Centro Social Para o Desenvolvimento do Sobralinho

(1)

Sopa

Legumes

Prato

Abrótea estufada com batata cozida (4)

Dieta

Abrótea cozida com batata cozida e couve-flor (4)

Salada

Alface e cenoura

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Grão com nabiças

Prato

Esparguete à Bolonhesa (1,3)

Dieta

Carne de vaca cozida com massa esparguete (1,3)

Salada

Alface e pepino

Sobremesa

Pudim (1,3,7)/ Fruta da época

Sopa

Puré de abóbora

Prato

Perca grelhada com batata cozida e feijão-verde (4)

Dieta

Perca grelhada com batata cozida e feijão-verde (4)

Salada

---Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Brócolos e couve-flor

Prato

Pernas de frango estufadas com cogumelos e massa penne (1,3)

Dieta

Perna de frango grelhada com massa penne (1,3)

Salada

Alface e couve roxa

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Prato

Dieta

Salada

Sobremesa

Inês Cardoso Martins - Nutricionista CP 2352N Ordem dos Nutricionistas

Centro Social Para o Desenvolvimento do Sobralinho

EMENTA - CSPDS

Semana 13 : de 29 de Março a 2 de Abril de 2021

Se

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Leite branco (7) + Pão de mistura (1,8) com fiambre (6,7)

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Iogurte (7) + Pão de mistura (1,8) com manteiga (7)

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Leite com chocolate (7) + Pão de mistura (1) com queijo (7)

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FERIADO

ALERGÉNIOS:1.Glúten 2.Crustáceos 3.Ovos 4.Peixes 5.Amendoins 6.Soja 7.Leite 8.Frutos de casca rija 9.Aipo 10.Mostarda 11.Sementes de Sésamo

12.Dióxido de enxofre/Sulfitos 13.Tremoços 14.Moluscos

Nota: Ementa sujeita a alterações devido à politica de consumo de produtos o mais fresco possível e à disponibilidade dos mesmos *Meia desfeita de bacalhau:bacalhau,ovo,grão,batata e brócolos

(2)

Sopa

Grelos

Prato

Frango assado no forno com arroz de ervilhas

Dieta

Carne de vaca cozida com arroz branco

Salada

Tomate e cenoura ralada

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Juliana

Prato

Jardineira de lulas (14)

Dieta

Salmão grelhado com batata, cenoura e couve flor cozida (4)

Salada

Alface e tomate

Sobremesa

Gelatina (12)/ Fruta da época

Sopa

Alho francês

Prato

Arroz de aves

Dieta

Frango cozido com arroz branco

Salada

Alface e milho

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Feijão

Prato

Salada russa de pescada (4)

Dieta

Pescada cozida com batata e cenoura cozidas (4)

Salada

−−−−−−−−−−−−−−

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Puré de cenoura

Prato

Strogonoff de perú com esparguete (1,7,8,9,10,12)

Dieta

Bife de perú grelhado com esparguete

Salada

Alface e cenoura ralada

Sobremesa

Fruta da época

Nota: Ementa sujeita a alterações devido à politica de consumo de produtos o mais fresco possível e à disponibilidade dos mesmos

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Iogurte (7) + Pão de mistura (1) com doce

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(3)

Sopa

Feijão-verde

Prato

Meia desfeita de bacalhau * (3,4)

Dieta

Maruca cozida com batata e brócolos cozidos (4)

Salada

−−−−−−−−−−−−−−

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Creme de ervilhas

Prato

Febras de cebolada com arroz branco

Dieta

Salada

Alface e rabanete

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Legumes

Prato

Filetes no forno com batata cozida (4)

Dieta

Filetes simples no forno com batata cozida (4)

Salada

Alface e tomate

Sobremesa

Mousse de chocolate (1,7)/ Fruta da época

Sopa

Agrião

Prato

Frango estufado com massa fusilli (1,3)

Dieta

Frango cozido com massa fusilli (1,3)

Salada

Alface e couve roxa

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Espinafres

Prato

Empadão de atum (arroz) (4)

Dieta

Solha grelhada com batata cozida (4)

Salada

Alface

Sobremesa

Fruta da época

Inês Cardoso Martins - Nutricionista CP 2352N Ordem dos Nutricionistas *Meia desfeita de bacalhau: bacalhau, ovo, grão, batata e brócolos

Centro Social Para o Desenvolvimento do Sobralinho

EMENTA - CSPDS

Semana 15 : de 12 a 16 de Abril de 2021

Se

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Leite branco (7) + Pão de mistura (1,8) com marmelada

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Leite com chocolate (7) + Pão de mistura (1) com fiambre (6,7)

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Leite branco (7) + Pão de mistura (1) com queijo (7)

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(4)

(5)

Sopa

Puré de alho francês

Prato

Pá de porco estufada com massa penne (1,3)

Dieta

Bife de peru grelhado com massa penne (1,3)

Salada

Alface e tomate

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Grão com lombardo

Prato

Douradinhos no forno com arroz de tomate (1,4)

Dieta

Peixe-espada grelhado com batata cozida (4)

Salada

Alface e pepino

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Primavera

Prato

Almondegas com molho de tomate e massa esparguete (1,3)

Dieta

Hamburguer de vaca grelhado com massa esparguete (1,3)

Salada

Alface

Sobremesa

Gelatina (12)/ Fruta da época

Sopa

Nabiças

Prato

Pescada cozida com batata e couve flor cozida (4)

Dieta

Pescada cozida com batata e couve flor cozida (4)

Salada

---Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Abóbora com feijão-verde

Prato

Empadão de frango (arroz)

Dieta

Bife de frango grelhado com arroz branco

Salada

Alface e beterraba

Sobremesa

Fruta da época

Centro Social Para o Desenvolvimento do Sobralinho

EMENTA - CSPDS

Semana 16 : de 19 a 23 de Abril de 2021

Se

gu

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Leite branco (7) + Pão de mistura (1,8) com queijo (7)

La

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Leite com chocolate (7) + Pão de mistura (1,8) com fiambre (6,7)

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Leite branco (7) + Pão de mistura (1,8) com doce

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(6)

(7)

Sopa

Puré de Couve-flor

Prato

Medalhões de pescada no forno com batata cozida (4)

Dieta

Abrótea (4) cozida com batata cozida

Salada

Alface

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Agrião

Prato

Esparguete à Bolonhesa (1,3)

Dieta

Hamburguer de aves grelhado com esparguete (1,3,6)

Salada

Alface, cenoura e milho

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Alface

Prato

Bacalhau à Brás (1,3,4,5,6)

Dieta

Bacalhau cozido com batata e brócolos cozidos (4)

Salada

Tomate e pepino

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Caldo-verde

Prato

Lombo de porco no forno com arroz colorido (milho, cenoura e ervilhas)

Dieta

Salada

Alface

Sobremesa

Fruta da época

Sopa

Feijão com couve portuguesa

Prato

Filete de perca estufado com puré de batata, cenoura e feijão-verde _(1,3,4,7)