MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MINAS GERAIS CAMPUS OURO BRANCO
Rua Afonso Sardinha, 90 – CEP: 36420-000 – Pioneiros - Ouro Branco - MG
PROJETO PEDAGÓGICO
DO CURSO TÉCNICO EM FARMÁCIA
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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE MINAS GERAIS CAMPUS OURO BRANCO
Rua Afonso Sardinha, 90 – CEP: 36420-000 – Pioneiros - Ouro Branco - MG
Reitor Prof. Caio Mário Bueno Silva
Pró-Reitor de Ensino Prof. Washington Santos Silva Diretor Geral do Campus Prof. Luiz Roque Ferreira
Diretor de Ensino Prof. Carlos Eduardo Reis de Carvalho
Coordenador do Curso Prof.
Comissão de elaboração
Carla Maria Pereira Barbosa Morais Margaret Regina de Assis Isaac Nilza Maria Arruda Pinheiro Barroso
SUMÁRIO
IDENTIFICAÇÃO DO CURSO ... 4
I – CONTEXTUALIZAÇÃO DA INSTITUIÇÃO ... Erro! Indicador não definido. a) Finalidades do Instituto ... Erro! Indicador não definido.
b) Histórico do Campus ... 6 c) Inserção do curso proposto no contexto descrito ... Erro! Indicador não definido.
II – CONCEPÇÃO DO CURSO ... Erro! Indicador não definido. a) Concepção filosófica e pedagógica da educação do IFMG, do Campus e do curso ... Erro! Indicador não definido.
b) Diagnóstico da realidade ... Erro! Indicador não definido.
c) Perfil profissional de conclusão ... 5 d) Objetivos do curso ... 6 e) Justificativas para a proposição do curso ... Erro! Indicador não definido.
III – ESTRUTURA DO CURSO ... 7 a) Descrição do perfil do pessoal docente e técnico que atuarão no curso .. Erro! Indicador não definido.
b) Requisitos e formas de acesso ... Erro! Indicador não definido.
c) Organização curricular ... 18 d) Critérios de aproveitamento de conhecimentos e experiências anteriores ... Erro! Indicador não definido.
e) Metodologias de ensino ... Erro! Indicador não definido.
f) Estratégias de realização da interdisciplinaridade e integração. Erro! Indicador não definido.
g) Estratégias de fomento ao empreendedorismo e à inovação tecnológicaErro! Indicador não definido.
h) Estratégias de fomento ao desenvolvimento sustentável ... Erro! Indicador não definido.
i) Formas de incentivo às atividades de extensão e à pesquisa aplicada ... Erro! Indicador não definido.
j) Formas de integração do curso com o setor produtivo local e regional ... Erro! Indicador não definido.
4
l) Concepção e composição das atividades de estágio ... Erro! Indicador não definido.
m) Concepção e composição das atividades complementares ... Erro! Indicador não definido.
n) Orientações relacionadas ao Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) .... Erro! Indicador não definido.
o) Equipamentos e instalações ... 47 p) Descrição dos certificados e diplomas a serem emitidos... Erro! Indicador não definido.
IV – CRITÉRIOS E PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO...Erro! Indicador não definido.
a) Critérios de avaliação dos discentes ... Erro! Indicador não definido.
b) Instrumentos de avaliação dos discentes ... Erro! Indicador não definido.
c) Critérios de avaliação dos professores ... Erro! Indicador não definido.
d) Critérios de avaliação do curso ... Erro! Indicador não definido.
e) Objetos de avaliação do trabalho docente e do curso ... Erro! Indicador não definido.
V – CONSIDERAÇÕES FINAIS ... Erro! Indicador não definido.
VI – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ... Erro! Indicador não definido.
IDENTIFICAÇÃO DO CURSO
Denominação do curso Farmácia
Atos legais autorizativos
Modalidade oferecida Subsequente
Título acadêmico conferido Técnico em Farmácia
Modalidade de ensino Presencial
Regime de matrícula Semestral
Tempo de integralização Mínimo: 3 semestres Máximo: 5 semestres Carga horária total do curso 1320 h
Número de vagas oferecidas por processo seletivo
30
Turno de funcionamento Noturno
Endereço do Curso Rua Afonso Sardinha, 90 – Pioneiros. Ouro Branco - MG
Forma de ingresso Processo Seletivo
Eixo tecnológico Ambiente, saúde e segurança Nome, titulação e e-mail do
c) Perfil profissional de conclusão
Competências profissionais gerais:
Espera-se que o egresso do curso Técnico em Farmácia entre outras habilidades e competências, tenha:
Conhecimentos na área de farmacologia e de farmacotécnica; microbiologia; anatomia e fisiologia humana e biossegurança.
Conhecimentos sobre a Legislação farmacêutica e sanitária. Habilidade na comercialização, estoques e atendimento ao cliente; Controle de qualidade;
Habilidade na produção e manipulação de formas farmacêuticas e de cosméticos.
Competências específicas:
Realizar operações farmacotécnicas;
Identificar e classificar os diferentes tipos de produtos e de formas farmacêuticas, sua composição e técnica de preparação;
Auxiliar na manipulação das diversas formas farmacêuticas alopáticas, fitoterápicas e homeopáticas, assim como de cosméticos, sob a supervisão do farmacêutico;
Executar as rotinas de compra, armazenamento e dispensação de produtos, além do controle e manutenção do estoque de produtos e matérias–primas
farmacêuticas.
