Comunicação por convite Complexo Respiratório Suíno (CRS). Situação actual em Espanha.
Fraile, Lorenzo
Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), Universitat Autònoma de Barcelona
O Complexo Respiratório Suíno (CRS) é, ainda, um importante problema para os produtores de suínos em Espanha. Os agentes patogénicos virais mais relevantes, envolvidos nesta síndrome em Espanha, são o vírus da PRRS (> 85% da prevalência) e o Circovirus porcino tipo 2 (100% da prevalência). Curiosamente, a gripe suína é altamente prevalente em Espanha (> 90%), mas não se considera o seu agente como um patógeno relevante, dentro deste complexo respiratório. Por outro lado, é historicamente considerado, que os patógenos bacterianos, principalmente Pasteurella multocida, Bordetella bronchiseptica e Actinobacillus pleuropneumoniae (forma crónica), envolvidos neste complexo respiratório, podem ser secundários às infecções virais e não muito importantes. Contudo, os dados recentes do nosso grupo de trabalho mostram claramente uma associação entre as infecções por Actinobacillus pleuropneumoniae (> 89% da prevalência) e por Mycoplasma hyopneumoniae (> 80% da prevalência), com a detecção respectivamente, de pleurite e de lesões cranio- ventrais de consolidação pulmonar, em matadouro. Por este motivo, as estratégias de controlo deste complexo respiratório devem tomar em consideração não apenas os patógenos virais, mas igualmente os patógenos bacterianos (principalmente Mycoplasma hyopneumoniae e Actinobacillus pleuropneumoniae) envolvidos neste complexo respiratório. Por fim são analisadas, em detalhe, todas as ferramentas disponíveis para controlar o CRS, sob condições de campo em Espanha, focando-se os protocolos de vacinação e antibioterapia, assim como outras ferramentas, tais como o uso de imunomoduladores.
[Porcine Respiratory Disease Complex (PRDC). Update on the Spanish situation]
Porcine Respiratory Disease Complex (PRDC) is still an important problem for swine producers in Spain. The most relevant viral pathogens involved in this syndrome in Spain are Porcine Respiratory and Reproductive Syndrome (>85% of prevalence) and Circovirus porcine type 2 (100% of prevalence). Interestingly, swine influenza is highly prevalent in Spain (>90%) but it is not considered a relevant pathogen inside this respiratory complex. On the other hand, it is considered historically that bacterial pathogens, mainly Pasteurella multocida, Bordetella bronchiseptica and Actinobacillus pleuropneumoniae (chronic form), involved in this complex may be secondary to viral infections and not very important in this respiratory complex. However, recent data of our group show that a clear association between Actinobacillus pleuropneumoniae infection (>89% of prevalence) and Mycoplasma hyopneumoniae infection (>80% of prevalence) with the presence of pleuritis and cranio-ventral lung consolidation lesions, respectively at the slaughterhouse. For this reason, the strategies to control this respiratory complex must take into account not only the viral but also the bacterial pathogens (mainly Mycoplasma hyopneumoniae and Actinobacillus pleuropneumoniae) involved in this respiratory complex. Finally it is analyzed in detail all the tools available to control PRDC under field conditions in Spain focus on vaccination and antibiotic programs and other tools such as immunomodulators.
Médicos Veterinários do sector de animais de produção: Passado, Presente e Futuro
Raposo, J.C.1,2, Lorena, M.J.1, Parente, A.1, Ferreira, D.1, Figueiredo, M.D.1,2
1 Bayer Portugal S.A, Divisão de Saúde Animal, Lisboa, Portugal 3 Médico Veterinário
O número de médicos veterinários em Portugal tem vindo a crescer nas últimas 3 décadas, especialmente nos últimos 5 anos. A Ordem dos Médicos Veterinários (OMV) conta actualmente com cerca de 3720 membros activos, dos quais 13% exercem clínica de animais de produção. A área da produção animal em Portugal tem vindo a sofrer alterações estruturais relevantes, o que condiciona a actividade profissional dos médicos veterinários ligados ao sector dos animais de produção. Vários autores têm vindo a discutir o papel e actividade dos médicos veterinários ligados a este sector e a sua adaptação às transformações sofridas na produção pecuária ao longo dos últimos 30 anos, sendo pertinente uma reflexão profunda sobre este tema. O presente trabalho pretende efectuar uma caracterização actualizada dos médicos veterinários ligados ao sector dos animais de produção em Portugal, através da realização de inquéritos individuais aos referidos profissionais. Simultaneamente, com base em informação existente, foi avaliada a evolução do número de médicos veterinários entre 1987 e 2008, bem como a evolução dos efectivos animais e explorações pecuárias em Portugal entre 1987 e 2007.
