3.2 Resultado da Pesquisa
3.2.4 Identificação da percepção dos funcionários quanto aos conceitos do 5S
Este tópico tem como objetivo identificar o perfil dos funcionários da empresa Perdigão Agroindustrial S/A. Para isso, foi aplicado um questionário com 45 colaboradores da Controladoria, que responderam questões relacionadas ao seu perfil (sexo, faixa etária, estado civil, tempo de empresa, grau de escolaridade, filhos, prática de atividades físicas), e também questões relacionadas ao seu ambiente de trabalho, que estão diretamente ligadas aos cinco sensos propostos pela filosofia do 5S.
3.2.4.1 Perfil dos funcionários
A tabela 01 a seguir apresenta o perfil dos funcionários da empresa objeto deste estudo.
Tabela 01 – Perfil dos Funcionários
Respostas Quantidade
Masculino 24 53,3 %
Feminino 21 46,7 %
18-20 5 11,1 %
21-25 11 24,4 %
26-30 17 37,8 %
31-35 2 4,4 %
36-40 7 15,6 %
41-45 1 2,2 %
46-50 2 4,4 %
Mais de 50 0 0,0 %
Solteiro 23 51,1 %
Casado 21 46,7 %
Viúvo 0 0,0 %
Desquitado 1 2,2 %
Tenho 1 11 24,4 %
2 ou mais 5 11,1 %
não tenho 29 64,4 %
Meus pais 1 2,2 %
Creche 7 15,6 %
Sozinhos 1 2,2 %
Parentes 5 11,1 %
Vizinhos 0 0,0 %
Outros 3 6,7 %
Não tenho Filhos 28 62,2 %
Menos de 4 meses 3 6,7 %
4 a 12 meses 10 22,2 %
1 a 3 anos 21 46,7 %
3 a 5 anos 2 4,4 %
mais de 5 anos 9 20,0 %
Sim 2 4,4 %
Não 43 95,6 %
Médio Incompleto 0 0,0 %
Médio 4 8,9 %
Superior Incompleto 22 48,9 %
Superior 9 20,0 %
Pós Incompleta 3 6,7 %
Pós-graduado 7 15,6 %
Sim 43 95,6 %
Não 2 4,4 %
Sim 27 60,0 %
Não 18 40,0 %
Mais de uma vez por semana 16 35,6 %
Uma vez por semana 11 24,4 %
Uma vez por mês 5 11,1 %
Não pratico 13 28,9 %
Sim 11 24,4 %
Não 34 75,6 %
PERFIL DOS FUNCIONÁRIOS 1.1 Sexo
1.2 Idade
1.3 Estado Civil
1.10 Você pratica algum esporte?
1.11 Com que frequência você pratica esportes?
%
1.12 Você participa de algum trabalho de grupo em sua comunidade ou em seu sindicato?
1.4 Possui filhos?
1.5 Quando está trabalhando, com quem ficam seus filhos?
1.6 Há quanto tempo trabalha na empresa?
1.7 Fora da empresa você tem outra atividade remunerada?
1.8 Qual é sua escolaridade?
1.9 Você tem boas condições de saúde?
Fonte: Dados primários
Com base na tabela 01 acima, observa-se que em o corpo de funcionários da Controladoria na empresa Perdigão é equilibrado quanto ao sexo e a faixa etária está compreendida entre 21 e 30 anos, sendo em sua maioria solteiros, embora com uma parcela significativa de funcionários casados. Dentre casados e solteiros, a grande maioria não possui filhos.
A tabela que apresenta o grau de escolaridade, item 1.8, demonstra que os funcionários estão em processo de formação, ou seja, têm o ensino superior incompleto. Mas também apresenta que um significativo número de funcionários possui o ensino superior e a pós-graduação completa.
Pode-se verificar também que a maioria dos respondentes declarou trabalhar na empresa entre 1 e 3 anos. Deve-se ressaltar que o CSP Itajaí está prestando serviços há apenas 2 anos. O número de funcionários que trabalham de 4 a 12 meses demonstra que a empresa vem crescendo e aumentando seu quadro funcional desde o início do ano de 2007. Dentre os entrevistados, a grande maioria declarou ser a Perdigão sua única fonte de renda.
