O Índice de Diversificação e a Correlação na Formação das Rendas Agrícola e Total entre Produtores e não Produtores de Tabaco
Index Diversification and Correlation in the Formation of the Agricultural Income and Total among producers and non
Autor: SIMÃO TERNOSKI
Filiação: UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO E-mail: simaoternoski@yahoo.com.br
Autor: MIGUEL ÂNGELO PERONDI
Filiação: UNIVERSIDADE TECNOLOGICA FEDERAL DO PARA E-mail: miguelangeloperondi@gmail.com
Grupo de Pesquisa:
Resumo
Para descobrir se a estratégia de diversificação da renda resulta numa renda agríco maior, este estudo analisou a
agrícola e total dos municípios
dados consistiu no emprego do procedimento de indicaram que o índice de diversificação
formação da renda agrícola e
variáveis obtidas por meio do modelo de regressão simpl fumicultores a variação na concentração de renda
variável renda total em torno de sua média, e de 7,8%
agrícola. Em relação aos não fumicultores renda agrícola sobre sua média, mas foram significativos.
Palavras-chave: Índice de Diversificação, Fumicultura, Agricultura Familiar, Renda, Tabaco.
Abstract
To find out if the strategy of income diversification results in greater agricultural and total income, this study analyzed the correlation of the index with the diversification of agricultural training and total income of the municipalities are do
The method of data analysis consisted in the use of univariate regression procedure. The results indicated that the rate of diversification for the total sample population does not explain the formation of agricultural
specific groups, the variables obtained through the simple regression model indicated that for the group of growers variation in income concentration influences from 6,6% in the variance of total income variable around its mean, and 7,8% in the variance of the average farm income. Regarding non-growers the predictor variable explains 9,2% of the variance in farm income over his average, but for this group the results on the total income were not significant.
Key words: Diversification index, tobacco farming, family farmi
1. Introdução
A preocupação das nações em torno de uma discussão acerca do desenvolvimento econômico, do crescimento da riqueza e das melhorias na qualidade de vida
Schneider (2007, p. 03) é possível uma concepção acerca do desenvolvimento, o qual O Índice de Diversificação e a Correlação na Formação das Rendas Agrícola e Total
entre Produtores e não Produtores de Tabaco
Index Diversification and Correlation in the Formation of the Agricultural Income and Total among producers and non-producers of Tobacco
Autor: SIMÃO TERNOSKI
Filiação: UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE – UNICENTRO simaoternoski@yahoo.com.br
MIGUEL ÂNGELO PERONDI
TECNOLOGICA FEDERAL DO PARANÁ miguelangeloperondi@gmail.com
Grupo de Pesquisa: Grupo 7 Agricultura Familiar e Ruralidad Para descobrir se a estratégia de diversificação da renda resulta numa renda agríco
a correlação do índice de diversificação com a formação da renda s onde predomina a produção de tabaco. O método de análise dos dados consistiu no emprego do procedimento de regressão univariada.
indicaram que o índice de diversificação para a população amostral total
e total. No entanto, existe relação para grupos específicos, as variáveis obtidas por meio do modelo de regressão simples indicaram que para o grupo de
a variação na concentração de renda exerce influência de 6,6% na
renda total em torno de sua média, e de 7,8% na variância sobre a média da renda aos não fumicultores a variável preditora explica 9,2% da
sobre sua média, mas para este grupo os resultados sobre a renda to Índice de Diversificação, Fumicultura, Agricultura Familiar, Renda, Tabaco.
To find out if the strategy of income diversification results in greater agricultural and total income, this study analyzed the correlation of the index with the diversification of agricultural training and total income of the municipalities are dominated by the production of tobacco.
The method of data analysis consisted in the use of univariate regression procedure. The results indicated that the rate of diversification for the total sample population does not explain the formation of agricultural and total income. However, there is a relation to specific groups, the variables obtained through the simple regression model indicated that for the group of growers variation in income concentration influences from 6,6% in the variance riable around its mean, and 7,8% in the variance of the average farm growers the predictor variable explains 9,2% of the variance in farm income over his average, but for this group the results on the total income were not
Diversification index, tobacco farming, family farming, income, Tobacco.
A preocupação das nações em torno de uma discussão acerca do desenvolvimento econômico, do crescimento da riqueza e das melhorias na qualidade de vida
Schneider (2007, p. 03) é possível uma concepção acerca do desenvolvimento, o qual O Índice de Diversificação e a Correlação na Formação das Rendas Agrícola e Total
Index Diversification and Correlation in the Formation of the Agricultural Income and Tobacco
UNICENTRO
NÁ - UTFPR
ltura Familiar e Ruralidade
Para descobrir se a estratégia de diversificação da renda resulta numa renda agrícola e total a formação da renda O método de análise dos variada. Os resultados total não explica a o entanto, existe relação para grupos específicos, as indicaram que para o grupo de de 6,6% na variância da obre a média da renda a variável preditora explica 9,2% da variância da sobre a renda total não Índice de Diversificação, Fumicultura, Agricultura Familiar, Renda, Tabaco.
To find out if the strategy of income diversification results in greater agricultural and total income, this study analyzed the correlation of the index with the diversification of agricultural minated by the production of tobacco.
The method of data analysis consisted in the use of univariate regression procedure. The results indicated that the rate of diversification for the total sample population does not However, there is a relation to specific groups, the variables obtained through the simple regression model indicated that for the group of growers variation in income concentration influences from 6,6% in the variance riable around its mean, and 7,8% in the variance of the average farm growers the predictor variable explains 9,2% of the variance in farm income over his average, but for this group the results on the total income were not
ng, income, Tobacco.
