Análise Geral: Grupo 1 & Grupo 2

Na análise dos pontos positivos relatados, primeiro as repostas da amostra integral (N=40) serão avaliadas, com isso, apenas incluindo as 12 categorias comuns a ambos os aplicativos.

Na tabela 25 estão apresentadas as estatísticas descritivas (média, desvio padrão e frequência) dos pontos positivos agrupados em categorias, em que, os itens específicos foram isolados na parte inferior da tabela para destacar que a sua frequência provém de um único grupo (N=20). Enquanto doze pontos (itens 1 a 12) poderiam ser direcionados a qualquer um dos aplicativos, existem três (itens 13, 14 e 15) que são exclusivos, ou seja, nenhum sujeito que interagiu com o App 1 (Jamie) poderia citar o item 13 “Passo-a-passo em vídeo”, pois o aplicativo não oferece esta opção. Os itens exclusivos foram incluídos na tabela para registrar sua existência na amostra geral, e mesmo que não sejam inclusos nas próximas análises estatísticas da análise geral, serão considerados nas análises isoladas.

Tabela 25 - Estatísticas descritivas dos pontos positivos relatados (Grupo 1 & 2). “O que você mais gostou no aplicativo?” Média DP Mín. Máx. Freq.

1. +Objetividade (info./instru.) .18 .385 0 1 7 2. +Clareza (info./instru.) .20 .405 0 1 8 3. +Detalhamento/Precisão (info./instru.) .20 .405 0 1 8 4. +Layout/Design/Estética/Visual .43 .501 0 1 17 5. +Usabilidade .33 .474 0 1 13 6. +Multimodalidade .20 .405 0 1 8

7. +Qualidade das Imagens .18 .385 0 1 7

8. +Segmentação da Informação .10 .304 0 1 4

9. +Passos Simples/Curtos .20 .405 0 1 8

10. +Texto Simples/Curtos .10 .304 0 1 4

11. +Informação Adicional (Dicas) .28 .452 0 1 11

12. +Diferentes Formas de Visualização .20 .405 0 1 8

Itens Específicos:

13. +Passo-a-passo em vídeo (Culinapp) .43 .501 0 1 17

14. +Fala clara/pausada/tranquila (Culinapp) .15 .362 0 1 6

15. +Passo-a-passo em fotos (Jamie) .43 .501 0 1 17

DP = Desvio-padrão considerando a média

Examinando a tabela 25, é possível identificar itens que se destacam pela alta e baixa frequência, são eles: os mais citados são os itens 4 “Layout/Design/Estética/Visual”; 5 “Usabilidade”; e 11 “Informação Adicional (Dicas)”, e os menos citados são os itens 8 “Segmentação da Informação” e 10 “Texto Simples/Curtos”. Percebe-se que estas frequências podem indicar uma possível consonância de opiniões dentro da amostra, com isso, novas análises foram conduzidas - considerando diferentes variáveis - para averiguar se as opiniões e/ou percepções se concentram apenas a um grupo/perfil específico.

Pontos Positivos x Tipo de App

Visando verificar diferenças entre os dois grupos, a primeira variável considerada foi o tipo de aplicativo utilizado, na tabela 26 estão apresentadas as porcentagens dos itens positivos produzidos por todos os sujeitos (N=40), bem como a análise de χ2. Vale ressaltar que a porcentagem observada se refere a % de referência ao item dentro daquele grupo, e por isso, a soma de ambos não totaliza 100%.

Tabela 26 - Média e % dos 12 pontos positivos considerando app utilizado.

“O que você mais gostou no APP?”

% %

χ2

gl 1 P

Grupo 1:

Jamie Culinapp Grupo 2:

1. +Objetividade (info./instru.) .25 .10 1.55 .212 2. +Clareza (info./instru.) .25 .15 .625 .429 3. +Detalhamento/Precisão (info./instru.) .25 .15 .625 .429 4. +Layout/Design/Estética .45 .40 .101 .749 5. +Usabilidade .40 .25 1.03 .311 6. +Multimodal .20 .20 .000 1.000

7. +Qualidade das Imagens .30 .05 4.33 .037*

8. +Segmentação da Informação .10 .10 .000 1.000

9. +Passos Simples/Curtos .15 .25 .625 .429

10. +Texto Simples/Curtos .20 .00 4.44 .035*

11. +Informação Adicional (Dicas) .25 .30 .125 .723

12. +Diferentes Formas de Visualização .05 .35 5.63 .018*

Analisando as porcentagens individuais de cada grupo, percebe-se que para os usuários que avaliaram o App 1 (Jamie), três pontos foram mais comentados: layout, usabilidade e qualidade das imagens. No Grupo do Culinapp, o layout/design também foi o tópico mais comentado, seguido das opções de diferentes formas de visualização e dicas. Ainda avaliando as % de cada grupo, os dados também revelam visões dissonantes, em que a diferença mais marcante se refere à qualidade das imagens, raramente mencionada pelo Grupo 2 (05%). Do mesmo modo, comentários positivos sobre as diferentes opções de visualização são frequentes no Grupo 2 (35%), e mínimas no Grupo 1 (5%). As categorias restantes estão divididas de maneira relativamente equilibrada entre os grupos. Estas diferenças de percepção entre os grupos são reforçadas por serem relações estatisticamente significativas: o Grupo 1 apresentou uma % estatisticamente significativa mais alta no item 7 (χ2 4.33 gl 1, p =.037) e 10 (χ2 4.44 gl 1, p =.035), enquanto que o Grupo 2 apresentou uma % significativa no item 12 (χ2 5.62 gl 1, p =.018).

