Influência das instalações no consumo de água

Durante períodos de estresse causado por temperaturas muito baixas, devido à alta capacidade da água corporal em absorver calor, ela, a água, age como isolante,

9 5 Captação de água de chuva para fins agropecuários no semiárido

conservando o calor do corpo (NRC, 2001) porém, quando ocorre o inverso, isto é, a temperatura aumenta acima da zona de neutralidade térmica ou, ainda, quando aumenta a atividade corporal ocorre aumento na ingestão de água; cabe-nos pensar na melhor forma de alojar os animais, projetando instalações mais confortáveis, áreas de sombra no pasto (natural ou artificial), pintura de cobertura, utilização de ventiladores etc, propiciando um ambiente mais confortável e mantendo o consumo de água sem maiores alterações. Curtis (1981) ressaltou que os animais procuram localizar-se em ambientes termoneutros (Figura 4.7).

Fonte: Hafez (1973)

Figura 4.7 Temperaturas críticas ambientais

A forma como a água é oferecida aos animais também afeta seu consumo; apesar disto, diversos sistemas podem ser utilizados no fornecimento de água aos animais, sendo os mais comumente utilizados os bebedouros em tanques ou cochos, bebedouros tipo concha, bebedouros tipo “nipple” e bebedouros tipo “bite ball”. Por razões culturais, econômicas ou por escassez de mão de obra especializada, em geral nas propriedades rurais do semiárido, devido ao sistema de criação predominante (extensivo) em que o acesso às fontes de água é livre, o que contribui para o desperdicio e concorre para a baixa qualidade da água. Em se tratando de um recurso não renovável e tão importante na produção pecuária, recomenda-se que o acesso do animal seja interrompido e que, mesmo com o uso de modelos de bebedouros artesanais, a exemplo de pneus de caminhão e garrafa PET ou alvenaria (Figura 4.8), a água de bebida seja limpa e fresca e em quantidade suficiente para o abastecimento do rebanho.

É o caso das comunidades de fundo de pasto ou fecho de pasto (espaço aberto de uso coletivo dos recursos naturais) “que é o sítio de extrações diversas, acessíveis

9 6 Delfran B. dos Santos et al.

a todos os membros da comunidade : pasto, mas também madeira, extrativismo (frutos do umbuzeiro Spondia tuberosa, mel) e caça” (Caron et al., 1994), onde se criam caprinos e ovinos à solta e em pastagem nativa que, com a simples adoção de bebedouros, ainda que artesanais, como o manejo correto de oferta de água, minimizariam os custos com equipamentos, instalações e mão-de-obra, sem diminuir os índices produtivos.

Nota-se que é conveniente aprender a conviver com a escassez de água; a aridez é uma característica da região mas existem muitas alternativas para minimizar os efeitos da pouca disponibilidade de água sem, contudo, deixar de produzir e de ter uma pecuária forte .

4.5 CONSIDERAÇÕES FINAIS

A atividade agrícola, especialmente em condição irrigada, dispõe de grande potencial para colaborar com a economia do semiárido brasileiro (produto interno bruto – PIB), com o desenvolvimento socioeconômico do povo sertanejo, visando à redução das desigualdades regionais e fixação do homem no campo, mediante a geração de emprego e renda, com consequente redução do êxodo rural, da miséria e do inchaço das grandes cidades. Além disso, pode corroborá para elevar o índice de desenvolvimento humano (IDH) e a altoestima dos povos que habitam esta região, além de lhes conferir maior dignidade.

Não obstante o sucesso da exploração agrícola em regiões semiáridas estar condicionado, dentre outros fatores, à disponibilidade de água para essa atividade e tendo em vista a notória escassez de recursos hídricos nessas regiões, associada ao alto poder evaporativo da atmosfera - características essas marcantes - é premente a adoção de práticas/ações condizentes com tal cenário.

A. B.

Foto: Delka de O. Azevedo

9 7 Captação de água de chuva para fins agropecuários no semiárido

Assim, como visto neste capitulo, quando se conhece o histórico de chuvas da região associadas à capacidade de armazenamento dos reservatórios somados aos conhecimentos sobre o solo e as culturas a serem exploradas (animal e,ou vegetal), a adoção das técnicas de captação de água de chuva, em especial a cisterna de produção e a barragem subterrânea, podem garantir o atendimento das necessidades da população sertaneja, não apenas de água mas sobretudo dignidade e cidadania.

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9 9 Sistemas de irrigação de baixo custo para agricultura familiar de assentamentos...

Sistemas de irrigação de baixo custo

para agricultura familiar de assentamentos

ribeirinhos do semiárido

5.1 Introdução

5.2 Caracterização da agricultura familiar de assentamentos do semiárido