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ORIENTAÇÕES TEÓRICO – METODOLÓGICAS Educação de Jovens | III Módulo

EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS

ORIENTAÇÕES TEÓRICO – METODOLÓGICAS Educação de Jovens | III Módulo

OBJETIVO: Reconhecer os aspectos químicos relevantes na interação

individual e coletiva do ser humano com o ambiente, avaliando criticamente a aplicação do conhecimento em química, tendo em vista o diagnóstico e o processamento de questões sociais e ambientais, reconhecendo os limites éticos envolvidos na pesquisa e na aplicação do conhecimento científico e tecnológico.

COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

l Avaliar vantagens e desvantagens do uso de diferentes tipos de

combustíveis e de energias: combustíveis fósseis, biomassa, energia solar, movimento de ventos e de águas (hidrelétricas e marés), oxidação (queima) de gás hidrogênio.

l Reconhecer o petróleo como fonte de combustíveis fósseis e seu uso

como fonte esgotável de energia.

l Associar o aquecimento global à queima de combustíveis fósseis.

l Identificar os compostos orgânicos e classificá-los de acordo com a função

e Adultos ORIENTAÇÕES TEÓRICO-METODOLÓGICAS

químicos.

l Construir conceitos para a compreensão de transformações químicas que

ocorrem com o envolvimento de energia elétrica, assim como as maneiras como os seres humanos delas se utilizam.

l Avaliar as implicações sociais e ambientais das transformações químicas

que ocorrem com o envolvimento de energia elétrica e os impactos ambientais causados pelo descarte de pilhas galvânicas e baterias.

l Construir e retomar conceitos de maneira integrada para analisar como os

seres humanos interagem com o meio ambiente (o que dele retiram e o que nele introduzem) a fim de refletir sobre atitudes que podem ser tomadas para se garantir um desenvolvimento sustentável e ético.

l Identificar o impacto das tecnologias associadas às ciências naturais bem

como aos fenômenos radioativos na vida pessoal, nos processos de produção, no desenvolvimento do conhecimento e na vida social.

l Analisar, de forma qualitativa ou quantitativa, situações-problema

referentes a perturbações ambientais, identificando fonte, transporte e destino dos poluentes, reconhecendo suas transformações.

l Prever efeitos nos ecossistemas e no sistema produtivo e propor formas

de intervenção para reduzir e controlar os efeitos da poluição ambiental.

l Compreender o comportamento dos diferentes tipos de soluções. l Entender como ocorrem as trocas de energia nas reações químicas.

l Analisar a noção corrente de energia relacionada aos problemas de

degradação ambiental, discutindo suas causas e soluções técnicas.

1. Eixo Estruturante: Dispersões e Soluções

l Definição, classificação, diferenciação, cálculo das diferentes formas de

expressão das concentrações das soluções.

l Reconhecimento das soluções, suspensões e emulsões nas misturas

usadas no dia a dia.

l Conhecimento das Noções de Estequiometria: conceitos básicos e leis

ponderais.

2. Eixo Estruturante: Energia

l Identificação das formas de variação de energia nas transformações

químicas.

l Identificação da produção de energia térmica em transformações

EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS - QUÍMICA

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químicas e nucleares.

l Compreensão do conceito de calor, trabalho, processos endotérmicos,

exotérmicos e Entalpia.

l Compreensão do conceito de Energia de Gibbs: critério de

espontaneidade e cálculo da constante de equilíbrio.

l Identificação dos fatores que influenciam a velocidade de uma reação. l Aplicação das transformações que ocorrem com o envolvimento de

eletricidade, explicando o funcionamento das pilhas e dos processos de eletrólise e suas implicações para o estudo da corrosão.

l Reconhecimento dos fenômenos radiativos (fissão e fusão).

l Caracterização e identificação da natureza das radiações alfa, beta e gama,

observando sua energia e alcance.

l Verificação dos efeitos das radiações alfa, beta e gama sobre o organismo

humano e investigação sobre os riscos e os benefícios implicados no uso dessas partículas pelo homem.

ORIENTAÇÕES TEÓRICO – METODOLÓGICAS Educação de Jovens | III Módulo

OBJETIVO: Reconhecer os aspectos químicos relevantes na interação

individual e coletiva do ser humano com o ambiente, avaliando criticamente a aplicação do conhecimento em química, tendo em vista o diagnóstico e o processamento de questões sociais e ambientais, reconhecendo os limites éticos envolvidos na pesquisa e na aplicação do conhecimento científico e tecnológico.

COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

l Avaliar vantagens e desvantagens do uso de diferentes tipos de

combustíveis e de energias: combustíveis fósseis, biomassa, energia solar, movimento de ventos e de águas (hidrelétricas e marés), oxidação (queima) de gás hidrogênio.

l Reconhecer o petróleo como fonte de combustíveis fósseis e seu uso

como fonte esgotável de energia.

l Associar o aquecimento global à queima de combustíveis fósseis.

l Identificar os compostos orgânicos e classificá-los de acordo com a função

e Adultos ORIENTAÇÕES TEÓRICO-METODOLÓGICAS

orgânica a qual pertencem.

l Recorrer aos conhecimentos desenvolvidos na escola para elaboração de

propostas de intervenção solidária na realidade, respeitando os valores humanos e considerando a diversidade no gênero, na etnia, na idade, a diversidade sociocultural e econômica.

l Reconhecer isômeros planos e espaciais, suas características e

implicações biológicas e industriais.

l Diante da diversidade da vida, analisar, do ponto de vista biológico, físico

ou químico, padrões comuns nas estruturas e nos processos que garantem a continuidade e a evolução dos seres vivos.

1. Eixo Estruturante: Propriedade dos Compostos de Carbono – Introdução a Química Orgânica

l Classificação dos compostos representativos das funções orgânicas

quanto à cadeia carbônica – normal, ramificada, saturada, insaturada, alifática, cíclica, alicíclica, aromática, homogênea, heterogênea.

l Caracterização, identificação e nomenclatura dos Hidrocarbonetos. l Avaliar as potencialidades da utilização dos recursos naturais, como o

petróleo, gás natural e outros, analisando as relações entre esses recursos e os impactos do seu extrativismo sobre a natureza.

2. Eixo Estruturante: Funções Orgânicas

l Caracterização, identificação das estruturas químicas dos

hidrocarbonetos, alcoóis, fenóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, ésteres, aminas, amidas, nitrocompostos e compostos halogenados.

3. Eixo Estruturante: Isomeria

l Caracterização e identificação dos isômeros planos, geométricos e

ópticos.

4. Eixo Estruturante: Bioquímica

l Caracterização e identificação das estruturas químicas: carboidratos,

lipídeos e proteínas, vitaminas e na produção de materiais e substâncias.

REFERÊNCIAS

BRASIL. Parâmetros curriculares nacionais: Ensino Médio. v. 4. Brasília: MEC/Semtec, 1999.

CANTO, E. L.; PERUZZO, F. M. Química na abordagem do cotidiano. v. 1. São Paulo: Moderna. 2011.

LISBOA, J. C. F. Ser Protagonista Química. v. 1. São Paulo: Editora SM, 2011. LOPES, A. C. Reações Químicas: Química Nova na Escola, v.2, 1995.

MACHADO, A. H.; MORTIMER, E. F. Química. v. 1. São Paulo: Scipione. 2011. MOL, G. S. et al. Química para a nova geração: Química cidadã. v. 1, Editora Nova Geração, 2011.

REIS, M.; Química, Meio Ambiente, Cidadania, Tecnologia. v. 1. São Paulo: FTD, 2011.

SUGESTÕES PARA O PROFESSOR SITES

ABC da Energia

http://www.abcdaenergia.com

Biblioteca Virtual do Estudante Brasileiro

http://www.bibvirt.futuro.usp.br

Canal Futura

http://www.futura.org.br

Eletronuclear

http://www.eletronuclear.gov.br

Museu de Ciência e Tecnologia-PUC-RS

http://www.mct.pucrs.br

Mendel Museu

http://www.muni.cz/muzeu

EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS - QUÍMICA

orgânica a qual pertencem.

l Recorrer aos conhecimentos desenvolvidos na escola para elaboração de

propostas de intervenção solidária na realidade, respeitando os valores humanos e considerando a diversidade no gênero, na etnia, na idade, a diversidade sociocultural e econômica.

l Reconhecer isômeros planos e espaciais, suas características e

implicações biológicas e industriais.

l Diante da diversidade da vida, analisar, do ponto de vista biológico, físico

ou químico, padrões comuns nas estruturas e nos processos que garantem a continuidade e a evolução dos seres vivos.

1. Eixo Estruturante: Propriedade dos Compostos de Carbono – Introdução a Química Orgânica

l Classificação dos compostos representativos das funções orgânicas

quanto à cadeia carbônica – normal, ramificada, saturada, insaturada, alifática, cíclica, alicíclica, aromática, homogênea, heterogênea.

l Caracterização, identificação e nomenclatura dos Hidrocarbonetos. l Avaliar as potencialidades da utilização dos recursos naturais, como o

petróleo, gás natural e outros, analisando as relações entre esses recursos e os impactos do seu extrativismo sobre a natureza.

