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Rev. paul. pediatr. vol.33 número2

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Academic year: 2018

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RevPaulPediatr.2015;33(2):131---133

www.rpped.com.br

REVISTA

PAULISTA

DE

PEDIATRIA

EDITORIAL

Em

tempo:

leite

humano

é

a

estratégia

alimentar

para

prevenir

a

enterocolite

necrosante

In

time:

human

milk

is

the

feeding

strategy

to

prevent

necrotizing

enterocolitis

Richard

J.

Schanler

a,b

aCohenChildren’sMedicalCenterofNewYork,NovaYork,EUA

bHofstraNorthShore-LIJSchoolofMedicine,NewHydePark,NovaYork,EUA

Recebidoem12dejaneirode2015

Introduc

¸ão

Odesafiodeatingirasmetasnutricionaisderecém-nascidos comextremobaixopeso(RNEBP)e,simultaneamente, ten-tarevitarcomplicac¸õesgraveseefeitosadversos,taiscomo aenterocolitenecrosante(ECN),podesersuperadocomo usodoleitehumano.1,2 Essadieta atendeàsnecessidades

nutricionaise,também,forneceosbenefíciosdesaúdepara oreceptor.

Leite

materno

da

própria

mãe

Demonstra-se que uma dieta composta de leite materno daprópria mãeé benéfica paraRNEBP peloseu papel na protec¸ão contra eventos relacionadoscom infecc¸ões, tais comoasepsedeiníciotardio,aECNeainfecc¸ãodotrato urinário.3-7 Verificou-se que RNEBP alimentados com leite

humanoficamprotegidos,mesmoapósaaltahospitalar.Há menornúmerodere-hospitalizac¸õesdevidoadoenc¸as respi-ratóriasporquasetrêsanos,emRNEBPquereceberamleite predominantementehumanoduranteasuapermanêncianas unidadesdeterapiaintensivaneonatal.8

E-mail:schanler@nshs.edu

Háumareduc¸ãode50% nafrequênciadeECNe/oude sepsetardiaeumadurac¸ãomenordainternac¸ãoemRNEBP querecebemvolumediáriomédiodeleitematernoda pró-pria mãe superior a 50mL/kg em comparac¸ão com leite maternodaprópriamãee fórmulaláctea infantilou ape-nas fórmula infantil.3 Tal observac¸ão sugere que a dose

deleite maternodaprópria mãe(maior do que cercade 50mL/kg/dia)éimportanteparadetectaroseuefeito bené-ficonasaúdedeRNEBP.3

O conceito deum efeito protetor ‘‘dose-dependente’’ doleitehumanofoirelatadoemoutraspublicac¸ões.RNEBP quereceberammaisdoque50%deleitematernodaprópria mãenosprimeiros14diasapósonascimentoapresentaram umareduc¸ão de 83% no desenvolvimentosubsequente de ECN,comparadoscomaquelesquereceberamumadietade menosde50%deleitematernodaprópriamãe.9Aingestão

diária acima de 50mL/kg durante quatro semanas tam-bémseassociouaumataxamenordesepseneonatal.10 O

benefíciodose-dependentenãodeveserconsideradocomo máximo com a ingestão de 50% deleite materno da pró-priamãe. Em uma grande análise retrospectiva de 1.272 crianc¸as,aprobabilidadedeECNoumorteapós14diasfoi reduzidaporumfatorde0,83paracadaaumentode10%na proporc¸ãodeingestãototaldeleitehumano,oquesugere aimportânciadadoseedapredominânciadeumadietade leitehumano.11Aintroduc¸ãomaisprecocedeleitematerno

daprópriamãequeperfac¸amaisde50%doconsumototal

http://dx.doi.org/10.1016/j.rpped.2015.01.001

(2)

132 SchanlerRJ

deleiteseassociaàreduc¸ãosubsequentedaincidênciade ECN,sepsee/oumorteduranteosprimeiros60diasdevida.6

Umefeitoprotetoraindamaisforteéobservadoquandoa ingestão de leite humano da própria mãe supera 50% do volumetotaldadieta enteralentreo6◦ e o10dia após

o nascimento.6 Esses estudos sugeremque, na populac¸ão

deRNEBP,osefeitosprotetoresiniciaisimportantesdeuma dietadeleitehumanoduramporlongotempo.

Há efeitos do leitehumano notrato gastrintestinalde RNEBP que respondem pela maior aceitac¸ão desse leite quando comparado com a fórmula. Há menos resíduos gástricoseperíodos menoresem quea alimentac¸ão ente-ral foi suspensa em recém-nascidos que receberam leite humano da própriamãe vs. fórmula láctea.3 Alguns

mar-cos,comotempoparaatingirdietaenteralplenaedurac¸ão dainternac¸ão hospitalar, são significativamentereduzidos comaalimentac¸ãocomleitehumanodaprópriamãe.Esses marcossãoatingidos em quaseo dobrode diasquando o percentualdeingestãodeleitehumanoéinferiora20%,em comparac¸ãocomumaingestãoacimade80%.12

Também tem sido demonstrado que a dieta de leite humanoemRNEBPprotegecontraaretinopatiada prema-turidadeecontraasuaformamaissevera,odescolamento daretina.13,14Essasobservac¸õesapoiamahipótesedeque

oleitehumanotenhafunc¸ãoantioxidante,assimcomo con-tenhafatoresqueafetamaangiogênese.

