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PORTARIA SDA Nº 143, DE 14 DE JULHO DE 2014.

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(1)

S ecre taria de De fesa Agropecuária – SDA

C oordenação-Gera l de Lab oratórios Agropecuários – CGAL/SDA

Esplanada dos Ministérios – Bloco D – 70.043-900 – Brasília / DF

JLA BRASIL LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS S.A

Nome Empresarial: JLA BRASIL LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS S.A CNPJ: 07.440.269/0001-38

Endereço: Rua Carlos Tosin, nº 860 Bairro: Distrito Industrial

CEP: 17.512-120 Cidade: Marília/SP

Fone/Fax: (14) 3415 2295 / 3415 2128

Responsável pela Direção do Laboratório: Álvaro José Bellini Filho E-mail: [email protected]

Portaria: nº 143, de 14.07.2014

D.O.U: nº 135, de 17.07.2014, Seção 1, pág. 6

PORTARIA SDA Nº 143, DE 14 DE JULHO DE 2014.

O SECRETÁRIO SUBSTITUTO DE DEFESA AGROPECUÁRIA DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições que lhe conferem os arts. 10 e 42 do Anexo I do Decreto nº 7.127, de 4 de março de 2010, tendo em vista o disposto na Instrução Normativa nº 57, de 11 de dezembro de 2013, e o que consta do Processo nº 21000.004439/2014-95, resolve:

Art. 1º Credenciar o JLA BRASIL Laboratório de Análises de Alimentos S.A., CNPJ nº 07.440.269/0001-38, localizado na Rua Carlos Tosin, nº 860, Bairro Distrito Industrial, CEP: 17.512- 120, Marília/SP, para realizar ensaios em amostras oriundas dos programas e controles oficiais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Art. 2º Estabelecer que o escopo do credenciamento ficará disponível no sítio eletrônico do MAPA, por área de atuação.

Art. 3º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação.

MARCOS DE BARROS VALADÃO

(2)

ESCOPO DE CREDENCIAMENTO

Área de Atuação: Produtos de Origem Vegetal para fins de Classificação (Processo nº 21000.004834/2014-78)

Determinação Técnica Procedimento/

Revisão Matriz/Espécie Referência do Método

Responsável Técnico e Responsável Técnico

Substituto

Situação do ensaio

01

Índice de Peróxidos Titulometria IO QU 25/ Rev 4 IO QU 64/ Rev 0

Óleos vegetais refinados: de Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

AOCS Cd 8-53 – Peroxide Value Acetic Acid-Chloroform Method.

AOCS Cd 8b-90- Peroxide Value, Acetic Acid – Isooctane Method.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

02

Ponto de Fumaça Oxidação por Aquecimento

IO QU 27/ Rev 3 Óleos vegetais refinados: de Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

AOCS Cc 9a-48

Smoke, Flash and Fire Points Cleveland Open Cup Method.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

03

Índice de Acidez Titulação Ácida- Base

IO QU 26/ Rev 4 Óleos vegetais refinados: de Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

AOCS Ca 5a-40

Free Fatty Acids. Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

04

Impurezas insolúveis em éter de Petróleo

Solubilização e Filtração

IO QU 28/ Rv 3 Óleos vegetais refinados: de Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

AOCS Ca 3a-46

Insoluble Impurities. Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

05

Umidade e Material Volátil

Aquecimento em Estufa

IO QU 29/ Rev 3 Óleos vegetais refinados: de Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

AOCS Ca 2c-25

Moisture and volatile Matter Air Oven Method

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

06 Sabões Titulação de

Neutralização

IO QU 30/ Rev 3 Óleos vegetais refinados: de

AOCS Cc 17-95

Soap in Oil Titrimetric Method

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini

Ativo em 14.07.2014

(3)

Algodão, de Canola, de Girassol, de Milho, de amendoim e de soja

Conti (A partir de 27/03/2019)

07

Teor de Cinzas Aquecimento em Forno Mufla

IO QU 31/ Rev 3 Farinha de Trigo AACC 08-12

Ash in Farina and semolina.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

08

Granulometria Peneiramento sob agitação

IO QU 32/ Rev 4 Farinha de Trigo AACC 66-20.01

Determination of Granularity of Semolina and Farina: Sieving Method

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

09

Proteínas Método Kjeldahl IO QU 33/ Rev 3 Farinha de Trigo AACC 46-12

Crude Protein - Kjeldahl Method, Boric Acid Modification

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

10

Acidez Graxa Extração e Titulação de Neutralização

IO QU 41/ Rev. 3 IO QU 59/ Rev. 1

Farinha de Trigo AOAC 939.05 Fat Acidity – Grains.

