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Apostila De Administração Rural E Empreendedorismo ( ): Parte 1

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Academic year: 2021

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Por quê estudar ADMINISTRAÇÃO RURAL e EMPREENDEDORISMO? Por quê estudar ADMINISTRAÇÃO RURAL e EMPREENDEDORISMO?

Porque os problemas administrativos estão presentes a todo instante em nossas Porque os problemas administrativos estão presentes a todo instante em nossas vidas, desde questões rotineiras até em

vidas, desde questões rotineiras até em assuntos de alta complexidade.assuntos de alta complexidade.

Para entender os objetivos organizacionais e transformá-los em ação Para entender os objetivos organizacionais e transformá-los em ação empresarial através de PLANEJAMENTO, ORGANIZAÇÃO, DIREÇÃO e empresarial através de PLANEJAMENTO, ORGANIZAÇÃO, DIREÇÃO e CONTROLE, com o viés

CONTROLE, com o viés do EMPREENDEDORISMO.do EMPREENDEDORISMO. O que é ADMINISTRAÇÃO RURAL?

O que é ADMINISTRAÇÃO RURAL? A palavra administração vem do latim

A palavra administração vem do latim adad ((direção, tendência paradireção, tendência para) ) ee minister minister 

((subordinação ou obediênciasubordinação ou obediência).).

Ge

Gestão dstão da empresa rurala empresa rural É a maneira

É a maneira mais eficientemais eficiente de utilizar osde utilizar os recursosrecursos dada EmprEmpresa esa RuralRural, conforme, conforme os objetivos de seu proprietário.

os objetivos de seu proprietário. Qualquer tipo de

Qualquer tipo de Empresa RuralEmpresa Rural, seja familiar ou patronal, é integrada por um, seja familiar ou patronal, é integrada por um conjunto de recursos, denominados

conjunto de recursos, denominados fatores da produçãofatores da produção.. São

São trêstrês os fatores da produção: os fatores da produção:

✓ Terra:Terra: Onde se aplicam os capitais e se trabalha para obter a produção. Onde se aplicam os capitais e se trabalha para obter a produção.

É o fator mais

É o fator mais importanteimportante

✓ Capital:Capital: Representa o conjunto de bens colocados sobre a terra com Representa o conjunto de bens colocados sobre a terra com

objetivo de aumentar sua produtividade e ainda facilitar e melhorar a objetivo de aumentar sua produtividade e ainda facilitar e melhorar a qualidade do trabalho humano.

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As benfeitorias ( galpões; casas; instalações etc ) As máquinas e implementos agrícolas;

Os animais de produção (bovinos de cria, bovinos de leite, suínos, aves); Os insumos agropecuários (sementes; corretivos; fertilizantes; defensivos agrícolas e pecuários; alimentação etc ).

✓ Trabalho: É o conjunto de atividades desempenhadas pelo homem.

Quem é o empresário ru ral?

Quem precisa da gestão de empresas?

Conceitua-se como empresa rural a unidade de produção em que são exercidas atividades que dizem respeito a culturas agrícolas, criação de animais ou culturas florestais, com a finalidade de obtenção de renda.

Produtor rural versus empresário rural

O que faz uma propriedade ter sucesso financeir o? Boa gestão dos recursos

Como é a gestão nas empresas e estabelecimentos rurais?

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✓ A renda do produtor é variável e incerta; ✓ Exigência de infra-estrutura específica;

✓ Maior poder de barganha dos setores industrial e comercial; ✓ O produto agropecuário não possui distinção de marca; ✓ Variação dos preços dos produtos agropecuários

✓ O processo produtivo não pode ser paralisado;

✓ Opções de produção e de cultivo são regionalizadas; ✓ Os produtos agropecuários são perecíveis;

✓ Complexidade do planejamento e controle da produção agropecuária.

Os negócios no meio ru ral são viáveis? O que vocês acham?

Características:

Mercado competitivo;

 Necessidade de profissionalização da empresa rural.

Objetivos da gestão:

• Aplicar técnicas de administração rural;

• Gerenciamento da estrutura administrativa da empresa rural e ou de

empreendimento rural específico;

• Planejamento rural simplificado;

• Monitoramento e avaliação do processo produtivo agropecuário;

• Técnicas relativas ao processo de elaboração de projetos agropecuários

e agroindustriais simplificados.

 AS HABILIDADES DO ADMINISTRADOR:

HABILIDADES CONCEITUAIS: envolvem a visão da organização ou da unidade organizacional como um todo, a facilidade em trabalhar com idéias e conceitos, teorias e abstrações. Um administrador com essas habilidades está apto a compreender as várias funções da organização e complementá-las entre si. As habilidades conceituais estão relacionadas com, o pensar, com o raciocinar, com o diagnóstico d as situações e solução de pr oblemas.

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HABILIDADES HUMANAS: estão relacionadas com o trabalho com pessoas e referem-se à facilidade de relacionamento interpessoal e grupal. Envolve a capacidade de comunicar, motivar, coordenar, liderar e resolver conflitos pessoais e grupais (interação das pessoas).

