FIGURA 01: TIPOLOGIA DOS ESTABELECIMENTOS RURAIS DE SANTA MARIA

6.1.2 A Microrregião do Planalto

O município que representará a região é Tupanciretã, um município antigo, emancipado em 1928. Localiza-se na zona de transição entre a Depressão Central e o Planalto, onde a ocupação do espaço ocorreu através das grandes estâncias de criação de gado. Nos anos 70, ocorreu uma certa desestruturação destas estâncias e a emergência de uma agricultura moderna em grandes unidades de produção patronais. Tais unidades produzem, principalmente, soja em regime de monocultura ou integrada com a pecuária de corte, através das pastagens de inverno. Dentro desse processo de desestruturação do latifúndio, salienta-se a existência de um grande número de assentamentos de reforma agrária no município.

Tupanciretã apresenta uma área de 2.250 km2 com uma população de 20.949 habitantes, sendo 19,1 % rurais (IBGE, 2001). A tipologia geral dos estabelecimentos rurais foi estabelecida a partir do cadastro de 559 estabelecimentos45. É, como demonstra a Figura 02, um município tipicamente agrícola, caracterizado pela expressiva presença da agricultura patronal (26% dos estabelecimentos), pela presença também expressiva de estabelecimentos ocupados por assalariados rurais permanentes ou temporários (13%), pelo baixo número de estabelecimentos que

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Pelos dados do IBGE (1996), o meio rural de Tupanciretã deveria ter cerca de 1.021 estabelecimentos rurais, entretanto, o cadastro sócio econômico do município, realizado pelo Conselho Municipal de Agricultura, só conseguiu cadastrar pouco mais de 500 unidades de produção.

1% 7% 13% 51% 26% 2% Moradores Aposentados

Assalariados Rurais Agricultores Familiares Agricultores Patronais Comerciantes e Indústriais FIGURA 02: TIPOLOGIA DOS ESTABELECIMENTOS

utilizam o meio rural como espaço exclusivo de moradia (1%), e, também, pelo número reduzido de estabelecimentos que têm a sua dinâmica determinada pela aposentadoria (7%). A presença, também significativa, de agricultores familiares (51 %) é resultado do número de assentamentos rurais presentes no município.

6.1.3 A Microrregião da Policultura

A região da Policultura será representada pelo município de Toropí, que tem praticamente todo o seu território localizado na Região do Rebordo da Serra Geral, apresentando uma área muito pequena de várzeas e também uma área muito pequena de transição para o Planalto. Assim, por apresentar um terreno topograficamente acidentado, e, conseqüentemente, de difícil mecanização, caracteriza-se por ser um dos municípios em que a utilização da tração animal, nas atividades agrícolas, é mais representativa46.

O município originou-se do Núcleo Colonial da Quarta Colônia Italiana (Toropy). Pelo desinteresse dos imigrantes italianos por suas terras, estas acabaram sendo colonizadas por uma população mista de nacionais e de alemães e italianos já residentes no Brasil. O município emancipou-se de São Pedro em 1996, e possui atualmente uma área de 183 Km2 (IBGE, 2000), com 3.204 habitantes, sendo 87,7% considerados como população rural (IBGE, 2001).

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Assume, assim, características um pouco distintas dos demais municípios da região da Policultura, que apresentam uma maior motorização da agricultura.

5% 14% 1% 77% 2% 1% Moradores Aposentados

Assalariados Agricultores Familiares Agricultores Patronais Comerciantes e Serviços FIGURA 03: TIPOLOGIA DOS ESTABELECIMENTOS

A tipologia, estabelecida a partir de 591 estabelecimentos cadastrados, evidencia tratar-se de um município tipicamente rural e agrícola. Pode-se observar (Figura 03) uma menor diversidade de categorias dos estabelecimentos rurais, com amplo predomínio da classe dos agricultores familiares (77%)47, a baixa representatividade dos estabelecimentos de moradores (5%), de agricultores patronais (1%), estabelecimentos comerciais (2%) e da ausência dos estabelecimentos de lazer. Já a categoria denominada “Aposentados” segue a mesma característica identificada na tipologia de Santa Maria. Outra particularidade marcante do município é o amplo predomínio dos estabelecimentos que têm como base para o desenvolvimento das atividades agrícolas a tração animal (89%), demonstrando uma realidade completamente distinta dos municípios anteriores.

6.1.4 A Microrregião do Arroz

A região do arroz será representada pelo município de Dona Francisca, localizado na margem direita do Rio Jacuí. Inicialmente seu território pertenceu à Colônia Alemã de Santo Ângelo, sendo depois, anexado à Quarta Colônia Italiana. Sua economia está fundamentada na agricultura familiar de pequena escala, tendo o arroz como atividade econômica principal. Emancipado desde 1965, tem atualmente uma área territorial de 105,14 Km2 (IBGE, 2000) e uma população de 3.893 habitantes, sendo que, destes, 40,5% residem no meio rural (IBGE, 2001). A tipologia dos estabelecimentos foi determinada a partir do censo da totalidade das moradias do meio rural do município.

Foram cadastradas 451 moradias rurais, número ligeiramente superior aos 386 estabelecimentos rurais do município, segundo os dados do IBGE (1996). Entretanto, se forem excluídos os estabelecimentos dos assalariados, que, na maioria dos casos, são formados só pela moradia (muita vezes, em terras alheias), o número (363) fica próximo ao dos estabelecimentos do IBGE (386 estabelecimentos). O município caracteriza-se pelo expressivo número de agricultores familiares (57%), de estabelecimentos formados pelos aposentados (20%) e de assalariados (16%), estes

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Como será abordado posteriormente, é importante destacar que essa categoria contempla um elevado número de estabelecimentos em que as famílias de agricultores exploram a terra em relação de parceria, o que, no interior,

últimos formados, sobretudo, pela mão de obra temporária absorvida nas lavouras de arroz da região. Na categoria definida como “Outros” foram incluídos os estabelecimentos compostos por comerciantes e pessoas que utilizam o espaço rural como espaço de moradia.

6.1.5 A Microrregião da Colônia Alemã

A região da antiga Colônia Alemã de Santo Ângelo será representada pelo município de Paraíso do Sul, que possui uma área territorial de 342,22 Km2 (IBGE, 2000), sendo, aproximadamente, 85% no relevo montanhoso das fraldas da Serra Geral e o restante em terras planas da Depressão Central. A economia depende fundamentalmente da agricultura familiar de pequeno porte, tendo como atividades principais o fumo de estufa e o arroz irrigado. O município se emancipou, recentemente, de Cachoeira do Sul e tem uma população de 7.197 habitantes, sendo 22,4% considerada urbana e 77,6%, rural (IBGE, 2001).

A tipologia dos estabelecimentos rurais de Paraíso do Sul foi estabelecida a partir do cadastro sócio econômico de cerca 1/3 de seus estabelecimentos (380 estabelecimentos da região serrana), do cadastro dos agricultores de arroz do IRGA (193 estabelecimentos) e dos dados do Censo Agropecuário do IBGE de 1996.

evidencia-se como bastante significativo.

FIGURA 04: TIPOLOGIA DOS ESTABELECIMENTOS RURAIS