O programa “5S” visa sobretudo a qualidade de vida das pessoas e a harmonização dos recursos disponíveis no local de trabalho com as atividades realizadas no dia a dia. 5S”, prepara o ambiente para reduzir custos, perder tempo e melhorar a qualidade dos serviços prestados e a qualidade de vida de seus colaboradores, visando mantê-la no mercado competitivo e dar continuidade ao seu processo de crescimento.
Problema de Pesquisa
Com o exercício dos 5 sentidos torna-se possível, através do envolvimento e comprometimento das pessoas, reduzir ou eliminar o desperdício de recursos e esforços que levam ao aumento de custos e à perda de qualidade. O desenvolvimento deste trabalho de estágio tornou-se viável devido à disponibilidade do académico ao longo do tempo e por não implicar custos elevados para os participantes e porque a empresa sentiu necessidade de mudança, a empresa apoiou a implementação através dos gestores das áreas envolvidas no programa.
Objetivos do Trabalho
Aspectos Metodológicos
- Caracterização da Pesquisa
- Participantes da Pesquisa
- Instrumentos de Coleta de Dados
- Tratamento e Análise de Dados
Para coletar os dados necessários à condução do estudo, foram utilizadas fontes primárias e secundárias de dados. Segundo Richardson (1999), fontes de dados primárias são aquelas que possuem conexão física direta com os fatos analisados, e fontes de dados secundárias são aquelas que não possuem conexão direta com o fato registrado.
Administração
O controle é a quarta função administrativa e significa acompanhar as atividades realizadas e verificar se a empresa está caminhando em direção aos seus objetivos. Para Daft (2005), controle é a função administrativa que envolve monitorar as atividades dos funcionários, mantendo a organização no rumo de seus objetivos e fazendo as correções necessárias.
Áreas da Administração
- Administração Financeira
- Administração da Produção
- Administração de Marketing
- Administração de Materiais
- Administração de Recursos Humanos
O controle é um elemento básico em todas as fases do sistema de desenvolvimento, planejamento e administração das sociedades comerciais e industriais. Em muitas organizações, diz Chiavenato (2004), o nome “Administração de Recursos Humanos” está sendo substituído por “Gestão de Talentos Humanos”.
Treinamento e Desenvolvimento
Qualidade de vida no trabalho – QTV
Administração Participativa
Motivação
Para compreender melhor o conceito de motivação, Daft (2005) afirma que motivação se refere às forças internas ou externas de uma pessoa que estimulam seu entusiasmo e persistência para seguir determinado curso de ação. O autor acrescenta que a motivação dos funcionários afeta a produtividade, e parte do trabalho da gestão é direcionar a motivação para atingir os objetivos organizacionais. Também podemos identificar motivos como necessidades e dizer que os indivíduos são movidos por necessidades.
Isso significa que se um indivíduo é movido pela necessidade de beber, ele direciona seu comportamento para o objetivo de beber. Para ser um motivador eficaz, Bateman (1998) afirma que os administradores devem saber quais comportamentos desejam motivar nas pessoas. Identificar os tipos de comportamentos que precisam ser motivados para alcançar melhores resultados e comprometimento pode ser a chave para o sucesso da Qualidade Total na empresa.
Liderança
Liderança como relação funcional entre líder e subordinados A liderança é função das necessidades existentes em determinada situação e consiste na relação entre um indivíduo e um grupo. A maioria das necessidades individuais é satisfeita através de relacionamentos com outros indivíduos ou grupos sociais. Para todas as pessoas, o processo de utilizar relacionamentos com outros indivíduos é um processo ativo – e não passivo – para satisfazer necessidades.
Liderança é o processo de influenciar pessoas ou grupos em um esforço para atingir metas em uma determinada situação. A liderança depende de uma combinação de qualidades pessoais do líder, dos subordinados e da situação que os rodeia. Ao desenvolver a filosofia 5S nas empresas, o gestor é visto como um meio de sensibilizar e motivar os colaboradores envolvidos, e também como um impulsionador de todo o processo de implementação.