A preocupação das nações em torno de uma discussão acerca do desenvolvimento econômico, do crescimento da riqueza e das melhorias na qualidade de vida é evidente. Para Schneider (2007, p. 03) é possível uma concepção acerca do desenvolvimento, o qual
“implica em uma condição de bem
ao meio ambiente”, alcançado com a melhoria da qualidade de vida da O conceito de desenvolvimento rural em Navarro (2001
ideologias, e atrelado às ações do Estado. O Estado é o agente indutor com poder de propor e impor políticas que gerem o desenvolvimento
bem-estar das populações rurais como o objetivo Pensar desenvolvimento
no Brasil geram condições que afetam a sustentabilidade e exemplo, são as práticas de monocultura
e insumos. Os métodos comprometem a extrair recursos na busca somente
A produção integrada às diversas esferas
fatores ou insumos de produção, garantindo o uso pelas gerações futuras.
ao ecossistema e tornar a agricultura mais eficiente, s
retratando a necessidade de melhorar a produtividade agrícola com foco na sustentabilidade As ações estariam concentradas n
conciliando a eficiência da produtividade, sus O termo diversificar requ
amplo pode estar tanto relacionada diversificação no sentido da concentraçã das culturas e fontes de renda, estimada a partir
Um sistema produtivo diversificado ao nível dos produtos agrícolas, no entendimento da FAO – Organização das Naçõe
como um sistema agrícola por meio da consorciação das culturas, bem como um sistema que possibilite a implantação de espécies permanentes ou nativas com os cultivos comerciais. Os sistemas produtivos se relacionam ainda de acordo com o modelo ou o tipo de agricultura.
O rural é um contexto mutável, repleto de características e de inter agentes que ai estão inserido.
mutação. Dentro deste contexto mutável no que se refere
especialização, segundo Friedmann (1978), é deixar o modo de produção dependente de um mercado tomador de preço.
Estudos de Ternoski (2013
meios de vida é positiva para a determinação da renda. No entanto é necessário entender se a diversificação a partir de uma renda menos concentrada
Assim, pergunta-se: a diversificação da renda, medi
possui influência na determinação da renda agrícola e total dos estabelecimentos rurais?
A investigação por meio de suas análises empíricas têm como pressuposto verificar as seguintes hipóteses: (1) Agricultores com r
agrícola e total; (2) Os agricultores produtores de tabaco apresentam ganhos superiores comparados aos não produtores de tabaco quando reduzem a concentração de renda.
Para tanto o objetivo geral da pesquisa com o índice de diversificação entre
com Interação Solidária – CRESOL Prudentópolis índice de diversificação; (2) C
com a renda total através do fumicultores e não fumicultores rendas.
Os resultados permitirão apontar possibilidades para políticas públicas voltadas ao meio rural, sobretudo aquelas que visam incentivar a diversificação
implica em uma condição de bem-estar humana, garantia de liberdades individuais e respeito ao meio ambiente”, alcançado com a melhoria da qualidade de vida da população.
O conceito de desenvolvimento rural em Navarro (2001, p. 06) está nas
atrelado às ações do Estado. O Estado é o agente indutor com poder de propor e impor políticas que gerem o desenvolvimento, o qual seria “em tais ações, [...] a melhoria do
estar das populações rurais como o objetivo final do desenvolvimento rural”.
Pensar desenvolvimento é considerar diferentes esferas. As formas de fazer agricultura no Brasil geram condições que afetam a sustentabilidade e entravam o desenvolvimento, um
de monocultura, produção em massa e o uso excessivo comprometem a sustentabilidade e impactam sobre o
somente da sobrevivência imediata (MENEZES, 1998).
A produção integrada às diversas esferas pode criar formas que não comprometam fatores ou insumos de produção, garantindo o uso pelas gerações futuras. Minimizar os riscos
e tornar a agricultura mais eficiente, são metas discutidas
a necessidade de melhorar a produtividade agrícola com foco na sustentabilidade As ações estariam concentradas na diversificação, eficiência e segurança alimentar,
eficiência da produtividade, sustentabilidade e o desenvolvimento econômico.
requer esclarecer alguns conceitos, a diversificação em um termo amplo pode estar tanto relacionada à diversificação dos meios de vida, como também a no sentido da concentração de renda. Esta proposta tem foco na diversificação
, estimada a partir de um índice de concentração de renda
Um sistema produtivo diversificado ao nível dos produtos agrícolas, no entendimento Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (1991) é apontado por meio da consorciação das culturas, bem como um sistema que possibilite a implantação de espécies permanentes ou nativas com os cultivos comerciais. Os
s se relacionam ainda de acordo com o modelo ou o tipo de agricultura.
O rural é um contexto mutável, repleto de características e de inter
agentes que ai estão inserido. Wanderley (2000) aponta a agricultura como em constante ntro deste contexto mutável no que se refere à agricultura familiar o perigo da especialização, segundo Friedmann (1978), é deixar o modo de produção dependente de um
Estudos de Ternoski (2013) sobre a pluriatividade apontam que a
positiva para a determinação da renda. No entanto é necessário entender se a uma renda menos concentrada possibilita também ganhos positivos se: a diversificação da renda, medida por meio do índice de concentração, possui influência na determinação da renda agrícola e total dos estabelecimentos rurais?
investigação por meio de suas análises empíricas têm como pressuposto verificar as seguintes hipóteses: (1) Agricultores com renda mais concentrada apresentam menor renda agrícola e total; (2) Os agricultores produtores de tabaco apresentam ganhos superiores
não produtores de tabaco quando reduzem a concentração de renda.
Para tanto o objetivo geral da pesquisa é analisar a correlação da renda agrícola e total o índice de diversificação entre os agricultores cooperados da Cooperativa de Crédito Rural
CRESOL Prudentópolis – PR. Especificamente
(2) Correlacionar o índice de diversificação com a renda agrícola e através do modelo de regressão simples; e (3) Separar agricultores em fumicultores e não fumicultores correlacionando o índice de diversificação com as
s resultados permitirão apontar possibilidades para políticas públicas voltadas ao meio rural, sobretudo aquelas que visam incentivar a diversificação e reduzir o plantio de estar humana, garantia de liberdades individuais e respeito
população.
está nas concepções e atrelado às ações do Estado. O Estado é o agente indutor com poder de propor e ões, [...] a melhoria do final do desenvolvimento rural”.