Atender as prescrições médicas dos medicamentos e identificar as diversas vias de administração.
Utilizar técnicas de atendimento ao cliente, orientando–o sobre o uso correto e a conservação dos medicamentos.
Características do saber ser:
ter autonomia para buscar novos conhecimentos pertinentes à área da Soldagem; e
utilizar a flexibilidade para solucionar os problemas encontrados no exercício profissional.
d) Objetivos do curso
Objetivo geral
O curso Técnico em Farmácia tem como objetivo geral propiciar aos alunos conhecimentos técnicos e práticos de manipulação de medicamentos e cosméticos, de desenvolvimento de produtos e no controle de qualidade no atendimento farmacêutico.
Objetivos específicos
Disponibilizar para a área de saúde profissionais qualificados na área farmacêutica;
Formar técnicos em Farmácia preparados para atuarem em diversos segmentos da área de saúde como:
Drogarias;
Postos de saúde e de medicamentos; Farmácias de manipulação;
Indústrias farmacêuticas; Unidades básicas de saúde; Hospitais;
Distribuidoras de medicamentos, insumos e correlatos, etc. Desenvolver conhecimentos de técnicas de manipulação de
medicamentos e cosméticos;
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III – ESTRUTURA DO CURSO
c) Organização curricular
1º MÓDULO
Disciplinas CARGA
HORÁRIA TOTAL
Número de Aulas Hora aula (45
min.)
Número de Aulas Hora aula (60
min.)
Matemática Básica 60 80 60
Português Instrumental 60 80 60
Total 120 160 120
2º MÓDULO
Disciplinas CARGA
HORÁRIA TOTAL
Número de Aulas Hora aula (45
min.)
Número de Aulas Hora aula (60
min.)
Anatomia e Fisiologia
Humana 80 106 80
Microbiologia 1 70 93 70
Noções de farmacologia 90 120 90
Total 240 319 240
3º MÓDULO
Disciplinas CARGA
HORÁRIA TOTAL
Número de Aulas Hora aula (45
min.)
Número de Aulas Hora aula (60
min.)
Biossegurança 80 106 80
Produção de Produtos
Terapêuticos e Cosméticos 100 133 100
Aplicada à Administração de Farmácias
Comercialização, estoques
e atendimento ao cliente 80 106 80
Total 320 425 320
4º MÓDULO
Disciplinas CARGA
HORÁRIA TOTAL
Número de Aulas Hora aula (45
min.)
Número de Aulas Hora aula (60
min.)
Controle de Qualidade 80 106 80
Dispensação de Produtos
Farmacêuticos e Correlatos 80 106 80 Legislação farmacêutica e
sanitária. 80 106 80
Homeopatia 80 106 80
Total 320 424 320
5º MÓDULO
Disciplinas CARGA
HORÁRIA TOTAL
Número de Aulas Hora aula (45
min.)
Número de Aulas Hora aula (60
min.)
Ética Profissional 80 106 80
Saúde Coletiva 80 106 80
Epidemiologia 80 106 80
Primeiros Socorros 80 106 80
Total 320 424 320
Total hora aula Número de Aulas Hora aula (45 min.)
Número de Aulas Hora aula (60 min.)
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Ementas e outros dados das disciplinas
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Língua Portuguesa Módulo: 1
Total de Horas: 60h Teórica: 6 Práticas:
Ementa do Programa
Ortografia oficial. Concordância Nominal e Verbal. Regência Nominal e Verbal. Emprego da Crase. Pontuação. Estratégias de leitura. Coesão e Coerência textuais. Tipos e Gêneros Textuais. Correspondência empresarial. Textos técnicos e acadêmico-científicos, ênfase no gênero Relatório.
Objetivo
Objetivo Geral: Oferecer ao aluno subsídios que o auxilie a compreender e identificar tópicos gramaticais relevantes à produção de textos coesivos, redigir e interpretar textos variados, observando especificidades da linguagem e padronização da língua portuguesa.
Objetivos Específicos: Reconhecer e adequar o uso da linguagem em face da comunicação administrativa, oral e escrita; Comunicar ideias com lógica e clareza de forma oral e escrita, observando as normas da língua portuguesa; identificar e desenvolver os processos de comunicação, através de apresentação e relação de documentação escrita; conhecer e aplicar as normas da redação técnica
Bibliografia Básica
FIGUEIREDO, Isabel Duarte e Olívia. Português, língua e ensino. Porto, PRT: U. Porto editorial, 2011.
GOLD, Miriam. Redação Empresarial. 4.ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010. MEDEIROS, João Bosco. Português instrumental. 9.ed. São Paulo: Editora Atlas, 2010.
TOMASI, Carolina; MEDEIROS, João Bosco. Comunicação Empresarial. 3.ed. São Paulo: Editora Atlas, 2010.
Bibliografia Complementar
MARTINS, Ana. A Textualização da viagem: Relato vs. Narração. Uma abordagem enunciativa. Porto, PRT: U. Porto editorial, 2010.
TEIXEIRA, Leonardo. Comunicação na empresa. São Paulo: FGV, 2007.