Percepção
O grupo tende a escolher como líder a pessoa que mais pode fornecer ajuda e orientação (que escolhe ou ajuda o grupo a escolher os rumos e as melhores soluções para seus problemas) para que ele alcance seus objetivos. A vida para cada pessoa é uma luta contínua para satisfazer necessidades, aliviar tensões e manter o equilíbrio. O autor acrescenta que devido às diferenças individuais de atitudes, personalidades, valores, interesses e assim por diante, as pessoas muitas vezes.
Pode-se concluir, portanto, que as diferentes situações enfrentadas no mundo organizacional podem ser vistas de diferentes formas pelos líderes. Essas formas de perceber o ambiente dependem das características pessoais dos líderes, de como o problema se apresenta e do contexto em que está inserido.
Qualidade
- Evolução da Qualidade
- Gestão da Qualidade
- Gestão Estratégica da Qualidade
- Sistemas de Gestão da Qualidade
- Ferramentas da Qualidade
- Qualidade Total
- Os 5 Sensos
Essa qualidade ainda não estava focada na melhoria dos processos produtivos, bem como na melhoria da qualidade de vida dos colaboradores. Porém, para que isso aconteça, os processos relacionados à gestão da qualidade devem ser pensados de forma sistemática, levando em consideração as inter-relações e interdependências entre todos os níveis da empresa. A garantia da qualidade é, em geral, a prevenção de problemas de qualidade através de atividades planeadas e sistemáticas.
Requer o desenvolvimento e implementação de sistemas de gestão da qualidade nas organizações, para garantir o envolvimento dos colaboradores e assim alcançar os resultados desejados. Segundo Moura (1997), a norma ISO 8402, que trata da terminologia de gestão e garantia da qualidade, define o sistema da qualidade (SQ) como a estrutura organizacional, procedimentos, processos e recursos necessários para implementar a gestão da qualidade. Portanto, o sistema da qualidade deve ser entendido como a organização necessária para implementar projetos e gerar os resultados esperados.
Histórico da empresa
- Estrutura organizacional
- Missão, Visão e Valores
- Produtos e Processos
- Principais Clientes
- Principais Fornecedores
- Área de Atuação
- Concorrentes
Este capítulo apresenta os resultados da pesquisa realizada na empresa Perdigão Agroindustrial S/A, com o objetivo de desenvolver um programa para implementação da filosofia 5S, que caracteriza a empresa e enfatiza os resultados da pesquisa. A missão da empresa é “participar da vida das pessoas oferecendo alimentos saborosos, de qualidade e a preços acessíveis, em qualquer lugar do mundo”. A atual estratégia de produtos da empresa é agregar valor aos mesmos, diversificando faixas para atender às preferências dos clientes internacionais.
No mercado interno, a empresa trabalha para consolidar sua liderança em participação de mercado de produtos industrializados, atendendo todas as regiões do país. Os lançamentos de produtos visam além da qualidade para atender às mudanças de estilo de vida observadas na sociedade. A empresa atua no setor alimentício, por meio da produção e abate de aves, suínos e bovinos e do processamento de produtos cárneos industrializados, expandidos e congelados, além da produção de linhas de massas prontas, tortas, pizzas, massas folhadas, legumes congelados e margarinas.
Resultado da Pesquisa
Verificação dos objetivos da empresa com a implantação do programa 5S
Para verificar os objetivos da empresa com a implantação do programa 5S, foi realizada uma entrevista semiestruturada com o responsável pela implantação do programa na CSP Itajaí. Embora diversas unidades de negócios já possuam um Programa de Qualidade Total, este nunca foi desenvolvido na CSP Itajaí. O investimento da empresa será pequeno porque os responsáveis pela aplicação do programa serão funcionários que já participaram da aplicação em outras unidades.