As formas de fazer agricultura o desenvolvimento, um excessivo de defensivos e impactam sobre o ecossistema, ao imediata (MENEZES, 1998).
pode criar formas que não comprometam os Minimizar os riscos ão metas discutidas na Agenda 21, a necessidade de melhorar a produtividade agrícola com foco na sustentabilidade.
eficiência e segurança alimentar, tentabilidade e o desenvolvimento econômico.
iversificação em um termo diversificação dos meios de vida, como também a ta proposta tem foco na diversificação índice de concentração de renda.
Um sistema produtivo diversificado ao nível dos produtos agrícolas, no entendimento s Unidas para Agricultura e Alimentação (1991) é apontado por meio da consorciação das culturas, bem como um sistema que possibilite a implantação de espécies permanentes ou nativas com os cultivos comerciais. Os
s se relacionam ainda de acordo com o modelo ou o tipo de agricultura.
O rural é um contexto mutável, repleto de características e de inter-relações entre os (2000) aponta a agricultura como em constante agricultura familiar o perigo da especialização, segundo Friedmann (1978), é deixar o modo de produção dependente de um a diversificação dos positiva para a determinação da renda. No entanto é necessário entender se a também ganhos positivos.
índice de concentração, possui influência na determinação da renda agrícola e total dos estabelecimentos rurais?
investigação por meio de suas análises empíricas têm como pressuposto verificar as enda mais concentrada apresentam menor renda agrícola e total; (2) Os agricultores produtores de tabaco apresentam ganhos superiores se
não produtores de tabaco quando reduzem a concentração de renda.
da renda agrícola e total Cooperativa de Crédito Rural PR. Especificamente: (1) Estimar o orrelacionar o índice de diversificação com a renda agrícola e eparar agricultores em correlacionando o índice de diversificação com as respectivas s resultados permitirão apontar possibilidades para políticas públicas voltadas ao reduzir o plantio de
tabaco. A verificação das hipótes cultivam tabaco à medida que
mais elevado. Caso ocorram estas comprovações serão
quadro para o controle do tabaco (INCA, 2011), e na redução das áreas p
2. Procedimentos Metodológicos
Os procedimentos empregados neste estudo seguem alguns métodos, a pesquisa apresenta natureza quantitativa com caráter empírico, conforme descrito em Beuren (2004), Merrian (1998), Richardson (2008) e Matos (1997).
retirados da população total de cooperados da Cooperativa de Crédito Rural com Interação Solidária – CRESOL/Prudentópolis
e Guamiranga/PR. Os procedimentos empreg hipóteses propostas.
O teste das hipóteses gerando seis modelos de regressã
variáveis preditoras. Como variáveis dependentes
explicadas pela variável preditora Índice de Diversificação (ID).
O primeiro modelo de regressão agrícola em relação ao índice de d
variável explicada renda total e a variável explicativa índice de diversificação (ID). Ambos modelos consideraram a população total amostrada.
Num segundo momento os dois modelos descritos produtores de tabaco, e por fim
produz tabaco. As equações 0
que relacionam a renda agrícola e a renda total (variáve diversificação (variável independente).
Onde:
RA = Renda Agrícola;
desconhecido; IDagr
Diversificação, e, e= erro padrão.
O índice de diversificação foi mensurado para dois contextos; um primeiro envolvendo somente um índice agrícola (IDagr), e que corresponde a concentração da renda de origem agrícola e de dentro do estabelecimento rural. Um segundo mensurou o índice de diversificação (ID) que corresponde à concentração da carteira de renda total incluindo as rendas com atividades provenientes de fora da unidade de produção.
O cálculo do índice de diversificação da renda, tanto agrícola como total, empregou a metodologia adaptada de Graebin e Waquil (2006) derivada de Herfindahl
para medir a concentração industrial, ver expressão 0
1 Inicialmente eram 114, entretanto,
ocorreu a eliminação dos casos tendenciosos que tornavam
hipóteses poderá demonstrar, por exemplo, que agricul tabaco à medida que reduzem a concentração da renda podem obter
ocorram estas comprovações serão um argumento a favor da convenção quadro para o controle do tabaco (INCA, 2011), e na redução das áreas plantadas.
Procedimentos Metodológicos
Os procedimentos empregados neste estudo seguem alguns métodos, a pesquisa apresenta natureza quantitativa com caráter empírico, conforme descrito em Beuren (2004), Merrian (1998), Richardson (2008) e Matos (1997). A amostra foi formada por
retirados da população total de cooperados da Cooperativa de Crédito Rural com Interação CRESOL/Prudentópolis envolve agricultores dos municípios de Prudentópolis/PR e Guamiranga/PR. Os procedimentos empregam o uso de modelos no sentido de testar as
O teste das hipóteses empregou o procedimento estatístico de regressão
seis modelos de regressão, no intuito de testar as variáveis dependentes em relação às . Como variáveis dependentes considerou-se a renda agrícola e total, explicadas pela variável preditora Índice de Diversificação (ID).
O primeiro modelo de regressão univariada teve como variável dependente a renda agrícola em relação ao índice de diversificação agrícola (IDagr); O segundo
variável explicada renda total e a variável explicativa índice de diversificação (ID). Ambos m a população total amostrada.
um segundo momento os dois modelos descritos foram aplicados somente para os de tabaco, e por fim, os modelos foram repetidos e aplicados ao grupo que
equações 01 e 02 a seguir representam os modelos de regressão simples a renda agrícola e a renda total (variáveis dependentes)
diversificação (variável independente).
RA=β0 +β1*IDagr+e RT =β0 +β1*ID+e
Renda Agrícola; RT = Renda Total; β0 = constante;
IDagr = Índice de Diversificação Agrícola;
= erro padrão.
