O turismo como monoproduto

Não existe nenhuma atividade econômica expressiva no local, a não ser aquelas relacionadas com o turismo. Como referido acima, a Ilha vem de dois tipos de atividade econômica: o presídio e a pesca. O presídio implicava toda uma

estrutura que empregava funcionários públicos (administração, manutenção, transporte e segurança), que gerava injeção de dinheiro pelo poder público, bem como implicava a existência de um comércio para atender tanto aos funcionários quanto aos visitantes dos presos que iam periódica e sistematicamente à Ilha. Além disso, havia um resíduo de atividade pesqueira. Com o fim do presídio, a atividade se voltou completamente para o turismo, fazendo regredir ainda mais a atividade pesqueira. Por outro lado, como visto no item relativo à origem do capital investido no Abraão, o fato de a totalidade da região interior da ilha encontrar-se sob regime de proteção ambiental impede o desenvolvimento de outras atividades econômicas, pelo menos aquelas mais tradicionais e imediatamente consideradas como as atividades agro-pecuárias.

A Prefeitura Municipal de Angra dos Reis vem estimulando a maricultura, mas as criações de mariscos e ostras existentes ainda são embrionárias e pôde-se perceber, na fala dos entrevistados e das pessoas com as quais se conversou ao longo da pesquisa de campo, certo desinteresse dos moradores do Abraão por essa atividade, em parte porque eles estão mais focados na atividade turística, em parte porque a maricultura consiste em uma iniciativa da Prefeitura de Angra dos Reis que não corresponde às expectativas locais, no que diz respeito à ação da Prefeitura, que seria no sentido de proporcionar maior infra-estrutura ao turismo.

Assim o turismo é monoproduto e, segundo Marco Antônio Barbosa, do projeto Unir e Vencer, problemático

porque o turismo que existe lá é um turismo intensivo, de massa, que não é adequado para a Ilha Grande, principalmente em final de ano, carnaval e alguns feriados em que tem uma invasão de turistas que certamente gera sobrecarga. A coisa chega a tal ponto de seriedade, que no limite menos otimista, se não houver uma mudança no tipo de turismo que se está praticando aqui, o Abraão tende a virar uma espécie de Paquetá.

Um exemplo do efeito negativo desse excesso de turistas é, segundo Luiz Fernando, presidente da AMHIG, o volume de esgoto e de barcos na praia do Abraão que a tornou imprópria para banho. Quanto a isto, segundo a mesma fonte, a TV Globo divulgou, na semana anterior ao carnaval de 2006, a ocorrência de uma língua negra na praia do Abraão, gerando um problema sério de arrecadação, pois muitas pousadas não cumpriram as metas que os anos anteriores lhes haviam permitido estabelecerem.

Os proprietários de estabelecimentos comerciais no Abraão são, na maioria dos casos, empresários de turismo que vêm evoluindo junto com o desenvolvimento da própria atividade turística no local. Estes empresários ainda não chegaram a pensar plenamente os seus empreendimentos como um plano racional de negócio. Segundo Luiz Fernando, presidente da AMHIG, “a nossa população não estava preparada para receber turismo europeu, turismo de uma forma geral”. E acrescenta:

A gente está engatinhando, porque na verdade ninguém aqui é de turismo. É uma coisa de muito poucos anos. E todo mundo que veio para cá é... um era aposentado e queria uma forma de ganhar mais um trocado, outro gostava daqui e comprou uma casa e quando veio o turista, ele transformou a casa dele em pousada. Então na verdade, de turismo a gente entende muito pouco.

Existem hoje três tipos de empresários na Ilha: os que tiveram sua origem na Ilha Grande, saíram e voltaram, começando seus negócios com o “quartinho” que foi crescendo e se transformou em pousada, ou foi montado um bar que virou restaurante etc.

Um segundo tipo de empresário, que constitui uma parcela um pouco menor do perfil, já chegou à Ilha montando o negócio por inteiro, com um projeto unificado e um plano de negócio mais claramente definido, porém com um negócio pequeno, um modelo de pousada simples. Há, neste mesmo estilo, aqueles que já chegam

com uma estrutura mais sofisticada, com restaurante acoplado, com sauna e piscina, com uma decoração característica. Marco Antônio Barbosa, do projeto Unir e Vencer, dá como exemplo deste tipo

a Ana, ex-presidenta da Associação dos Meios de Hospedagem, da Pousada Ancoradouro que (...) chegou e plantou sua pousada com um projeto único. Um bom investimento e já desde o início com conceito bem demarcado, de cama e café, que é a pousada pequena, em que o hóspede é recebido pelo dono, que é também quem serve ou que acompanha o serviço etc.

