Espessura de gordura
Análise Bayesiana da área de olho do lombo e da espessura de gordura obtidas por ultrassom e suas associações com outras características de importância econômica na raça Nelore
... Y54a Análise Bayesiana da área de olho do lombo e da espessura de gordura obtidas por ultrassom e suas associações com outras características de importância econômica na raça Nelore. [r] ...
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Desequilíbrio de ligação e associação entre polimorfismos de base única com maciez da carne e espessura de gordura em bovinos Nelore utilizando painéis de alta densidade
... a espessura de gordura subcutânea podem garantir qualidade e uniformidade na produção de carne bovina, porém o melhoramento genético para essas características não tem sido ...e espessura de ...
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Associação de SNPs em genes candidatos e de regiões cromossômicas com espessura de gordura subcutânea em bovinos da raça Canchim
... de gordura em estudos com outras populações de ...com espessura de gordura em animais Canchim e ...com espessura de gordura subcutânea na população de Canchim e MA ...
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Relação entre medidas ultra-sônicas e espessura de gordura subcutânea ou área de olho de lombo na carcaça em bovinos de corte.
... deste estudo, influenciando a magnitude da exatidão. Isso se deve, em parte, à diferença dos tipos biológicos dos animais estudados, diferentemente deste estudo, em que os animais pertenciam ao mesmo tipo biológico, ...
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Associação da região centromérica do cromossomo 14 com espessura de gordura em bovinos da raça Canchim
... Em um programa de melhoramento de características de carcaça é necessário o conhecimento sobre a característica em questão, se existe variação dessa característica na população em estudo e avaliação fenotípica da ...
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Desempenho e exigências de energia e proteína de bovinos de corte em pasto suplementados.
... a espessura de gordura subcutânea e o comprimento da ...a espessura de gordura subcutânea pode indicar ausência de diferenças quanto à maturidade fisiológica (terminação) entre os animais ...
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Desempenho e características da carcaça de novilhos submetidos à suplementação na seca.
... A espessura de gordura subcutânea é considerada uma avaliação quantitativa da carcaça e está positivamente relacionada com a quantidade de gordura total e negativamente com a percentagem de cortes ...
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Características da carcaça de vacas de descarte de diferentes grupos genéticos terminadas em confinamento com distintos pesos.
... na espessura de gordura subcutâ- nea entre o T465 (4,72 mm) e T507 (4,40 mm) indica que o aumento no peso vivo de 465 para 507 kg não foi suficiente para alterar esta característica, provavel- mente em ...
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Fontes de amido no concentrado de bovinos superprecoces de diferentes classes sexuais.
... castrados. Espessura de gordura subcutânea (EGS) apresentou médias de 10,50; 5,97 e 5,51mm, respectivamente, para fêmeas, machos castrados e machos não ...
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Características da carcaça de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento.
... A espessura de gordura subcutânea, atributo importante da carcaça, em todos grupos genéticos, situou-se entre 3 e 6 mm, que é a faixa que os frigoríficos consideram ...a espessura de gordura ...
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Características de carcaça de cordeiras Pantaneiras abatidas com diferentes espessuras de gordura subcutânea.
... Na Tabela 3, encontram-se os rendimentos dos cortes comerciais em relação à meia carcaça. As porcentagens dos cortes pescoço, paleta e costilhar não diferiram entre os tratamentos. Em relação ao lombo, os animais ...
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Utilização da e qualidade da carne de cordeiros Santa Inês de diferentes classes sexuais submetidos à restrição alimentar
... (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS), profundidade do Longissimus dorsi na lombar (PLDL) e espessura de gordura subcutânea na lombar (EGSL) no momento do ...
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Estimativa do peso e do rendimento de carcaça de tourinhos Brangus e Nelore, por medidas de ultra-sonografia.
... a espessura de gordura subcutânea (EGSU) entre a 12ª e 13ª costelas e a espessura de gordura sobre o músculo Biceps femoris (EGPU), além do peso vivo (PV), a cada intervalo de aproximadamente ...
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Análise bayesiana para características de carcaça avaliadas por ultrassonografia de bovinos da raça Nelore Mocho, criados em bioma Cerrado.
... de gordura suficiente para garantir sua preservação e manter as características desejáveis para o ...de gordura e a maciez da carne são alguns dos principais fatores que podem afetar a qualidade da ...de ...
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Terminação de novilhos em pastagem de Brachiaria brizantha, com diferentes níveis de suplementação, durante o período das águas
... A gordura intramuscular é a última a ser depositada na carcaça, de acordo com o crescimento do animal (Owens et ...de gordura dos novilhos cruzados ½Nelore x ½Santa Gertrudis é mais elevado em relação aos ...
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Desempenho e qualidade de carcaça em ovinos cruzados no Distrito Federal.
... Os objetivos desse trabalho foram: ♦ Avaliar o desenvolvimento ponderal e a acurácia do método ultra-sonográfico na determinação da área de olho de lombo e da espessura de gordura de cob[r] ...
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Desempenho e características de carcaça de novilhos alimentados com dietas contendo diferentes fontes de lipídios.
... de gordura subcutânea acima de 5 mm, como foi ...de gordura subcutânea não apresentaram valores signifi- cativamente diferentes entre os tratamentos, quando medidas diretamente na carcaça ou em relação a ...
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Polpa cítrica em rações para cordeiros em confinamento: características da carcaça e qualidade da carne.
... na espessura de gordura das carcaças dos cor- ...na gordura subcutânea de cordeiros alimentados com 45% de polpa cítrica desidratada ao ...a espessura de gordura não ter refletido o ...
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Correlações entre as características obtidas in vivo por ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento.
... STANFORD, K.; McALLISTER, M.; BAILEY, D.R.C. Use of ultrasound for the prediction of carcass characteristics in Alpine Goats. Small Ruminant Research, v.15, p.195-201, 1995. TAROUCO, J.U.; LOBATO, J.F.P.; TAROUCO, A.K. ...
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Desempenho, características de carne e de carcaça de bovinos jovens de quatro grupos raciais no modelo biológico superprecoce
... de gordura, tendem a apresentar iguais rendimentos de carcaça, sendo este fato verificado neste trabalho nos grupos Canchim e nos ...de espessura de gordura subcutânea, porém apresentaram pesos e ...
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