O índice de diversificação foi mensurado para dois contextos; um primeiro envolvendo somente um índice agrícola (IDagr), e que corresponde a concentração da renda agrícola e de dentro do estabelecimento rural. Um segundo mensurou o índice de diversificação (ID) que corresponde à concentração da carteira de renda total incluindo as rendas com atividades provenientes de fora da unidade de produção.
e de diversificação da renda, tanto agrícola como total, empregou a metodologia adaptada de Graebin e Waquil (2006) derivada de Herfindahl
para medir a concentração industrial, ver expressão 03. O índice mediu
Inicialmente eram 114, entretanto, algumas análises consideram uma quantidade menor de casos, visto que ocorreu a eliminação dos casos tendenciosos que tornavam a amostra atípica, conforme orienta a literatura.
que agricultores que podem obter níveis de renda a favor da convenção
lantadas.
Os procedimentos empregados neste estudo seguem alguns métodos, a pesquisa apresenta natureza quantitativa com caráter empírico, conforme descrito em Beuren (2004), formada por 1141 casos retirados da população total de cooperados da Cooperativa de Crédito Rural com Interação agricultores dos municípios de Prudentópolis/PR am o uso de modelos no sentido de testar as o procedimento estatístico de regressão univariada, , no intuito de testar as variáveis dependentes em relação às se a renda agrícola e total, como variável dependente a renda iversificação agrícola (IDagr); O segundo considerou a variável explicada renda total e a variável explicativa índice de diversificação (ID). Ambos os icados somente para os repetidos e aplicados ao grupo que não os modelos de regressão simples is dependentes) com o índice de
01 02
= constante; β1= parâmetro
= Índice de Diversificação Agrícola; ID = Índice de
O índice de diversificação foi mensurado para dois contextos; um primeiro envolvendo somente um índice agrícola (IDagr), e que corresponde a concentração da renda agrícola e de dentro do estabelecimento rural. Um segundo mensurou o índice de diversificação (ID) que corresponde à concentração da carteira de renda total incluindo as e de diversificação da renda, tanto agrícola como total, empregou a metodologia adaptada de Graebin e Waquil (2006) derivada de Herfindahl-Hirshmann, usada a concentração da
algumas análises consideram uma quantidade menor de casos, visto que , conforme orienta a literatura.
renda, adota-se como preceito
do índice estão mais próximos de 1 e quanto mais concentrados mais próximos de 0.
Adaptando a fórmula para medir o Índice de diversificação tem ID = Índice de Diversificação;
si = Equivale à parte ou fração correspondente de cada produto responsável pelas receitas agrícola;
i = Corresponde ao produto ou as opções que geram receitas n = Número de alternativas que geram a receita agrícola ou fração
Para o cálculo da renda agrícola e total o estudo empregou os guias metodológicos de Lima et al (1995) e INCRA (2011), foram calculadas a renda agrícol
bruto e as suas distribuições.
demais fontes de renda como
unidade de produção, as rendas não agrícolas e
Todas as variáveis quanto aos testes de premissas seguiram em Hair et al (2009), foram realizados testes de distribuição normal Zassimetria, Zcurtose e Kolmogorov
dos modelos os dados amostrais foram testados para verificar a existência de valores tendenciosos, os quais após a identificação foram excluídos conforme orienta a literatura.
3. Caracterização do cultivo do tabaco n
De acordo com a composição do produto bruto d relevante atividade agrícola, corresponde
total do PB mensurado foi de produtores de tabaco, entre os quais
bruto dos 60 estabelecimentos não fumicultores foi de R$ 1.078.683,66 O alto percentual de receitas do tabaco
necessidade de investigar os efeitos
de receitas. Os dados com RA e RT dividiram a amostra em dois grupos produtores de tabaco e outro por
O cultivo do tabaco requer a construção de estufas para a secagem, demanda proporções de investimentos para a construção dos imóveis, e
secagem. Os bens imobilizados geram despesas com manutenção e depreciação das máquinas e equipamentos, o que torna necessário descrever
Os modelos mais comuns das estufas de tabaco menor nível tecnológico, demandando mais
Modelos mais aperfeiçoados
menor quantidade de mão de obra para
As edificações adotadas para a secagem do tabaco estão diretamente relacionadas aos custos de produção, em relação ao fator trabalho, ao consumo de lenha e ao consumo de energia elétrica, os custos para as instalações também estão relacionados com o modelo adotado. A pesquisa identificou alguns modelos comuns, ver Figura
Estufas semelhantes às apresentadas na Imagem 01 da Figura
como preceito que quanto mais diversificados os estabelecimentos os valores do índice estão mais próximos de 1 e quanto mais concentrados mais próximos de 0.
ID =1−
∑
in=1sii2 Adaptando a fórmula para medir o Índice de diversificação tem-se:Índice de Diversificação;
= Equivale à parte ou fração correspondente de cada produto responsável pelas oduto ou as opções que geram receitas
= Número de alternativas que geram a receita agrícola ou fração
Para o cálculo da renda agrícola e total o estudo empregou os guias metodológicos de (1995) e INCRA (2011), foram calculadas a renda agrícola a partir do produto bruto e as suas distribuições. Quanto à renda total, além da agrícola, foram calculadas as demais fontes de renda como as transferências sociais, os trabalhos agrícolas par
unidade de produção, as rendas não agrícolas e as outras fontes de rendas.
Todas as variáveis quanto aos testes de premissas seguiram os procedimentos descritos (2009), foram realizados testes de distribuição normal através d
Zassimetria, Zcurtose e Kolmogorov-Smirnov. Anterior aos testes de regressão e a aplicação dos modelos os dados amostrais foram testados para verificar a existência de valores tendenciosos, os quais após a identificação foram excluídos conforme orienta a literatura.