TERCIOTTI, Sandra Helena. Comunicação empresarial na prática. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2010.
VIANA, Vander, SPALLANZANI; Alessandra Sonia Zyngier Mitie. Linguagens e tecnologia: estudos empíricos. Brasil: Publit Soluções Editoriais, 2009.
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SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 1 Matemática
Total de Horas: 60h Teórica: 6 Práticas:
Ementa do Programa
Conjuntos, unidades de medida e geometria, regra de três e porcentagens e funções matemáticas e gráficos.
Objetivo
Objetivo Geral: aplicar a matemática em situações do cotidiano como o meio e não como o fim.
Objetivos Específicos: diferenciar os elementos de cada conjunto e saber realizar as operações fundamentais com cada um deles; ter uma noção de unidade de medida necessária para o exercício das funções que o cargo habilita; representar e interpretar gráficos, tabelas e textos que envolvam raciocínio numérico e/ou matemática; dominar cálculos com regra de três como uma ferramenta de ampla aplicabilidade no cotidiano do aluno; aplicar a matemática nas situações do cotidiano e perceber a matemática dos eventos do cotidiano.
Bibliografia Básica
DANTE, Luiz Roberto. Matemática: contexto & aplicações. São Paulo: Editora Ática, 2011, volume único.
SHITSUKA, Ricardo, SHITSUKA, Rabbith I. C. M., SHITSUKA, Dorlivete M., SHITSUKA, Caleb C. D. M. Matemática fundamental para tecnologia. São Paulo: Editora Érica, 1ª edição. 2009.
TAN, S. T. Matemática aplicada à administração e economia. São Paulo: Cengage learning, 2011.
Bibliografia Complementar
BONAFINI, Fernanda C. (organizadora) Matemática: estudo e ensino. São Paulo: 41 Pearson Education do Brasil, 1ª edição. 2011.
CASTANHEIRA, Nelson P. Noções básicas de matemática comercial e financeira. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 4ª edição. 2012.
DEMANA, Franklin D., WAITS, Bert k., FOLEY, Gregory D., BONAFINI,
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Módulo: Disciplina: 2 Anatomia e Fisiologia Humana
Total de Horas: 80h Teórica: 80h Práticas: 00h Ementa do Programa
Estudos de todas as partes do corpo humano e suas funções. Objetivo
Objetivo Geral: Conhecer as partes do corpo humano associando com suas funções. Objetivos Específicos: Relacionar as estruturas do corpo humano podendo diferenciar os padrões de normalidade do anormal.
Bibliografia Básica
DÂNGELO, J.G. Fattini, C. A. Anatomia Humana Sistêmica e Segmentar. 3ª ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2007. 763 p.
MACHADO, A.B.M. Neuroanatomia Funcional. 2ª ed., São Paulo, Atheneu, 2005. SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia Humana. 22ª ed., Volumes 1 e 2, Rio de Janeiro, Guanabara -Koogan, 2006.
Bibliografia Complementar
ROHEN, J. N. Yokochi, C., LUTJEN-DRECOLL. E.. Anatomia Humana. Atlas fotográfico de Anatomia Sistêmica e regional, 6 ed.. São Paulo: Manole, 2007. MOORE, K. L.; DALLEY,A.F. Anatomia orientada para a clínica. 5ª ed., Rio de Janeiro, Guanabara, - Koogan, 2007.
NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. Porto Alegre, ArtMed, 2008. WERNER PLATZER. Anatomia Texto e Atlas do Sistema Locomotor. 9°ed., Volume 1. Artmed, 2007.
WERNER PLATZER. Anatomia Texto e Atlas do Sistema Locomotor. 9°ed., Volume 2. Artmed, 2007.
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Curso: Técnico em
Farmácia Módulo: Disciplina: 2 Microbiologia 1
Total de Horas: 70h Teórica: 70h Práticas: 00h Ementa do Programa
Estudos dos microorganismos e sua relação com seres humanos. Objetivo
Objetivo Geral: Saber o comportamento dos seres microscópicos e qual a influência com a vida humana.
Objetivos Específicos: Saber diferenciar os seres microscópicos pela suas categorias e assim diferenciar sua ação com o ser humano.
Bibliografia Básica
ALBERTS, B. et al. Biologia Molecular da Célula. Ed. Artmed. São Paulo, 2004. JAWETZ, E.; MELINCK; et al. Microbiologia Médica. Ed. Guanabara, Koogan, 20ed., 1998. 519p.
JORGE, A. O. C.. Microbiologia – atividades práticas. Santos Editora, 2001 – 418 p. Bibliografia Complementar
JAY, J. M. Microbiologia de alimentos - 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
PELCZAR, M. Microbiologia: conceitos e aplicações. vol 1 e 2. São Paulo: Makron, 2 ed. 1997.
NISENGARD, R.J.; NEWMAN, M.G. Microbiologia oral e Imunologia. Ed. Guanabara Koogan, 2ed., 1997. 412 p. TORTORA et al. Microbiologia. Artmed: São Paulo, 2011.
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Curso: Técnico em
Farmácia Módulo: Disciplina: 2 Noções de farmacologia
Total de Horas: 90h Teórica: 90h Práticas: 00h Ementa do Programa
É a relação dos medicamentos com seu uso em seus efeitos no organismo humano de acordo com o grupo de atuação.