Patogênese

da

ECN

Estudosclínicosdemonstramqueoleitehumanoprotegeo RNEBPcontraaECN.Paraentenderessa relac¸ão é impor-tante descrever uma visão geral da patogênese da ECN. Aetiologiada ECNé desconhecida, masprovavelmente é causada por múltiplos fatores, em um hospedeiro que se presumesergeneticamente suscetível.Fatoresimplicados nasuapatogêneseincluemprematuridade(func¸ãointestinal imatura), alimentac¸ão com leite (substrato), colonizac¸ão microbiana,defesadamucosadeficientee,emalgumgrau, instabilidadecirculatória.Essesfatoresatuamemconjunto e geram a lesão da mucosa, o que parece ser o evento inicial.15,16

A colonizac¸ão bacteriana desempenha um papel fun-damental na patogênese da ECN. A colonizac¸ão do trato gastrintestinalnormalocorrerapidamenteapósoparto.A colonizac¸ão normal é alterada pelo ambiente daunidade deterapiaintensivaneonatal.Amotilidadeintestinal ima-turapredispõeaocrescimentoexcessivodebactérias,que éirrestritodevidoàcoexistênciadaimaturidadedadefesa damucosa no hospedeiro. O aumento da permeabilidade gastrointestinal potencializaa translocac¸ão bacteriana. A sinalizac¸ãointestinaltorna-sedefeituosa.Assim,tais fato-res apoiam e promovem a invasão de microrganismos patogênicos na circulac¸ão sanguínea e ativam a resposta imunológica,comintensarespostainflamatóriaintestinal.

Ao contribuir para a patogênese daECN, a dieta com leiteserve comosubstrato paraa proliferac¸ão bacteriana nointestino.Osácidosorgânicos,osácidosgraxosdecadeia curta, o dióxido de carbono e o hidrogênio gasoso são produzidosporfermentac¸ãobacterianadosnutrientesque compõemoleite.Essesprodutosdafermentac¸ãopodemser tóxicos para o epitélio intestinal e aumentar a distensão

intestinal. Em estudos com animais com modelo de alc¸a intestinal, a adic¸ão da caseína cria um ambiente favorá-velpara ainfiltrac¸ãodeelementos celulares e compostos vasoativoselevaàlesãodamucosa.17

O

leite

humano

é

protetor

OsprematurossãosuscetíveisaodesenvolvimentodaECN porqueossistemasimunológicosegastrintestinaisimaturos resultamemalterac¸õesdadefesadohospedeiro.Osfatores que contribuemparaa resistênciainataincluempH lumi-nal,enzimas,mucinas,barreirasepiteliaisemotilidadedo intestino,bem comofatoresantimicrobianosnão específi-cos,taiscomolactoferrinaelisozima.Fatorespresentesno leitehumanodesempenhamumpapelprotetorereduzema inflamac¸ãoeasubsequenteinvasãodeespéciesbacterianas patogênicasnotratogastrintestinal.Essesfatoresincluem a enzima acetil-hidrolase do fator ativador de plaquetas (PAF-AH) que interrompe a sequência de ativac¸ão imune promovida pelo PAF. As defesas locais do hospedeiro são melhoradaspelaadic¸ãodeIgAsecretora,lactoferrina, liso-zimae citocinas(IL-10)doleitehumano.Componentesdo leitehumano,taiscomoofatordecrescimentoepidérmico, os nucleotídeos e a glutamina, estimulam a maturidade intestinal.18Antioxidantesdoleitehumano,comoavitamina

E, ocaroteno ea glutationa,tambémreduzemo estresse oxidativo.

Oligossacarídeos do leite humano (HMO) são ac¸úcares de cadeia longa que constituem o terceiro componente maisprevalentenoleitehumano.Oligossacarídeosdoleite humano são agentes prebióticos que, presumivelmente, atuam por meiodo aumento da proliferac¸ão de espécies debifidobactériasbenéficaseprevinemaadesãode bacté-riaspatogênicasaoepitéliointestinal.Emmodelosanimais, estudadosemcondic¸õesqueproduzemECN,observa-seque osoligossacarídeosdoleitehumanoprevinemalesão intes-tinal, em comparac¸ão com os oligossacarídeos sintéticos. Comefeito,asdietascomleitehumanooufórmula suple-mentadascomoligossacarídeosdoleitehumanoprevinema lesãointestinal,enquantodietas comfórmulacomousem oligossacarídeos sintéticosnãoconseguemimpedir alesão intestinalnomodeloexperimental.19Aciênciados

oligossa-carídeosdoleitehumanocomoagentesprotetoresluminais éintrigante.

Os probióticos reduzem a ECN em neonatos porque melhoram a func¸ão dabarreiraintestinal, modulamo sis-tema imunológicoesuprimem o crescimentooualigac¸ão epitelial e ainvasãode bactérias patogênicas. Éprovável que os probióticos fornec¸am uma colonizac¸ão bacteriana comensal similar ou aditiva àquela promovida pelo leite humano.

Conclusão

Esses dadosapoiamasrecomendac¸õesdaAcademia Ame-ricana dePediatria, queincentiva o usode leitematerno paratodososrecém-nascidosdeextremobaixo peso.2 Tal

(3)

Emtempo:leitehumanoéaestratégiaalimentarparapreveniraenterocolitenecrosante 133

existe a possibilidade de eliminar a ECN com uma dieta exclusivadeleitehumanodaprópriamãe.

Financiamento

Oestudonãorecebeufinanciamento.

Conflitos

de

interesse

Oautordeclaranãohaverconflitosdeinteresse.

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