2. Eixo Estruturante: Funções Orgânicas

l Caracterização, identificação das estruturas químicas dos

hidrocarbonetos, alcoóis, fenóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, ésteres, aminas, amidas, nitrocompostos e compostos halogenados.

3. Eixo Estruturante: Isomeria

l Caracterização e identificação dos isômeros planos, geométricos e

ópticos.

4. Eixo Estruturante: Bioquímica

l Caracterização e identificação das estruturas químicas: carboidratos,

lipídeos e proteínas, vitaminas e na produção de materiais e substâncias.

REFERÊNCIAS

BRASIL. Parâmetros curriculares nacionais: Ensino Médio. v. 4. Brasília: MEC/Semtec, 1999.

CANTO, E. L.; PERUZZO, F. M. Química na abordagem do cotidiano. v. 1. São Paulo: Moderna. 2011.

LISBOA, J. C. F. Ser Protagonista Química. v. 1. São Paulo: Editora SM, 2011. LOPES, A. C. Reações Químicas: Química Nova na Escola, v.2, 1995.

MACHADO, A. H.; MORTIMER, E. F. Química. v. 1. São Paulo: Scipione. 2011. MOL, G. S. et al. Química para a nova geração: Química cidadã. v. 1, Editora Nova Geração, 2011.

REIS, M.; Química, Meio Ambiente, Cidadania, Tecnologia. v. 1. São Paulo: FTD, 2011.

SUGESTÕES PARA O PROFESSOR SITES

ABC da Energia

http://www.abcdaenergia.com

Biblioteca Virtual do Estudante Brasileiro

http://www.bibvirt.futuro.usp.br

Canal Futura

http://www.futura.org.br

Eletronuclear

http://www.eletronuclear.gov.br

Museu de Ciência e Tecnologia-PUC-RS

http://www.mct.pucrs.br

Mendel Museu

http://www.muni.cz/muzeu

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Museu Dinâmico de Ciência e Tecnologia

http://www.museudinamico.ufjf.br

Recicloteca

http://www.recicloteca.org.br

Instituto Nacional de Ciência (NIH) – EUA

http://www.cc.nih.gov

Estação Ciência – USP

http://www.eciencia.usp.br

Espaço Ciência

http://www.eciencia.pe.gov.br

Ciência Hoje On-Line

http://www.cienciahoje.uol.com.br Pesquisa de Ciências http://crispassinato.wordpress.com/hq/ Escola Interativa http://www.escolainterativa.com.br/canais/18_vestibular/estude/quimi/or g/qui_org_lnk.asp

Sociedade Brasileira de Química

http://www.sbq.org.br

Science @ Nasa

http://science.msfc.nasa.gov

Página da Divisão de Ensino de Química da Sociedade Brasileira de Química. Acesso à Revista Química Nova na Escola - é possível imprimir artigos em PDF:

http://www.rossetti.eti.br/dicuser/index2.asp

Dicionário de Química para consulta on-line.

http://www.cfq.org.br

Tabelas periódicas online:

http://www.merck.com.br/quimica/tpie/index.htm

http://www.quimica.matrix.com.br/artigos/tabela/tabela.html http://www.quimica.matrix.com.br/artigos/nuclear/introducao.html

LIVROS

CAPRA, F. A Teia da Vida. São Paulo: Cultrix, 1996.

CHASSOT, A. Alfabetização Científica: Questões e Desafios Para a Educação, Ijuí: Ed. Unijuí, 2000.

______. Educação Consciência. Santa Cruz do Sul: EDUNISC, 2003.

DIAS, G. F. Educação Ambiental: princípios e práticas. São Paulo: Gaia, 1992. MORTIMER, E. F.; Machado, A. H. Química para o ensino médio: volume único. São Paulo: Scipione, 2002.

ROMANO FILHO, P. et al. Gente cuidando das águas. Belo Horizonte: Mazza Edições, 2002.

SILVA, R. R. da; MATSUNAGA, R. T.; FARIAS, S. B.; SANTOS, S. M. de O.; DIB, S. M. F. Química e Sociedade, Química: coleção Nova Geração, módulos 1, 2, 3 e 4, suplementados com o Guia do Professor. São Paulo: Nova Geração, 2003- 2004.