Caracterização do cultivo do tabaco na região amostrada
composição do produto bruto dos pesquisados
correspondente a 48% da composição do produto bruto total do PB mensurado foi de R$ 4.470.155,96. Dos estabelecimentos investigados
entre os quais o PB foi de R$ 3.391.472,29 enquanto que o produto bruto dos 60 estabelecimentos não fumicultores foi de R$ 1.078.683,66.
O alto percentual de receitas do tabaco e o número de famílias produtoras, le necessidade de investigar os efeitos da concentração da renda sobre a formação
s dados com RA e RT dividiram a amostra em dois grupos por não produtores.
quer a construção de estufas para a secagem, demanda proporções de investimentos para a construção dos imóveis, e aquisição dos
secagem. Os bens imobilizados geram despesas com manutenção e depreciação das máquinas o que torna necessário descrever as formas de produção do tabaco na região.
Os modelos mais comuns das estufas de tabaco vão desde construções
, demandando mais mão de obra, até edificações mais aperfeiçoadas ais aperfeiçoados possuem equipamentos que facilitam o trabalho, necessitando
de mão de obra para a colheita, carga e descarga do tabaco na estufa.
As edificações adotadas para a secagem do tabaco estão diretamente relacionadas aos de produção, em relação ao fator trabalho, ao consumo de lenha e ao consumo de energia elétrica, os custos para as instalações também estão relacionados com o modelo adotado. A pesquisa identificou alguns modelos comuns, ver Figura 01.
às apresentadas na Imagem 01 da Figura 01 representam modelos quanto mais diversificados os estabelecimentos os valores do índice estão mais próximos de 1 e quanto mais concentrados mais próximos de 0.
03
= Equivale à parte ou fração correspondente de cada produto responsável pelas
Para o cálculo da renda agrícola e total o estudo empregou os guias metodológicos de a a partir do produto renda total, além da agrícola, foram calculadas as os trabalhos agrícolas para fora da procedimentos descritos através dos parâmetros de aos testes de regressão e a aplicação dos modelos os dados amostrais foram testados para verificar a existência de valores tendenciosos, os quais após a identificação foram excluídos conforme orienta a literatura.
os pesquisados o tabaco é a mais a 48% da composição do produto bruto total. O nvestigados, 54 são o PB foi de R$ 3.391.472,29 enquanto que o produto o número de famílias produtoras, levantam a concentração da renda sobre a formação do montante s dados com RA e RT dividiram a amostra em dois grupos, um formado por quer a construção de estufas para a secagem, demanda elevadas aquisição dos equipamentos de secagem. Os bens imobilizados geram despesas com manutenção e depreciação das máquinas as formas de produção do tabaco na região.
vão desde construções simples e com mão de obra, até edificações mais aperfeiçoadas.
cilitam o trabalho, necessitando colheita, carga e descarga do tabaco na estufa.
As edificações adotadas para a secagem do tabaco estão diretamente relacionadas aos de produção, em relação ao fator trabalho, ao consumo de lenha e ao consumo de energia elétrica, os custos para as instalações também estão relacionados com o modelo representam modelos
do agricultor percentual elevado
todas as folhas em um cabo de madeira, popularmente denominado “cabinho”, o mesmo é pendurado em estaleiros que vão deste a parte superior da edificação até a parte inferior.
Figura 01 – Modelos de instalações para secagem do tabaco entre o amostrados da Cresol/Prudentópolis
Fonte: Dados da Pesquisa
O tamanho das edificações é resultado dos “cabinhos” ocuparem volumes maiores, e não permitirem que o tabaco seja acondicionado muito próximo
que ocorra a passagem do ar quente, e assim acontece a secagem das folhas. O processo de costura e de carga e descarga da estufa eleva a quantidade de mão de obra necessária e comparação aos demais modelos
Os modelos convencionais de estufa podem se
Imagem 02 da Figura 01, apresenta um destes casos. O modelo de estufa elétrica, como é conhecido entre os agricultores, conta com um sistema de ar forçado que espalha o ar quente do forno por toda a edificação.
A diferença fundamental do sistema elétrico para o convencional, é que as folhas do tabaco são colocadas soltas na estufa, em grades de madeira, dispensam a costura e podem ser acondicionadas bem próximas, uma vez que os motores forçam a passagem do ar. A dispen da costura do tabaco simplifica a carga e a descarga, reduzindo o percentual de mão de obra, o sistema se torna mais eficaz tanto para a secagem, quanto no uso dos fatores de produção.
A adaptação em virtude da altura do modelo convencional, demanda a c uma rampa lateral para permitir o acesso do agricultor, ver
01. Na Imagem 03 são apresentados os propriamente no sistema de ar forçado Imagem 04 da Figura 01 retrata
menor da edificação se comparado ao convencional espaçamentos para o acondicionamento das folhas de tabaco.
Além da maior facilidade no processo de c reduz o tempo entre as colheitas
eficiente no uso da lenha, reduzindo a quantidade em comparação ao convencional, no elevado de mão de obra. O sistema de secagem
has em um cabo de madeira, popularmente denominado “cabinho”, o mesmo é pendurado em estaleiros que vão deste a parte superior da edificação até a parte inferior.
Modelos de instalações para secagem do tabaco entre o amostrados da Cresol/Prudentópolis – Safra 2011/2012.
O tamanho das edificações é resultado dos “cabinhos” ocuparem volumes maiores, e não permitirem que o tabaco seja acondicionado muito próximo exige um espaçamento que ocorra a passagem do ar quente, e assim acontece a secagem das folhas. O processo de
e de carga e descarga da estufa eleva a quantidade de mão de obra necessária e comparação aos demais modelos.