Pelos dados obtidos no item 1.9, verifica-se que quase a totalidade dos entrevistados apresenta boas condições de saúde e a maioria deles pratica esportes regularmente.
3.2.4.2 Percepção dos funcionários com relação aos conceitos do 5S
Este tópico apresenta o resultado da pesquisa realizada com os funcionários da empresa Perdigão, e indica a percepção dos mesmos com relação à filosofia do 5S.
As questões que abrangem a pesquisa envolveram os funcionários em todo o seu ambiente de trabalho, questionando-os à respeito de seu conhecimento sobre a filosofia do 5S e participação em programas, e também quanto a fatores como:
condições do ambiente de trabalho, desenvolvimento de carreira, saúde e segurança, organização e limpeza, qualidade de vida e relacionamento interpessoal.
A tabela 02 a seguir apresenta a visão dos funcionários com relação à filosofia do 5S e de sua implantação no CSP Itajaí.
Tabela 02 – Filosofia 5S
Respostas Quantidade
Completamente 16 35,6 %
Significativamente 12 26,7 %
Parcialmente 13 28,9 %
Pouco 3 6,7
Não conheço 1 2,2
Mais de uma vez 14 31,1 %
Uma vez 14 31,1 %
Somente treinamentos 3 6,7
Nunca 14 31,1 %
Não opinou 0 0,0
Muito 13 28,9 %
Disposto 28 62,2 %
Indiferente 3 6,7
Pouco 1 2,2
Não quero participar 0 0,0
Muitas 1 2,2
Algumas 27 60,0 %
Poucas 10 22,2 %
Nenhuma 3 6,7
Será fácil 4 8,9
Filosofia 5S
2.1 Sabe o que significa a filosofia 5S?
2.2 Já participou da implantação do programa 5S?
2.3 Está disposto a participar do programa 5S no CSP?
2.4 Na sua opinião, a empresa terá dificuldades na implantação do programa?
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Fonte: Dados primários
Os resultados da tabela 02 demonstram que a grande maioria dos funcionários tem algum conhecimento a respeito da filosofia 5S, e uma parcela considerável deles afirma conhecê-la completamente. Isso se deve ao fato da maioria dos funcionários já terem participado da implantação do programa na própria Perdigão ou em outras empresas.
Outro ponto relevante é a disposição dos entrevistados em participar do programa, pois uma parte significativa deles declara estar disposta ou muito disposta a participar da implantação da filosofia do 5S.
Pode-se constatar, porém, que grande parte dos participantes da pesquisa acredita que a empresa terá dificuldades na implantação do programa devido aos maus hábitos desenvolvidos no CSP.
3.2.4.3 Senso de Utilização
Este tópico apresenta o resultado da pesquisa relacionada ao primeiro senso, o de Utilização. O Senso de Utilização significa identificar os itens e materiais necessários e desnecessários no local de trabalho buscando utilizá-lo da melhor
maneira possível. As respostas dos participantes podem ser vistas na tabela a seguir.
Tabela 03 – Senso de Utilização
Respostas Quantidade
Sempre 21 46,7 %
Quase sempre 21 46,7 %
Raramente 1 2,2 %
Nunca 0 0,0 %
Não tenho opinião 2 4,4 %
Sempre 16 35,6 %
Quase sempre 21 46,7 %
Raramente 5 11,1 %
Nunca 1 2,2 %
Não tenho opinião 2 4,4 %
Sempre 13 28,9 %
Quase sempre 18 40,0 %
Raramente 12 26,7 %
Nunca 0 0,0 %
Não tenho opinião 2 4,4 %
1 Senso ‐ Utilização
3.1 Você dispõe de todo o material necessário para desenvolver o seu trabalho?
3.2 Você separa e/ou descarta o material de expediente que não utiliza?
3.3 Com que frequência você descarta os arquivos do computador que não terão mais utilidade?
%
Fonte: Dados primários
Segundo os colaboradores, a empresa disponibiliza todo o material necessário para que eles desenvolvam o seu trabalho. Pode-se constatar também, que grande parte dos funcionários separa e/ou descarta o material de expediente que não utiliza.
