Custo e despesas das atividades

Nesse item são apresentados os custos de produção e as despesas operacionais das duas atividades. Inicialmente verifica-se nos quadros 5 e 6 os custos de produção para o cultivo da soja e do trigo para as safras de 2015/2016, sendo que estes custos são compostos pelos custos de insumos e serviços.

Quadro 5 – Custos da produção de grãos do soja

PLANTIO/ COLHEITA DO SOJA Unidade Quantidade Vlr. Unit. R$ Valr total/ há 47

Insumos Semente Kg 40 2,00 80,00 3.760,00 Adubo Sc 6 300,00 380,00 17.860,00 Secantes Lt 5 20,00 100,00 4.700,00 Fungecida 1 Lt 120,00 5.640,00 Fungecida 2 Lt 100,00 4.700,00 Fungecida 3 Lt 100,00 4.700,00 Fungecida 4 Lt 80,00 3.760,00 Inseticida Lt 140,00 6.580,00 Inseticida Lt 21,00 987,00 Produto fisiológico Lt 90,00 4.230,00 Sub Total 1211,00 56.917,00

CUSTOS DAS MÁQUINAS

Trator Valtra H 1,30 33,28 43,26 2.033,41 Colheitadeira H 1 58,56 58,56 2.752,32 Pulverizador H 0,3 8,00 2,40 112,80 Plantadeira H 1 10,77 10,77 505,99 Guincho H 1 1,38 1,38 64,73 Trator Massey H 1,3 25,77 33,51 1.574,75 Carretão 1,3 3,74 4,87 228,76 Sub Total 154,74 7.272,75

Arrendamento (15 sacos p/he) 245,75 11.550,00

Total 1.611,48 75.739,75

Nesse quadro são apresentados os custos para um hectare de soja e multiplicado pelos 47 hectares cultivados. As unidades de medidas para os insumos são: sementes quilograma (kg); adubo e ureia em saco (sc) e para herbicidas, inseticidas e fungicidas a unidade de medida é em litros (lt e ml). Também os custos com os maquinários, equipamentos onde a unidade de medida utilizada foi horas (h).

Os insumos para um hectare representam R$ 1.211,00, os custos dos serviços R$ 157,74, arrendamento de 11 hectares, sendo ao custo de 15 sacos por hectar ao preço de R$ 70,00, totalizando R$ 11.550,00, somando todos os custos para um tem-se a R$ 1.611,48, sendo multiplicado pelos 47 hectares cultivados por safra, totalizando R$ 75. 739,75 uma safra, no entanto como foram utilizados para a base para o estudo 18 meses, utilizaram-se duas safras de soja, representando o valor de R$151.479,50.

Quadro 6 – Custos da produção grão do trigo

PLANTIO/COLHEITA DO TRIGO Unid. Quant. Vlr. Unit. R$ Valr total/ ha 35

Insumos Semente Kg 150 1,50 225,00 7.875,00 Adubo Sc 5 60,00 300,00 10.500,00 Ureia Sc 6 60,00 360,00 12.600,00 Secantes Lt 3 20,00 60,00 2.100,00 Fungecida 1 Ml 350 60,00 60,00 2.100,00 Fungecida 2 Ml 350 80,00 80,00 2.800,00 Fungecida 3 Ml 350 80,00 80,00 2.800,00 Sub Total 361,50 1.165,00 40.775,00

CUSTOS DAS MÁQUINAS

Trator Valtra H 1,35 33,28 44,93 1.572,48 Colheitadeira H 1 58,56 58,56 2.049,60 Pulverizador H 0,3 8,00 2,40 84,00 Plantadeira H 1 11,15 11,15 390,13 Guincho H 1 1,38 1,38 48,20 Esparamador de ureia H 0,05 3,36 0,17 5,88 Trator Massey H 1,3 25,77 33,51 1.172,69 Carretão 1,3 3,74 4,87 170,35 Sub Total 156,95 5.493,33 Total 1.321,95 46.268,33

Fonte: Elaborado pela autora (2016)

Para o trigo foi referente a 35 hectares e as unidades de medidas foram às mesmas da soja. Os insumos para um hectare totalizaram R$ 1.165,00, os custos dos serviços representam R$ 156,95 totalizando os custos para 1 hectare tem-se R$ 1.321,95 e para 35 hectare o custo total representa R$ 46.268,33 para uma safra. O detalhamento dos custos com máquinas para a produção de grãos está no anexo A.

Para a obtenção dos custos de produção do gado de corte apresentados no quadro seguinte, foi preciso coletar dados de quanto o animal consome de alimentação desde bezerro

até que esteja para venda com 500 quilos, sendo levantados os seguintes custos: custo do consumo da silagem, pastagem, leite pó até os dois meses; ração e medicamentos de acordo com os meses de crescimento e sal mineral.

Nesses custos foram levantados junto a propriedade a quantidade de consumo por animal de cada item que compõe os custos de produção, bem como o custo unitário, para então definir o custo de produção para 18 meses de cada unidade produzida o qual foi multiplicado por 20 que representa o número de animais projetado para o estudo no período. O quadro 7 detalha esses custos.