Objetivo
Objetivo Geral: Saber a ação do medicamento no organismo.
Objetivos Específicos: Saber as diferenciações dos medicamentos de acordo com as classes e grupos de atuação no organismo.
Bibliografia Básica
BETRAN, G. Katzung. Farmacologia Básica e Clínica. Editora: Guanabara Koogan, 2003.
RUNTON, L. L. Goodman e Gilman. As bases farmacológicas da terapêutica. 10. ed. São Paulo: McGraw - Hill, 2006.
LIMA, Ana Beatriz Destruti de. Cálculos e conceitos em farmacologia. 14 ed. São Paulo: Senac, 2008.
Bibliografia Complementar
BRUNTON, Laurence L.; LAZO, Johns S.; PARKER, Keith L.Goodman & Gilman As Bases Farmacológicas da Terapêutica Editora:McGraw Hill, 2007.
RANG, H. P. Farmacologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. PAGE, C. Farmacologia integrada. 2. Ed . São Paulo: Manole, 2004.
BATLOUNI, M. Farmacologia e terapêutica cardiovascular. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2004.
LIMA, D. R. Manual de farmacologia clínica terapêutica e toxicologia. Rio de Janeiro: Medsi, 2003.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 3 Biossegurança
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Biossegurança. Previsão e controle de materiais: recepção, limpeza, preparo, esterilização, acondicionamento e manutenção, dentro de critérios técnico-científicos, tendo em vista a administração das atividades da central de material e esterilização. .
Objetivo
Objetivo geral: Apresentar o conceito, importância, as normas e medidas de biossegurança aplicadas pelos profissionais de saúde, preferencialmente ao farmacêutico.
Objetivos específicos: Desenvolver o interesse pela aplicação das normas e
procedimentos em biossegurança, nas atividades desenvolvidas no Curso de Ciências Farmacêuticas. Capacitar os alunos para a utilização de técnicas de segurança no ambiente de laboratório.
Bibliografia Básica
HIRATA, Mario Hiroyuki. Manual de biossegurança. Rio de Janeiro: Manole, 2002. MASTROENI, Marco Fabio. Biossegurança aplicada a laboratórios e serviços de Saúde. São Paulo: Atheneu, 2005.
ANVISA RDC Nº. 306, de 07 de Dezembro de 2004. Dispõe sobre o Regulamento Técnico para o gerenciamento de resíduos de serviços de saúde. 2004.
SOUZA, Matheus M. Biossegurança no Laboratório Clínico. Editora Eventos. Teresópolis – Rio de Janeiro, 1998.
ODA, L. M. e ÁVILA, S.M. Biossegurança em Laboratórios de Saúde Pública. Ministério da Saúde – FIOCRUZ (Org.). 1998.
MINISTÉRIO DA SAÚDE DE BRASÍLIA. Biossegurança de Unidades
Hemoterápicas e laboratórios de Saúde Púbica. Coordenação Nacional de Doenças Sexualmente Transmissíveis e AIDS. Série Telelab.
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DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO, Poder Executivo, de 10 de Dezembro de 2004. Disponível em:
<http://eegis.anvisa.gov.br/leisref/public/showAct.php?id=13554&word=#>
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 17025: Requisitos gerais para a competência de laboratórios de ensaio e calibração. Rio de Janeiro, 2005.
BELLIA, V. Curso de Gestão Ambiental. Departamento de Geoquímica ambiental, Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro, 1991. Apostilado CONAMA (Conselho Nacional do Meio Ambiente - Ministério do Meio Ambiente) Nº. 358 Dispõe sobre o tratamento e a disposição final dos resíduos dos serviços de saúde e dá outras providências. Brasília, 29 de Abril de 2005. Disponível em:
http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res05/res35805.pdf
SEGRE, M. A questão ética e a saúde humana. São Paulo: Atheneu, 2006.
ARRUDA, N. C. C. Código de ética: um instrumento que adiciona valor. São Paulo: Negócio, 2002.
SANCHEZ, V. A. Ética. 22. ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2002. BARBOSA, H. H. Novos temas de biodireito e bioética. Rio de Janeiro: Renovar, 2003.
ENGELHARDT J.R., H.Tristan. Fundamentos da bioética. São Paulo: Loyola, 2003.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 3 Produção de Produtos Terapêuticos e Cosméticos
Total de Horas: 100h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Introdução aos segmentos de cosméticos, higiene pessoal e perfumaria. Densidade, fusão de substâncias graxas, tensão superficial, tensoativos, saponificação, viscosidade, coloides e emulsões. Características anatômicas, histológicas, bioquímicas e fisiológicas da pele, couro cabeludo e pelos. Características farmacodinâmicas dos cosméticos. Desenvolvimento e lançamento de produtos. Propriedades físico-químicas das principais matérias-primas. Estabilidade. Incompatibilidades. Equipamentos. Embalagem. Assepsia e higiene. Atividades em Laboratório.
Objetivo
Objetivo geral: Caracterizar a produção de produtos terapêuticos e cosméticos.
Objetivos específicos: Estudar aspectos relativos a cosmetologia, como procedimentos estéticos e adequação cosmética ao biótipo cutâneo. Desenvolver conhecimentos sobre a produção, armazenamento, indicação e aplicação dos produtos terapêuticos.
