Cardápio da SEMANA 01/04 a 05/04/19 DATA SEGUNDA 01/04 TERÇA 02/04 QUARTA 03/04 QUINTA 04/04 SEXTA 05/04

(1)

*Cardápio sujeito a alterações Nutricionista Katiane Neves Duarte CONTATO CANTINA SAGRADA FAMILIA: 982678505

CRN:1 3137

Cardápio da SEMANA

01/04 a 05/04/19

DATA

SEGUNDA 01/04

TERÇA 02/04

QUARTA 03/04

QUINTA 04/04

SEXTA 05/04

LANCHE DA MANHÃ CUSCUZ com Becel

Leite com chocolate Fruta Alérgicos: Suco Bolo mesclado Suco de laranja Fruta Pão de queijo Suco uva Fruta

Alérgicos: Pão de queijo sem lactose

Misto quente com queijo Suco maracujá

Fruta

Alérgicos: Misto com queijo sem lactose Bolo formigueiro Vitamina de frutas Suco ALMOÇO SALADA: Alface lisa Tomate Brócolis Milho PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido

com beterraba GUARNIÇÃO: Abobrinha e cenoura refogada PRATO PRINCIPAL: Carne assada Frango grelhado SOBREMESA: frutas SALADA:

Salada tropical (Alface lisa, tomate cereja, cenoura,

repolho, manga) Tomate

Pepino

PRATO BASE:

Arroz/Arroz Integral Feijão preto enriquecido

com beterraba GUARNIÇÃO: MIX de legumes PRATO PRINCIPAL: Lasanha de frango bife de carne SOBREMESA: frutas SALADA: Alface Tomate Vagem Cenoura PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão preto GUARNIÇÃO:

Purê de batata Gratinado

PRATO PRINCIPAL: Bolinho de peixe almôndega de carne SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface lisa Tomate cereja Brócolis couve flor PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido

abóbora

GUARNIÇÃO:

Farofa de ovo com cenoura

PRATO PRINCIPAL:

Carne de panela com mandioca frango assado (coxinha)

SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface roxa Tomate rodelas Rabanete Beterraba cozida PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido

com espinafre GUARNIÇÃO:

Abóbora japonesa refogada

estrogonofe de frango panqueca de carne

SOBREMESA: frutas

LANCHE DA TARDE Iogurte com cereal Fruta

Alérgicos: iogurte sem lactose/suco

Pão de forma com requeijão Suco abacaxi

Fruta

Pão francês com ovo Suco manga Fruta Cupcake de cenoura Suco de laranja Biscoito de Queijo Suco

Alérgicos: Pão sem lactose /Suco

JANTAR Arroz, feijão carne e purê de batata e salada

Legumes

Fruta

Arroz, feijão, bife de carne moída e salada

Fruta

Arroz, feijão, carne de panela com legumes (cozida) e salada.

Fruta

Caldo de feijão com inhame, cenoura, batata, carne

Opção: Arroz, feijão, frango e salada.

Fruta

Macarrão ao molho sugo com carne

Salada Fruta

(2)

*Cardápio sujeito a alterações Nutricionista Katiane Neves Duarte CONTATO CANTINA SAGRADA FAMILIA: 982678505

CRN:1 3137

Cardápio da SEMANA

08/04 a 12/04/19

DATA

_{SEGUNDA 08/04}

_{TERÇA 09/04}

_{QUARTA 10/04}

_{QUINTA 11/04}

_{SEXTA 12/04}

LANCHE DA MANHÃ

Tapioca com Becel Leite Suco de caju Fruta Bolo festa Suco de acerola Fruta cuscuz Leite com chocolate

Fruta

Alérgicos: Suco

Peta de polvilho (sucrilhos) Suco manga

Fruta

Pão Francês com ovo Suco Fruta ALMOÇO SALADA: Alface crespa Tomate (cereja) Cenoura (cozida) em Palitinhos

Brócolis

PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão carioca enriquecido com

beterraba

GUARNIÇÃO:

Batata doce em rodelas com alecrim assado PRATO PRINCIPAL: frango grelhado bife de carne SOBREMESA: Fruta SALADA: Alface roxa Tomate pepino

Beterraba em cubos (Cozida)

PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão preto

GUARNIÇÃO:

Abobrinha e cenoura refogada

PRATO PRINCIPAL: lasanha de carne frango ao molho SOBREMESA: Salada de Frutas SALADA: Alface/Rúcula Tomate Milho Rabanete Ralado PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão Carioca enriquecido

com agrião GUARNIÇÃO: Farofa de banana PRATO PRINCIPAL: Torta de frango carne assada SOBREMESA: Fruta SALADA:

Alface americana tomate vagem

Cenoura Couve flor

PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão preto GUARNIÇÃO: Chuchu refogado PRATO PRINCIPAL: Escondidinho de carne frango assado SOBREMESA: Fruta SALADA: Alface e Tomate Beterraba Lentilha PRATO BASE:

Arroz Branco / Arroz integral Feijão Carioca

GUARNIÇÃO:

Batata cozida

Bife de Carne moída panqueca de frango SOBREMESA: Gelatina de uva/morango LANCHE DA TARDE Pão de queijo Suco de maracujá Fruta

Alérgicos: Pão de queijo (sem leite e sem lactose

Pão francês com carne moída Suco de uva

Fruta

Misto com queijo Suco de laranja

Fruta

Alérgicos: queijo sem lactose

Pão Doce Suco graviola

Fruta

Alérgicos: Pão sem lactose

Bolo de laranja Suco Fruta

JANTAR Arroz, feijão, ovos mexidos e Salada

Fruta

Arroz, feijão e frango com abobrinha

Arroz, feijão, carne moída com legumes e salada

Fruta

Arroz, feijão , frango com abóbora japonesa

Almôndegas de carne com macarrão espaguete

(3)

*Cardápio sujeito a alterações Nutricionista Katiane Neves Duarte CONTATO CANTINA SAGRADA FAMILIA: 982678505

CRN:1 3137

Cardápio da SEMANA

15/04 a 19/04/19

DATA

_{SEGUNDA 15/04}

_{TERÇA 16/04}

_{QUARTA 17/04}

_{QUINTA 18/04}

_{SEXTA 19/04}

LANCHE DA MANHÃ Pão de queijo Suco uva

Fruta

Alérgicos: Pão de queijo sem lactose

Misto quente com queijo Suco maracujá

Fruta

Alérgicos: Misto com queijo sem lactose

Bolo formigueiro Vitamina de frutas

suco

Pão de francês com requeijão Suco goiaba Fruta Pão Doce Suco Fruta ALMOÇO SALADA:

Salada Simples (alface, tomate, pepino) Beterraba cozida cenoura PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão preto GUARNIÇÃO:

Purê de batata Gratinado

Frango (coxinha) assado estrogonofe de carne SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface lisa Tomate cereja Brócolis couve flor PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido

abóbora

GUARNIÇÃO:

Farofa de ovo com cenoura

torta de carne cubo de frango ao molho

SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface roxa Tomate rodelas Pepino Couve flor PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido com

espinafre GUARNIÇÃO:

Abóbora japonesa refogada

PRATO PRINCIPAL: bolinho de peixe carne assada SOBREMESA: frutas SALADA: Alface lisa Tomate Lentilha Milho PRATO BASE: Arroz/Arroz Integral Feijão carioca enriquecido com

beterraba GUARNIÇÃO:

Abobrinha e cenoura refogada

Almôndega de carne Frango grelhado

SALADA:

Salada tropical (Alface lisa, tomate cereja, cenoura,

repolho, manga) Cenoura Brócolis no vapor

PRATO BASE:

Arroz/Arroz Integral Feijão preto enriquecido com

beterraba

GUARNIÇÃO:

Batata assada

Panqueca de carne frango desfiado com ervilha

LANCHE DA TARDE Pão francês com ovo Suco manga

Fruta

Iogurte com cereal Fruta

Alérgicos: iogurte sem lactose/suco

Rocambole de laranja (recheio de creme de chocolate caseiro)

Suco abacaxi Fruta Alérgicos: Rocambole de laranja Biscoito de Queijo Suco laranja Fruta

Alérgicos: Pão de queijo sem lactose

Tapioca com Becel Vitamina de Frutas

/Suco

JANTAR Arroz, feijão, carne de panela com legumes

(cozida) e salada. Fruta

Caldo de feijão com inhame, cenoura, batata, carne

Opção: Arroz, feijão, frango e salada.