Com base na experiência anterior, cada setor do CSP terá um comitê responsável pela manutenção do programa. Através da entrevista foi possível verificar que embora a CSP Itajaí não possua nenhum programa de perfeita qualidade, muitos funcionários já participaram da aplicação em outras unidades da Perdigão, principalmente gestores, cuja participação será crucial para o sucesso do programa. . Fica evidente também que o principal objetivo da empresa ao implementar o programa 5S é melhorar as relações mútuas na organização.
Identificação dos passos para a implantação do programa 5S
Em termos de benefícios, tem como objetivo reduzir a perda de tempo e dinheiro através da utilização racional dos recursos disponíveis para a execução do trabalho.
Identificação da percepção das chefias com relação à filosofia do 5S
Todos os gestores concordam que a procura de cima para baixo é fundamental para o compromisso; ou seja, a alta administração deve participar ativamente na cobrança de resultados para que o programa não se perca. Os entrevistados compartilham a opinião de que o principal objetivo da implementação do programa em CSP é melhorar o design do ambiente físico. Em relação à cooperação entre os colaboradores, os entrevistados acreditam que o programa será bem aceito por todos. Porém, levará algum tempo para que todos se comprometam e se adaptem à nova cultura proposta pelo programa.
O 5S” passa a fazer parte das reuniões mensais da alta direção, que, a partir dos dados auditados, têm uma visão mais ampla da cooperação dos colaboradores com o programa, o que exige resultados e evita o término do programa. Como principal objetivo da implementação do programa, todos os entrevistados apontam para o aumento da organização. Os benefícios esperados são principalmente a redução do tempo de realização das atividades, a redução do desperdício de recursos, o aumento da qualidade de vida dos colaboradores e a melhoria do relacionamento interpessoal.
Identificação da percepção dos funcionários quanto aos conceitos do 5S
Verifica-se também que a maioria dos funcionários separa e/ou descarta materiais de escritório que não utiliza. Porém, parte significativa dos colaboradores se considera responsável pela limpeza do setor junto à empresa terceirizada. Através da tabela 06 é possível verificar que a grande maioria dos colaboradores considera as condições de trabalho boas e indica que têm melhorado constantemente.
Uma proporção significativa de colaboradores está satisfeita ou muito satisfeita com o seu local de trabalho e afirma que a empresa está constantemente preocupada em manter boas condições de trabalho. Percebe-se também que o trabalho executado não exige esforço físico diário dos colaboradores. Em relação ao desenvolvimento pessoal e profissional, a maioria dos colaboradores afirma que a empresa proporciona esse desenvolvimento.
Levantamento das necessidades do setor
Plano de Ação
Para monitorar e avaliar o andamento do programa 5S na empresa é necessário desenvolver uma ferramenta de avaliação do programa. Desta forma, foi elaborado um formulário de avaliação do programa 5S, adaptado de Ribeiro (2005), de acordo com as necessidades do setor de Controladoria. Este trabalho teve como objetivo geral desenvolver um programa para implementação da filosofia 5S no Centro de Serviços da empresa Perdigão Agroindustrial S/A, mais especificamente no Setor de Controle, e os objetivos específicos foram: a verificação dos objetivos da empresa na implantação do programa 5S, identificar as etapas para implantação do programa 5S, identificar a percepção dos gestores quanto à filosofia 5S, Identificar a percepção dos colaboradores quanto aos conceitos do 5S, realizar 'para apresentar um levantamento das necessidades dos setores para a implementação do programa e do plano de ação da empresa.
Os resultados mostraram que todos os gestores possuem bom conhecimento da filosofia 5S, pois já participaram do programa em outras unidades. Por fim, foi desenvolvido e apresentado à empresa um Plano de Ação com base nessas informações coletadas no trabalho, que servirá de base para a implementação do programa no setor. Muito ( ) Disposto ( ) Indiferente ( ) Relutante ( ) Não quer participar 4 – Na sua opinião, a empresa terá problemas para implementar o programa.