PRISTA L.N.; FONSECA, A. Manual de terapêutica dermatológica e cosmetológica. 2.ed. São Paulo: Roca, 2002.
PRUNIERAS, M. Manual de cosmetologia dermatológica. 2.ed. São Paulo: Andrei, 1994.
TUBINO, Dalvio Ferrari. Manual de Planejamento e Controle da Produção. 2º ed. São Paulo: Atlas, 2000.
GURGEL, Floriano do Amaral. Administração do Produto. 2º ed. São Paulo: Atlas, 2001.
BEZERRA, Sandra V.; REBELLO, Tereza. Guia de produtos cosméticos. São Paulo: Senac, 2004.
Bibliografia Complementar
ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2001.
ANSEL, H.C.; POPOVICH, N.G; ALLEN Jr., L.V. Farmácia: formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 6.ed. São Paulo: Premier, 2000.
AULTON, M.E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
MAGALHÃES, João. Cosmetologia. 10. ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2000.
KOROLKOVAS, Andrejus; FRANÇA, F. F. A. C.; CUNHA, B. C. A. Dicionário terapêutico. Guanabara, Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
PRISTA L.N.; FONSECA, A. Manual de terapêutica dermatológica e cosmetológica. 2.ed. São Paulo: Roca, 2002.
PRUNIERAS, M. Manual de cosmetologia dermatológica. 2.ed. São Paulo: Andrei, 1994.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em Farmácia Disciplina: Informática
Aplicada à Administração de Farmácias
Módulo: 3
Total de Horas: 60h Teórica: 36h Práticas: 00h
Ementa do Programa
O processo de tecnologia da informação e comunicação na gastronomia. Teoria interpretativas e o fenômeno da comunicação. A teoria da informação. Tecnologia e sistemas estratégicos de informação. O desenvolvimento dos sistemas de informações. A tecnologia da informação como suporte da gastronomia e dos negócios. Representação, expressão e a simulação. Novos enfoques teóricos da tecnologia da informação e comunicação e gestão do conhecimento. Conceitos básicos de informática. A informática e sua aplicação na gestão de ambientes gastronômicos: receituários, fichas técnicas, POPS (Procedimentos Operacionais Padrão) e outros.
Objetivo
Objetivo Geral: Conceitos básicos de informática. A informática e sua aplicação na gestão de ambientes gastronômicos: receituários, fichas técnicas, POPS ( Procedimentos Operacionais Padrão) e outros.
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CASTRO, Sérgio. Dominando a Informática. Rio de Janeiro: Brasport, 2000.
MCHOES, Ann M. & FLYNN, Ida M. Introdução aos Sistemas Operacionais. Thomson Pioneira, 2002.
SILVA, Mário G. Informática – Terminologia Básica. São Paulo: Érica, 2006. Bibliografia Complementar
CAPRON, Harriet L. & JOHNSON, J. A. Introdução à Informática. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2004.
SANTOS, Aldemar de A. Informática na Empresa. São Paulo: Atlas, 2007. SCHROEDER, Isley R. Paradigma da Informática. São Paulo: Nobel, 2002.
AGRASSO e ABREU. Tecnologia da Informação. São Paulo: Arte & Ciência, 2003. OLIVEIRA, Fátima B. de. Tecnologia da Informação e da Comunicação. Volume 2, São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2007.
SILVA FILHO, Cândido F. da e SILVA, Lucas F. Tecnologia da Informação e Gestão do Conhecimento. Campinas (SP): Alínea, 2005.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 3 Comercialização, estoques e atendimento ao cliente.
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Consolidar um processo de ensino-aprendizagem ao final do qual o aluno deterá atitudes, habilidades e conhecimentos referentes à Assistência Farmacêutica Comunitária, comercialização, atendimento ao cliente e estoques.
Objetivo
Objetivo geral: Aplicação prática dos processos de comercialização na área farmacêutica e de drogarias.
Objetivos específicos: Consolidar um processo de ensino-aprendizagem ao final do qual o aluno deterá atitudes, habilidades e conhecimentos básicos referentes à administração de farmácias e drogarias, comercialização, atendimento ao cliente e estoques.
Bibliografia Básica
SANTICH, I e MORENO, C. R.: Curso de Administração de Sistemas de
Abastecimento de Medicamentos Essenciais. Organização Pan-Americana de Saúde, 1.ª ed. Brasília, 1994.
NUNES, J.T e da Silva, L.A.: Assistência Farmacêutica: Instruções técnicas para sua Organização. Ministério da Saúde. 1.ª ed. Brasília, 2001.
ZUBIOLI, Arnaldo. Ética farmacêutica. São Paulo: Sociedade Brasileira de Vigilância de Medicamentos, 2004.
CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA DO ESTADO DE SANTA CATARINA. Manual de orientação ética e disciplinar. 2. ed. rev. e atual Florianópolis, o
Conselho, 2000.
MALDONADO, M.T.; CANELLA, P. Recursos de relacionamento para profissionais de saúde: a boa comunicação com clientes e seus familiares em consultórios,
ambulatórios e hospitais. Rio de Janeiro: Reichmann & Affonso, 2003.
SMAEL, J.C. O médico e o paciente: breve história de uma relação delicada. São Paulo: Queiroz, 2002.