HABILIDADES TÉCNICAS: envolvem o uso do conhecimento especializado e facilidade na execução de técnicas relacionadas com o trabalho e com os procedimentos de realização, está relacionada com o fazer 

- O Adminis trador desenvolvendo suas habilidades conceituais não limita

a sua empregabilidade, dentro da organização.

- Conhecimento: todo acervo de informações, experiência, idéias e

aprendizado.

- Perspectiva: transformar teoria em prática - colocar o conhecimento em

ação.

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FUNÇÕES DO ADMINISTRADOR:

• Resgata os princípios da Administração Científica propostos por Taylor; • Aceita-se atualmente como sendo planejar, organizar, dirigir e controlar; • Quando as funções são interligadas entre si, ocorrendo uma contínua

correlação e ajustamento por meio da retroação, são chamadas de processo administrativo.

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PLANEJAMENTO

É o processo onde se define onde se pretende chegar, o que deve ser feito, quando, como e em que sequência.

Para que serve:

• Definir objetivos

• Verificar onde as coisas estão hoje

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• Identificar meios para alcançar os objetivos • Implementar os planos de ação necessários.

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Recomendações:

• O planejamento começa com a definição dos objetivos;

• Os objetivos são alvos futuros que se pretende alcançar dentro de um

certo espaço de tempo e aplicando os recursos disponíveis ou possíveis;

• Os objetivos devem ser listados dentro de uma hierarquia. Os objetivos

organizacionais  são mais amplos e menos detalhados do que as normas.

Os 3 níveis de uma organização:

• Nível institucional (estratégico): • Nível intermediário (tático): • Nível operacional:

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 A função de organizar:

• Dividir o trabalho

• Agrupar as atividades em uma estrutura lógica; • Designar as pessoas para sua execução;

• Alocar os recursos; • Coordenar os esforços.

 A função de dirigir:

• Dirigir os esforços para um propósito comum; •  Comunicar; •  Liderar; •  Motivar; • Orientar as pessoas; • Impulsionar as pessoas. Os três níveis de direção

Direção: a empresa ou áreas da empresa;

Gerência: cada departamento ou unidade da empresa Supervisão: cada grupo de pessoas ou tarefas

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 A função de c ontr olar

• Definir padrões de desempenho; • Monitorar o desempenho;

• Comparar o desempenho com os padrões estabelecidos;

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Tarefa básica da admini stração

“Fazer com que as pessoas façam corretamente as coisas”.

“Uma das principais chaves para solução dos mais graves problemas que afligem o mundo moderno”.

“O administrador deve ter a capacidade de abstração. Vemos, então, uma forte

interligação entre habilidades, competências e pensamentos sistêmicos, este último voltado principalmente para a ecologia; pois, no futuro teremos de

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O objetivo principal das organizações deve estar, então, voltado para o desenvolvimento do pensamento sistêmico e ecológico, para fazer com que o colaborador perceba a importância dessa forma de pensar.

Gestão de Parcerias

Parte I

Como definir “PARCERIA”?

“Uma parceria  é um arranjo em que duas ou mais partes estabelecem um

acordo de cooperação para atingir interesses comuns.” (Wikipedia)

“A lógica das parcerias é a da complementaridade  de recursos e de

capacidades para o atendimento das necessidades de outros, considerando-se que, conjuntamente, pode-se fazer algo que sozinho não seria possível .

Através de ações em parceria, as organizações podem ampliar ou aprofund ar  a sua atuação, podem integrá-la  a outros serviços realizados na sociedade, podem ganhar força política e, ainda, otimizar recursos e aumentar a relevância de sua atuação.”

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Fatores de sucesso:

✓ Objetivos comuns entre parceiros

✓  Percebida como importante por todos os parceiros  –  participação

voluntária

✓ Existe pelo menos 1 pessoa ’líder' da parceria

✓ Papéis, plano claro e metas acordadas ✓ Comunicação freqüente entre os parceiros

✓  Contribuições e benefícios percebidos como justos (ganha-ganha e

equidade)

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 Aprendizados na Gestão de Parcerias:

✓ Não tem receita de bolo

✓  Tem muito espaço para criatividade (inspirando-se em modelos que

funcionam para outros setores)

✓ Muitas vezes é melhor fazer com uma organização que tem interesse do

que a ‘melhor’ na área

✓ Parceria é fundamental para expandir, dar escala, aumentar os braços ✓ Faça um trabalho de pesquisa antes de prospectar um parceiro

✓ Faça uma proposta de acordo com os interesses do parceiro, e não

apenas os seus (demonstre esta preocupação)

✓ Não é necessário levar uma proposta ‘perfeita’ na primeira reunião, ‘venda’ sua organização como um todo, leve ideias e faça ‘boas’

perguntas

✓ Organizações são pessoas, as relações pessoais são fundamentais ✓  Uma parceria evolui e muda com o tempo, tenha sensibilidade e

flexibilidade para isso

✓ Não tente ‘maquear’ o sucesso, traga os desafios e a verdade na mesa,

convide o parceiro a aprender com eles

✓ ‘Ninguém é tão pobre que não tenha nada para ofe recer e ninguém é tão rico que não tenha nada para receber’ ou seja, ‘qual a sua proposta de

Referências

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