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6 DETERMINANTES DAS TRANSAÇÕES E A ESTRUTURA DE

6.1 AS DIMENSÕES DAS TRANSAÇÕES REALIZADAS PELAS ORGANIZAÇÕES

6.1.2.1 Racionalidade limitada

A mensuração da racionalidade limitada não é uma tarefa fácil, mas é importante tentar organizar as ideias para poder compreender estas características dos agentes. Neste sentido, este trabalho procurou identificar como os representantes das organizações estudadas conseguem se informar, tomar as decisões, identificar e resolver os problemas, até conhecer se eles realizaram cursos de capacitação e qual é o impacto delas na administração das organizações.

Os entrevistados afirmaram que procuram informações primeiramente através da internet (9), pois é um meio de comunicação muito fácil acessar para obter informações sobre o preço do café na bolsa de valores, chamadas públicas para acessar a políticas públicas, procura de novos compradores, e até para entrar em contato com os associados por meio do whatsapp1 para saber sobre a sua produção como para entrar em contato e passar informações sobre as reuniões e encontros futuros. O segundo meio de comunicação mais utilizado é a rádio (6) (nacional e local), mas como a economia do Município gira em torno do café, eles preferem utilizar a rádio local já que nela encontram informações mais relevantes para a

1 É uma ferramenta de comunicação multiplataforma que permite o envio de mensagens de texto, áudio, vídeo e

cafeicultura. E o terceiro meio se dá através da assistência técnica rural (ATER) (5) oferecida pela secretaria de agricultura do município, a qual repassa informação sobre a produção e comercialização dos produtos. Cabe ressaltar também que alguns responderam ONG (1), empresas parceiras (1), jornais (1), ADEX (1) e TV (1), nas quais obtém informações variadas (Figura 23).

Figura 23 – Meios utilizadas para obtenção de informação por partes dos agentes das organizações

Fonte: Elaborado pelo autor a partir de dados da pesquisa de campo (2017).

Referente à tomada de decisão que realizam os representantes das organizações, estas estão baseadas em maior medida a sua experiência, opinião dos associados, e ao conhecimento adquirido em cursos. O fator mais importante foi afirmado por oito dos entrevistados, o segundo fator importante foi respondido por sete representantes, na qual eles responderam que para tomar uma decisão está tem que passar pelos sócios e segundo o consentimento deles a decisão é tomada, o terceiro fator mais assinalado foi o conhecimento que foi adquirido em cursos (5 representantes), sendo que isto anda de mãos dadas com as características dos representantes, já que sete deles têm um nível de instrução superior. Além destes três fatores mais importantes, foram assinalados os seguintes fatores: na intuição (3), segundo a informação (2), e segundo os cálculos/análise de risco e incertezas (2) (Figura 24).

Figura 24 – Fatores para a tomada de decisão das organizações pesquisadas

Com relação aos cursos realizados, os entrevistados responderam que foram realizados curso e as temáticas mais importantes foram sobre: a comercialização, sendo que as nove organizações já receberam capacitações sobre este tema e foi tanto para os representantes como para os associados; seguido da qualificação produtiva, na qual já participaram seis organizações, e a terceira mais importante foi sobre o processamento do produto da qual participaram cinco organizações. Além das temáticas mencionadas anteriormente também foram realizados cursos sobre gestão (4), e legislação (3) (Figura 25).

Figura 25 – Cursos de especialização realizados pelos agentes das organizações

Fonte: Elaborado pelo autor a partir de dados da pesquisa de campo (2017).

Quando foi questionado sobre se estes cursos contribuíram com a melhoria e aprimoramento das habilidades dos associados e dos representantes das organizações, todos os respondentes afirmaram que ajudaram na medida em que foi aprofundada e repetida a temática dos cursos.

Para poder ter uma melhor compreensão da subjetividade (racionalidade e emoção), foram apresentados dois casos aos entrevistados, na qual os posicionou em uma situação de estresse no momento das transações. A primeira situação foi referente aos métodos de produção e processamento. Neste sentido, das nove organizações, oito responderam afirmativamente que adotariam novos métodos de produção e processamento devido a que teriam uma melhoria em todo o processo produtivo e poderiam expandir seu mercado. A única organização, respondeu negativamente, porque não iria realizar nenhuma mudança, devido a que está satisfeito com a forma de produção e processamento. Neste sentido, pode-se observar que a maioria dos respondentes apresenta uma racionalidade menos limitada.

A segunda situação foi como eles reagiriam a um acontecimento inesperado com relação às transações realizadas com os compradores (não cumprimento da entrega do produto). Neste caso, todas as respostas foram de pedir desculpas para os compradores, assinalando que não se iria repetir mais e que no mesmo dia seria entregue o restante da mercadoria. Este comportamento mostra que as organizações têm presente nas suas transações

um cuidado para manter as relações com os agentes externos à organização, pois segundo eles, são parte importante da cadeia produtiva.

Neste sentido, pode-se resumir que os representantes das organizações não apresentam uma grande limitação na sua racionalidade, devido a que a obtém informações em meios confiáveis e específicos para o desenvolvimento da atividade (site da bolsa de valores, assistência técnica e rádio local). Em relação à tomada das decisões das organizações, os representantes afirmam que eles se baseiam na sua experiência com a cadeia produtiva do café, na opinião dos associados, e no conhecimento que eles obtiveram nos diferentes cursos que realizaram na sua trajetória como cafeeiro. Finalmente, estes mostram ter uma racionalidade controlada com respeito a suas ações, quando os temas são para melhoria e manutenção de determinadas relações com agentes externos. Tudo isto leva a concluir que os representantes não mostram grandes limitações na sua racionalidade, portanto, esta característica nas organizações se apresenta com um nível alto nas transações.