Capítulo II – Metedologia de Investigação
2.4. Questionários
2.4.1. A residentes
Os inquéritos foram a primeira fase de recolha de dados para a investigação. Foi realizado um primeiro questionário, disponível no Anexo 6, feito exclusivamente para residentes de bairros históricos de Lisboa, que foi distribuído porta a porta nas ruas das áreas em questão. Foi também realizada uma versão online, exatamente igual à versão em papel, disponibilizada em redes sociais – Google e Facebook – para atingir um maior número de pessoas.
Uma vez que o interesse desta dissertação é compreender os impactes do turismo na comunidade local, obviamente que a amostra se resumiu a residentes, e não esteve acessível a toda a população lisboeta de igual maneira. Ou seja, pode-se considerar uma amostra não probabilística (Freitas, Oliveira, Saccol e Moscarola, 2000, p.106). Neste tipo de amostras, os participantes escolhidos para fazerem parte delas devem apresentar uma característica essencial para a investigação, como é o caso que observamos aqui.
Para garantir também que as respostas aos inquéritos eram opiniões pessoais bem delineadas, só se aceitaram que pessoas a partir dos 15 anos respondessem ao inquérito. Pessoas abaixo desta idade provavelmente não têm uma noção aprofundada das vivências e alterações nos seus bairros de residência e são economicamente dependentes de terceiros, pelo que não seriam capazes de responder a certas secções deste inquérito.
A primeira secção deste questionário é composto maioritariamente por escalas nominais (Reis, Melo, Andrade e Calapez, 1997, p.27). Estas são aquelas em que é oferecido às pessoas uma lista de respostas, da qual podem escolher uma ou várias de acordo com a sua opinião e/situação. Isto não só facilita o processamento de dados, como também leva a que o questionário seja mais rápido e mais acessível para quem responde.
Este método é composto por respostas fechadas, pois não permite a construção da resposta, apenas a escolha e seleção da mesma (Amaro, Póvoa e Macedo, 2005, p.6). Contudo, em certas questões, foi possível disponibilizar algumas respostas abertas, com base em tópicos anteriormente apresentados. Assim, apesar de antes ser pedido aos inquiridos para filtrar as suas opiniões nas diferentes categorias de respostas presentes, ainda lhes é dada a oportunidade de se explicarem mais extensivamente, possibilitando uma melhor compreensão das problemáticas presentes (Hill e Hill, 1998, p.17).
A segunda secção deste inquérito foi realizada através da escala de Likert, uma escala ordinal que é utilizada para medir a opinião em relação a certas questões apresentadas numa escala de concordância. (Reis, Melo, Andrade e Calapez, 1997, p.28). Este segundo método simplifica a leitura e a análise das respostas (McClelland, 1976, p. 101).
Para analisar esta última secção do inquérito, foi necessário medir a intensidade das respostas através de uma reliability analysis, ou seja, da análise estatística de confiabilidade através do programa SPSS (Converse e Presser, 1986, p.36-39). Isto possibilitará ver a média das respostas nas perguntas que funcionam por escala de maneira a compreender onde assenta, na escala de concordância, a opinião da maioria das pessoas. A recolha de dados foi feita no período entre 03 de Maio de 2017 e 31 de Maio de 2017, contando com um total de 495 inquéritos recolhidos.
2.4.2. A comerciantes
Para além do questionário dedicado aos residentes dos bairros históricos, foi também criado um para os comerciantes que praticam o seu negócio nestas áreas (Anexo 7). Este inquérito, por ser mais pequeno e a amostra necessária também ser muito menor, foi apenas distribuído em papel, sem qualquer versão online.
Neste caso, a amostra selecionada foi escolhida com base no local do seu emprego e não o local da sua residência. Por isso em muitas instâncias, este inquérito permanece muito semelhante ao outro, como é o caso da tipologia de amostra, que é não probabilística.
Para uma melhor compreensão das áreas comerciais mais afetadas pelo crescimento do fluxo turístico na cidade, foi também crucial que os inquéritos abrangessem diferentes tipos de estabelecimentos.
Para isso os inquéritos foram distribuídos por diversos sectores, como a área de restauração e bebidas, nomeadamente restaurantes, padarias e pastelarias, cafés e bares; a área de comércio alimentar, de que são exemplos frutarias, talhos, peixarias, supermercados e mercearias; a área de beleza e bem-estar, que conta com cabeleireiros e institutos de beleza; e por fim alguns negócios locais que são inclusive muitas vezes direcionadas para o turista, como as chamadas lojas de lembranças, os populares Tuk- Tuks e outros do género.
Por uma questão de garantir que a amostra de comerciantes participantes pratica um atendimento mais personalizado e tem um maior contacto com o público, foi preferível não contar com grandes lojas de marcas internacionalmente conhecidas e/ou de grandes dimensões. Uma vez que nestes espaços o contacto direto é escasso e a afluência é ainda mais massificada que nos restantes espaços comerciais, é compreensível que seja difícil
para os trabalhadores identificar e avaliar certos padrões e situações que são essenciais para um preenchimento preciso e rigoroso do inquérito.
Estas categorias foram identificadas de acordo com a legislação em vigor atualmente, conforme apresentada no Portal do Cidadão, sítio da internet pertencente ao Estado, de serviços da Administração Pública (Balcão do Empreendedor, 2018).
Este questionário também se encontra dividido em duas partes, uma maioritariamente composta de respostas fechadas, de escolha múltipla, e uma inteiramente dedicada ao método da escala de Likert, com questões de opinião para compreender o grau de concordância/discordância com algumas das temáticas envolvidas no crescimento turístico destas regiões (Hill e Hill, 1998, p. 13). Assim como o inquérito aos residentes, este também foi analisado através de uma reliability analysis.
Estes inquéritos foram recolhidos entre 05 de Maio de 2017 e 30 de Maio de 2018, uma vez que toda a recolha teve que ser feita pessoalmente e houve dificuldade de encontrar comerciantes disponíveis para participação. Depois deste processo de coleta, moroso e difícil, a amostra final contou com um total de 50 inquéritos.