Sobre as diferenças na percepção do item 12 “Diferentes Formas de Visualização”, é importante lembrar que o Culinapp ofertava mais opções (quatro, comparado aos dois do Jamie) se destacando e - possivelmente - em decorrência disto, foi percebido com maior recorrência pelo Grupo 2. Sobre o item 10 “Textos curtos”, relatado apenas pelo Grupo 1 (Jamie), apesar do Culinapp apresentar textos sintéticos em 3 dos 4 formatos de visualização, nenhum sujeito desse grupo fez menção na listagem de pontos positivos. Sobre o item 7

“Qualidade das imagens” que ficou mais evidente entre os usuários do App 1 (Jamie), também foi observado no Estudo 1, mesmo que – em ambos os estudos - referências negativas a este aspecto não tenham sido direcionadas ao Culinapp. O item 4 (Layout/Design), que engloba respostas sobre a estética, o visual, a organização/ordenação da informação e beleza da interface, foi o tópico mais comentado como positivo pelos participantes de ambos os grupos. Os resultados sugerem que este é um ponto importante e bastante relevante para todos os participantes da amostra.

Com o intuito de expandir a exploração dos dados, diferentes variáveis foram contempladas para verificar possíveis influências nos pontos relatados, dedicando atenção especial às relações estatisticamente significativas (positivas ou negativas). Embora a relevância clara em investigar as relações das respostas considerando o aplicativo utilizado, também existe nesta pesquisa o interesse em explorar como as opiniões se distribuem considerando sexo, nível de experiência culinária e confiança relatada.

Pontos Positivos x Sexo

Como podemos observar na tabela 27 que “Usabilidade” foi a única categoria em que foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre os sexos (χ2 6.86 gl 1, p =.009**). Considerando a amostra total (N=40; 16 homens e 24 mulheres), os sujeitos masculinos – comparando às mulheres - associaram com maior recorrência a usabilidade como aspecto positivo, e mais, ele também foi o item que apresentou a maior porcentagem de citação pelos homens, apontando uma possível tendência dos homens em se concentrar maior atenção às questões relativas ao manuseio ou facilidade de uso.

Tabela 27 - Média e % dos 12 pontos positivos considerando sexo.

“O que você mais gostou no APP?” (N=40) % % _{gl 1} χ2 P

Femin. Mascul. 1. +Objetividade (info./instru.) .17 .19 .03 .865 2. +Clareza (info./instru.) .17 .25 .42 .519 3. +Detalhamento/Precisão (info./instru.) .17 .25 .42 .519 4. +Layout/Design/Estética/Visual .42 .44 .02 .896 5. +Usabilidade .17 .56 6.86 .009** 6. +Multimodal .17 .25 .42 .519

7. +Qualidade das Imagens .13 .25 1.04 .308

8. +Segmentação da Informação .04 .19 2.27 .132

9. +Passos Simples/Curtos .21 .19 .026 .872

10. +Texto Simples/Curtos .08 .13 .185 .667

12. +Diferentes Formas de Visualização .21 .19 0.26 .872

O grupo feminino dedicou maior atenção ao layout e/ou visual do software, e observando o item menos citado, apenas 4% das mulheres citou a segmentação das informações (item 8) como um aspecto positivo percebido durante a experiência com os aplicativos.

Pontos Positivos x Experiência Culinária

Como foi descrito em detalhe no item 4.6, as respostas relativas à frequência e interesse em atividades culinárias – coletadas através do questionário online – foram analisadas atentamente e dois grupos foram formados: sujeitos com experiência culinária baixa (N=19) e média (N=21). Como podemos observar na tabela 28, o item 3 “Detalhamento/Precisão” apresentou diferenças significativas entre os grupos (χ2 _{4.91 gl 1, p}

=.027*). Uma porcentagem ínfima (5%) pode ser observada na coluna do grupo com baixa experiência, com isso, os sujeitos com experiência média foram os maiores responsáveis pela formação desta categoria, atribuindo aspecto positivo ao detalhamento e precisão das informações e/ou instruções dos aplicativos.

Tabela 28 - Média e % dos 12 pontos positivos considerando experiência culinária.