No que diz respeito ao descarte de arquivos desnecessários nos seus computadores, a maioria afirmou descartar o que não é utilizado, porém, uma parcela significativa declarou não ter o hábito de descartar os arquivos de computador que não terão mais utilidade.
3.2.4.4 Senso de Ordenação
Este tópico apresenta o resultado da pesquisa com a questão relacionada ao segundo senso, o de Ordenação. O Senso de Ordenação consiste em arrumar aquilo que se utiliza.
Tabela 04 – Senso de Ordenação
Respostas Quantidade
Ótima 4 8,9 %
Boa 21 46,7 %
Regular 19 42,2 %
Ruim 1 2,2 %
Péssima 0 0,0 %
2 Senso ‐ Ordenação
4.1 Como você considera a organização do seu setor?
%
Fonte: Dados primários
De acordo com a pesquisa, a maioria dos colaboradores considera boa a organização do setor. Deve-se ressaltar, porém, que uma grande parcela delas declara ser apenas regular a organização do setor. Uma pequena parcela dos participantes da pesquisa acha ótima a organização, e apenas um respondente classificou como sendo ruim.
3.2.4.5 Senso de Limpeza
O presente tópico relata o resultado da pesquisa com perguntas relacionadas com o terceiro senso, o Senso de Limpeza. Este senso diz respeito à manutenção de tudo que é de responsabilidade do funcionário. Visa evitar o desperdício de materiais, a quebra de equipamentos e todo tipo de sujeira que venha a prejudicar o bom funcionamento do trabalho. As respostas dos funcionários estão apresentadas na tabela 05 abaixo.
Tabela 05 – Senso de Limpeza
Respostas Quantidade
Ótima 11 24,4 %
Boa 26 57,8 %
Regular 7 15,6 %
Ruim 1 2,2 %
Péssima 0 0,0 %
Eu 0 0,0 %
Terceirizada 36 80,0 %
Eu e terceirizada 9 20,0 %
Ninguém 0 0,0 %
Não tenho opinião 0 0,0 %
Sempre 29 64,4 %
Quase sempre 14 31,1 %
Raramente 0 0,0 %
Nunca 0 0,0 %
Não tenho opinião 2 4,4 %
3 Senso - Limpeza
5.1 Como você classifica a limpeza no seu local de trabalho?
5.2 Quem é o responsável pela limpeza do seu setor?
5.3 Com que frequência você limpa a sua caixa de correio (email)?
%
Fonte: Dados primários
Conforme a pesquisa, a grande maioria dos colaboradores considera boa a limpeza do setor. Porém, percebe-se insatisfação em uma pequena parcela dos pesquisados.
No que diz respeito a limpeza do setor, a maioria declara ser apenas a empresa terceirizada como responsável. Entretanto, uma parcela significativa dos funcionários se considera responsável pela limpeza do setor, junto com a empresa terceirizada.
Quando questionados sobre a freqüência com que limpam a sua caixa de correio, quase todos afirmam que limpam sempre ou quase sempre.
3.2.4.6 Senso de Saúde
O quarto senso ou Senso de Saúde tem o sentido de manter as condições de trabalho, físicas e mentais, favoráveis para a saúde dos trabalhadores.
Este tópico apresenta as respostas dos colaboradores nas questões referentes ao quarto senso. A tabela 06 apresenta as respostas relacionadas às condições de trabalho fornecidas pela empresa, já a tabela 07 apresenta as respostas relacionadas à saúde dos colaboradores.