PAES DA SILVA, M.J. Comunicação tem remédio: a comunicação nas relações interpessoais em saúde. São Paulo: Edições Loyola, 2002.
PEGORARO, Olinto Antônio. Ética e bioética: da subsistência à existência. Petrópolis: Vozes, 2002.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 4 Controle de Qualidade
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Organização de laboratórios de controle de qualidade, certificado de análise das propriedades físicas e químicas de produtos farmacêuticos e cosméticos; organização do laboratório de produtos farmacêuticos e cosméticos; organização do laboratório de controle biológico e microbiológico; padronização biológica de medicamentos, controle biológico de produtos farmacêuticos e cosméticos; métodos estatísticos e aplicados ao controle de qualidade.
Objetivo
Objetivo geral: Desenvolver princípios gerais dos sistemas de controle de qualidade Objetivos específicos: Desenvolver a aprendizagem dos sistemas de organização, planejamento, implantação e avaliação de programas de controle de qualidade na indústria farmacêutica.
Realizar controle estatístico de qualidade.
Bibliografia Básica
PALADINI, E., P. Gestão da Qualidade. São Paulo: Atlas, 2004.
GIOVANELLA, L. Políticas e sistema de saúde no Brasil. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2009.
STARFIELD, B. Atenção primária em saúde: equilíbrio entre necessidades de saúde, serviços e tecnologia. Brasília: Ministério da Saúde, 2002.
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BALLESTER-ALVAREZ, Maria Esmeralda. Administração da qualidade e da produtividade: abordagens do processo administrativo. São Paulo, Atlas, 2001. CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA DO ESTADO DE SANTA CATARINA. Manual de orientação ética e disciplinar. 2. ed. rev. e atual Florianópolis, o
Conselho, 2000.
CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA DO ESTADO DE SANTA CATARINA. Manual de orientação ética e disciplinar. Florianópolis, Conselho Regional de Medicina, 1995.
BARROS, J.A.C. Políticas farmacêuticas: a serviço dos interesses da saúde. Brasília: UNESCO, 2004.
CASTRO, C.G.S.O. (Coord). Estudos de utilização de medicamentos: noções básicas. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2000.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS
CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em Farmácia Disciplina: Dispensação de Produtos Farmacêuticos e Correlatos
Módulo: 4
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
História, conceito, objetivo, estrutura e organização hospitalar; história, conceito, atribuições, estrutura e organização da farmácia hospitalar; padronização de medicamentos: a comissão de Farmácia e Terapêutica; padronização de materiais médico-hospitalares; aquisição, armazenamento e controle qualitativo e quantitativo de estoque de produtos farmacêuticos; dispensação farmacêutica; o laboratório de Farmacotécnica; cálculo de fracionamentos e diluições; nutrição parenteral; antimicrobianos; infecções hospitalares: conceitos, epidemiologia, custos, prevenção e atribuições da Farmácia Hospitalar; informatização; administração e relações humanas.
Objetivo
Objetivo geral: Apresentar o conceito, importância, as normas e medidas de dispensação de produtos farmacêuticos e correlatos.
Objetivos específicos: Sensibilizar o aluno sobre as atribuições, a estrutura e organização da farmácia hospitalar; padronização de medicamentos: a comissão de Farmácia e
Terapêutica; Desenvolver noções de informatização; administração e relações humanas. Bibliografia Básica
Dicionário de Especialidades Farmacêuticas DEF 96/6 7 Editora de Publicações Científica Ltda. Rio de Janeiro.
LACHMAN, L.; Lieberman, H.A. e Kaning, J.L. Teoria e Prática na Indústria Farmacêutica - Volumes I e II. Fundação Calouste Gulberkian – Lisboa, 2001.
OSÓRIO-CASTRO, C.G. Estudos de utilização de medicamentos: noções básicas. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2000.
ANSEL, H.C.; POPOVICH, N.G. e ALLEN Jr., L.G. Farmacotécnica: Formas Farmacêuticas e Sistemas de Liberação de Fármacos - 6° edição, Editora Premier – Baltimore, 1999.
GOODEMAN & GILMAN. As bases farmacológicas da terapêutica. 10.ed. Rio de Janeiro: Mc Graw Hill, 2003.
LIMA, D.R. Manual de farmacologia clínica, terapêutica e toxicologia. Rio de Janeiro: Médse, 2004.
OSÓRIO-CASTRO, C.G. Estudos de utilização de medicamentos: noções básicas. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2000.
PINTO, T.J.A. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. São Paulo. Ed Atheneu. 2000.
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CÂMPUS OURO BRANCO Curso: Técnico em Farmácia Disciplina: Legislação farmacêutica e sanitária
Módulo: 4
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Conhecimento da legislação normativa vigente no que tange a produção, comercialização, prescrição, informação e dispensação de medicamentos, bem como introduzir a legislação do sistema de saúde e da vigilância sanitária, além de abordar os aspectos éticos da profissão farmacêutica.
Objetivo
Objetivo geral: Delinear os princípios acerca da legislação farmacêutica e sanitária. Objetivos específicos: Desenvolvimentos conhecimentos sobre a Legislação pertinente à Vigilância Sanitária de Medicamentos e Correlatos; de criação dos Conselhos Regionais e Federal de Farmácia; Nutrição Parenteral e Quimioterapia; indústria de medicamentos e correlatos; farmácia, drogaria e farmácia magistral; medicamentos genéricos e congêneres. Introdução à ética – princípios e valores. Código de Ética da Profissão.
