação final, pode-se verificar que o total desses gastos anual somaram R$ 4.042,65, apresentando os custos com leite natural como principal integrante com um valor de R$ 1.282,80.
Em seguida aparece a ração com um valor de R$ 876,35, logo depois o leite em pó com R$ 473,30 e o sal e suplemento mineral com R$ 437,30.
O farelo de milho, que misturado a ração, para reduzir os custos com R$ 364,80, também as vacinas e medicamentos com um valor de R$ 341,30. Terminando o custo com novilhos (as), o feno com R$ 136,80 e a assistência técnica, com um pequeno valor de R$ 130,00.
Os custos indiretos do gado leiteiro, também apresenta a assistência técnica veterinária como gasto. O veterinário é contratado em poucas ocasiões como, para o tratamento de doenças mais graves e também a inseminação artificial, que também é um custo indireto.
Para a limpeza dos encanamentos da ordenhadeira, existem gastos com detergentes especiais, como o detergente alcalino e ácido usados diariamente.
A manutenção da ordenhadeira acontece quando há a necessidade de trocas de mangas, conjunto de teteiras, pulsadores e quando ocorrem problemas nos sistemas elétricos, principalmente no resfriador de leite e bomba transferidora. Outro custo indireto é o óleo lubrificante usado diariamente na lubrificação da bomba produtora de vácuo.
O filtro de leite é um pequeno gasto, que é trocado diariamente, pois é um produto descartável com papel de filtrar o leite e reter as impurezas.
Os gastos com cerca elétrica são realizados com a compra de aparelho de choque, fios eletro plásticos, arames, isoladores de choque. São usados para cercar as pastagens e fazer a divisão em piquetes.
Os custos indiretos que também passam por um rateio, são os custos com energia elétrica e água, que são utilizados diariamente durante a ordenha das vacas. O telefone também é utilizado em ocasiões de necessidade.
Completando a depreciação dos animais e equipamentos utilizados na produção leiteira. Abaixo o quadro com os custos indiretos relacionados.
Quadro 16: Custos indiretos totais da produção leiteira
Custos indiretos ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15
Inseminação artificial 45,00 - 48,00 - - 40,00 - Manutenção ordenhadeira - - 33,60 - 280,00 - 74,00 Limpeza ordenhadeira 110,26 110,26 110,26 110,26 110,26 110,26 110,26 Filtro de leite 18,33 18,33 18,33 18,33 18,33 18,33 18,33 Óleo lubrificante 21,08 21,08 21,08 21,08 21,08 21,08 21,08 Assitência veterinária 80,00 - 50,00 - - 80,00 -
Custos novilhas (os) 385,90 359,10 393,20 224,00 259,00 453,50 202,70 Cerca elétrica 185,00 116,00 - 84,00 - 7,00 - Energia Elétrica 108,70 107,70 101,88 126,02 102,91 102,60 117,32 Água 16,50 17,00 18,50 19,00 17,50 15,00 15,50 Telefone 4,95 5,50 6,73 6,98 4,59 7,21 3,89 Depreciação 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 TOTAL 2.098,85 1.878,10 1.924,71 1.732,80 1.936,80 1.978,11 1.686,21
Custos indiretos mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 TOTAL Inseminação artificial - - - - 38,00 171,00 Manutenção ordenhadeira - 76,00 237,00 - - 700,60 Limpeza ordenhadeira 110,26 110,26 110,26 110,26 110,26 1.323,12 Filtro de leite 18,33 18,33 18,33 18,33 18,33 219,96 Óleo lubrificante 21,08 21,08 21,08 21,08 21,08 253,00 Assitência veterinária 100,00 - - - 80,00 390,00 Custos novilhas (os) 239,60 245,10 281,55 344,00 655,00 4.042,65 Cerca elétrica 82,00 - - - - 474,00 Energia Elétrica 112,12 96,58 130,60 99,20 81,43 1.287,06 Água 17,50 18,00 20,00 15,00 18,00 207,50 Telefone 5,62 5,25 6,32 7,56 5,57 70,17 Depreciação 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 1.123,13 13.477,50 TOTAL 1.829,64 1.713,73 1.948,27 1.738,56 2.150,80 22.616,56
Verifica-se no quadro que o total dos custos indiretos anual somaram um total de R$ 22.616,56, apresentando a depreciação como o seu maior integrante com R$ 13.477,50.
Em seguida os custos com novilhos (as), que representam um valor de R$ 4.042,65. Também os gastos com a limpeza da ordenhadeira com um valor significativo de R$ 1.323,12, logo depois os custos com energia elétrica com o valor de R$ 1.287,06.
Completando os principais custos indiretos está a manutenção da ordenhadeira representada com um valor de R$ 700,60. Em seguida um gráfico para melhor identificação dos custos indiretos do leite.
Gráfico 4: Representação dos custos indiretos da produção leiteira
Fonte: Dados da Pesquisa (2015).
Pode-se verificar que o maior custo indireto é a depreciação ultrapassando mais da metade dos custos indiretos, com o valor de 59,94%. Um pouco distante, mas que também tem uma boa representação os custos com novilhos (as), com 17,87%, e o restante não atingindo 10% dos custos indiretos da produção leiteira.