A população alvo foi o conjunto de Médicos Veterinários do sector dos animais de produção. Foram realizados 109 inquéritos anónimos presenciais, recolhidos por métodos não probabilísticos, constituídos por 14 questões fechadas. As respostas foram introduzidas numa base de dados Microsoft Excel e calculadas as médias aritméticas das respostas obtidas.
As respostas aos inquéritos são apresentadas em função da principal espécie animal com a qual o médico veterinário exerce a sua actividade profissional (Aves, Ruminantes de Leite, Ruminantes de Carne, Animais de Companhia). Foram analisadas as diferenças entre os veterinários que exercem com diferentes espécies animais, tendo sido avaliada a evolução das explorações pecuárias, número de animais, produção pecuária e médicos-veterinários entre 1987 e 2007. Simultaneamente foi recolhida informação sobre o que vários autores preconizam sobre o futuro dos médicos veterinários do sector dos animais de produção.
Face às transformações no interior da classe médico veterinária em Portugal, às alterações estruturais nas explorações agro- pecuárias, à evolução das exigências económico-legais ligadas à produção pecuária e à evolução dos conhecimentos técnico-científicos, os médicos veterinários ligados ao sector dos animais de produção têm enfrentado e continuarão a enfrentar transformações relevantes no contexto da sua actividade profissional, pelo que no futuro seria interessante a realização periódica de estudos semelhantes para comparação de resultados e acompanhamento da realidade do sector.
[Livestock veterinarians: Past, Present and Future]
The number of livestock veterinarians in Portugal has been increasing in the last 3 decades, mainly in the last 5 years. The “Ordem dos Médicos Veterinários” (OMV) has presently 3720 active members, 13% of which are livestock veterinarians. The livestock sector in Portugal has been suffering relevant structural changes, affecting the professional activity from the veterinarians connected to the activity. Several authors have been discussing the role and activity from the livestock veterinarians and their adaptation to the transformations occurred in animal production during the past 30 years, being relevant a serious reflection on the subject. The present work makes an actualized characterization from the Portuguese livestock veterinarians, through individual questionnaires to the same professionals. Simultaneously, we evaluated the evolution from the number of veterinarians between 1987 and 2008 and the evolution from animal farms and animal numbers between 1987 and 2007.
The target population has been the livestock veterinarians in Portugal. There have been realized 109 questionnaires in face to face interviews, selected by non-probabilistic methods. The answers have been introduced in a Microsoft Excel database.
The answers are presented according the main specie with which the veterinarian works (Poultry, Dairy Cattle, Beef Cattle, Companion Animals). The differences from the veterinarians working with different species were analyzed, as well the evolution from the number of animal farms, the number of animal and the number of veterinarians in Portugal between 1987 and 2007. Simultaneously it has been made a short review on the future from the livestock veterinarians according to some authors.
Due to the transformations in the veterinarian profession structure in Portugal, to the structural changes in animal farms, to the rising legal-economic requirements in this sector and to the evolution from technical-scientific knowledge, the livestock veterinarians have been facing and will continue to face serious transformations and changes in their profession. It would be interesting to follow their activity reality by similar studies in the future.