“O que você mais gostou no APP?”(N=40) % % χ

2 P Exp.Baixa Exp.Média gl 1 1. +Objetividade (info./instru.) .26 .10 1.94 .164 2. +Clareza (info./instru.) .26 .14 .90 .342 3. +Detalhamento/Precisão (info./instru.) .05 .33 4.91 .027* 4. +Layout/Design/Estética/Visual .42 .43 .002 .962 5. +Usabilidade .32 .33 .014 .906 6. +Multimodal .26 .14 .902 .342

7. +Qualidade das Imagens .16 .19 .07 .787

8. +Segmentação da Informação .11 .10 .01 .916

9. +Passos Simples/Curtos .26 .14 .90 .342

10. +Texto Simples/Curtos .11 .10 .01 .916

11. +Informação Adicional (Dicas) .16 .38 2.49 .115 12. +Diferentes Formas de Visualização .26 .14 .90 .342

Indo além das relações estatisticamente significativas entre os grupos, um exame das porcentagens de cada coluna expõe outras tendências, como: os sujeitos com menor experiência na cozinha deram maior peso às questões relativas ao layout e a usabilidade avaliando experiência com os aplicativos; já aqueles com uma experiência mais elevada,

focaram no layout, mas também nas informações adicionais/complementares que eram apresentadas nas instruções da receita.

Pontos Positivos x Confiança

Para investigar se o nível de confiança teria tido alguma influencia na escolha de algum dos aspectos citados, os sujeitos foram divididos em três grupos (com base no grau de confiança relatada em resposta a pergunta 2E do questionário): Confiança Baixa (N=10); Confiança Média (N=13) e Confiança Alta (N=17). Como dito anteriormente, esta variável é decorrente da interação com os aplicativos específicos, e mesmo após argumentação que a análise destes dados seria mais adequada durante as investigações isoladas, ainda assim foi considerado relevante examinar as respostas considerando a amostra total, mesmo que para confirmar se o mesmo resultado se confirma ou não nas análises focadas.

A tabela 29 revela que existe uma diferença estatisticamente significativa, entre as respostas de confiança no item 5 “Usabilidade” (χ2 _{8.65* gl 2, p =.013). A categoria foi}

formada por comentários quanto à facilidade de uso e manuseio do software, revelando que este aspecto é consideravelmente mais relevante (a maior % encontrada na tabela) para os usuários que relataram maior insegurança diante do desafio de preparar a receita apresentada nas instruções.

Tabela 29 - Média e % dos 12 pontos positivos considerando confiança relatada. “O que você mais gostou no APP?”

(N=40) % % % _χ2 gl 2 P Baixa Confiança Média Confiança Alta Confiança 1. +Objetividade (info./instru.) .10 .23 .18 .67 .715 2. +Clareza (info./instru.) .10 .23 .24 .83 .659 3. +Detalhamento/Precisão (info./instru.) .20 .23 .18 .14 .934 4. +Layout/Design/Estética/Visual .40 .62 .29 3.14 .207 5. +Usabilidade .70 .23 .18 8.65* .013 6. +Multimodal .30 .00 .29 4.81 .090

7. +Qualidade das Imagens .20 .08 .24 1.34 .512

8. +Segmentação da Informação .00 .08 .18 2.29 .318

9. +Passos Simples/Curtos .10 .23 .24 .83 .659

10. +Texto Simples/Curtos .10 .08 .12 .14 .934

11. +Informação Adicional (Dicas) .20 .23 .35 .93 .629

12. +Diferentes Formas de Visualização .30 .31 .06 3.68 .158 Os dados indicam uma possível tendência deste grupo - composto por participantes com menor confiança - em focar mais em questões mais voltadas para a navegação, manuseio

e manipulação do instrumento.

Análises Isoladas

Durante a análise dos dados relativos aos aspectos positivos atribuídos aos aplicativos, a estratégia adotada foi primeiramente explorar - conjuntamente - as respostas dadas pela amostra integral (N=40) excluindo as respostas direcionadas a uma característica específica de um único aplicativo. A análise permitiu perceber temas centrais, ou seja, elementos ou características avaliadas como positivas pela maioria dos participantes, e também, comparando os resultados a diferentes variáveis.

Nesta sessão a segunda parte da análise será apresentada, investigando de forma isolada os pontos positivos atribuídos a cada aplicativo, considerando apenas as respostas do grupo que utilizou: Grupo 1 - Jamie Oliver Recipe’s (N=20) e Grupo 2 - Culinapp (N=20). Neste caso, existe uma variação no número de categorias/itens, visto que foram inclusos apenas os itens relatados sobre cada aplicativo: Grupo 1 (13 pontos) e Grupo 2 (14 pontos). Para auxiliar o exame dos dados, a ordenação dos pontos será investigada, bem como, serão incluídos trechos de respostas brutas dos sujeitos com o intuito de auxiliar a compreensão dos motivos por trás das associações positivas. Além disso, análises serão realizadas considerando todas as variáveis: “sexo” e “experiência culinária” que são características ou perfis dos sujeitos, e “grau de confiança” que são decorrentes da experiência com o software. Como dito anteriormente, este contexto focado/isolado – considerando apenas as respostas de um único grupo - parece mais apropriado para explorar a relação entre as respostas relacionadas à confiança.