Quadro 7 – Custo da produção do gado de corte

CUSTO DE PRODUÇÃO GADO

Descrição Unitário R$ Número de animais Custo total R$

Custos de silagem 229,73 20 4.594,52

Custo da pastagem 167,41 20 3.348,20

Leite em Pó 136,00 20 2.720,00

Ração Inicial 65,00 20 1.300,00

Ração de Crescimento 180,00 20 3.600,00

Sal mineral até o abate 160,00 20 3.200,00

Ração com proteína e medicamento 614,25 20 12.285,00

Total 1.552,39 31.047,72

Fonte: Elaborado pela autora (2016)

Para a elaboração do quadro 7 foram necessários saber quanto cada animal consome de cada item que compõe os custos de produção para essa atividade. Os custos de ração com proteína e alimentação, assim como o consumo de silagem são os mais representativos na composição dos custos, sendo R$ 614,25 e R$ 229,73 por animal, respectivamente, totalizando R$ 1.552,39 para cada unidade produzida e para o conjunto de 20 animais, representam R$ 31.047,72 para o período.

No quadro 8 são apresentadas a depreciação que compõe os custos de produção da atividade de produção de culturas de soja (duas safras) e trigo (uma safra), sendo calculada com base no número de horas de utilização de cada máquina e equipamento por hectare, multiplicado pelo número de hectares de soja (94 ha) e de trigo (35 ha) que representam R$ 2.267,52, bem como as despesas operacionais para o período de 18 meses que representam R$ 720,63, totalizando R$ 2.988,15.

Quadro 8 – Depreciação para a atividade de produção de grãos Depreciação das Culturas

Custos de produção máquinas e equipamentos da soja 1.649,64

Custos de produção máquinas e equipamentos do trigo 617,88

Galpões das máquinas e equipamentos 720,63

Total 2.988,15

Fonte: Elaborado pela autora (2016)

Na sequência, no quadro 9 são apresentados os custos e despesas com depreciação para a atividade de gado de corte. Como observado à depreciação que compõe os custos de produção da atividade de gado de corte na produção de silagem (R$ 647,92), custos de produção da pastagem (R$ 205,00) sendo calculada com base no número de horas de utilização de cada máquina e equipamento para a produção de silagem e pastagem que representam R$ 852,92, bem como as despesas operacionais para o período de 18 meses que representam R$ 1.079,37, totalizando R$ 1.932,29.

Quadro 9 – Depreciação para a atividade do gado de corte

Depreciação R$

Custo de produção da silagem 647,92

Custo de produção da pastagem 205,00

Galpões maq. e equipamento 79,37

Galpões animais 1.000,00

Total 1.932,29

Fonte: Elaborado pela autora (2016)

No quadro 10, são apresentados os custos despesas fixas das duas atividades para o período de 18 meses (novembro de 2014 a abril de 2016). Para definir as despesas operacionais de cada atividade, a partir dos documentos disponibilizados pela organização foram identificadas as despesas e o custo de cada uma no período, sendo que para determinar o valor para cada atividade, utilizou-se o critério de rateio com base no percentual de receitas de cada atividade no período.

Para chegar ao valor de cada atividade foi preciso definir o percentual de receitas de cada atividade, sendo identificado 90,08% para as culturas e do gado 9,92%, do total dos custos e despesas fixas do período.

Quadro 10 – Custos e despesas fixas do período

PERÍODO DE NOV DE 2014 A ABRIL 2016

Despesas operacionais Gado Culturas Total DO

Telefone 160,73 1.459,27 1.620,00 Manutenção De Veículos 59,53 540,47 600,00 Comb. Do veiculo adm. 225,02 2.042,98 2.268,00 Depreciação 1.079,37 720,63 1.800,00 Alimentação 642,92 5.837,08 6.480,00

Energia 214,31 1.945,69 2.160,00 Água 42,86 389,14 432,00

Frete 18.161,00 18.161,00

Total Das Despesas Operacionais 2.424,74 31.096,26 33.521,00 Fonte: Elaborado pela autora (2016)

Para o telefone tem-se um gasto total de R$ 1.620,00, para o período, sendo atribuído R$ 160,73 e para o gado de corte e R$ 1.459,27 para as culturas de soja e trigo. A manutenção de veículos foi identificado R$ 600,00 no período de dezoito meses, desse valor R$ 540,47 para a cultura de grão e R$ 59,53 para o gado.

Nas despesas com combustíveis, foram levantadas para o período o total de R$ 2.268,00, sendo atribuído R$ 2.042,98 para a produção de grãos e de R$ 225,02 para produção de gado.

A depreciação total do ativo imobilizado que dá suporte a atividade operacional para o período de 18 meses foi um total de R$ 1.800,00, sendo identificado para a atividade de produção de grãos de R$ 1.079,37 e para o gado de corte foi de R$ 720,63. Cabe mencionar que para esta despesa não foi utilizado o critério de rateio sendo identificado o valor de depreciação para cada atividade a partir dos imobilizados utilizados em cada atividade.

As despesas com alimentação para os 18 meses, foram de R$ 6.480,00 e utilizando o critério de rateio com base na proporção de receitas tem-se R$ 5.837,08 para a produção de grãos e R$ 642,92 para produção do gado de corte.

O gasto com energia elétrica para o período totaliza R$ 2.160,00, para cada atividade obteve-se R$ 1.945,69 para a cultura de grãos e R$ 214,31 para o gado de corte.

As despesas com água representaram R$ 432,00, sendo R$ 389,14 para produção de grãos e R$ 42,86 para a produção de gado de corte. Por fim o frete é utilizado só na produção de grãos e representa R$18.161,00.

Sendo assim, as despesas totais com a atividade de produção de grãos foram de R$ 31.096,26 e com a atividade de gado de corte foi de R$ 2.424,74, totalizando para as duas atividades no período de 18 meses R$ 33.521,00.