Comunicação livre oral
O Proteoma do músculo gastrocnemius em Coelho (Oryctolagus cuniculus) – Estabelecimento de um mapa de referência
Almeida, A.M.1,2, Campos, A.2, Van Harten, S.1, Cardoso, L.A.1, Coelho, A.V.2,3
1 Instituto de Investigação Científica Tropical, Lisboa & Centro Interdisciplinar de Investigação em Sanidade Animal, FMV - TULisbon, Av. da Universidade Técnica, 1300-477 Lisboa
2 Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Oeiras 3 Universidade de Évora, Évora
Em várias espécies, o estabelecimento de um mapa de referência do proteoma de um tecido específico tem sido realizado com o objectivo de se conhecer melhor a distribuição das proteínas nesses mesmos tecidos e organismos. Os referidos estudos são de significância particular em espécies de laboratório tal como ratos ou murganhos, mas recentemente têm-se alargado a espécies de interesse pecuário como bovinos e suínos. O coelho (Oryctolagus cuniculus) é uma espécie utilizada como animal de laboratório e como animal de produção. Apesar de existirem inúmeros estudos de fisiologia envolvendo o músculo gastrocnemius em coelhos, nenhum mapa de referência do proetoma deste músculo parece ter estar disponível. Neste trabalho descreve-se o primeiro mapa de referência do proteoma do músculo gastrocnemius em coelho utilizando-se técnicas de electroforese bidimensional e a identificação de proteínas por PMF - Peptide Mass Fingerprinting. Um total de 45 proteínas foram localizadas e identificadas: 1) Proteínas envolvidas na estrutura celular e contractibilidade (actina, miosina ou troponina); 2) Proteínas envolvidas em vias metabólicas (creatina cinase ou enolases e 3) Proteínas de defesa como o α-crystalino. O mapa de referência do proteoma obtido, permite comparações com estudos realizados sob a influência de variáveis fisiológicas ou bioquímicas.
[Establishment of a reference proteome map of the gastrocnemius muscle in the rabbit]
In several species, the establishment of a proteome reference map of a specific tissue has been accomplished in order to allow a better knowledge of the distribution of the proteins in a specific species and tissue. Such studies are of particular significance in laboratory animal species such as rat or mice but in recent years studies have also focused on farm animals particularly swine and cattle. The rabbit (Oryctolagus cuniculus) is a widely used species as both a production and a model animal. Although muscle physiology studies (especially using the gastrocnemius) abound in the species, no reference proteome map seems to be available. In this work we describe the first reference map of the rabbit’s gastrocnemius muscle using both 2D electrophoresis and the identification of proteins through Peptide Mass Fingerprinting (PMF). A total of 45 proteins were localized and identified: 1) Cell structure and contractile apparatus proteins (actin, Myosin or troponin); 2) proteins related with metabolic pathways (creatine kinase or enolase) and 3) Cell Defense proteins like α-crystallin. A reference map for most of the major proteins expressed in this muscle is described enabling possible comparisons with studies under diverse physiological situations.
As “Revoluções Agrícolas” em Inglaterra e em Portugal - evidência zooarqueológica
Davis, Simon J.M.
Laboratório de Zooarqueologia, IPA, (IGESPAR), Lisboa
Um estudo preliminar da variação osteométrica dos restos de ovinos e bovinos recuperados em jazidas arqueológicas do sul de Portugal – região com intensa ocupação Muçulmana durante a Idade Média – revela um aumento de tamanho dos ovinos durante este período, enquanto o aumento das dimensões dos bovinos tem lugar após a reconquista Cristã. A premissa inicial reside no facto do aumento de tamanho de uma linhagem de animais domesticados corresponder ao seu melhoramento ao longo do tempo. O apuramento das raças de ovinos no Al- andalus é facilmente explicado pelo facto de os Árabes apreciarem a carne destes animais. Porém, explicar o melhoramento do gado bovino pelas comunidades Cristãs resulta mais difícil. Provavelmente será um reflexo de uma mudança dietética onde o consumo da carne de ovinos terá sido suplantado pela carne dos bovinos e/ou a necessidade de explorar o seu poder de tracção.
[The “Agricultural Revolutions” in England and in Portugal - zooarchaeological evidence]
A preliminary study of osteometric variation of sheep and cattle remains from archaeological sites in southern Portugal – the part that was once ruled by the Moslems – reveals an increase in size of the sheep in Moslem times and a subsequent increase of the cattle following the Christian conquest. It is assumed that a size increase reflects improvement. Sheep size increase is easy to understand given the Moslems fondness for mutton. The later size increase of the cattle is less easy to understand but could reflect a dietary switch from mutton to beef as well as the need for bovine power.