Tabela 06 – Condições de trabalho fornecidas pela empresa
Respostas Quantidade
Ótimas 7 15,6 %
Boas 36 80,0 %
Regulares 2 4,4
Ruins 0 0,0
Péssimas 0 0,0
Sem
%
%
%
pre 6 13,3 %
Quase sempre 26 57,8 %
Raramente 9 20,0 %
Nunca 0 0,0
Não tenho o
%
pinião 4 8,9
Sem
%
pre 0 0,0
Quase sem
%
pre 7 15,6 %
Raramente 30 66,7 %
Nunca 7 15,6 %
Não tenho opinião 1 2,2 %
Ótimas 13 28,9 %
Boas 31 68,9 %
Regulares 1 2,2
Ruins 0 0,0
Péssimas 0 0,0
Muito satisfeito 7 15,6 %
Satisfeito 33 73,3 %
Indiferente 3 6,7
Pouco satisfeito 2 4,4
Insatisfeito 0 0,0
Sem
%
%
%
%
%
%
pre 18 40,0 %
Quase sempre 24 53,3 %
Raramente 2 4,4
Nunca 0 0,0
Não tenho o
%
%
pinião 1 2,2
Sem
%
pre 0 0,0
Quase sem
%
pre 4 8,9
Raramente 26 57,8 %
Nunca 13 28,9 %
Não tenho o
%
pinião 2 4,4
Sem
%
pre 23 51,1 %
Quase sempre 19 42,2 %
Raramente 2 4,4
Nunca 0 0,0
Não tenho o
%
%
pinião 1 2,2
4 Senso - Saúde
6.1 As condições de trabalho na empresa são?
6.2 As condições de trabalho na empresa têm melhorado constantemente?
6.3 Você encontra alguma dificuldade com relação às condições de trabalho?
6.4 Como você considera as condições de iluminação no seu local de trabalho?
%
6.5 Você está satisfeito com seu local de trabalho?
6.6 A empresa se preocupa em manter as boas condições de trabalho?
6.7 Você considera o seu trabalho monótono?
6.8 O seu trabalho exige iniciativa?
%
Fonte: Dados primários
Por meio da tabela 06, é possível verificar que a grande maioria dos funcionários considera boas as condições de trabalho e afirma que elas têm melhorado constantemente. Quando questionados sobre dificuldades relacionadas às condições de trabalho, uma grande parcela declarou que raramente enfrenta dificuldades, e que considera boas as condições de iluminação.
Uma parcela expressiva dos funcionários está satisfeita ou muito satisfeita com o seu local de trabalho, e afirma que a empresa constantemente se preocupa em manter as boas condições de trabalho. Conforme os participantes da pesquisa, o trabalho raramente é monótono e a grande maioria afirma que o trabalho exige constantemente iniciativa.
Tabela 07 – Saúde dos colaboradores
Respostas Quantidade
Sempre 4 8,9
Quase sempre 14 31,1 %
Raramente 15 33,3 %
Nunca 11 24,4 %
Não tenho opinião 1 2,2
Sempre 0 0,0
Quase sempre 1 2,2
Raramente 17 37,8 %
Nunca 26 57,8 %
Não tenho opinião 1 2,2
Sempre 14 31,1 %
Quase sempre 26 57,8 %
Raramente 3 6,7
Nunca 0 0,0
Não tenho opinião 2 4,4
Todos os dias 33 73,3 %
1 vez por semana 0 0,0
1 vez por mês 7 15,6 %
1 vez por ano 5 11,1 %
Nunca 0 0,0
7.2 O trabalho exige muito esforço físico?
7.3 Existe na empresa ações que visem a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores?
7.4 Com que frequência a empresa promove atividades visando o bem estar dos funcionários?
7.1 O seu trabalho interfere na vida familiar?
4 Senso - Saúde
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Fonte: Dados primários
Quando questionados sobre a interferência do trabalho na vida familiar, uma parcela significativa dos funcionários afirma que o trabalho quase sempre interfere na vida familiar. Porém, uma grande parcela afirma que raramente interfere. Pode-se verificar também que o trabalho realizado não exige esforço físico dos funcionários no dia-a-dia.
Pôde-se constatar por meio das respostas que a empresa promove constantemente ações visando a melhoria da qualidade de vida dos funcionários. Um exemplo dessas ações é a pratica de ginástica laboral duas vezes por dia em todos os dias úteis da semana.
3.2.4.7 Senso de Autodisciplina
Este tópico apresenta o resultado da pesquisa com questões relacionadas ao quinto e último senso, o Senso de Autodisciplina. Este senso observa o hábito de cumprir o que foi estabelecido, com a participação de todos com o objetivo de promover melhorias no ambiente. O resultado pode ser verificado na tabela abaixo.