O terceiro tipo, mais raro, constituído por empresários que já chegaram com um negócio plenamente estruturado, desde a venda de pacotes até meios próprios de transporte do turista.

Luiz Fernando, da AMHIG, resume a questão nos seguintes termos:

Tem aquele que era da Ilha e foi fazendo um puxadinho e crescendo, aquele outro que fez um investimento de médio porte, com um modelo de pousada rústica, e tem aqueles que vieram para cá e investiram em uma pousada bem estruturada em todos os sentidos. Esses três tipos de empresários são vizinhos e estão brigando por preço.

Este último aspecto da fala de Luiz Fernando demarca, também, uma tendência atual de segmentação do mercado turístico no Abraão, que indica tipos de turistas diferenciados conforme o nível do investimento e os níveis de flexibilização dos preços – um debate constante entre muitos proprietários de pousada no Abraão se dá em torno da negociação ou não dos preços. Helena, gerente da pousada Porto Abraão, por exemplo, diz que “até mesmo o turista estrangeiro, que antes não regateava preço, atualmente chega pedindo descontos e comparando preços”. Isso, segundo Helena, é produto do caráter das tendências existentes de modo geral no Abraão: existe o empresário que defende o “preço conforme a cara do turista” e o que defende o estabelecimento de um tarifário (não só no preço da hospedagem, mas no do transporte e de outros serviços), que se estabeleça em função do turista que seja considerado mais adequado ao projeto turístico da Ilha como um todo.

Existe, ainda, além dos três tipos de empreendimentos apontados acima, um quarto tipo, que é o empreendimento (pousadas, campings, bares e restaurantes) que não é legalizado. O próprio pesquisador hospedou-se em uma pousada de pequeno porte, bem montada, apresentando um serviço satisfatório e, quando foi pedida a nota fiscal no final da estadia, foi revelado que não era possível porque a pousada não era legalizada. Só então lhe foi revelado o fato de se tratar de um empreendimento completamente informal.

Quanto à qualidade dos investimentos turísticos, segundo Marco Antônio Barbosa, do projeto Unir e Vencer, o quadro é o seguinte:

Existem alguns [empreendimentos] de excelente padrão. Pousadas com excelentes instalações, nada muito grande, apesar de já ter alguns casos de pousadas com piscina e sauna. Outros [empreendimentos] são completamente amadores, com estruturas formadas conforme o dinheiro vai entrando, gerando umas arquiteturas não muito recomendáveis, meio frankenstein, sem a consideração de aspectos funcionais, que vai se agravando conforme o monstro vai crescendo. Então o que se percebe é que se tem bons investimentos, com aporte bastante profissional, tocados por empresários experientes, planejando o futuro dos seus empreendimentos, e muita gente que se instalou simplesmente por se instalar, ou porque queria morar na Ilha e precisava de uma forma de ganho para estar lá ou porque se meteu em um tipo de negócio para o qual não estava preparado nem vivencialmente nem intelectualmente.

Quanto à mão-de-obra, o nativo não está incluído diretamente no serviço das pousadas e restaurantes salvo exceções. Mesmo nestes casos, preferencialmente em atividades mais simples, em que o contato com o turista seja mínimo como atividades de limpeza e cozinha. Pelo lado do empresário, ouve-se o discurso de que o nativo não gosta de trabalhar etc. Já pelo lado do nativo, o que se ouve é que os empresários trazem gente de fora (esta questão será retomada detidamente mais adiante, no capítulo referente à dimensão social). Há diferença na qualidade do serviço oferecido por profissionais de fora em relação aos que são originários da própria Ilha. Por exemplo, segundo Marcelo Fonseca – turista que freqüenta a Ilha há cerca de vinte anos, morador da cidade do Rio de Janeiro, professor da

Universidade Candido Mendes – pode-se observar que em geral “o serviço nas escunas dos nativos, por exemplo, é muito inferior ao que é oferecido pelas escunas que são de pessoas de fora da Ilha”.

Os nativos estão principalmente focados em atividades como a de puxar o carreto com bagagens, produção e venda de doces na praça em frente à Igreja, atividades como faxineira, lavadeira e passadeira sem vínculos empregatícios, “guias” (entre aspas porque, muitas vezes, são guias despreparados) para caminhadas. Em grande parte, essa exclusão do nativo se deve ao seu despreparo para o exercício de atividades turísticas. Por seu turno, em geral os empresários não estão em nada interessados em dar formação aos nativos, de modo a incorporá-los aos empreendimentos, optando pela importação da mão-de-obra.