Poster 1 Controlo sanitário em aquicultura portuguesa
Freitas, S.1, Pina Fonseca, A.1, Bernardo, F.1, Duarte, T.2, Martins, H.M.2, Albuquerque, T.2
1 Direcção Geral de Veterinária (DGV /DSSPA), L. da Academia Nacional de Belas Artes, nº 2, 1249-105 Lisboa; susana.freitas@dgv.min-agricultura.pt 2 INRB IP, LNIV, Estrada de Benfica, 701, 1549-011 Lisboa; teresa.duarte@lniv.min-agricultura.pt; marina.martins@lniv.min-agricultura.pt
O conhecimento da ictipatologia está em permanente evolução. Em caso de suspeita ou de confirmação de doença, a Direcção Geral de Veterinária (DGV) como Autoridade Sanitária Veterinária Nacional, aplica medidas de contingência adaptadas a cada situação, de forma a evitar a disseminação do agente.A maioria dos agentes patogénicos diagnosticados em aquicultura é de origem microbiana ou parasitária, sendo actualmente controláveis. O controlo passa pela existência de boas práticas de maneio e planos profilácticos e terapêuticos adequados. O plano de vigilância sanitária em aquicultura descrito, abrange uma Vigilância Activa cujo objectivo é em última instância a obtenção de estatuto de indemnidade para a Septicémia Hemorrágica Viral (SHV), para a Necrose Hematopoiética Infecciosa (NHI), para a Necrose Pancreática Infecciosa (NPI), e para a Virémia Primaveril da Carpa (VPC), doenças virais da lista II e da lista III, do Anexo A da Directiva 91/67/CEE de 28 de Janeiro, relativa às condições de polícia sanitária que regem a introdução no mercado de animais e produtos de aquicultura. O estatuto de compartimento ou zona indemne, para as citadas doenças, possibilita o livre-trânsito dos peixes e dos produtos de origem aquícola. A 1 de Agosto de 2008 entrou em vigor a Directiva 2006/88/CE de 24 de Outubro, relativa à Prevenção e Luta Contra Certas Doenças dos Animais Aquáticos, que determina que será necessário proceder no futuro à monitorização de novos agentes etiológicos quer de doenças exóticas quer de doenças não exóticas, carecendo de adaptação à Produção Aquícola Nacional. O plano sanitário inclui igualmente, um sistema de Vigilância Activa que utiliza amostras clínicas obtidas das populações aquícolas, tendo em vista a detecção dos agentes etiológicos responsáveis pelas doenças. Abrange também, um sistema de Vigilância Passiva que inclui a notificação imediata e obrigatória de ocorrência de situações de doença especificada ou outros sinais como a morbilidade e mortalidade. Refere-se a distribuição geográfica das principais pisciculturas de água doce e salgada incluídas na vigilância oficial, e analisam-se os resultados do último rastreio 2007/2008. Como resultado mais relevante da vigilância oficial, sublinha-se que não se registaram notificações de ocorrência ou de suspeita de doenças exóticas ou não exóticas. Perante a negatividade dos resultados obtidos, conclui-se que as pisciculturas analisadas continuam a evidenciar indemnidade em relação às doenças virais rastreadas.
[Health surveillance in portuguese aquaculture]
The knowledge of certain diseases in aquatic animals is in permanent evolution. In case of suspicion or confirmation of disease, the Direcção Geral de Veterinária (DGV) as the National Veterinary Sanitary Authority, will applies measured of contingency suitable to each situation, in order to ensure an early detection of any possible outbreak of an aquatic animal disease, and to prevent the dissemination of the agent. For such an established health surveillance in function of the risks must be undertaken.
The final aim of the Health Surveillance described, is to declare a Disease - Free Status for Viral Haemorrhagic Septicaemia (VHS), for Infectious Haematopoietic Necrosis (IHN), for Infectious Pancreatic Necrosis (IPN), and for the Spring Viremia of Carp (SVC), listed diseases in list II and list III, of the Annex of the Directive 91/67/CEE of 28 of January, modified for the Directive 93/54/EC of 24 of June. The Disease Free- Status makes possible the free- transit of aquatic animals. On 1st August 2008 entered in force the new Directive 2006/88/EC of 24 of October, on animal health requirements for aquaculture animals and products thereof and on the prevention and control of certain diseases in aquatic animals, which conclude also control measures in case of emerging and exotic diseases. The health plan also includes an active surveillance which concerns the collection of samples during inspection, in view of the detection of etiological agents for the disease. It also encloses a Passive Surveillance that notifies the occurrence or the suspicion of a listed disease, or observed increased mortality during inspection. As more excellent result of the official surveillance, it is underlined that notifications of occurrence or suspicion of exotic or non- exotic disease were not described. According to the negative results of the viulogical examinations undertaken, one concludes that the analyzed fisfarms continue to evidence indemnity in relation to the listed diseases under targed surveillance.