Tabela 08 – Autodisciplina
Respostas Quantidade
Ótimo 13 28,9 %
Bom 24 53,3 %
Regular 8 17,8 %
Ruim 0 0,0 %
Péssimo 0 0,0 %
Ótimo 12 26,7 %
Bom 24 53,3 %
Regular 9 20,0 %
Ruim 0 0,0 %
Péssimo 0 0,0 %
Ótimo 7 15,6 %
Bom 23 51,1 %
Regular 14 31,1 %
Ruim 1 2,2 %
Péssimo 0 0,0 %
Sempre 24 53,3 %
Quase sempre 18 40,0 %
Raramente 3 6,7 %
Nunca 0 0,0 %
Não tenho opinião 0 0,0 %
Sempre 5 11,1 %
Quase sempre 16 35,6 %
Raramente 14 31,1 %
Nunca 9 20,0 %
Não tenho opinião 1 2,2 %
Sempre 13 28,9 %
Quase sempre 16 35,6 %
Raramente 10 22,2 %
Nunca 5 11,1 %
Não tenho opinião 1 2,2 %
Completamente 15 33,3 %
Significativamente 27 60,0 %
Parcialmente 3 6,7 %
Pouco 0 0,0 %
Não conheço 0 0,0 %
5 Senso - Autodisciplina
7.5 Você recebe algum feedback do trabalho realizado?
7.6 Você tem facilidade em debater os problemas do dia-a-dia com chefias e colegas de trabalho?
7.7 Você conhece quais são as atribuições do seu cargo?
7.1 Como você classifica o relacionamento no local de trabalho com seus colegas?
7.2 Como você classifica o relacionamento no local de trabalho com as chefias?
7.3 Como você classifica o relacionamento no local de trabalho com os outros setores?
7.4 O seu trabalho proporciona o seu desenvolvimento pessoal e profissional?
%
Fonte: Dados primários
Conforme observado na tabela acima, a maioria dos colaboradores considera como sendo bom o seu relacionamento no local de trabalho com seus colegas, com as chefias e com os outros setores.
No que diz respeito desenvolvimento pessoal e profissional, a maioria dos funcionários afirma que a empresa proporciona tal desenvolvimento. Pode-se verificar também que uma grande parte dos funcionários raramente recebe feedback do trabalho realizado, porém a maioria afirma quase sempre receber esse feedback.
Pode-se verificar ainda que os funcionários têm facilidade em debater os problemas do dia-a-dia com as chefias. A grande maioria dos funcionários conhece completamente ou significativamente as atribuições dos cargo que ocupam.
3.2.4.8 Questões Abertas
A última questão do questionário aplicado com os funcionários da Perdigão foi aberta, possibilitando aos funcionários que fizessem observações, críticas ou elogios a respeito do ambiente de trabalho. As considerações dos funcionários estão apresentadas na tabela abaixo.
Tabela 09 – Questão Aberta
Respostas Quantidade
A empresa deveria investir mais nos funcionários (curso superior, de línguas, e outros relacionados à sua área) 1 2,2
Maior participação das chefias em eventos de integração entre colaboradores 3 6,7
Mudar o horário da limpeza, evitando transtorno nos elevadores 1 2,2
Melhor uso e organização dos materiais 1 2,2
Organização dos arquivos 1 2,2
Melhoria do relacionamento interpessoal 1 2,2
Melhor integração entre os setores 2 4,4
Diminuir os ruídos nos andares 4 8,9
Melhoria da higiene dos banheiros 2 4,4
Melhoria na climatização dos andares 10 22,2 %
Reconhecimento por parte das chefias do trabalho executado 13 28,9 %
% Questões Abertas
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Fonte: Dados primários
Pôde-se verificar que a maioria dos colaboradores acredita ser necessária uma maior atenção e reconhecimento por parte das chefias do trabalho executado, também gostaria de maior envolvimento dos chefes em eventos recreativos e esportivos realizados pela empresa para os funcionários.
Outro ponto relevante diz respeito à climatização dos andares, que vêm causando transtorno aos colaboradores devido à grande variação de temperatura de um andar para o outro. Além disso, foram citados também os ruídos e a integração entre setores como fatores a serem melhorados.