Os modelos convencionais de estufa podem ser adaptados para modelos elétricos, a , apresenta um destes casos. O modelo de estufa elétrica, como é conhecido entre os agricultores, conta com um sistema de ar forçado que espalha o ar quente do forno por toda a edificação.
rença fundamental do sistema elétrico para o convencional, é que as folhas do tabaco são colocadas soltas na estufa, em grades de madeira, dispensam a costura e podem ser acondicionadas bem próximas, uma vez que os motores forçam a passagem do ar. A dispen da costura do tabaco simplifica a carga e a descarga, reduzindo o percentual de mão de obra, o sistema se torna mais eficaz tanto para a secagem, quanto no uso dos fatores de produção.
A adaptação em virtude da altura do modelo convencional, demanda a c
uma rampa lateral para permitir o acesso do agricultor, ver detalhe na Imagem 02 da Figura são apresentados os dois modelos, um convencional adaptado
amente no sistema de ar forçado ou estufa elétrica no mesmo es 04 da Figura 01 retrata no detalhe uma estufa de ar forcado, fica evidente
se comparado ao convencional, fator decorrente espaçamentos para o acondicionamento das folhas de tabaco.
a maior facilidade no processo de carga e descarga, o sistema de ar forcado as colheitas ligado ao menor tempo de cura das folhas. O sistema é eficiente no uso da lenha, reduzindo a quantidade em comparação ao convencional, no requer a costura de has em um cabo de madeira, popularmente denominado “cabinho”, o mesmo é pendurado em estaleiros que vão deste a parte superior da edificação até a parte inferior.
Modelos de instalações para secagem do tabaco entre os cooperados
O tamanho das edificações é resultado dos “cabinhos” ocuparem volumes maiores, e um espaçamento para que ocorra a passagem do ar quente, e assim acontece a secagem das folhas. O processo de e de carga e descarga da estufa eleva a quantidade de mão de obra necessária em r adaptados para modelos elétricos, a , apresenta um destes casos. O modelo de estufa elétrica, como é conhecido entre os agricultores, conta com um sistema de ar forçado que espalha o ar quente rença fundamental do sistema elétrico para o convencional, é que as folhas do tabaco são colocadas soltas na estufa, em grades de madeira, dispensam a costura e podem ser acondicionadas bem próximas, uma vez que os motores forçam a passagem do ar. A dispensa da costura do tabaco simplifica a carga e a descarga, reduzindo o percentual de mão de obra, o sistema se torna mais eficaz tanto para a secagem, quanto no uso dos fatores de produção.
A adaptação em virtude da altura do modelo convencional, demanda a construção de detalhe na Imagem 02 da Figura delos, um convencional adaptado e outro no mesmo estabelecimento. A fica evidente o tamanho , fator decorrente da redução dos o sistema de ar forcado ligado ao menor tempo de cura das folhas. O sistema é eficiente no uso da lenha, reduzindo a quantidade em comparação ao convencional, no
entanto, as despesas com energia elétrica são mais elevadas, a soma destes fatores esta ligada diretamente aos custos do cultivo. A Figura
Figura 02 – Plantação e modo de secagem do tabaco entr amostrados – Safra 2011/2012
Fonte: Dados da Pesquisa
As imagens retratadas na Figura
virgínea e o processo de secagem. No detalhe da Imagem 01 da Figura um cabinho em processo de secagem
cabos de madeira que ficam pendurados nos estaleiros. A Imagem 02 apresenta o conjunto dos cabos pendurados, verifica
A costura do tabaco é feita perceber um destes modelos m
virgínea. A diferença é que no modelo demanda espaçamento maior, já no pé sobre uma grade, e mesmo
4. O índice de diversificação e a formação da renda agrícola e total As atividades desenvolvidas no
atividades de dentro das porteiras,
produção. A composição da renda a partir das atividades é medida diversificação, a relação do índice com a renda
primeiro entre a relação do índice
esta mesma relação para os grupos de produtores e não produtores de tabaco.
O índice de diversificação da renda agrícola
concentração da renda. O cálculo considerou as frações de cada atividade na composição das receitas, frações estas: de autoconsumo; de
soja, etc.); de produtos de origem vegetal;
venda de animais; venda de produtos de origem animal; comércio de produtos da transformação caseira; e os recebimentos com arrendamentos.
as despesas com energia elétrica são mais elevadas, a soma destes fatores esta ligada aos custos do cultivo. A Figura 02 apresenta detalhes do cultivo do tabaco.
Plantação e modo de secagem do tabaco entre os estabelecimentos Safra 2011/2012
As imagens retratadas na Figura 02 demonstram às características do plantio do tabaco virgínea e o processo de secagem. No detalhe da Imagem 01 da Figura 02
cabinho em processo de secagem no modelo convencional, a costura do tabaco é feita em cabos de madeira que ficam pendurados nos estaleiros. A Imagem 02 apresenta o conjunto dos cabos pendurados, verifica-se com as imagens que a secagem do tabaco está em f
A costura do tabaco é feita com máquinas na Imagem 03 da Figura
perceber um destes modelos mais comuns, a Imagem 04 demonstra uma plantação de tabaco é que no modelo convencional o tabaco fica pendurado pelos
, já no elétrico os espaçamentos são menores, as folhas ficam em pé sobre uma grade, e mesmo condensadas o ar forçado dos motores permite a secagem.