Sustentablidade em aquicultura portuguesa: alternativa viável
Freitas, S., Pina Fonseca, A., Bernardo, F.
Direcção Geral de Veterinária (DGV/DSSPA), L. da Academia Nacional de Belas Artes, nº 2, 1249-105 Lisboa; susana.freitas@dgv.min- agricultura.pt
Os A.A. fazem uma abordagem da situação evolutiva da aquicultura a nível internacional e nacional, assumindo-a desta forma como uma actividade essencial para responder às necessidades de consumo. Compete à Direcção Geral de Veterinária (DGV), na qualidade de Autoridade Sanitária Veterinária Nacional, o controlo oficial dos requisitos aplicáveis aos animais de aquicultura e produtos derivados, assim como à prevenção e à luta contra certas doenças dos animais aquáticos. Assim, mediante uma vigilância sanitária oficial levada a cabo anualmente pela DGV, nas espécies de cultura com maior significado produtivo no mercado Português, confirma-se que não se têm diagnosticado doenças de notificação obrigatória, e que não se tem notificado a ocorrência de doenças ou de suspeita de doenças provocadas por novos agentes etiológicos. No entanto, em caso de suspeita ou de confirmação de doença, a DGV aplicará medidas de contingência de forma rápida e adaptadas a cada situação individual de forma a evitar a respectiva propagação. A confiança dos consumidores na qualidade dos produtos certificados da Aquicultura, é indispensável para a viabilidade social e económica desta actividade. Há que fomentar a diversificação das espécies no âmbito de uma Aquicultura Sustentável, como uma alternativa necessária e viável, (considerando-a como um bom complemento da Pesca) e objectivando a competitividade no mercado internacional.
[Sustainability: a viable alternative in portuguese aquaculture]
The A.A. makes a description concerning the aquaculture evolution at an international and national level, assuming it in such a way as an essential activity to answer to the consumption necessities. The Direcção Geral de Veterinária (DGV) is the National Veterinary Sanitary Authority, which concerns the official control on animal health requirements for aquaculture animals and products thereof and on the prevention and control of certain diseases in aquatic animals. Thus, by means of an official sanitary surveillance taken annually for the DGV, in the species of culture with the highest production in the Portuguese market, one confirms that diseases that are required by law to notify, have not been diagnosed, and that the occurrence of diseases or the suspicion of diseases originated by new etiological agents has not been notified, as well. However, in case of suspicion or confirmation of disease, the DGV will apply fast measures of contingency adapted to each individual situation of form to prevent its dissemination. The confidence of the consumers in the certified quality of Aquaculture products is indispensable for the social economic viability of this activity. It will be necessary to foment the diversification of species in the scope of a Sustainable Aquaculture, as a necessary and viable alternative, (considering it as a good complement of fisheries), which will provide the international market competitiveness.
Poster 3
O Papel do Médico Veterinário na Piscicultura
Mestre, P.M. e Afonso, F.
Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, FMV - TULisbon, Av. da Universidade Técnica, 1300-477 Lisboa
Introdução: De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e com a Lei Portuguesa, a sanidade dos animais aquáticos é da responsabilidade do Médico Veterinário. A sua formação específica em medicina animal e os seus conhecimentos na área da produção animal garantem-lhe um espaço fundamental neste mercado de trabalho.
Áreas de intervenção do Médico Veterinário na Piscicultura:
Biosegurança - é reconhecidamente um dos pontos fundamentais de prevenção e de controlo da introdução de doenças nos estabelecimentos de aquicultura. Medidas como a construção de barreiras que impeçam o contacto de animais selvagens e predadores com os animais cultivados, a prevenção da introdução de peixe cultivado no meio ambiente e o controlo da introdução de doenças por veículos e pessoal, são algumas das ferramentas que o Médico Veterinário deve utilizar.