P O R T I F Ó L I O
PARRILLA
SAL DE PARRILLA ARGENTINO
SAL DE PARRILLA ORIGINAL ARGENTINO É MUITO UTILIZADO PARA PREPARO DE CHURRASCO,
POR QUE A SUA GRANULOMETRIA É MENOR DO QUE O SAL GROSSO, COM AS SUAS PARTÍCULAS MENORES POSSIBILITA SALGAR A CARNE
MELHOR, TRAZENDO UM SABOR DELICIOSO.
SAL DO HIMALAIA
O SAL DO HIMALAIA É UM SAL QUE VÊM SENDO CONSUMIDO COM BASTANTE FREQUÊNCIA
ULTIMAMENTE. O MOTIVO PARA ESSA FAMA SE DÁ POIS ESSE SAL TRAZ MUITO MAIS BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DO QUE O SAL COMUM QUE
UTILIZAMOS NO DIA A DIA.
SAL COM CHIMICHURRI
O SAL COM CHIMICHURRI É UMA MISTURA CAPAZ DE TRANSFORMAR O SABOR DA CARNE,
TRAZENDO UM POUCO DA PICÂNCIA DO
CHIMICHURRI SEM PERDER A TRADICIONALIDADE DO SAL GROSSO PARA CHURRASCO. ESTE
TEMPERO PODE SER UTILIZADO PARA SALGAR TODO E QUALQUER TIPO DE CARNE, TORNANDO SEU CHURRASCO UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA.
SAL COM ALHO
SAL CRU NÃO REFINADO SE MISTURA AO SABOR MARCANTE DO ALHO, ALÉM DE UMA COMPOSIÇÃO COMPLETA DE MINERAIS, O SAL COM ALHO
APRESENTA UM SABOR SUTIL COM NOTAS
LEVEMENTE DOCES, DIFERENTE DE QUALQUER SAL NA TERRA. POR ISSO É O PREFERIDO DE CHEFS E CULINARISTAS NOS EUA.
SAL DEFUMADO
SAL DEFUMADO É UM DOS QUERIDINHOS DOS CHEFS. ECLÉTICO, PODE SER UTILIZADO EM
CARNES, PEIXES, SALADAS E ATÉ EM COQUETÉIS COMO O BLOODY MARY. OUTRA FORMA DE
UTILIZAR O SAL DEFUMADO É MISTURANDO-O A ERVAS AROMÁTICAS.
SAL COM PIMENTA CALABRESA
O NOSSO SAL COM PIMENTA CALABRESA É UMA ÓTIMA ESCOLHA PARA QUEM GOSTA DE UM
TOQUE DE PICÂNCIA EM SEUS PRATOS. TÊM UMA PERFEITA HARMONIZAÇÃO COM CARNES BOVINAS.
SAL COM ERVAS FINAS
O SAL COM ERVAS FINAS É UM TEMPERO VERSÁTIL PARA QUEM PROCURA UM SAL SUAVE PARA AS
RECEITAS DO DIA A DIA, OU PARA AQUELE ENCONTRO DIVERTIDO COM A GALERA.
HARMONIZA COM PEIXES E AVES, TAMBÉM COM BOVINOS E SUÍNOS, DEIXANDO UM SABOR
EXTRATO DE FUMAÇA
NOSSO EXTRATO DE FUMAÇA LÍQUIDA PODE SER USADA PARA DAR SABOR A QUALQUER CARNE OU LEGUME. ALÉM DISSO VAI ECONOMIZAR SEU TEMPO COM TODO AQUELE PROCESSO DE DEFUMAÇÃO.
DRY RUB CHURRAQUEADAS
O DRY RUB É UM TEMPERO TÍPICO AMERICANO, PRÓPRIO PARA MARINADAS SECAS ANTES DA CARNE IR AO FOGO. PODENDO SER APLICADOS EM TODOS OS TIPOS DE CARNE. SEU CHURRASCO FICARÁ UM ESPETÁCULO E SEUS AMIGOS
PODERÃO DIZER QUE FICOU BOM, MUITO BOM!
SAL COM MOSTARDA
O SAL COM MOSTARDA COMBINA COM TODOS OS TIPOS DE CORTES DE CARNE. MAS ALÉM DISSO, É PARA AQUELES QUE QUEREM UM SABOR DIFERENCIADO NO SEU CHURRASCO.
CHURRASQUEADAS
MOLHO DE PIMENTA CUMARI
MOLHO DE PIMENTA CUMARI É EXTRAÍDO DE
PIMENTAS SELECIONADAS E DEFUMADAS, MUITO SABOROSO E LEVEMENTE PICANTE, ACOMPANHA TODOS OS TIPOS DE PROTEÍNAS, TRAZENDO UM SABOR EXCLUSIVO PARA SEU CHURRASCO FICAR BOM, MUITO BOM!
MOLHO DE PIMENTA JALAPEÑO
O MOLHO CHURRASQUEADAS JALAPEÑO É
CONHECIDA PELO SEU SABOR FRUTADO DE BAIXO TEOR DE ARDÊNCIA, UTILIZADO EM DIVERSOS
PREPAROS COMO PRATOS MEXICANOS, SALADAS, E, CLARO, CHURRASCO. PRODUZIDA DA POLPA DE FRUTAS COM UM TRATAMENTO DEFUMADO, FAZ SEU CHURRASCO FICAR BOM, MUITO BOM!
MOLHO DE PIMENTA SMOKED
O MOLHO CHURRASQUEADAS SMOKED, COMBINA COM TODOS OS TIPOS DE PROTEÍNAS,
DESENVOLVIDO ATRAVÉS DO BLEND DE PIMENTAS VERMELHAS DEFUMADAS E DEIXARÁ SEU DIA A DIA COM UM SABOR DE CHURRASCO BOM, MUITO BOM!
MOLHO DE PIMENTA TRADICIONAL
O MOLHO CHURRASQUEADAS TRADICIONAL FOI DESENVOLVIDO ATRAVÉS DO BLEND DE
PIMENTAS SELECIONADAS, TRAZ UM SABOR EXCLUSIVO PARA SEU PREPARO. PODE SER
UTILIZADO EM TODOS OS TIPOS DE CULINÁRIA E PRINCIPALMENTE NO SEU CHURRASCO QUE
BUDWEISER
DRY RUB BEEF
DELICIOSO! DEIXA A CARNE MAIS SUCULENTA E SABOROSA, COM LÚPULO, UMA MISTURA DE
ERVAS, ESPECIARIAS E COM PICÂNCIA NA MEDIDA CERTA.
DRY RUB PORK
COM MALTE DE CEVADA, LÚPULO, ESPECIARIAS E MAÇÃ, DEIXA OS CORTES SUÍNOS AINDA MAIS SABOROSOS E SUCULENTOS. FICA ÓTIMO NO SEU CHURRASCO EM COSTELINHA SUÍNA.
DRY RUB CHICKEN
FICA ÓTIMO EM SOBRECOXA DESOSSADA. LEVA LÚPULO, MALTE DE CEVADA, ESPECIARIAS E
LARANJA, QUE ALÉM DE COMBINAR MUITO BEM COM ESTE CORTE, CONFERE ACIDEZ, DULÇOR E CITRICIDADE AO SEU CHURRASCO.