O índice de diversificação e a formação da renda agrícola e total
atividades desenvolvidas no estabelecimento geram receitas resultantes
tro das porteiras, como também de trabalhos para fora da unidade de produção. A composição da renda a partir das atividades é medida
ação, a relação do índice com a renda é feita para este estudo em
o índice e a renda para a amostra total, e um segundo considerando esta mesma relação para os grupos de produtores e não produtores de tabaco.
ndice de diversificação da renda agrícola (IDagr) mede em uma escala de 0 a 1 a concentração da renda. O cálculo considerou as frações de cada atividade na composição das receitas, frações estas: de autoconsumo; de commodities agrícolas alimentares (feijão
soja, etc.); de produtos de origem vegetal; commodities agrícolas não alimentares (tabaco);
venda de animais; venda de produtos de origem animal; comércio de produtos da transformação caseira; e os recebimentos com arrendamentos.
as despesas com energia elétrica são mais elevadas, a soma destes fatores esta ligada apresenta detalhes do cultivo do tabaco.
e os estabelecimentos
s características do plantio do tabaco é possível perceber no modelo convencional, a costura do tabaco é feita em cabos de madeira que ficam pendurados nos estaleiros. A Imagem 02 apresenta o conjunto se com as imagens que a secagem do tabaco está em fase final.
a Imagem 03 da Figura 02 é possível a Imagem 04 demonstra uma plantação de tabaco convencional o tabaco fica pendurado pelos cabinhos, elétrico os espaçamentos são menores, as folhas ficam em
o ar forçado dos motores permite a secagem.
resultantes tanto de como também de trabalhos para fora da unidade de produção. A composição da renda a partir das atividades é medida pelo índice de em dois cenários, um para a amostra total, e um segundo considerando esta mesma relação para os grupos de produtores e não produtores de tabaco.
mede em uma escala de 0 a 1 a concentração da renda. O cálculo considerou as frações de cada atividade na composição das agrícolas alimentares (feijão, milho, agrícolas não alimentares (tabaco);
venda de animais; venda de produtos de origem animal; comércio de produtos da
No cálculo do Índice de Diversificação (ID) relacionado consideradas além dos recebimentos
atividades que geram renda. Fontes como
sociais (Rtrs), as rendas de trabalhos agrícolas para fora da unidade de produção (R rendas não agrícolas (Rna), além das outras fontes de renda (
Todas as variáveis foram tendenciosos conforme descrito
relação à distribuição normal os dados levaram a aceitação parcial de H pelo menos um dos parâmetros os resultados
variáveis RA, RT e ID. A Tabela
Tabela 01 – Estatística descritiva para o grupo amostrado em relação índices de diversificação – Safra 2011/2012
Estatísticas Descritivas Variáveis N Mínimo RA 112 -284.35,27
IDagr 112 0,00
RT 113 -19.349,27
ID 113 0,01
Fonte: Elaborado pelo autor
Os diferentes níveis de
verificar a existência de rendas agrícolas negativas elevadas, bem como em um outro extremo rendas agrícolas positivas altas
possuem nenhuma renda agrícola
unidade de produção como rendas de trabalhos não agrícolas e transferências sociais.
Em outra extremidade, é possível examinar a existência de estabelecimentos com índice elevado, reflexo de uma renda
estabelecimentos, que além dos cultivos tradicionais de
autoconsumo, adotam práticas de agregação de valor, como a transformação caseira e ainda contam com receitas de vendas de animais e de produtos de origem animal.
A menor concentração de renda reduz os efeitos negativos dos mercados, principalmente quando relacionados
ponto de vista da renda agríco
climáticos, tornando o estabelecimento menos vulnerável
Os valores obtidos com o IDagr refletem rendas mais concentradas em alguns e rendas com menor concentração em outros, o desvio
observações individuais em relação ao índice
estabelecimentos com IDagr igual a 0, em três destes casos a renda agrícola é negativa, e em um deles a Ra foi de R$ 1,11, estas famílias contam com receitas de fora do estabelecimento.
Em relação aos valores extremo casos com altas proporções
aqueles que contam com atividades de renda, tanto com cultivos agrícolas, como rendas de outras fontes, de transferências sociais, ou serviços agrícolas para fora da UP. Já os especializados, contam com uma ou com poucas opções de renda.
Não foram identificados casos com ID nulo possuem algum tipo de renda.
afirmação apresentada na análise do IDagr
ice de Diversificação (ID) relacionado à
consideradas além dos recebimentos com renda agrícola, todas as fontes do trabalho e das Fontes como as frações de receitas com rendas de transferências rendas de trabalhos agrícolas para fora da unidade de produção (R
), além das outras fontes de renda (Oufr).
foram testadas para verificar a distribuição normal tendenciosos conforme descrito nos procedimentos metodológicos foram excluídos relação à distribuição normal os dados levaram a aceitação parcial de H0
pelo menos um dos parâmetros os resultados não apresentam distribuição normal para as bela 01 apresenta os valores de todas as variáveis
Estatística descritiva para o grupo amostrado em relação Safra 2011/2012
Máximo Soma
35,27 73.382,64 1.519.910,13 13.570,62
0,00 0,80 52,00 0,46
349,27 80.143,31 2.842.550,01 25.155,3
,01 0,81 63,14 0,55
Os diferentes níveis de renda agrícola estão evidenciados na Tabela 01, é possível verificar a existência de rendas agrícolas negativas elevadas, bem como em um outro extremo
altas. Os dados sobre IDagr demonstram estabelecimentos
ma renda agrícola, possivelmente são estabelecimentos com rendas de fora da rendas de trabalhos não agrícolas e transferências sociais.
Em outra extremidade, é possível examinar a existência de estabelecimentos com reflexo de uma renda agrícola espalhada por diferentes alternativas.
estabelecimentos, que além dos cultivos tradicionais de commodities,
autoconsumo, adotam práticas de agregação de valor, como a transformação caseira e ainda om receitas de vendas de animais e de produtos de origem animal.
A menor concentração de renda reduz os efeitos negativos dos mercados, principalmente quando relacionados à produção de commodities. Famílias diversificadas, do ponto de vista da renda agrícola, enfrentam menores riscos, tanto mercadológicos, como
estabelecimento menos vulnerável às adversidades.
s valores obtidos com o IDagr refletem rendas mais concentradas em alguns e rendas com menor concentração em outros, o desvio padrão foi de 0,21 e representa a dispersão das ndividuais em relação ao índice. Os dados demonstraram a existência de 04 estabelecimentos com IDagr igual a 0, em três destes casos a renda agrícola é negativa, e em
1, estas famílias contam com receitas de fora do estabelecimento.