AACC 02-02A - Fat Acidity – Rapid Method, for Grain.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

11

Umidade Aquecimento em

Estufa

IO QU 35/ Rev 4 Farinha de Trigo AACC 44-15a

Moisture – Air Oven Methods

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

12

Umidade Aquecimento em

Forno Estufa

IO QU 35/ Rev 4 Farinha de Mandioca

AACC 44-15a

Moisture – Air Oven Methods

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

13

Acidez Titulação de

Neutralização

IO QU 26/ Rev 4 Farinha de Mandioca

AOCS Ca 5a-40 Free Fatty Acids.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

14

Teor de Cinzas Aquecimento em Forno Mufla

IO QU 31/ Rev 3 Farinha de Mandioca e Produtos Derivados da Mandioca

AACC 08-12

Ash in Farina and semolina.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

15

Amido Método

Polarimétrico

IO QU 36/ Rev 3 Farinha de Mandioca e Produtos Derivados

Jornal Oficial da Comunidade Européia. Diretiva 79 de 27/07/1999.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de

Ativo em 14.07.2014

(4)

da Mandioca 27/03/2019)

16

Umidade Aquecimento em

Estufa

IO QU 35/ Rev 4 Produtos Derivados da Mandioca

AACC 44-15a

Moisture – Air Oven Methods

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

17

Umidade Aquecimento em

Estufa

IO QU 57/ Rev 2 Cevada EUROPEAN BREWERY

CONVENTION. Moisture content of barley. In:

ANALYTICA EBC. Nümberg:

Fachverlag hans Carl, 2006. cap 3, mth 3.2, p. 1-2.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

18

Poder Germinativo Análise Fisiológica

IO QU 63/Rev 0 Cevada EUROPEAN BREWERY

CONVENTION. Germinative Capacity of Barley: rapid staining method. In:

ANALYTICA EBC. Nümberg:

Fachverlag hans Carl, 2006. cap 3, mth 3.5.1, p. 1-2.

EUROPEAN BREWERY

CONVENTION. Germinative Capacity of Barley: Hydrogen Peroxide and Peeling Method (RM). In: ANALYTICA EBC.

Numberg Fachverlag Hans Carl, 2006. cap 3, mth 3.5.2, p. 1-2.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

19

Proteínas Método Kjeldahl IO QU 34/ Rev 1 Cevada EUROPEAN BREWERY

CONVENTION. Total Nitrogen of barley: kjeldahl method. In:

ANALYTICA EBC. Nümberg:

Fachverlag hans Carl, 2006. cap 3, mth 3.3.1, p. 1-3.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

20

Umidade Aquecimento em

Estufa

IO QU 29/ Rev 3 Farelo de Soja AOCS Ca 2c-25 Moisture and volatile Matter Air Oven Method

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014 21 Proteínas Método Kjeldahl IO QU 33/ Rev 3 Farelo de Soja AACC 46-12

Crude Protein - Kjeldahl Method,

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini

Ativo em 14.07.2014

(5)

Boric Acid Modification Conti (A partir de 27/03/2019)

22

Fibra Bruta Método

Gravimétrico

IO QU 49 /Rev 3 Farelo de Soja Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Portaria nº 108 de 4 de setembro de 1991 – Aprova os métodos analíticos para controle de alimentos para uso animal Diário

Oficial da União

de 17/09/1991, Seção 1, p. 19813.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

23

Gordura Residual Método de Extração e titulação.

IO QU 48/Rev 3 Farelo de Soja AOAC 933.08 – Residue (Unsaponifiable) of oils and fats.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

24

Teor de Cinzas Aquecimento em forno Mufla

IO QU 31/Rev 3 Farelo de Soja AACC 08-12

Ash in Farina and semolina.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

25

Umidade Aquecimento em

Estufa

IO QU 53/ Rev 2 Pimenta do Reino Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Instrução Normativa n° 10 de 15 de Maio de 2006 - Aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade da

Pimenta-Do-Reino; a

Amostragem; os Procedimentos Complementares; e o Roteiro de Classificação Diário Oficial da União

de 16/05/2006, Seção 1, p. 1.

Luis Henrique Rodrigues e Joice Andreia Bernini Conti (A partir de 27/03/2019)

Ativo em 14.07.2014

Referências

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