RESTAURANTE “AS TÍLIAS”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Salada Quente de Legumes de Raiz com Queijo Feta – 4,30€
Pratos Principais:
Delícia de Outono – 8,85€
Lombinhos de Porco, Marmelos Caramelizados com Mel - 11,85€
Sobremesa (s): Queijo de Cabra com Marmelada de Pera e Cogumelos Shitake - 4,80€
RESTAURANTE “BOGUINHAS”
Entrada (s): Cogumelos recheados com legumes salteados (5,40€)
Salada de Outono [mistura de saladas com maçã, frutos secos, queijo e mel
]
(4,20€)Sopa: Canja de cogumelos e míscaros (2,40€)
Pratos Principais:
Peixe: Bacalhau com crosta de milho e castanhas (13€)
ou
Carne: Bife “à Chefe” (12,50€)
Sobremesa (s): Tarte de amêndoa (2,60€)
RESTAURANTE “DOM DINIS”
Sopa: Aveludado de abóbora
Pratos Principais:
Peixe: Bacalhau grelhado com castanhas
ou
Carne: Lombinho de porco com maçã e mel
RESTAURANTE “FIADO RESTAURANTE”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Brás de cogumelos silvestres Sopa: (não tem)
Pratos Principais:
Peixe: Bacalhau confitado, purê de grão, cogumelos e rosa de queijo cabra do Fundão Sobremesa (s): Leite-creme, baunilha e crocante de cogumelo
Preço por pessoa: 19€
* Bebidas Incluídas: Vinho da Casa Branco ou Tinto ou Refrigerantes ou Cerveja e Café * Outros vinhos da Região recomendados não incluídos
RESTAURANTE “PALADAR’TE”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Canapés de marmelada e Queijo Sopa: Sopa de Abóbora
Pratos Principais:
Medalhões de porco grelhados com marmelo caramelizado Arroz de Cogumelos à Paladar’te
RESTAURANTE “MOAGEM D’ AVÓ”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Prova de Azeites Sopa: Creme de Abóbora
Pratos Principais:
Carne: Bife Selvagem (mistura de cogumelos selvagens) Sobremesa (s): Tigelada
Papas de Carolo
RESTAURANTE “O CALHAMBEQUE”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Queijo fresco com marmelada Sopa: Creme de abóbora
Pratos Principais:
Peixe: Dourada grelhada com molho vilão
ou
Carne: Bife à Martins (bife de vitela frito com presunto e queijo gratinado) Sobremesa (s): Queijo com doce de abóbora
RESTAURANTE “O CEREJAL”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Prato de Queijos com doce de abobora
Cogumelos recheados
Sopa: Creme de abobora
Canja de galinha Pratos Principais:
Peixe: Bacalhau à casa com castanhas
ou
Carne: Lombo de Porco com Castanhas
Ensopado de javali Bifinhos de javali Bifinhos de veado
Sobremesa (s): Arroz doce
Tigelada
RESTAURANTE “O TELHAS”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Marmelada com queijo fresco Sopa: Aveludado de cenoura com abóbora
Pratos Principais:
Carne: Lombo com castanhas e arroz de passas
Sobremesa (s): Arroz Doce
RESTAURANTE “PAPAS E MIGAS”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Almofadas de cogumelos silvestres
Queijo picante com marmelada
Sopa: Sopa do dia
Pratos Principais:
Peixe: Garoupa grelhada com grelos e castanhas
ou
Carne: Posta à Papas com esparregado e migas
Sobremesa (s): Torta de chocolate
RESTAURANTE “SNACK-BAR SITIO DO VALE”
Proposta de Ementa:
Sopa: Sopa do Dia
Pratos Principais:
Carne: Lombo assado no forno com castanhas
Vitela estufada com cogumelos selvagens
Sobremesa (s): Arroz Doce
Pudim de ovos
RESTAURANTE “HERMÍNIA”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Cogumelos recheados com molho tártaro: €3,00 Sopa: Sopa de abóbora: €2,00
Pratos Principais:
Peixe: - Polvo frito em azeite virgem com castanhas: €15,95
ou
Carne: Lombo assado no forno com mel e batata-doce: €9,95
Lombinhos de porco à portuguesa com castanhas: €10,95
Sobremesa (s): Pudim de castanha: €4,15
RESTAURANTE “MARISQUEIRA BELA VISTA”
Proposta de Ementa:
Entrada (s): Salteado de cogumelos com gambas €
Queijo de ovelha com doce de abóbora €
Sopa: Creme de abóbora €
Pratos Principais:
Carne: Lombo de Porco com uvas e laranja €
Perna de peru com castanhas €
Sobremesa (s): Pudim de marmelo €