Fruta

Arroz, feijão, bife de carne moída e salada

Fruta

Arroz, feijão carne e purê de batata e salada

Fruta

Galinhada e salada fruta

(4)

*Cardápio sujeito a alterações Nutricionista Katiane Neves Duarte CONTATO CANTINA SAGRADA FAMILIA: 982678505

CRN:1 3137

Cardápio da SEMANA

22/04 a 26/04/19

DATA

_{SEGUNDA 22/04}

_{TERÇA 23/04}

_{QUARTA 24/04}

_{QUINTA 25/04}

_{SEXTA 26/04}

LANCHE DA MANHÃ

Cuscuz com ovo Leite Suco de caju Fruta Bolo cenoura Suco de abacaxi Fruta

Pão de forma com Becel/ requeijão Leite com chocolate

Fruta

Alérgicos: Suco

Iogurte com cereal (sucrilhos) Suco manga

Fruta

Pão Francês com ovo Suco Fruta ALMOÇO SALADA: Alface crespa Tomate (cereja) Cenoura (cozida) em Palitinhos

beterraba

PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão carioca enriquecido com

beterraba

GUARNIÇÃO:

Batata doce em rodelas cozidas

frango grelhado carne panela com legumes

SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface roxa Tomate Pepino brócolis PRATO BASE:

GUARNIÇÃO:

Abobrinha em rodelas refogadas

PRATO PRINCIPAL: estrogonofe de frango bife de carne SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface/Rúcula e Tomate Milho Rabanete Ralado PRATO BASE:

Arroz Branco/ Arroz integral Feijão Carioca enriquecido

com agrião

GUARNIÇÃO:

Macarrão ao molho sugo

Frango assado (coxinha) carne com mandioca

SOBREMESA: Salada deFrutas

SALADA:

Alface americana tomate vagem

Cenoura Couve flor

PRATO BASE:

GUARNIÇÃO:

Chuchu refogado PRATO PRINCIPAL:

Torta de carne com legumes isca de frango SOBREMESA: Frutas SALADA: Alface e Tomate Beterraba Lentilha PRATO BASE:

Arroz Branco / Arroz integral Feijão Carioca

GUARNIÇÃO:

Purê de batata

Bife de Carne moída lasanha de frango

SOBREMESA:

Gelatina uva/morango LANCHE DA

TARDE

Bolo de chocolate com cobertura Suco de maracujá Fruta Pão de queijo Suco de uva Fruta

Alérgicos: Pão de queijo (sem lactose e sem leite)

Sanduíche Natural (PÃO FRANCÊS) COM QUEIJO,

ALFACE E TOMATE

Suco de laranja Fruta

Alérgicos: queijo sem lactose

Pão Doce Suco acerola Fruta Bolo de laranja Vitamina de frutas Fruta

JANTAR Opção: Arroz, feijão, carne com mandioca e Salada

Fruta

Arroz, feijão e frango com batata doce

- Salada

- Legumes

Opção: Arroz, feijão, carne com batata moída e salada

Arroz, feijão e ovos mexidos com cenoura ralada

Carne moída com macarrão parafuso

(5)

*Cardápio sujeito a alterações Nutricionista Katiane Neves Duarte CONTATO CANTINA SAGRADA FAMILIA: 982678505

CRN:1 3137

Observações do Cardápio:

1. Os cardápios estão sujeitos a modificação, sempre que houver tempo será avisado a direção da escola com

antecedência;

2. Crianças a partir de 1 ano de idade, já podem consumir a mesma comida da família (lembrando que qualquer

tipo de restrição deve ser comunicado a direção escolar com laudo médico).

ATENÇÃO: PARA TEXTURAS E OS

TEMPEROS

;

3. O cardápio oferecido para as crianças do maternal também se aplica para o berçário.

ATENÇÃO: PARA

TEXTURAS E OS TEMPEROS

;

4. NÃO ULTILIZAMOS TEMPEROS INDUSTRIALIZADOS, APENAS NATURAIS E FRESCOS OU DESISDRATADOS;

5. Será oferecido para crianças que são alérgicas ou intolerantes ao leite o suco.

6. Os bolos são feitos com creme vegetal Becel* ou óleo vegetal;

7. As preparações que contem leite, serão feitas sem o leite para as crianças citadas acima (quando for possível),

caso contrário será fornecido uma preparação diferente quem não contenha leite ou se a criança tenha algum tipo

restrição a um outro alimento;

8. Em todas as refeições a água e indispensável e frutas a vontade;

9. Dentro do cardápio serão acrescentadas as verduras, legumes, frutas entre outros em formatos divertidos

(estrela, lua, coração, ente outros) e uma forma de atrativa para as crianças comerem o alimento.

10. Nossa cozinha prepara as refeições infantis separadas das demais refeições, assegurando alimentos ricos em

nutrientes e com baixa quantidade de gorduras. O preparo do feijão, por exemplo, é enriquecido com legumes ou

talos, as carnes são magras, grelhadas ou cozidas, eliminando as frituras da preparação.

11. ATENÇÃO: AS CRIANÇAS COM RESTRIÇÃO ALIMENTAR, DEVEM SER APRESENTADO PELO PAI/RESPOSÁVEL

(6)