Em relação aos valores da Rt são verificados também casos negativ extremo casos com altas proporções. Os estabelecimentos com ID mais p
ividades de renda, tanto com cultivos agrícolas, como rendas de outras fontes, de transferências sociais, ou serviços agrícolas para fora da UP. Já os especializados, contam com uma ou com poucas opções de renda.
Não foram identificados casos com ID nulo, indicando que todos os estabelecimentos possuem algum tipo de renda. O fato de não serem verificados valores nulos corrobora com a afirmação apresentada na análise do IDagr que apontou a possibilidade de existência de
à renda total, são fontes do trabalho e das rendas de transferências rendas de trabalhos agrícolas para fora da unidade de produção (Ragf), as para verificar a distribuição normal, os casos foram excluídos. Em
0 indicando que em distribuição normal para as de todas as variáveis.
Estatística descritiva para o grupo amostrado em relação às rendas e aos
S
570,62 17.658,36
0,46 0,21
155,3 18.058,04
,55 0,18
estão evidenciados na Tabela 01, é possível verificar a existência de rendas agrícolas negativas elevadas, bem como em um outro extremo . Os dados sobre IDagr demonstram estabelecimentos que não , possivelmente são estabelecimentos com rendas de fora da rendas de trabalhos não agrícolas e transferências sociais.
Em outra extremidade, é possível examinar a existência de estabelecimentos com ada por diferentes alternativas. São produzem para o autoconsumo, adotam práticas de agregação de valor, como a transformação caseira e ainda
om receitas de vendas de animais e de produtos de origem animal.
A menor concentração de renda reduz os efeitos negativos dos mercados, Famílias diversificadas, do la, enfrentam menores riscos, tanto mercadológicos, como s valores obtidos com o IDagr refletem rendas mais concentradas em alguns e rendas padrão foi de 0,21 e representa a dispersão das . Os dados demonstraram a existência de 04 estabelecimentos com IDagr igual a 0, em três destes casos a renda agrícola é negativa, e em 1, estas famílias contam com receitas de fora do estabelecimento.
casos negativos e em outro mais próximos de 1 são ividades de renda, tanto com cultivos agrícolas, como rendas de outras fontes, de transferências sociais, ou serviços agrícolas para fora da UP. Já os que todos os estabelecimentos O fato de não serem verificados valores nulos corrobora com a existência de outras
receitas nos estabelecimentos
0,1 pontos no índice, relacionando os
Gráfico 01 – Renda agrícola de acordo com o índice de diversificação agrícola para a safra 2011/2012
Fonte: Elaborado pelo autor
* Valores em reais
A fragmentação dos valores observados
possibilita identificar grupos de acordo com o grau de concentração da renda. É possível constatar pelo Gráfico 01 que dentre as médias dos
entre 0,3–0,4 pontos, seguidos do grupo 0,7
agrícola mais elevada, e dois agricultores com índice 0,8 Entre os grupos o cultivo d
não é verificado no grupo com IDagr 0,0
entre 0,2–0,3 e a soja somente nos últimos três níveis do IDagr, com exceção de um agricultor que cultura soja e apresenta índice entre 0,4
Gráfico 02 – Renda total em relação ao índice de diversificação para os estabelecimentos amostrados – Safra 2011/2012
Fonte: Elaborado pelo autor
* Valores em reais
5.960,969.843,87
-40.000,00 -30.000,00 -20.000,00 -10.000,00 0,00 10.000,00 20.000,00 30.000,00
0,0-0,1 0,1-0,2
16852,44
21987,11
0,00 5000,00 10000,00 15000,00 20000,00 25000,00 30000,00 35000,00 40000,00
0,0-0,1 0,1-0,2
nos estabelecimentos com Ra nula. O grupo amostrado foi dividido relacionando os valores com Ra e Rt, ver Gráficos 01 e 02.
Renda agrícola de acordo com o índice de diversificação agrícola para a
A fragmentação dos valores observados com IDagr em relação à renda agrícola, possibilita identificar grupos de acordo com o grau de concentração da renda. É possível que dentre as médias dos estabelecimentos que apresentaram IDagr 0,4 pontos, seguidos do grupo 0,7–0,8, correspondem aos grupos
e dois agricultores com índice 0,8–0,9, com Ra negativa.
Entre os grupos o cultivo do tabaco não aparece no nível 0,8–0,9, já o cultivo do feijão não é verificado no grupo com IDagr 0,0–0,1. O cultivo do milho aparece a partir do índice 0,3 e a soja somente nos últimos três níveis do IDagr, com exceção de um agricultor ra soja e apresenta índice entre 0,4–0,5.
Renda total em relação ao índice de diversificação para os estabelecimentos Safra 2011/2012
9.843,87
17.680,3122.333,06
9.278,27
13.952,60
12.490,07
0,2 0,2-0,3 0,3-0,4 0,4-0,5 0,5-0,6 0,6-0,7
Renda Agrícola*
21987,11
18870,42
32665,58
24465,5823649,5922448,58
0,2 0,2-0,3 0,3-0,4 0,4-0,5 0,5-0,6 0,6-0,7 Renda Total*
O grupo amostrado foi dividido em uma escala de ver Gráficos 01 e 02.
Renda agrícola de acordo com o índice de diversificação agrícola para a
IDagr em relação à renda agrícola, possibilita identificar grupos de acordo com o grau de concentração da renda. É possível estabelecimentos que apresentaram IDagr 0,8, correspondem aos grupos com renda
0,9, com Ra negativa.
0,9, já o cultivo do feijão 0,1. O cultivo do milho aparece a partir do índice 0,3 e a soja somente nos últimos três níveis do IDagr, com exceção de um agricultor
Renda total em relação ao índice de diversificação para os estabelecimentos 12.490,07
18.134,04
-28.435,28 0,7 0,7-0,8 0,8-0,9
22448,58
34877,52
7072,04
0,7 0,7-0,8 0,8-0,9