Bibliografia Básica
ROZENFELD, S. Fundamentos da vigilância sanitária. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 2000. BARROS, J.A.C. Políticas farmacêuticas: a serviço dos interesses da saúde. Brasília: UNESCO, 2004.
BRETON, J.F. Manual de estágio em Farmácia. São Paulo: Andrei, 1987. Bibliografia Complementar
ALVES-COSTA, E. Vigilância sanitária: proteção e defesa da saúde. São Paulo: Hucitec, 1999.
BUENO, E. À sua saúde: a vigilância sanitária na história do Brasil. Brasília: ANVI SA, 2005.
CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Código de ética da profissão farmacêutica. Brasília: CFF, 1998.
CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. A organização jurídica da profissão farmacêutica. 4.ed. Brasília: CFF, 2003.
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CÂMPUS OURO BRANCO Curso: Técnico em Farmácia Disciplina: Homeopatia
Módulo: 4
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Saber os conceitos básicos da homeopatia, seus princípios fundamentais, legislação e normas de utilizar, ética e politicamente, os conhecimentos técnicos e científicos relacionados a manipulação farmacêutica, os insumos inertes e ativos e toxicidade, compreendendo a particularidade no modo de tratamento, são aspectos essências a formação do farmacêutico.
Objetivo
Objetivo geral: Desenvolver conhecimentos sobre o histórico e os conceitos básicos da homeopatia. Controle de qualidade do medicamento homeopático.
Objetivos específicos: Desenvolver conhecimentos sobre a preparação e aplicação do medicamento homeopático. Coleta do material de origem animal, vegetal e mineral. Escalas e métodos. Controle de qualidade do medicamento homeopático.
Bibliografia Básica
CAIRO, N. Guia de Medicina Homeopática, 21ª ed., São Paulo, Ed. Liv. Texeira, 1981. FONTES, O.L. Farmácia Homeopática: Teoria e Prática, Ed. Manole, 2001.
SILVA, J.B. Farmacotécnica Homeopática Simplificada, 1ª Ed., Imprinta, Rio de Janeiro, 1977.
Bibliografia Complementar
COSTA, R. Homeopatia Atualizada, 1ª ed., Editora Vozes, Petrópolis, 1980. Farmacopeia Homeopática Brasileira, Andrei Ed., São Paulo, 1977.
DEMARQUE, D. Homeopatia: medicina de base experimental. 2.ed. Ribeirão Preto: Museu de Homeopatia Abrahão Brickmann, 2002.
FARMACOPÉIA HOMEOPÁTICA BRASILEIRA. 2.ed. São Paulo: Atheneu, 2003. KOSSAK-ROMANACH, A. Homeopatia em 1000 conceitos. São Paulo: Elcid, 2003. LATHOUD. Matéria médica Homeopática, Editorial Albatroz, Buenos Aires, 1980. SOARES, A.A.D. Dicionário de medicamentos homeopáticos. São Paulo: Santos, 2000.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS
Curso: Técnico em Farmácia Disciplina: Ética Profissional
Módulo: 5
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Fundamentos da ética. Legislação profissional. Código de ética. A ética na venda e atendimento.
Objetivo Geral: Conscientizar o aluno acerca de sua responsabilidade enquanto profissional da área de Farmácia, bem como o dever de observância dos preceitos ético-profissionais.
Objetivos Específicos:
Oportunizar aos alunos a experiência filosófica de pensar por conceitos a partir de problemas que envolvam o mundo do trabalho e as demandas sociais, políticas e éticas da sociedade tecnológica;
Oportunizar uma vivência filosófica que dê conta dos principais problemas que envolvem o mundo do trabalho e o conhecimento científico;
Fornecimento de elementos didáticos que possibilitem aos alunos o desenvolvimento e a tomada de posse de um referencial linguístico discursivo que os permita escolher, criticar e julgar os principais aspectos de sua prática profissional.
Bibliografia Básica
BOFF, Leonardo. Ética e Moral - A busca dos fundamentos. Editora Vozes.2003. 128 p. BOFF, Leonardo. Saber cuidar – Ética do humano, compaixão pela terra. Petrópolis, RJ: Vozes, 1999.
CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. Código de ética da profissão farmacêutica. Brasília: CFF, 1998.
Bibliografia Complementar
CAVALCANTI, Clóvis. Desenvolvimento e natureza. Cortez. 2001.
CHIAVENATO, Júlio José. Ética Globalizada & Sociedade de Consumo. Editora Moderna. 1998.
SOUZA, Heleno Maia. A Natureza o homem e a economia. UNB. 1999.
CONSELHO FEDERAL DE FARMÁCIA. A organização jurídica da profissão farmacêutica. 4.ed. Brasília: CFF, 2003.
EDITORA REVISTA DOS TRIBUNAIS. Novo código civil brasileiro. São Paulo: Revista dos Tribunais, 2002.
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Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 5 Saúde Coletiva
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
O homem e o meio ambiente. Condições socioeconômicas, políticas, culturais e ambientais. Processo de Saúde-doença-cuidado. Vigilância em Saúde.
Objetivo
Objetivo geral: Sensibilizar os alunos em relação à saúde da comunidade, da família e do indivíduo.
Objetivos específicos: Desenvolver conhecimentos em política de saúde. Desenvolvimento e organização das comunidades.
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ENKINS, C. D. Construindo uma saúde melhor: um guia para a mudança de comportamento. Porto Alegre: Artmed, 2007.
SENAC. Fundamentos da Saúde. 3. ed. Rio de Janeiro: SENAC, 2007.
CAMPOS, G. W. S. et al. (org.). Tratado de saúde coletiva. São Paulo: HUCITEC, 2006.
Bibliografia Complementar
BARROS, J.A.C. Políticas farmacêuticas: a serviço dos interesses da saúde? Brasília: UNESCO, 2004.
BUENO, E. À sua saúde: a vigilância sanitária na história do Brasil. Brasília: ANVISA, 2005.
FIGUEIREDO; TONINI. SUS E PSF para enfermagem- práticas para o cuidado em saúde coletiva. São Paulo: Yendis, 2008.
NEGRI, B. O Sistema Único de Saúde em dez anos de desafio. São Paulo: Sobravime, 2002.
ZUBIOLI, A. A farmácia clínica na farmácia comunitária. Brasília: Ethosfarma, 2001.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 5 Epidemiologia
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Origem e fundamentos conceituais da epidemiologia. Estudo de metodologia empregada em epidemiologia. Coleta e análise de dados epidemiológicos.
Objetivo
Objetivo geral: Fornecer subsídios para a compreensão do processo saúde/doença, para a análise e avaliação dos determinantes do processo saúde-doença, assim como para a solução dos problemas de saúde em populações.
Objetivos específicos: Compreender as relações, as características e o significado social das principais doenças transmissíveis reconhecendo a vigilância epidemiológica e sanitária como método de prevenção e controle.
Compreender a transição epidemiológica e seu significado para contexto atual das doenças transmissíveis.
Bibliografia Básica
BELLUSCI, S. M. Epidemiologia. 6. ed. Rio de Janeiro: SENAC, 2007.
PEREIRA, M. G. Epidemiologia: teoria e prática. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
ROUQUAYROL, M. Z.; ALMEIDA FILHO, N. Introdução à Epidemiologia. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.
ALMEIDA-FILHO, N.; ROUQUAYROL, M.Z. Epidemiologia e saúde. 6.ed. São Paulo: Médsi, 2003.
ALMEIDA-FILHO, N.; ROUQUAYROL, M.Z. Introdução a epidemiologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
BEAGLEHOLE, R.; BONITA, R.; KJELLSTROM, T. Epidemiologia básica. São Paulo: Santos, 2003.
FLETCHER, R. W.; FLETCHER, S. E. Epidemiologia clínica: elementos essenciais. Porto Alegre: Artmed, 2006.
JEKEL, J.F.; KATZ D.L.; ELMORE, J.G. Epidemiologia, bioestatística e medicina preventiva. Porto Alegre: Artes Médicas, 2005.
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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MINAS GERAIS CÂMPUS OURO BRANCO
Curso: Técnico em
Farmácia Disciplina: Módulo: 5 Primeiros Socorros
Total de Horas: 80h Teórica: Práticas:
Ementa do Programa
Atribuições do profissional de saúde no suporte básico de vida. Atendimento de urgência e emergência em traumas, ferimentos, queimaduras, afogamento, choque elétrico, desmaios, crise convulsiva, estado de choque, intoxicação, envenenamento e corpos estranhos no organismo.
Objetivo
Objetivo geral: Capacitar os alunos para a realização de procedimentos básicos do primeiro atendimento.
Objetivos específicos: Informar sobre as medidas a serem tomadas, bem como o que não deve ser realizado, evitando-se assim o agravo da vítima;
Atuar com eficiência nas situações de urgência/emergência definidas no conteúdo programático.
Bibliografia Básica
COMITÊ DO PHTLS DA NATIONAL ASSOCIATION. Atendimento pré-hospitalar ao traumatizado: básico e avançado: PHTLS. Elsevier: Rio de Janeiro: 2007. 451 p. ISBN 85-352-1362-7.
HAFEN, Karen, Frandsen. Brent, Keith, Kathyr. Primeiros Socorros para estudantes. 7.ª edição, Manole: 2002.
MARTINS, Herlon Saraiva, Pronto Socorro: Diagnóstico e Tratamento em Emergências. Ed: São Paulo, 2008.
Bibliografia Complementar
SCHETTINO, Guilherme; MATTAR JUNIOR, Jorge; CARDOSO, Luiz Francisco; MATTAR JUNIOR, Jorge; TORGGER FILHO, Francisco. Paciente crítico: diagnóstico e tratamento. Barueri: Manole, 2006.
ERAZO, Manual de Urgências em Pronto-Socorro. Ed. Guanabara-Koogan, 8° Ed., Rio de Janeiro, 2006.
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o) Equipamentos e instalações
Para o curso técnico em Farmácia é recomendável a seguinte infraestrutura:
Biblioteca com acervo específico e atualizado; Laboratório básico de anatomia humana; Laboratório de estética;
Laboratório de informática com programas específicos; Laboratório de manipulação farmacêutica;